PLAN DE NEGOCIO

“El Saloncito”
 DATOS DE LA EMPRESA

Nombre de la empresa:
El saloncito

Misión:
Ser un espacio acogedor para que los adultos puedan relajarse y divertirse con
sus niños y viceversa. Descanso y recreo en familia dentro de la ajetreada
cuidad.

Adaptar el mundo a los niños y a los adultos a cargo de niños.

 DESCRIPCIÓN GENERAL

Descripción:
Combinación de cafetería y juguetería en un establecimiento.
Un ambiente muy cuidado pero que invita a sentirse como en casa o mejor, porque
ofrece más libertad de movimiento para los niños (pintar paredes, jugar en el suelo o
compartir espacio con otros niños). Libertad para tocar y probar.

Periódicamente se ofrecería algún tipo de actividad lúdica en el establecimiento como:

conciertos, teatros o actividades de juego. Con las actividades de juego se demostraría
cómo jugar con los productos que se venden en la tienda.
 DESCRIPCIÓN GENERAL

El servicio de cafetería contaría con productos adecuados para adultos y también

adecuados para niños. El espacio para tomar productos de la cafetería está pensado
para que lo ocupen adultos pues contará con espacios para dejar carros de bebé, un
expositor con prensa y revistas relacionadas con el hogar y los niños. También los
niños encontrarán en esta zona su espacio pues habrá mobiliario y equipamiento
adaptado. Los niños podrán encontrar un expositor con cuentos para poder echarles
una ojeada mientras toman la merienda.

Los productos ofrecidos serán de calidad y saludables.

Las bebidas: café, batidos y zumos naturales. La comida será fruta natural, repostería
dulce y salada.
 DESCRIPCIÓN GENERAL

El espacio de juguetería sería libre para que los niños pudieran utilizar el mobiliario y el
espacio para jugar, pintar o leer. Este espacio será visible desde la cafetería para que los
adultos puedan supervisar la actividad de los niños, y si quisieran podrían participar.

Los productos ofrecidos serán encargados a marcas jugueteras bajo los criterios de: alta
calidad, materiales reciclados y reciclables, productos que transmitan valores de no
violencia, igualdad a todos los niveles, que ayuden al desarrollo del niño y que les
permita jugar con sus padres.
 DESCRIPCIÓN GENERAL
Líneas de negocio:
1ª Venta de productos para niños
(juguetes y equipamiento)

2ª Servicio de cafetería

3ª Oferta de actividades para niños

 A QUIÉN NOS DIRIGIMOS

Nos dirigimos a padres de todas las edades con un nivel adquisitivo medio y medio-
alto, interesados en pasar tiempo de calidad con sus hijos.

Personas que busquen servicios que se adapten a ellos y a sus hijos y productos
especializados y adecuados para sus hijos.
La oferta es a nivel local, ofrecer un sitio en la cuidad donde poder estar como en casa.

También nos dirigimos al segmento niños, porque aunque no realizan la compra,

deciden en gran parte guiados por gustos. Así que nos dirigimos a todos los niños de 0
a 10 años.

Los motivos de consumo del servicio cafetería son la posibilidad de los adultos de
encontrar un respiro compartiendo tiempo con sus niños.
Los motivos de compra de juguete y equipamiento infantil son el descubrimiento de lo
que les gusta a los niños.

El proceso de compra es distendido y relajado.

 ANÁLISIS DAFO
DEBILIDADES (interno):
1. Necesidad de personal para varios puestos.
2. Cómo transmitir de manera correcta la
imagen del negocio cómo un lugar de
tranquilidad.
FORTALEZAS (Interno):
1. Posibilidad de analizar los comportamientos
de los niños en sus momentos de juego y
dispersión. Ventaja para diseñar juguetes
en el 4º año de vida de la empresa.
2. Posibilidad de apoyarse en una línea de
mercado u otra dependiendo de la
demanda.
3. Flexibilidad en la oferta de productos
durante los 3 primero años.
4. Oferta que incluye totalmente a padres y a
niños y que les permite interactuar.
AMENAZAS (externo)
1. Competencia directa: juguetería-
cafetería.
2. Competencia indirecta: juguetería o
cafetería.
OPORTUNIDADES (externo)
1. Es un negocio novedoso y no cuenta con
mucha competencia directa.
2. Se ofrece cómo algo local, se diferencia
de negocios que están más globalizados
y muestra más cercano al ciudadano.
3. Falta de espacios en la ciudad que
tengan en cuenta tanto a adultos como
niños
 PROMOTORES

La empresa cuenta con una promotora.

Maria Baldó Benac (1986) Ingeniera técnico en Diseño Industrial por la

Universidad Politécnica de Valencia.
Realizando máster en Diseño de Juguete y Equipamiento Infantil en la
Universidad Cardenal Herrera CEU de Valencia.
 PLAN DE MARKETING Y COMERCIALIZACIÓN
ESTUDIO DE MERCADO
Contexto Global:
En la sociedad española actual los padres generalmente encuentran trabas a la hora de
criar y pasar tiempo con sus hijos. Estas trabas son los horarios laborales que dejan poco
tiempo libre para pasar en familia y también la falta de espacios para que padres e hijos
compartan un buen momento. Generalmente en los lugares donde los adultos pasan
tiempo libre no son adecuados o atractivos para niños, y los lugares donde los niños
disfrutan resultan ser estresantes o producir cansancio a los padres.

Clientes potenciales:
Padres jóvenes con un nivel adquisitivo medio y medio-alto residentes en Valencia
interesados en disfrutar de tiempo libre con sus hijos sin renunciar a su comodidad.
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ESTUDIO DE MERCADO
Competencia:
COMPETIDOR 1. Cafeterías

Factores de éxito:
Especialización concreta.
Factores de fracaso:
Poca diversificación. No adaptada a niños.

COMPETIDOR 2. Jugueterías

DIVERDRAK
Factor de éxito:
Especialización concreta.
Muchos productos distintos.
Precios asequibles.
Factor de fracaso:
Poca diversificación. Sólo se acude allí a comprar.
Ambiente estresante.
Poca claridad en la línea de sus productos.
Personal en ocasiones no especializado.
Estética de la tienda poco cuidada.
Dificultad para probar los productos
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ESTUDIO DE MERCADO
Competencia:

IMAGINARIUM
Factor de éxito:
Especialización concreta.
Oferta de una marca propia identificable y potente.
Valores transmitidos.
Posibilidad de probar los juguetes en la tienda.
Atención al cliente especializada.
Buena distribución de la tienda.
Logística.
Factor de fracaso:
Poca diversificación. Sólo se acude allí a comprar.

DIDECO
Factor de éxito:
Especialización concreta.
Juguetes diferenciados por su presentación.
Factor de fracaso:
Poca diversificación. Sólo se acude allí a comprar.
Precio elevado.
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ESTUDIO DE MERCADO

Competencia:

COMPETIDOR 3. Cafetería-Juguetería

BABY DELI
Factor de éxito:
Nuevo sistema que integra servicio y productos.
Especialización en bebés.
Oferta de actividades y talleres relacionados con bebés.
Factor de fracaso:
Imagen demasiado recatada, no se identifica como lugar para niños reales.
Parece más bien un lugar para mirar que para tocar.
Oferta sólo para bebés de 0 a 24 meses.
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ESTUDIO DE MERCADO
Barreras de entrada al mercado:
1. Economías de escala: No afecta a la empresa porque ofrece por una parte servicios y
por otra parte productos subcontratados a otras firmas. Se buscarán productos que
tengan una buena relación calidad / precio.

2. Diferenciación de producto: En el primer año de vida de la empresa será una barrera

pero al ser una empresa con una oferta muy diferenciada y pionera puede lograr una
imagen de marca potente.

3. Requisitos de capital: Esta barrera es importante pero la flexibilidad de la empresa con

diferentes líneas de actuación y subcontratación de productos en el inicio podría
superarla.

4. Acceso a los canales de distribución: La empresa es el canal de distribución, este punto

no sería una barrera para ella.

5. Curva de aprendizaje o experiencia: El sistema que tiene la empresa para detectar las
motivaciones de sus clientes permitirá una buena toma de experiencia ,proveerá
mucho saber hacer y capacidad para innovar.

6. Política del gobierno: La flexibilidad de oferta de productos de la empresa permitirá

evitar esta barrera.
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DIMENSIONAMIENTO DEL MERCADO

Es un mercado bastante amplio ya que los consumidores pueden ser adultos de cualquier edad,
niño y adultos con niños.

VALORACIÓN ESTRATÉGICA Y OBJETIVOS

DETERMINACIÓN DEL VALOR ESTRATÉGICO
Corto plazo
AÑOS DESCRIPCIÓN
Estrategia basada en la diferenciación y la calidad.
1 Acción local en Valencia, fidelizar clientes de la
zona. Crear imagen de marca. Subcontratar
productos.

Oferta local e intentar atraer clientes de otras

Medio Plazo 2 zonas. Potenciar la marca y subcontratar productos
teniendo en cuenta los resultados del año anterior.

Largo Plazo 3 Estudiar la posibilidad de imitar el modelo en

otras capitales. Seguir potenciando la marca y
subcontratando productos y empezar a
contemplar la posibilidad del diseño de una línea
de productos infantiles propia.
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POLÍTICAS DE MARKETING

Política de producto:

PRESENTACIÓN Los 3 primero años se ofertan productos subcontratados pero la

DEL PRODUCTO empresa supervisa que coincida con los valores que quiere
transmitir.
Los 3 primero años se ofertan marcas jugueteras del mercado. En el
NOMBRE O MARCA cuarto año se habrá analizado el mercado para crear una marca de
producto propia.
Los 3 primero años se ofertan marcas jugueteras del mercado. En el
GARANTÍA cuarto año se habrá analizado el mercado para crear una marca de
producto propia.

EVOLUCIÓN DEL Los 3 primero años se ofertan marcas jugueteras del mercado
PRODUCTO atendiendo a las características de la demanda. En el cuarto año se
tendrá información para desarrollar producto propio y en los años
siguientes se estudiará la interacción del producto con el usuario
para desarrollar e innovar con nuevos productos.
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POLÍTICAS DE MARKETING

Política de promoción:

IMAGEN DESADA Espacio local ligado fuertemente a la vida de ciudad, que

DE LA EMPRESA interactúa con el cliente y le tiene en cuenta.

Trato en tienda, estrategia relacional. Sitio en Internet. Folletos

MEDIOS A EMPLEAR informativos localizados en sitios públicos. Espacios en guías de la
PARA LA PROMOCIÓN ciudad de Valencia.
Formación de los empleados y cuidado del espacio de tienda.
ACCIONES A EMPRENDER Comprar dominio en Internet. Encargo del diseño, impresión y
distribución de los folletos. Comprar espacio en guías urbanas.

COSTE ANUAL Imagen del espacio tienda……….15,000€

PROMOCIÓN Formación empleados………………….300€
Folletos…………………………………………600€
Dominio Internet…………………………..100€
Espacio en guías…………………………...150€
TOTAL…………………………………………………………16,150€
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POLÍTICAS DE MARKETING

Política de distribución:

Nº PUNTOS DE VENTA 1

LOCALIZACIÓN Valencia, zona Vicent Zaragossà

GEOGRÁFICA

COSTE DE DISTRIBUCIÓN
POR UNIDAD DE PRODUCTO Corre a cuenta de la empresa suministradora de productos.

COSTE TOTAL DE DISTRIBUCIÓN Corre a cuenta de la empresa suministradora de productos.

MÉTODO DE DISTRIBUCIÓN Corre a cuenta de la empresa suministradora de productos

hasta llegar al punto de venta. Una vez en el punto de
venta, disposición en el lineal teniendo en cuenta la
accesibilidad por parte del usuario a los productos.
 PLAN DE MARKETING Y COMERCIALIZACIÓN

POLÍTICAS DE MARKETING

Política de distribución:

Nº PUNTOS DE VENTA 1

LOCALIZACIÓN Valencia, zona Vicent Zaragossà

GEOGRÁFICA

COSTE DE DISTRIBUCIÓN Corre a cuenta de la empresa suministradora de productos.

POR UNIDAD DE PRODUCTO

COSTE TOTAL DE DISTRIBUCIÓN Corre a cuenta de la empresa suministradora de productos.

MÉTODO DE DISTRIBUCIÓN Corre a cuenta de la empresa suministradora de productos

hasta llegar al punto de venta. Una vez en el punto de
venta, disposición en el lineal teniendo en cuenta la
accesibilidad por parte del usuario a los productos.
 PLAN DE MARKETING Y COMERCIALIZACIÓN

POLÍTICAS DE MARKETING

Política de precios:
Buena relación calidad / precio. Evitar política de precios bajos, que prime la calidad, distinción y
valor añadido de los productos.

Precios al alcance de usuarios de nivel adquisitivo medio y medio / alto.

 PLAN DE MARKETING Y COMERCIALIZACIÓN

ESTRATEGIA COMERCIAL
Estrategia basada en la relación con el cliente. Cuidar el trato en tienda por parte del personal y
fomentar, mediante la distribución de los productos en el espacio tienda, la buena experiencia
del usuario. Ambiente agradable.

Crear un ambiente que consiga que el cliente se lleve consigo una experiencia agradable. Utilizar
la decoración de la tienda, el mobiliario adaptado a los niños y cuidado para los adultos, servicio
y productos de calidad y con valor, personal con conocimiento sobre el mundo niños, espacios de
juego y espacios de dispersión.

Provocar el fenómeno boca oído para ampliar la demanda.

 PLAN DE MARKETING Y COMERCIALIZACIÓN

FACTURACIÓN PREVISTA

TOTAL VENTAS AL AÑO

VENTA DE PRODUCTOS PARA NIÑOS 80,080 €

SERVICIO CAFETERÍA 40,170€

OFERTA DE ACTIVIDADES PARA NIÑOS 6,000€

TOTAL 126,250€
 PLAN DE DE PRODUCCIÓN

FACTORES QUE DETERMINAN LA LOCALIZACIÓN DE LA EMPRESA

Cercanía del publico objetivo, la zona Vicent Zaragossà tiene muchos edificios por lo que hay
concentración de población en poco territorio. Además, la población en esta zona es
mayoritariamente familias. Hay guarderías y colegios próximos y también tiendas de regalos
donde se venden productos infantiles.

Se da un ambiente de barrio acogedor y la gente valore ofertas locales que les permitan
relacionarse con sus vecinos.

Adquisición del local a buen precio, es una zona cercana al centro de la cuidad pero que escapa a
los elevados precios de alquiler que se dan allí.

Ubicación, es una zona de actividad pero no con tanta aglomeración como en el centro
neurálgico de la cuidad. Está bien comunicado por transporte público (línea de metro y autobús)
y es fácilmente accesible en coche.

Cuenta con parques públicos cercanos que liberan del tráfico.

 PLAN DE DE PRODUCCIÓN

INFRAESTRUCTURA NECESARIA – COSTES

Inversión:

TIPO DE INFRAESTRUCTURA TOTAL AÑO

LOCAL 24,000€

INTALACIONES 600€
MOBILIARIO 20,000€
EQUIPO INFORMÁTICO 5,000€

OTROS 1,000€

TOTAL 50,600€
 PLANIFICACIÓN ORGANIZATIVA Y DE PERSONAL

ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA
AÑO DEL 1 AL 3

GERENTE SERVICIOS
SUBCONTRATADOS

GESTOR
FINANCIERO
PERSONAL PERSONAL
TIENDA SERVICIO CAFETERÍA ABOGADO

SERVICIO DE
LIMPIEZA

COORDINADOR PROVEEDORES DE
PRODUCTOS

PROVEEDORES DE
REPOSTERÍA
DEPENDIENTE DEPENDIENTE REPONSABLE DEPENDIENTE DEPENDIENTE
1 2 TALLERES 1 2
 PLAN JURÍDICO, FISCAL Y LABORAL

La empresa se constituirá como Sociedad Limitada (S.L)

Consta de un único socio con responsabilidad limitada.

El capital inicial mínimo será de 3,006€.
El capital se conforma de participaciones.
Paga el impuesto de sociedades (30% BOS)
Cuenta con Seguridad Social RETA.