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Maurício Vernoze
Gestão de Custos
São Paulo
2009
Maurício Veroneze
GESTÃO DE CUSTOS
Educação a Distância
SUMÁRIO
1 CONTABILIDADE DE CUSTOS 4
1.1 NATUREZA, IMPORTÂNCIA E FINALIDADE 4
1.2 CONCEITO DA CONTABILIDADE DE CUSTOS 4
1.3 APARECIMENTO DA CONTABILIDADE DE CUSTOS 5
1.4 OBJETIVOS DA CONTABILIDADE DE CUSTOS 7
1.5 LOCALIZAÇÃO DA CONTABILIDADE DE CUSTOS 9
1.6 CONCEITOS BÁSICOS EM CUSTOS; CUSTOS, DESPESAS E 9
GASTOS
1.6.1 Classificação dos Custos 10
2 CUSTOS DIRETOS 13
2.1 DEFINIÇÃO DOS CUSTOS DIRETOS 13
2.2 MATERIAL DIRETO 13
2.3 CUSTO DO MATERIAL DIRETO ADQUIRIDO 14
2.3.1 Impostos Recuperáveis 16
2.4 INVENTÁRIOS PERIÓDICOS E PERMANENTES 17
2.4.1 Inventários Periódicos 17
2.4.2 Inventário Permanente 19
2.5 MÉTODO DE AVALIAÇÃO DE ESTOQUES 21
2.5.1 PEPS/FIFO (first in first out) 21
2.5.2 UEPS/LIFO (last in last out) 21
2.5.3 Média Ponderada 22
2.5.4 Comparação entre os Métodos de Avaliação 22
2.6 MÃO-DE-OBRA DIRETA 24
3 CUSTOS INDIRETOS 27
3.1 DEFINIÇÃO DE CUSTOS INDIRETOS 27
3.2 RATEIO DOS CIF´S 27
3.3 DEPARTAMENTALIZAÇÃO 31
3.4 CENTRO DE CUSTOS 33
4 CUSTOS DOS PRODUTOS VENDIDOS (CPV) 34
4.1 DEFINIÇÃO 34
4.2 APURAÇÃO DO CPV 34
4.3 ETAPAS NA APURAÇÃO E CONTABILIZAÇÃO DO CUSTO DO 35
PRODUTO VENDIDO
REFERÊNCIAS 37
4
1 CONTABILIDADE DE CUSTOS
os custos das outras diversas funções do negócio, com a finalidade de obter operação
eficiente e lucrativa.
Vendas $ 1.000,00
(-) Custo das Mercadorias Vendidas
Estoques Iniciais $ 200,00
(+) Compras $ 400,00
(-) Estoques Finais $ 100,00 ($ 500,00)
(=) Lucro Bruto $ 500,00
(-) Despesas
Comercial $ 100,00
Administrativa $ 40,00
Financeiras $ 10,00 ($ 150,00)
(=) Resultado Líquido $ 350,00
Produção
(+) Custos Indiretos de Fabricação (CIF) $ 30,00
(+) Impostos (somente os não recuperáveis (Inr) $ 20,00
(=) Produtos Acabado ou Elaboração (PA/Pel) (140un.x $1,00) $ 140,00
PA/Pel
Diretor Financeiro
Controller
Contador
São os custos que, por não serem perfeitamente identificados nos produtos
ou serviços, não podem ser apropriados de forma direta para as unidades específicas,
ordens de serviços ou produtos, serviços executados etc. Necessitam, portanto, da
utilização de algum critério de rateio para sua alocação. Exemplo: Custos com água,
energia elétrica e salários do gerente de produção.
Custos Fixos
Custos Variáveis
São custos que mantêm relação direta com o volume de produção ou serviço.
Dessa maneira, o total dos custos variáveis cresce à medida que o volume de atividade
da empresa aumenta. Na maioria das vezes, esse crescimento no total evolui na
mesma proporção do acréscimo no volume produzido. Exemplo: materiais/matéria
prima e mão-de-obra direta.
2 CUSTOS DIRETOS
b- mão-de-obra direta.
Ovos
Leite Fabricação de Bolo
Farinha
Bolo de Chocolate
Bolo de Morango Material Direto - Ovos
Bolo de Fubá
Esquema de contabilização
C – Caixa/Banco $ 40,00
15
Bolo de Morango
Exemplo:
Compra de Material: 500 pç
Total da Nota Fiscal $ 1.120,00
ICMS 18% $ 180,00
IPI 12% $ 120,00
Unitário de Produção, a não ser que trabalhe com um único produto, pois nesse caso
todos os custos serão atribuídos a esse produto.
Exemplo
Materiais Diretos
Chocolate em pó......................$20.000
Materiais Indiretos
Materiais de Embalagens........$20.000 Apuração durante ano 2006
Bolos em produção no ano x6
Chocolate................................$ -
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Utilizando as Fórmulas
Bolo de Chocolate
Materiais Diretos
Ei + C – Ef = Consumo de Materiais (durante o ano)
$ 50.000 + $ 20.000 – $ 20.000 = $ 50.000
Materiais Indiretos
Ei + C – Ef = Consumo de Materiais (durante o ano)
$ 10.000 + $ 20.000 – $ 20.000 = $ 10.000
Para Produto em Elaboração, note que esta coluna com a seta é chamada de
Produto acabado (PA)
Para Produto Acabado note que esta coluna com a seta é chamada de Venda
do Produto ou Custo do Produto Vendido (CPV)
Para este método o estoque é avaliado através da divisão: o custo final pela
quantidade final do estoque.
Veja o exemplo no item 2.5.4, abaixo.
PEPS
Estoque Inicial Compras Vendas Estoque Final
Quant. Un. Vr $ Quant. Un. Vr $ Quant. Un. Vr $ Quant. Un. Vr $
- - - 100 2,00 200,00 - - - 100 2,00 200,00
100 2,00 200,00 100 4,00 400,00 - - - 100 4,00 400,00
Fórmula
Quant. Valor
Estoque Inicial - -
(+) Compras 200 600,00
(-) Estoque Final 50 200,00
(=) Custo de Venda 150 400,00
23
UEPS
Estoque Inicial Compras Vendas Estoque Final
Quant. Un. Vr $ Quant. Un. Vr $ Quant. Un. Vr $ Quant. Un. Vr $
- - - 100 2,00 200,00 - - - 100 2,00 200,00
100 2,00 200,00 100 4,00 400,00 - - - 100 4,00 400,00
Fórmula
Quant. Valor
Estoque Inicial - -
(+) Compras 200 600,00
(-) Estoque Final 50 100,00
(=) Custo de Venda 150 500,00
Média Ponderada
Fórmula
Quant. Valor
Estoque Inicial - -
(+) Compras 200 600,00
(-) Estoque Final 50 150,00
(=) Custo de Venda 150 450,00
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Comparação do Resultado.
PEPS MP UEPS
Receita $ 1.500,00 $ 1.500,00 $ 1.500,00
(-) Custo de Venda $ 400,00 $ 450,00 $ 500,00
Lucro $ 1.100,00 $ 1.050,00 $ 1.000,00
1ª produção 10 unidades
2ª Produção 70 unidades
Taxa horária unitária em valor = $ 2,27
Montante em valor: Esse método talvez seja o menos utilizado nas empresas,
pois é obtido através de um valor determinado, independentemente das horas ou
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3 CUSTOS INDIRETOS
Os custos indiretos são valores que não são identificados de forma clara e
objetiva nos produtos a serem fabricados.
Exemplo: Conta de Energia Elétrica $ 1.000,00
Produção de 50 bolos, sendo 10 de chocolate, 5 de morango, 5 de nozes e
10 de baunilha, devido a falta de um apontamento que mede a quantidade de horas que
a batedeira trabalhou para cada bolo, temos então um custo indireto, ou seja, não
sabemos dizer com precisão se o bolo de chocolate gastou mais energia elétrica do que
o bolo de nozes.
Assim todas as vezes que houver mais de um produto e um item de custo
comum a todos, não sendo possível a apropriação em cada um, de forma direta,
teremos então custos indiretos de fabricação (C.I.F.) ou Custo Indireto de Serviço
(C.I.S.).
Como fazer então para apropriar custo de forma objetiva nos diversos
produtos os custos indiretos de fabricação (C.I.F.)?
A maneira mais utilizada é o método de rateio, veremos no próximo item com
mais detalhes.
um produto e prejudicar o outro, ou seja, não há um método mais correto, mas sim o
que seja mais próximo da realidade possível.
Produção 30 bolos
Produção 30 bolos
3.3 DEPARTAMENTALIZAÇÃO
Conceito
Exemplo
Água $ 1.000,00
Energia $ 500,00
Nota importante: sempre o valor dos custos indiretos totais será os mesmo
do começo ao fim do rateio e da distribuição e, também, a linha de subtotais ou totais
devem ser iguais quando somadas na vertical ou na horizontal.
33
Exemplo
Departamento Financeiro
Contabilidade
Contas a Pagar
Centros de Custos
Contas a Receber
Tesouraria
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4.1 DEFINIÇÃO
REFERÊNCIAS
C. R. C. Ibracon. Custo como Ferramenta Gerencial. 1. ed. São Paulo: Atlas, 1995.
FIPECAFI. Manual de Contabilidade das Sociedades por Ações. São Paulo: Atlas,
1995.
PEREZ, J., Hernandez Perez et al. Gestão Estratégica de Custos. São Paulo: Atlas,
2005.