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Ciencias Básicas
Taller de Química
Área Química
Asignatura(s) Química General; Química General y Orgánica
Institución Material de uso general
Santo Tomás
Objetivo(s) • Utilizar el lenguaje químico asociado a las mediciones físicas
• Designar el número de cifras significativas
• Convertir distintas unidades químicas
Los químicos caracterizan e identifican las sustancias por sus propiedades particulares, las cuales pueden ser
físicas o químicas. Una propiedad física es una característica que puede ser observada en un material sin que
éste cambie su identidad química, como por ejemplo, el estado físico, el punto de fusión, el color, etc. Una
propiedad química es una característica de un material que comprende un cambio químico, como por ejemplo,
la capacidad de una sustancia para reaccionar con otra y originar uno o varios productos.
1. Una definición precisa. Ejemplo: longitud es la distancia más corta entre dos puntos.
2. Un patrón con el cual comparar el objeto que deseamos medir. Ejemplo: en el caso de la longitud el patrón
puede ser una regla.
3. Un medio de comparación entre el patrón y la propiedad. Ejemplo: para determinar la longitud (propiedad)
de un objeto, es necesario colocar una regla (patrón) la lado del objeto con el fin de comparar las divisiones
numéricas de dicha regla con la longitud del dicho objeto.
Una medición es una comparación de una magnitud física que se va a medir con una unidad de medición, es
decir, un estándar fijo de medición. Ejemplo: sobre una escala de 1 centímetro, la unidad centímetro es el
estándar de comparación. Para registrar la medida se debe tener cuidado de dar tanto el número medido como
la unidad. Ejemplo: una varilla de acero que mide 9,12 veces la unidad centímetro tiene una longitud de 9,12
centímetros. Si se repite una medición particular, no se obtiene precisamente el mismo resultado, porque cada
medición está sujeta al error experimental. Sin embargo, los valores medidos varían ligeramente uno de otro.
La precisión es la cercanía del conjunto de valores obtenidos de mediciones idénticas de una magnitud. Las
mediciones que son de precisión elevada, generalmente son exactas. Ejemplo: suponga que se ha colocado
una varilla de acero cerca de una regla subdividida en décimas de centímetros, para medir la longitud de dicha
varilla. Al hacer tres mediciones se encuentran los siguientes valores: 9,12 cm, 9,11 cm y 9,13 cm
respectivamente. La separación entre los valores indica la precisión con la que se puede hacer una medición
por medio de una regla. La exactitud es un término relativo que se refiere a la cercanía de una sola medición
respecto a su valor verdadero. Para indicar la precisión de un número medido, o el resultado de cálculos sobre
números medidos, generalmente se utiliza el concepto de cifras significativas.
Cifras Significativas
Las cifras significativas de un número son los dígitos de un número que consideramos no nulos.
Corresponden a todas las cifras ciertas y la primera (sólo la primera) cifra dudosa.
Ejemplo: cuando se midió la varilla de acero en la regla, se obtuvieron los siguientes valores: 9,12 cm, 9,11 cm y
9,13 cm respectivamente. Los primeros dos dígito (9,12, 9,11 y 9,13, es decir, 9,1) son ciertos, pero el dígito
siguiente (9,12, 9,11 y 9,13, es decir, 2, 1 y 3 respectivamente) es estimado, de modo que tiene cierta
incertidumbre.
Si se utiliza una probeta de 10 mL. con divisiones de 0,1 mL., la medida puede efectuarse con una
incertidumbre de ± 0,05 mL.
Si se utiliza una pipeta parcial de 1 mL., cuyas divisiones serán de 0,01 mL., el grado de incertidumbre que
tendrán estas medidas serán de 0,005 mL.
En la lectura de una bureta de 50 mL. el límite de error podría ser 0,05 mL., ya que las divisiones menores son
de 0,1 mL. Así podría informarse un volumen como 24,15 ± 0,05 mL.
En una lectura de un termómetro de escala centígrado, que está graduado con divisiones de 1°C, la
incertidumbre de la medida será de ± 0,5 grados.
Ejemplos de lecturas
A) Se tiene una probeta de 100 mL., sus divisiones serán de 1 mL.; por lo tanto se podrán leer los siguientes
volúmenes:
B) Se tiene una pipeta parcial de 10 mL., sus divisiones serán de 0,1 mL.; por lo tanto se podrán leer los
siguientes volúmenes:
C) Se tiene un termómetro de escala centígrado, cuyas divisiones son de 1 grado. Se leerán las siguientes
temperaturas:
a) 17,0 ± 0,5 °C
b) 23,0 ± 0,5 °C
c) 89,0 ± 0,5 °C
Toda medida experimental está afectada por cierto error. Convencionalmente se ha establecido que el último
dígito de un número tiene incertidumbre de ± 1. Por ejemplo la longitud de un objeto informada como 1,013 cm
no significa realmente 1,013 cm sino que el valor verdadero está en el rango 1,013 ± 0,001 cm, esto es entre
1,012 y 1,014 cm. El orden de magnitud de la incertidumbre de un número se puede expresar claramente por el
número de cifras significativas.
Reglas para determinar cifras significativas
• Todos los dígitos son significativos, excepto los ceros al principio del número y posiblemente los ceros
terminales (uno o más ceros al final de un número). Así, 9,12 cm, 0,912 cm y 0,00912 cm, todos ellos tienen
3 cifras significativas.
• Los ceros terminales, finalizando a la derecha del punto decimal son significativos. Así, 9,00 cm, 9,10 cm y
90,0 cm, todos ellos tienen 3 cifras significativas.
• Los ceros terminales en un número, sin un punto decimal explícito pueden ser o no significativos. Así, 900
cm puede tener 1, 2 o 3 cifras significativas, en cambio 900. cm (note el punto decimal) tiene 3 cifras
significativas porque los ceros son significativos. Para eliminar cualquier incertidumbre, en estos casos
conviene expresar la medición en notación científica.
Las mediciones se utilizan con frecuencia en cálculos, y para informar el número correcto de cifras significativas
en la respuesta de un cálculo determinado, se emplean las siguientes reglas:
• Multiplicación y división: Cuando multiplicamos o dividimos magnitudes medidas, damos tantas cifras
significativas en la respuesta, como hay en la medición con el menor número de cifras significativas.
Ejemplo:
• Adición y sustracción: Cuando se suman o restan magnitudes medidas, dé el mismo número de lugares
decimales en la respuesta que hay en la medición con el menor número de lugares decimales. Ejemplo:
Redondeo de números
Si la respuesta a un resultado tiene más cifras significativas que el valor correcto, se debe redondear la cantidad
al número de cifras significativas correctas.
a) Si la cifra que sigue al último número a retenerse es menor que 5, todas las cifras sobrantes se pueden
eliminar y el último número se deja igual.
b) Si la cifra que sigue al último número a retenerse es mayor o igual que 5, todas las cifras sobrantes se
pueden eliminar y el último número se aumenta en 1.
c) Si la cifra que sigue al último número a retenerse es 5, el cinco se descarta y el último número se
aumenta en 1 si es impar y no se cambia si es par. El cero se considera par.
La notación científica es la representación de un número de la manera A x 10n, donde “A” es un número entre
1 y 10 y “n” es un número entero positivo o negativo. La notación científica es conveniente para la expresión de
magnitudes muy grandes o muy pequeñas. Ejemplo: es mucho más fácil, y simplifica los cálculos, escribir 3,00 x
108 que 300000000.
Suponga que se pide expresar un determinado número en notación científica. Básicamente la tarea es encontrar
el valor de “n”. Se cuenta el número de lugares que se debe mover el punto decimal para tener el número “A”
(que está entre 1 y 10). Si el punto decimal se mueve hacia la izquierda, entonces “n” es un número entero
positivo, pero si se mueve a la derecha, “n” es un número entero negativo. Ejemplos:
- 568,762 = 5,68762 x 102 observe que el punto decimal se ha movido dos lugares hacia la izquierda, por lo
tanto, “n” es 2
- 0,00000772 = 7,72 x 10-6 observe que el punto decimal se ha movido seis lugares hacia la derecha, por lo
tanto, “n” es -6
Generalmente, la mayoría de las calculadoras y muchos programas de computadora presentan los resultados
en notación científica, omitiendo los números 10 y utilizando la letra E para indicar el exponente. Por ejemplo:
1,56234 E29 es lo mismo que 1,56234 x 1029. Nótese que esto no está relacionado con la base del logaritmo
natural, denotado comúnmente con la letra e.
En la práctica, se omite el exponente cuando n = 1, por lo tanto, la notación científica para 76,4 es 7,64 x 10 y
no 7,64 x 101.
Con frecuencia se deben efectuar cálculos entre números expresados en notación científica, y para ello se
emplean las siguientes reglas:
1) Adición: Siempre que las potencias de 10 sean las mismas, se deben sumar los números “A”, dejando la
potencia de 10 con el mismo valor. En caso de que no tengan el mismo exponente, deben convertirse los
números “A”, moviendo el punto decimal, hasta igualar los exponentes.
2) Sustracción: Siempre que las potencias de 10 sean las mismas, se deben restar los números “A”, dejando
la potencia de 10 con el mismo valor. En caso de que no tengan el mismo exponente, deben convertirse los
números “A”, moviendo el punto decimal, hasta igualar los exponentes.
3) Multiplicación: Las medidas expresadas en notación científica se pueden multiplicar, sin importar si los
exponentes son distintos o no. De esta manera, se multiplican los números “A” y se suman las potencias de
10.
4) División: Las medidas expresadas en notación científica pueden dividirse, sin importar si los exponentes
son distintos o no. De esta manera, se dividen los números “A” y se resta el exponente del divisor del
exponente del dividendo.
Una ventaja de cualquier sistema métrico es que sea un sistema decimal. En el SI una unidad mayor o menor
para una magnitud física está indicada por un prefijo SI, el cual es utilizado por el SI para indicar una potencia
de 10. Ejemplo: la unidad fundamental de longitud en SI es el metro, y 10 -2 metros se llama un centímetro, por lo
tanto, 2,54 centímetros es igual a 2,54 x 10-2 metros. Una vez que se han definido las unidades fundamentales
para un sistema de medición, a partir de ellas se puede derivar la definición de otras unidades. Ejemplo: área se
define como longitud por longitud, por lo tanto, la unidad del SI de área = unidad del SI de longitud x unidad del
SI de longitud = metro x metro = metro2 = m2. Una unidad del SI derivada es una unidad que se obtiene de otra
unidad, combinando las unidades fundamentales SI. Dentro de las unidades del SI derivadas se encuentran las
siguientes: m2, m3, kg/m3, m/s, m/s2, N, Pa y J.
Ejemplos de transformación:
1 kg 103 g
1 cm 10-2 m
1 mg 10-3 g
Al realizar cálculos numéricos con cantidades físicas, es una buena práctica integrar cada cantidad con un
número asociado a la unidad que le corresponde. Entonces, los números y las unidades se llevan a través de
las operaciones algebraicas indicadas. Las ventajas de esto son de dos tipos:
1. Las unidades para las preguntas salen de los cálculos. Ejemplo: suponga que se quiere encontrar el
volumen (V) de un cubo, dada la longitud de un lado (s) de dicho cubo. V = s 3, si s = 5,00 cm, se encuentra
lo siguiente: V = (5,00 cm)3 = 5,003 cm3 = 125 cm3. Observe que no hay que adivinar cuál es la unidad de
volumen, puesto que si la unidad de longitud es cm, la unidad de volumen debe ser cm3.
2. Si se comete un error al acomodar los factores en el cálculo, esto se hace aparente porque las unidades
finales carecerán de sentido.
Existe un método de cálculo utilizado para transformar una cantidad y su unidad correspondiente, en otra
cantidad asociada a otra unidad: la regla de tres o método de las proporciones.
A B
x C
donde “A”, “B” y “C” son valores conocidos y x” es la incógnita, cuyo valor queremos averiguar. Esto se lee de la
siguiente manera: A es a B como x es a C. La posición de la incógnita puede variar.
Para obtener el valor de la incógnita (“x”), a partir de la relación de proporcionalidad se debe establecer una
ecuación lineal del siguiente modo: (A × C) = (x × B). Despejando “x” obtenemos lo siguiente: x = (A × C) / B.
Esto mismo se puede traducir en multiplicar los valores que están en diagonal (A x B) y dividir dicho resultado
por el valor que está en diagonal con la “x” (B), de modo que x = (A x C) / B. Para ilustrar esto, resolvamos el
mismo ejercicio que se planteó anteriormente. Suponga que se quiere expresar un volumen equivalente a 125
cm3 en litros (L).
Paso 1: establecer una igualdad (1 L = 1000 cm3) y reemplazar el signo “igual” por una flecha:
1L 1000 cm3
Paso 2: a partir de la igualdad anterior y de los datos proporcionados por el problema, establecer una
proporción:
1L 1000 cm3
xL 125 cm3
Paso 3: para obtener el valor de “x”, resolver la proporción multiplicando los valores que están en diagonal (1 L
x 125 cm3) y dividiendo dicho resultado por el valor que está en diagonal con la “x” (1000 cm3):
1 L x 125 cm3
X = = 0,125 L
1000 cm3
Ejercicios Taller nº 1
Notación científica
Cifras significativas
- 73,0000 g R: 6
- 0,0503 kg R: 3
- 6,300 cm R: 4
- 0,80090 m R: 5
- 5,10 x 10-7 m R: 3
3- Realice los cálculos siguientes y exprese el resultado según las reglas asociadas a cifras significativas:
- 0,0000176 kg R: 0,0176 g
- 3,98 mg R: 0,00398 g
- 345966 mg R: 345,966 g
- 25,5 Mg R: 25500000 g
10- Exprese el radio del ión Na (0,097 nm) en pm, cm y Å. R: 97 pm = 0,0000000097 cm = 0,97 Å
- 42 dm3 R: 42 L
- 4,28 mL R: 0,00428 L
- 253 m3 R: 253000 L
- 0,35 mm3 R: 0,00000035 L
- 0,004321 cm3 R: 0,000004321 L
14- Qué volumen hay que agregar a las siguientes cantidades para obtener 10 litros:
Conversión de temperatura
- 215°C R: 488 K
- -23°C R: 250 K
- 27,7°C R: 300,7 K
18- ¿Qué temperatura es más baja: 172 K o -75ºC?. R: la temperatura de 172 K (-101°C) es más baja que
-75ºC
Densidad
19- Al verter una muestra de un líquido en una probeta, se encontró que el volumen era 35 mL. Luego se pesó y
se obtuvo un valor de 30,5 g. ¿Cuál es la densidad del líquido? R: 0,869 g/mL
20- Un pedazo de alambre metálico tiene un volumen de 20,2 cm3 y una masa de 159 g. ¿Cuál es la densidad
del metal? R: 7,87 g/cm3
21- Cierta mezcla de mineral galena (sulfuro de plomo) pesa 12,4 g y tiene un volumen de 1,64 cm 3. ¿Cuál es la
densidad de la galena? R: 7,56 g/cm3
22- Un matraz que contiene 25 mL de éter dietílico pesa 17,84 g. ¿Cuál es la densidad del éter? R: 0,71 g/mL
23- Una muestra de mineral tiene una masa de 16,3 g y un volumen de 2,3 cm3 ¿Cuál es la densidad de este
mineral? R: 7,09 g/cm3.
Anexos
Otro método de cálculo utilizado en conversión de unidades es el análisis dimensional o método del factor de
conversión que transforma una cantidad y su unidad correspondiente, en otra cantidad asociada a otra unidad, a
través del llamado factor de conversión, que corresponde a una razón igual a 1. Para ilustrar esto, suponga
que se quiere expresar un volumen equivalente a 125 cm3 en litros (L).
1L = 1000 cm3
Paso 2: dividir ambos lados de la igualdad anterior por la cantidad derecha y tratar las unidades en la misma
forma que cantidades algebraicas, para obtener el factor de conversión:
1L 1000 cm3
3 = = Factor de conversión
1000 cm 1000 cm3
Paso 3: multiplicar el volumen a transformar (125 cm3) por el factor de conversión para obtener el resultado
final:
1L
125 cm3 x = 0,125 L
1000 cm3
RECUERDA QUE