ACİL DURUM PLANI

DOKÜMAN NO YAYIN TARİHİ REVİZYON NO REVİZYON TARİHİ SAYFA NO

PR.05.PL.01 01.03.2007 02 25.12.2008 1/1

S.N Acil Durum Önem Derecesi İlk Görenin Yapacağı Esas Sorumlu İlgili Doküman
o
Acil durum ekibine haber verir.
Gerektiği durumda yangına ilk
1. Yangın Önemli Yangın Sorumlusu YANGIN TALİMATI
müdahaleye yardımcı olur.
İtfaiye Tel:110 aranır.
2. Deprem Önemli Acil durum ekibine haber verir. Kurtarma Sorumlusu DEPREM TALİMATI
Acil durum ekibine haber verir.
İlk yardım kutusundan
İlk yardım gerektiren
faydalanır.
3. durumlar Önemli İlk Yardım Sorumlusu İLK YARDIM TALİMATI
Hayati tehlike olması
(İş kazaları)
durumunda
Hızır Acil Servis:112 aranır.
Acil durum sorumlusuna veya ÜRETİM BÖLÜMÜNDE
Acil Durum Sorumlusu
gıda güvenliği ekip liderine UYULMASI GEREKEN
4. Ziyaretçi, tedarikçi Önemli Gıda Güvenliği Ekip
haber verir KURALLAR TALİMATI,
Lideri
Su kaynakları, Acil durum ve gıda güvenliği
çevreden gelen ekibine haber verir.
Acil Durum Sorumlusu ACİL DURUMLARA
bulaşıcılar, Zehirlenme söz konusu ise
5. Önemli Gıda Güvenliği Ekip HAZIRLIK VE MÜDAHALE
biyoterörizm, sabotaj Zehirlenme Danışma
Lideri PROSEDÜRÜ
ve kimyasallar Merkezi: 0800 314 79 00
aranır.
Enerji yetersizliği, Acil durum sorumlusuna ve gıda
Acil Durum Sorumlusu ACİL DURUMLARA
personel ve ekipman güvenliği ekibine haber verir.
6. Önemli Gıda Güvenliği Ekip HAZIRLIK VE MÜDAHALE
Lideri PROSEDÜRÜ
Üretim hattında gıda Üretim ustalarına haber
güvenliğini tehlikeye vermek, gıda güvenliği ekip Gıda güvenliği ekip GIDA GÜVENLİĞİ ACİL
7. Önemli
sokabilecek herhangi liderine bildirmek. lideri DURUM TALİMATI
bir vaka oluşması
HAZIRLAYAN ONAYLAYAN
YÖNETİM TEMSİLCİSİ GENEL MÜDÜR