FACULTAD DE CIENCIAS BIOLÓGICAS

DEPARTAMENTO DE CIENCIAS BIOLÓGICAS

1. Identificación de la Asignatura
CURSO : BIOLOGÍA CELULAR
CÓDIGO : BIO130 NRC 1193
PROFESOR : Dr. Enrique Vinés Vásquez
e.vines@uandresbello.edu

3. Requisitos de asistencia:
Como alumnos de primer año tienen un mínimo de 75% de asistencia a las cátedras. El
alumno que no cumpla con este requisito, pierde el derecho a dar examen y es calificado con
nota 1,0 en dicha evaluación.

4. Condiciones para aprobar el curso:

I Solemne 33% II Solemne 33% y III Solemne 34%

La nota de Presentación se pondera un 70% y el Examen un 30%

El curso se aprueba con una nota final igual o superior a 4.0 de acuerdo al cálculo del
sistema intranet.

No habrá exámenes especiales, ni pruebas, ni trabajos para la nota final 3,9

con la cual se reprueba el curso.
5. Inasistencia a Solemnes: metodología y condiciones.

Si la inasistencia a una evaluación teórica está debidamente justificada de acuerdo al

reglamento del alumno, el alumno pierde el derecho a eximición y deberá rendir el examen. La
nota obtenida en el examen reemplazará la nota de la solemne faltante.

Cuando la inasistencia sea a más de una solemne, el alumno deberá rendir una prueba
recuperativa oral frente a una comisión.

6. Condiciones de eximición.

El alumno podrá eximirse del curso con una nota de Presentación igual o superior a 5.3,
habiendo rendido las tres Solemnes y sin notas inferiores a 4.0

7. Metodología de actividades académicas.

El curso está diseñado con dos cátedras de dos módulos dictadas por el profesor de la
sección todas las semanas. Las cátedras serán complementadas por presentaciones en
formato PDF de las diapositivas presentadas por el profesor, las cuales estarán a disposición
del alumno en la sección de Apuntes de Intranet.

El alumno además deberá complementar el estudio con la bibliografía entregada por el

profesor e indicada en el programa del curso.

El curso se evalúa a través de tres pruebas solemnes y un examen..

8. Normas de disciplina .

Estas normas corresponden a las descritas en el reglamento del alumno y consideran :

• Puntualidad en la presentación a las distintas actividades del curso.
• Normas generales de convivencia respetuosa en clases y solemne como no comer ni beber,
prohibido el uso de celulares y otros artefacto electrónicos.
• Aquellos alumnos que no cumplan con estas normas podrán ser expulsados de la sala de
clases y anulada su asistencia.
• Se sancionará con una nota igual a 1.0 a aquellos alumnos que:
•sean sorprendidos copiando o entregando información durante el desarrollo de las
solemnes y/o el examen.
•Sean sorprendidos en posesión de cualquier forma de “torpedo”.
•adulteren el material evaluativo durante su revisión.
•suplanten la identidad de algún alumno.
•Sustraigan o copien parcial o totalmente por cualquier medio el material evaluativo.

9. Artículo 36:
El Departamento de Ciencias Biológicas NO aplica el artículo 35 para la cátedra de
Biología Celular Bio 130.
10. Otros.

Luego de cada Solemne se fijará un horario de revisión de éstas, el cual se determinará de

común acuerdo entre el profesor y los alumnos según la disponibilidad de horario.

No se revisarán las solemnes después de estas fechas ni después de la revisión del

examen.

11. Bibliografía

Introducción a la Biología Celular. Alberts, Johnson, Lerois, Ralf y Walter, (1998) Garland
Publishing, Inc. New York, London.

Molecular Biology of the Cell. Bruce Alberts; Alexander Johnson, Julian Lewis, Martin Raff,
Keith Roberts, Peter Walter. Fourth Edition, (2002). Garland Publishing, Inc. New York,
London.

Biología Molecular de la Célula. Alberts, Bray; Lewis, Raff. Roberts & Watson. 3º Edición,
(1996). Garland Publishing, Inc. New York, London.

Biología celular y molecular. Lodish, Berk, Zipursky, Matsudaira, Baltimore, Darnell. Cuarta
edición, (2002), Editorial Medica Panamericana, Buenos Aires, Argentina.
 Biología celular
Bio 130
Dr. Enrique Vinés V.

Introducción a la célula
 Historia

En 1665 Robert Hooke observó un corte delgado de corcho con un

microscopio y describió una estructura semejante a un panal de abejas,
compuesta por “celdillas” o “células”
 Historia

Eventos de importancia en biología celular

Robert Hooke observa
células de un árbol de Köch usa pigmento de anilina
corcho con un para identificar las bacterias
Clonación
microscopio primitivo causantes de la TB y cólera
de la oveja

Leewenhoek Kolliker describe Ruska contruye el primer

descubre las las mitocondrias microscopio eléctronico
bacterias en el músculo de transmisión

1665 1683 1857 1882 1931 1997

1674 1838 1898 1965

Leewenhoek Shleiden y Golgi tiñe células con Primer microscopio

descubre los Schwann nitrato de plata, electrónico de
protozoos proponen la descubriendo el barrido comercial
Teoría Celular aparato de Golgi
 Teoría celular

• Todas las células proceden de células preexistentes.

• Todas las funciones vitales de los organismos ocurren dentro de

las células.

• Las células contienen la información hereditaria necesaria para la

regulación de las funciones celulares y para la transmisión de la
información a las próximas generaciones de células.

• Todos los seres vivos están formados por una o más células.
 Historia

1880 Ed. Strasburger: célula vegetal en mitosis

Clasificación de los organismos según su número de células

• Unicelulares Vorticela

Balantridium coli

• Colonias
Micoplasma

• Pluricelulares
 Diversidad celular

Tamaño, forma y función de las células :

Tamaño
cm = 10-2 m
mm = 10-3 m
μm = 10-6 m
7um
nm = 10-9 m
Å = 10-10 m

200 – 300 um

7 cm
 Forma y función

• Células contráctiles que suelen ser alargadas

• Células con finas prolongaciones

• Células con microvellosidades

• Células cúbicas, prismáticas o aplanadas que recubren

superficies
Forma y función

Células germinales
Células que no tienen una forma fija

Ejemplo: Glóbulos blancos

 Características comunes de las células

Funcionales:

– Características esenciales de organismo vivo:

• Metabolismo
• Crecimiento y desarrollo
• Reproducción
 Características comunes de las células

Estructurales:

• Todas las células están rodeadas de una membrana celular que las
separa y comunica con el exterior. Algunas células como las bacterias
y las células vegetales poseen una pared celular que rodea a la
membrana plasmática.

• Contienen un medio hidrosalino, el citoplasma, que forma la mayor

parte del volumen celular ycontiene los organelos celulares

• ADN, contiene las instrucciones para el funcionamiento celular.

• ARN, que expresa la información contenida en el ADN.

• Enzimas, Proteínas y una gran variedad de Biomoléculas que ponen

en funcionamiento la maquinaria celular.
 Clasificación según la complejidad estructural

Característica Procarionte Eucarionte

Tamaño 1-10 μm 10-100 μm

Núcleo No Sí

DNA Sin histonas Con histonas

Cromosoma Único Múltiples

Pared celular Sí Sí/No

Mitocondrias No Sí

Cloroplastos No Sí/No

Organización Unicelular Multicelular

División celular Fisión binaria Mitosis / Meiosis

 Células eucarióticas

Animal Vegetal
Membrana

Bicapa de lípidos
Fosfolípidos
Proteínas
Carbohidratos
Compartamentalización
 La célula y sus organelos

El Núcleo

• Envoltura nuclear
• Poros nucleares
• Almacenar la información genética ( DNA)

Cromatina
 Cambios en el aspecto del núcleo

Cambios en la estructura de la molécula de DNA (cromosomas) dentro

del núcleo de una célula que se prepara para dividirse.
 Mitocondria

Respiración celular

oxidación de moléculas para

generar energía química (ATP)
Cloroplastos

Células vegetales
Fotosíntesis
 Retículo endoplásmico

Síntesis de los componentes de la membrana celular

y de productos de exportación celular.
RER Proteínas
REL Lìpidos
 Aparato de Golgi

• Maduración y empaquetamiento de biomoléculas de secreción

(Hormonas proteicas sintetizadas en el RER, neurotransmisores)

• Dirige las proteínas sintetizadas en el RER hacia el compartimiento

celular adecuado.
 Degradación y transporte

Lisosomas

Se forman desde el aparato de Golgi

Digestion Intracelular
Gran cantidad de enzimas hidroliticas

Vesículas Peroxisomas
Transporte de biomoleculas
Oxidación de biomoléculas
entre organelos o hacia la
Degradación de peróxido
membrana plasmatica
de hidrógeno
(exocitosis)
 Citoesqueleto

Entramado tridimensional de microtúbulos, filamentos de actina y

filamentos intermedios.

• es el soporte interno para las células (anclan las estructuras internas)

• interviene en los fenómenos de movimiento celular y división.
 ¿Cómo estudiamos la célula?

Figures 9-1, 9-2 Molecular Biology of the Cell (© Garland Science 2008)
Microscopía
 Preparación de muestra para Microscopía Óptica

• Muestra fresca

• Muestra fijada :

fijación

embebido

corte

tinción
 Microscopía óptica (MO)

• Microscopía óptica normal (de campo brillante

coloreado): El material a observar se tiñe con
colorantes específicos que aumentan el contraste.

• Microscopía de campo claro : el material se

observa sin tinción. La luz pasa directamente y se
aprecian detalles que estén naturalmente
coloreados.

• Microscopía en campo oscuro utiliza una luz muy

intensa en forma de un cono hueco concentrado
sobre el espécimen. El campo de visión del objetivo
se encuentra en la zona hueca del cono de luz y
sólo recoge la luz que se refleja en el objeto.
 Microscopía óptica (MO)

• Microscopía en contraste de fase: se usa

principalmente para aumentar el contraste entre
las partes claras y oscuras de las células sin
teñir. Es ideal para especimenes delgados, o
células aisladas.

• Nomarski : Utiliza dos rayos de luz polarizada y

las imágenes combinadas aparecen como si la
célula estuviera proyectando sombras hacia un
lado.
 Microscopía óptica (MO)

Campo claro Contraste de fases

Nomarski Campo oscuro

Microscopía de fluorescencia

Tinción :

• Fluorocromo natural.
• Fluorocromo exógeno
 Microscopía de fluorescencia

Célula en mitosis tratada con

tres fluorocromos:
Verde Microtúbulos
Azul DNA
Rojo Centrómero

Célula epitelial tratada con

tres fluorocromos:
Verde Microtúbulos
Azul DNA
Rojo Actina
 Microscopía confocal

Combina la microscopía de fluorescencia con el análisis computacional

de imágenes para incluso obtener una imagen tridimensional del
especimen.

Oliver,M.I. et al., 2003.-

 Microscopía confocal

Combina la microscopía de fluorescencia con el análisis computacional

de imágenes para incluso obtener una imagen tridimensional del
espécimen.
 Microscopía Electrónica

• El microscopio electrónico utiliza un haz de electrones para “iluminar” la

muestra y puede aumentar un objeto hasta un millón de veces.
• Utiliza como condensador del haz de electrones una bobina magnética o
magneto.
• Muestra tratada con metal pesado.
• No se puede observar una muestra fresca ni un evento celular “in vivo”.

M. óptico M. electrónico

Staphylococcus aureus
 Tipos de microscopía electrónica

• Microscopio electrónico de transmisión (MET)

• Microscopio electrónico de barrido (MEB):

Su funcionamiento se basa en recorrer la muestra con un haz muy
concentrado de electrones.

Estereocilios de una célula

ciliada del oído interno
 Microscopía óptica v/s Microscopía electrónica
M. Óptica
• Menor resolución
• Muestras tratadas o frescas
• Utilización de anticuerpos
• Eventos celulares “in vivo”
• Haz de luz
• Condensador es un lente
M. Electrónica
• Mayor resolución
• Sólo muestras tratadas (metal
pesado)
• Utilización de anticuerpos
• No permite observar un evento
celular “in vivo”
• Haz de electrones
• Condensador es un magneto
Técnicas de Biología Celular
Centrifugación
 Fraccionamiento celular

1.- Disgregación de tejidos/homogenización

Método Físico: Ultrasonido

Método Químico: Detergentes

Método Mecánico: Vástagos

de vidrio o teflón
 Fraccionamiento celular

Centrifugación diferencial
 Fraccionamiento celular

2.- Centrifugación diferencial

Centrifugación en gradiente de densidad.
Centrifugación diferencial v/s Centrifugación en gradiente

Centrifugación Centrifugación en
diferencial gradiente de sacarosa
Fraccionamiento celular
Cromatografías en columna

Moléculas fraccionadas, eluídas

y recogidas en distintos tubos
Cromatografía de intercambio iónico
Cromatografía de filtración en gel
Cromatografía de afinidad
Citometría de flujo

Equipamiento que permite

diferenciar y separar los distintos
componentes de una suspensión
celular
Cultivo celular

Las células provenientes de cultivos

primarios tienen una vida limitada, por lo
que no se pueden cultivar indefinidamente

Hay lineas celulares inmortalizadas que se

obtienen al introducir oncogenes
provenientes de células cancerosas
 Cultivo celular

CHO HELA
Chinese hamster ovary cells Henrietta Lacks
Células epiteliales derivadas de
cáncer de cuello uterino

Aplicaciones:

-Industria farmacéutica y biotecnológica

-Producción de anticuerpos y proteinas que los
microorganismos son incapaces de sintetizar
-Pruebas de toxicidad
-Interacción entre células