AGRICULTURA MEXICANA

La agricultura es la actividad humana que más estrecha relación tiene con el

medio ambiente y con la sobrevivencia del hombre en el planeta, pues debe
atender la demanda de alimentos provocada por la explosión demográfica y la
inequidad social. Asimismo, se ha convertido en una causa significativa del
deterioro, la contaminación y el agotamiento de los recursos naturales.

Efectivamente, para nuestro país, de acuerdo con lo expresado recientemente por

Gabriel Quadri, “México ocupa uno de los primeros lugares en el mundo en
deforestación.

La destrucción de bosques y selvas tiene como causa primordial a las actividades

agropecuarias que cada año eliminan entre 400 mil y un millón de hectáreas de
ecosistemas forestales. Recordemos que la agricultura consume cerca del 80%
del agua disponible en el país, y que desperdicia casi las dos terceras partes”.

Estos datos hacen evidente la urgencia de respuestas efectivas al doble reto de

aumentar la productividad al tiempo de alcanzar un manejo ambientalmente
adecuado de los recursos. El cumplimiento de las funciones que el sector
agropecuario puede jugar en el desarrollo económico de México, radica en
enfrentar simultáneamente los objetivos de rentabilidad, productividad,
competitividad, equidad y sustentabilidad. Este reto exige pensar en formas
alternativas de hacer agricultura, si es que se desea promover un crecimiento
agropecuario sustentable, pues la atención a los problemas del campo es urgente
y fundamental para la viabilidad del país.

En nuestro país, se ha venido incrementando la producción del café, algodón,

tomate, plátano, piña y otros productos que integran una cantidad apreciable de
las exportaciones nacionales dando una cantidad apreciable de entrada de
divisas.

La agricultura mexicana abarca numerosos productos, que constituyen el grueso

de la alimentación popular y por otro sirven en forma sustancial a la exportación
que aporta grandes ingresos en divisas.

En las últimas fechas, más de la mitad de todas las tierras fueron sembradas con
maíz.
El trigo es básico de los habitantes del norte, centro y noroeste del país.

El frijol, el chile y la papa, son productos de mucha importancia para el consumo

interno.

Agricultura: Es la labranza o cultivo de la tierra. Ciencia y arte de cultivar la tierra;

para su estudio se divide en varias ramas: la agrología, que estudia el suelo y las
maneras de mejorar su productividad; la economía agrícola, que estudia los
cultivos más convenientes de acuerdo con el terreno, el clima y otros factores
naturales, y la selección de especies y variedades más resistentes y productivas;
la agrotecnia, que estudia los métodos de siembra, riego, injerto, cultivo y
recolección; y la fitopatología, que estudia la prevención o curación de
enfermedades de las plantas. El sector agropecuario es el más importante de
México y encabeza sus exportaciones. En 1994 el 7.4 por ciento de la producto
bruto (PIB) procedía de la agricultura. Sin embargo, el retraso en la incorporación
de nuevas tecnologías de la siembra, cultivo y recolección ocasionaron un relativo
estancamiento México no presenta niveles uniformes de desarrollo agropecuario
.las zonas productivas no dan abasto a la demanda interna del país, auque
favorecen las exportaciones.

En el territorio nacional , los diez principales cultivos son : arroz palay , fríjol , maíz
en grano , trigo, ajonjolí , cartamo ,algodón en semilla , soya , cebada y sorgo en
grano. otros cultivos importantes son :aguacate , fresas ,fríjol de soya ,limones,
mangos , manzanas , melones , naranjas , nueces , piñas, plátanos y uvas. Casi
todos ellos están asociados a la fertilidad de la sierra madre occidental.

En el pasado la agricultura en México se caracterizó por usar una tecnología

empírica y poco productiva, la del presente se caracteriza por el uso de dos
tecnologías: la de los pobres y la de los ricos. La primera es la misma del pasado,
algo degenerada y empleada en las áreas de temporal. La segunda es una
tecnología importada de Estados Unidos, cara, derrochadora de energía y
desplazadora de mano de obra, ha empobrecido a muchos y no siempre ha
enriquecido a sus usuarios, ya que son frecuentes los negocios agrícolas que van
a la quiebra.

Para corregir lo anterior, la agricultura del futuro deberá tener una sólida base
social y científica. Por lo social, deberá ser creadora de empleos y permitir la
competencia entre los empresarios agrícolas, pero limitando el área de las fincas y
protegiendo el desarrollo de tecnologías de baja inversión, además deberá ser
asimilable al medio social de la región. En cuanto a la limitación del área de las
fincas, se deberá impedir tanto el minifundio como el latifundio. El minifundio por
ser económica y socialmente improductivo, el latifundio por ser causa de fuertes
desequilibrios sociales. Sobre la crítica que hago al minifundio, sobran evidencias
de parcelas ejidales que no llegan a ser un cuarto de hectárea en la agricultura del
presente. En la agricultura del pasado el problema fue el latifundio

AGRICULTURA

En el país la superficie agrícola sembrada es de 21.9 millones de hectáreas que

presenta poco más de la onceava parte del territorio nacional. Del total de la tierra
agrícola sembrada, 17 millones de hectáreas son de temporal y 4.9 millones de
riego, correspondiendo al 77.6% y 22.3% respectivamente.

SUPERFICIETEMPORAL SUPERFICIE POR RIEGO

Tabasco 99.2 .8

Chiapas 96.1 3.9

Quintana R. 95.9 4.1

Yucatán 94.8 4.1

Veracruz 95.2 5.2

Oaxaca 92.1 6.8

D.F. 7.9 B.C. 15.2 84.3

Sonora 6.7 95.3

La agricultura tiene vital importancia en el desarrollo de un país sin excluir al

nuestro, ya que este formó parte de su economía desde los inicios de la Republica
aunque actualmente no sea tan empleado. La mayor fuente creadora de ingresos
es la producción de bienes que puede ser agrícola, ganadera, etc.
 El producto interno bruto agrícola en las últimas décadas muestra una reducida
participación en el producto interno bruto global; este comportamiento de la
producción agropecuaria ha influido negativamente en la economía; sin embargo
se estima que el sector agropecuario proporciona alrededor del 60% de la materia
prima utilizada en la producción manufacturera nacional.
Desarrollo agrícola
La agricultura tiene vital importancia en el desarrollo de un país sin excluir al
nuestro, ya que este formó parte de su economía desde los inicios de la Republica
aunque actualmente no sea tan empleado. La mayor fuente creadora de ingresos
es la producción de bienes que puede ser agrícola, ganadera, etc.
El producto interno bruto agrícola en las últimas décadas muestra una reducida
participación en el producto interno bruto global; este comportamiento de la
producción agropecuaria ha influido negativamente en la economía; sin embargo
se estima que el sector agropecuario proporciona alrededor del 60% de la materia
prima utilizada en la producción manufacturera nacional.
En cuanto a la globalización, este nuevo proceso experimentado por la economía
nacional, cuando nos referimos a este termino, que vive América y el mundo,
queremos decir que los países, tanto desarrollados como subdesarrollados
consideramos en su totalidad vale decir globalmente, están iniciando un progreso
de integración, no solo a que este proceso también integrara al mundo en lo
relativo a la política, la cultura y al sistema de democracia representativa, de ahí
que viene su importancia y no solo para la República Dominicana si no para el
mundo.
Históricamente, la actividad agropecuaria ha desempeñado un papel importente
en el crecimiento económico de México al proveer de alimentos, materias primas,
capital y mano de obra al sector industrial y servicios, así como la consolidación
del mercado interno para los productos de estos sectores económicos. Por ello, la
determinación de la producción es fundamental al incidir directamente sobre los
niveles de producción del sector agropecuario.

El análisis de la estructura productiva agrícola, en algunos países, ha sido

mediante la determinación de sus sistemas de demandas de insumos, realizando
diferentes trabajos empíricos.

La creciente demanda de productos agrícolas exige cada vez mayores niveles de

producción de las áreas bajo cultivo, los cuales deberán alcanzarse mediante el
incremento de la productividad y la ampliación de la superficie productiva tanto de
riego como de temporal. Bajo estas circunstancias, y como apoyo a la definición
de las acciones futuras para acortar la brecha entre la oferta y la demanda de
productos agrícolas, se realizó un análisis del comportamiento de la producción
agrícola nacional. Para ello, se utilizó la stadística agrícola nacional del periodo
1925-1988 y de distritos de riego para el de 1947-1987. La información nacional se
obtuvo de los registros históricos de la Secretaría de Agricultura y Recursos
Hidráulicos y la de riego fue recopilada en 70 de los distritos de riego más
importantes del país. La metodología empleada permitió valorar, mediante índices,
los cambios ocurridos en cada año durante el lapso de análisis en relación con un
año base, tanto en el valor de la producción como en el de cada uno de los
elementos que la integran. También permitió obtener las tasas de crecimiento de
los índices respectivos en periodos de 10 años para deducir así la evolución del
valor de cada elemento.