nº195 · Junio 2010 · www.hosteltur.

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 EDITORIAL E
Una decada prodigiosa queda atrás

C
uando de aquí a unos años los investigadores de la industria turística estudien la
evolución del sector y sus principales hitos, sin duda llegarán a la conclusión de que
el mercado emisor español vivió –coincidiendo con la etapa expansiva de la econo-
mía española- una década prodigiosa de grandes crecimientos que difícilmente volverá a
repetirse.
Ha quedado para los anales de la historia que entre 1999 y 2007, los pagos de los viajeros
españoles en el extranjero aumentaron año tras año, alcanzando incluso crecimientos de dos
dígitos en los ejercicios de 2004 y 2005, del 22% y 24% respectivamente. Sin embargo, ya
en 2008 este indicador cayó un 3,7% y en 2009 el descenso fue mucho más abrupto: casi
el 14%.
Durante ese mismo ciclo de crecimiento, los turistas españoles también se lanzaron a viajar
por su propio país. Y, en este sentido, el número de viajeros alojados en hoteles aumentó de
STAFF forma ininterrumpida desde 2000 hasta 2007.
Pero hacia el final de la fiesta, no obstante, comenzaron a manifestarse algunas tendencias
EDITOR: Joaquín Molina García-Muñoz de fondo entre los consumidores que posteriormente -al estallar la crisis económica con
editor@hosteltur.com
DIRECTOR: Manuel Molina Espinosa
toda su virulencia- se agudizaron. Según ponen de relieve diferentes estudios, la recesión no
director@hosteltur.com sólo ha reducido el volumen de viajes, sino que los clientes han intensificado la búsqueda de
REDACCIÓN: información y comparaciones y han reducido los días de viaje así como el gasto en el destino.
REDACTORA JEFE: Esther Mascaró
redactorjefe@hosteltur.com
Así las cosas, volver a conseguir los precios y las rentabilidades de la etapa anterior que fina-
Hoteles: Araceli Guede lizó en 2008 llevará como mínimo entre cinco y 10 años, según apuntan varios operadores.
hoteles@hosteltur.com
Agencias y Turoperadores: José Manuel de la Rosa, Ángeles Vargas Las empresas han tenido que adaptarse a este nuevo ciclo y en muchas ocasiones el ajuste
agencias@hosteltur.com
Transportes: Diana Ramón ha sido doloroso, vía reducciones de gastos, ajustes de plantilla, etc. Pero al mismo tiempo la
transportes@hosteltur.com
Economía y Actualidad: Xavier Canalis
crisis también ha espoleado la introducción de cambios dentro de las estructuras empresa-
actualidad@hosteltur.com riales para ganar eficacia y evitar redundancias o sobrecostes. En suma, el mercado emisor
español ha cambiado y las organizaciones que han demostrado ser más flexibles serán las
CORRESPONSALES: mejor preparadas para el escenario post-crisis.
Madrid:
José Manuel de la Rosa · redaccionmadrid@hosteltur.com · Tel.: 671 67 11 01
Araceli Guede · hoteles@hosteltur.com
Barcelona:
Iván Vega · redaccionbarcelona@hosteltur.com · Tel.: 93-4731693

R REPORTAJE
Xavier Canalis · xavier.canalis@hosteltur.com
Andalucía:
Ángeles Vargas · angeles.vargas@hosteltur.com
Cuba: 6 > 19
María Eugenia Cobas · comerhost@ceniai.inf.cu La crisis económica ha moldeado un nuevo
turista: más austero en el gasto, más exigente,
HOSTELTUR TV más informado. Resurgen además actitudes
Marta Marcos · tv@hosteltur.com
que quedaron arrinconadas en los años de
EDICIÓN DIGITAL desenfreno en el consumo. La sociedad del
Ángeles Vargas · angeles.vargas@hosteltur.com
Magdalena Camps · magdalena.camps@hosteltur.com ocio resiste a la recesión, pero no es comple-
PUBLICIDAD
tamente inmune a ella, sino que se adapta al
Director Comercial: Carlos Hernández · publicidad@hosteltur.com nuevo entorno y de ahí nacen nuevas pautas
Madrid:
Juan Carlos Martín · juancarlos.martin@hosteltur.com de consumo turístico.
Tels.: 647 45 75 75 · 91 366 25 37
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Junio 2010 5
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R Turismo español:
back to basics?

El mercado emisor español vivió una época dorada desde 1996

hasta finales de 2008, coincidiendo con el ciclo económico expansivo
de la economía nacional. Pero 2009 marcó el inicio de una nueva
era, caracterizada por altas tasas de paro, crecimientos nulos
o insignificantes del PIB y dificultades para acceder al crédito.
Como consecuencia de todo ello, la crisis económica ha moldeado
un nuevo turista: más austero en el gasto, más exigente, más
informado. En suma, no es que el turista español vaya a viajar otra
vez en Seat 600, pero sí está recuperando ciertas actitudes que
quedaron arrinconadas en los días felices de crecimiento económico
y desenfreno en el consumo.
6 Junio 2010

A
pesar de la crisis que el año pasa-
do golpeó con dureza a España, un
57,3% de los españoles salió de va-
caciones en 2009, porcentaje ligeramente
superior al 55,8% que se registró de media
en los países de UE, según pone de relieve
una encuesta del Eurobarómetro. La socie-
dad del ocio resiste a la recesión, pero no
es completamente inmune a ella, sino que
se adapta al nuevo entorno y de ahí nacen
nuevas pautas de consumo turístico.
La citada encuesta del Eurobarómetro
(ver infográfico) revela que un 26% de
los españoles no saldrá de vacaciones en
2010 y que otro 26% aún no ha tomado
ninguna decisión al respecto. En cambio,
un 14% de los encuestados asegura que
sus vacaciones de 2010 consistirán en un
viaje de más de 13 noches y un 20% dice
que se irá fuera entre cuatro y 12 noches.
Son minoría (4,9%) los turistas que es-
peran poder permitirse una combinación
de vacaciones largas y short-breaks a lo
largo de 2010.
Pero lo que tienen claro la mayoría de
los turistas españoles que saldrán de va-
caciones en 2010 es que reducirán su
gasto: en los restaurantes y cafeterías
(13,9%), en las compras (21%), en trata-
mientos de belleza y salud (24,9%) o bien
en todos los aspectos de su viaje (7,8%).
Sólo un 14,9% de los encuestados sostie-
ne que mantendrá intacto su gasto turísti-
co, porcentaje incluso superior al 10% de
media de la UE.
Viejas costumbres que
vuelven
La crisis económica está moldeando
un nuevo consumidor más austero en el
gasto, pero también más exigente e infor-
mado, según destaca un reciente informe
realizado por la compañía de márketing
estadounidense Omnicom Group.
Dicho estudio detecta una serie de ten-
dencias comunes en Europa, que también
se reproducen en España. Así, el despilfa-
rro queda atrás y se impone la cultura del
low cost, pero al mismo tiempo ese con-
sumidor –que es más cauto a la hora de
invertir su dinero- también tiene la nece-
sidad de darse un respiro y hay que saber
captarlo en ese momento. En España, por
ejemplo, seis de cada 10 consumidores
siguen dándose un capricho ocasional.
Por otra parte, resurgen ciertas acti-
Más que imponer nuevos hábitos, la crisis económica
ha acentuado las tendencias que se venían detectando
en los últimos años
tudes que quedaron arrinconadas en los
días felices de crecimiento económico y
desenfreno en el consumo: aumenta la
cultura del compartir -por ejemplo, un
mismo vehículo para los viajes turísticos
de dos parejas de amigos-, así como el
trueque -intercambio de domicilios-. Al
mismo tiempo, el consumidor revaloriza
sus necesidades primando el confort y la
seguridad. Es decir, estaríamos ante una
vuelta a los valores tradicionales.
Este “back to basics” puede traducirse
en un auge del turismo de proximidad,
como ya comenzó a suceder en 2009.
De hecho, y según recoge la encuesta del
Un grupo de
excursionistas
recorre a pie el
litoral de Almuñécar.
Las costas
españoles están
experimentando un
crecimiento en el
número de turistas
nacionales.
Eurobarómetro, el 64% de los españoles
declara que este año hará vacaciones
dentro de su propio país, frente al 41% de
media de la UE. Y aquellos turistas espa-
ñoles que opten por un destino emergente
esperan encontrar precios más baratos y
servicios mejores.
Además, según destaca el informe de
Omnicom, “el precio se ha convertido en
un factor de compra clave y por eso el
proceso de compra dura más, dado que
los consumidores invierten más tiempo
buscando y comparando en webs”.
Acentuando tendencias
Precisamente el efecto internet, las
ofertas de última hora, los descuentos, las
guerras de precios, etc., son algunos de
los factores que llegaron al sector español
de la distribución y turoperación hace ya
algunos años, generando una crisis es-
tructural en esta actividad, a la que se ha
sumado la crisis económica. Pero lo que
ha ocurrido en estos últimos dos años es
que el descenso de la actividad ha venido
a acentuar entre los clientes unos com-
portamientos que ya estaban aquí, según
apuntan las agencias de viajes y turopera-
dores consultados.
Esta apreciación también es compartida
por el sector del transporte aéreo. Algunos
de estos hábitos comenzaron a perfilarse
Junio 2010 7
R El mercado emisor español,
radiografiado por el Eurobarómetro
¿Cuál fue la razón principal por la que
no salió de vacaciones en 2009?
¿Salió usted de vacaciones en 2009? ESPAÑA UE 27

Motivos personales 20,8% 21,8%

UE 27 Motivos económicos 50,5% 40,8%
ESPAÑA
Falta de tiempo 9% 12,6%
SÍ SÍ
55,84% 57,3% ¿Cómo organizó sus vacaciones
principales de 2009?

NO NO ESPAÑA UE 27

44,16% 42,7% Individualmente

Transporte u hotel
reservado por agencia
57,3%

16,6%
58,2%

13,4%
Paquete turístico
reservado por internet 10,6% 10,6%
Paquete turístico
reservado por agencia 11,1% 10,1%

¿Qué tipo de vacaciones está planificando para 2010?

UE 27 ESPAÑA
DE 1 A 3 NOCHES
6,9% DE 1 A 3 NOCHES
6,8%
NO HE DECIDIDO
28,2% NO SALDRÉ DE
VACACIONES NO HE DECIDIDO NO SALDRÉ DE
28,2% 26,1% VACACIONES
26,6%
ENTRE 4 Y 12 NOCHES
19,3% ENTRE 4 Y MÁS DE 13 NOCHES
12 NOCHES 14,2%
MÁS DE 13 NOCHES 20,6%
15,1%
COMBINACIÓN VACACIONES COMBINACIÓN VACACIONES
LARGAS Y SHORT-BREAKS LARGAS Y SHORT-BREAKS
8,2% 4,9%

¿Qué tipo de destino vacacional ¿Dónde prevé pasar sus vacaciones ¿Qué actividad de ocio reducirá más
preferirá en 2010? principales de 2010? en sus próximas vacaciones para
ahorrarse dinero?
ESPAÑA UE 27 ESPAÑA UE 27
ESPAÑA UE 27
Tradicional y conocido 62,6% 57% País de residencia 64,4 41
Emergente 25,9% 28,4% Otro país de la UE 14,5 23 Cine, teatro 7,6% 9,9%
Me es igual 10,8% 12,8% Norteamérica 2 3,1 Restaurantes, cafés 13,9% 12,3%
Asia 2 2,8 Compras 21,1% 20,6%
África 1,8 2,8 Belleza y salud 24,9% 23,7%
Pacífico 0,3 0,6 Deportes y actividades 7,6% 11,7%
Latinoamérica 1,4 1,9 No reduciré gastos 14,9% 10%
Reduciré en todo 7,8% 7,7%
¿Qué espera de un
destino emergente? ¿Si usted es de los que prevé salir de
ESPAÑA UE 27
vacaciones en 2010, cree que dispondrá
de suficientes recursos económicos?
Mejor calidad ESPAÑA UE 27
de servicio 8,7% 9,4% Fuente: Eurobarómetro, “Survey on the
Precios más baratos 14% 17,9% Sí, podré viajar Attitudes of Europeans towards Tourism,
Mejor calidad-precio 24,9% 20,9% sin dificultades 43,6% 45,7% Wave 2”, por encargo de la Comisión
Sí, pero tendré que Europa. Muestra: 1.505 entrevistas
Cultura y estilo
ahorrar para viajar 38,3% 38,6% telefónicas en España, realizadas entre el
de vida diferente 32,4% 32,7%
5 de febrero y el 9 de febrero de 2010
Mejor Tendría que por Gallup Spain. Total de entrevistas en
medioambiente 10,2% 11,2% endeudarme 4,5% 2,9% Europa: 27.115.

8 Junio 2010
antes de la crisis de 2009, teniendo en
cuenta que la industria aérea comenzó a
estar en dificultades antes que el resto de
los subsectores turísticos, por el record
histórico que supuso el precio del com-
bustible.
Búsqueda de información
Según señala Toni Cursach, director ge-
neral de Viajes Barceló, “en primer lugar,
hemos observado cómo, en lo que res-
pecta al uso de internet, no se observa un
aumento de reservas, pero sí de búsqueda
de información. Cada vez es más habitual
que el cliente llegue a la agencia con una
idea de lo que quiere, a partir de lo que ha
visto en internet”.
Y es que la mayor sensibilización al pre-
cio está conllevando que la búsqueda de
información a través de la red sea cada
vez importante y que los clientes cada
vez se fíen más de las opiniones de otros
usuarios. “Ahora más que nunca, la gen-
te se basa en las opiniones que publican
otros consumidores. Ya que salen, se van
a gastar determinada cantidad de dinero y
no saben si éste va a ser el único viaje del
año, quieren asegurarse de que el sitio va
a estar bien. Buscan convencerse de que
es la mejor opción”, destaca Javier Villa-
nueva, director de expansión de Silken.
La mayoría de los clientes de esta ho-
telera son empresas, siendo el 60% espa-
ñolas y el 40% extranjeras. No obstante,
Villanueva asegura que son los turistas
particulares, que se alojan en sus hoteles
los fines de semana, los que mejor com-
portamiento han experimentado, habiendo
crecido el valor absoluto y el porcentaje
con respecto al total. En este segmento,
la mayoría, el 75% son huéspedes nacio-
nales.
Menos viajes y más cortos
A ese factor de mayor búsqueda de in-
formación, Cursach destaca “lo determi-
nante que se ha convertido el factor precio
a la hora de comprar. Esto hace que se
haya reducido el número de viajes al año,
y que los que se realizan sean de menos
tiempo y coste. Y también hemos observa-
do cómo la crisis ha traído un considerable
aumento de viajes a costas peninsulares,
donde el cliente nos reserva sólo el hotel
y se desplaza por sus propios medios”.
Sobre la disminución de la duración de
los viajes, el vicepresidente ejecutivo de
UNAV, José Luis Méndez, incide en que se
está produciendo un “fraccionamiento en
las vacaciones con un acortamiento de las
estancias”, y pone como ejemplo el caso
de los circuitos europeos, que antes eran
Los españoles creen que la crisis
continuará dos años más
Los españoles han mantenido durante los últimos seis meses su percepción de que la
crisis continuará dos años y tres meses más, la misma opinión que mantenían el pa-
sado mes de noviembre, según el informe “Clima de Consumo Abril 2010” elaborado
por la empresa de estudios de mercado Gfk.
De hecho, y según las últimas previsiones elaboradas por el Banco de España en su
boletín de marzo, la actividad económica se contraerá un 0,4% en 2010. Se prevé
una “paulatina mejora” de la actividad, si bien ésta no será suficiente para que el cre-
cimiento anual medio sea positivo. Ya para 2011, se estima que el comportamiento de
la economía española será “algo más dinámico” y el PIB crecerá un 0,8%.
Por otra parte, la tasa de desempleo en la Organización para la Cooperación y el
Desarrollo Económico (OCDE) se situó en febrero en el 8,6%, un décima menos que
en el mes de enero, mientras que en España se incrementó en una décima, hasta el
19%, lo que la convierte de nuevo en la economía con el índice de paro más elevado
de los países de la OCDE.
Por lo que respecta al poder adquisitivo de los españoles, este indicador se sitúa por
debajo de la media de la Unión Europea y está muy lejos de los Estados miembros
donde la vida es más asequible, según un informe sobre consumo publicado por la
Comisión Europea, que tiene en cuenta tanto la renta media como el nivel de precios.
La media comunitaria es de 100 puntos y en este ranking España ocupa la decimo-
quinta posición con 96 puntos.
El informe de Bruselas detecta un empeoramiento en España de las condiciones de
consumo durante el último año debido al impacto de la crisis económica.
de una semana y ahora son frecuentes los Andalucía es la región de España que
de cinco días. más turistas residentes recibe. Desde la
Por su parte, el director general de Asociación de Empresarios Hoteleros de
AMAVE, Ruperto Donat, apunta que “pre- la Costa del Sol (Aehcos) afirman que en
cisamente como consecuencia de la crisis 2009 la facturación procedente del mer-
es difícil analizar los cambios del compor- cado nacional experimentó un incremen-
tamiento. Parece que por una parte el pro- to con respecto a años anteriores, y que
ducto oportunidad es el beneficiado, pero esperan que esa tendencia se mantenga
al propio tiempo ciertos productos muy este año, “siendo por tanto el mercado
concretos observan un mantenimiento de nacional un mercado prioritario en 2010”.
la reserva anticipada”. Air Europa también confirma que, en
lugar de salidas largas y de mucha dura-
ción, se observan más escapadas: “Cada
vez tenemos más clientes de estancias
más cortas”.
Más última hora
El director de márketing y del área va-
cacional de Carlson Wagonlit Travel, Mi-
chel Durrieu, explica que “la tendencia en
el segmento vacacional antes de la crisis
era muy positiva con una progresión del
17,7% en 2008 comparado a 2007. En
2009 hemos sufrido un descenso con-
siderable del 18,9%. Pero, si nuestras
previsiones se confirman, la mejora en la
segunda parte del año debería permitirnos
cerrar el ejercicio con una progresión del
5%”.
Un cliente de un hotel consultando su Durreu considera que “sin ninguna
ordenador portátil. El punto de partida duda la situación que hemos sufrido en
de las vacaciones cada vez más está en
internet, tanto para buscar precios como
los 18 últimos meses ha generado entre
opiniones de otros usuarios. los viajeros una marcha atrás en los com-
Junio 2010 9
R
Benidorm, un destino de
referencia para millones
de turistas españoles
desde hace décadas.
portamientos de reserva. El mercado poco
a poco en los últimos años iba anticipando
las reservas y se acercaba a la media eu-
ropea de dos a tres meses de antelación.
Hemos vuelto en los últimos meses a las
reservas de última hora. El viajero quie-
re tener segura su situación profesional y
asegurarse de que va a conseguir el mejor
precio posible. Aunque sabemos que es-
perar al último minuto no asegura obtener
las mejores condiciones y la posibilidad
de elegir su destino, los clientes siguen
pensándolo”.
Las fuentes consultadas coinciden en
señalar que el cliente español cada vez
apura más el tiempo porque confía en
Un 26% de los españoles no saldrá de vacaciones en
2010 y otro 26% aún no ha tomado ninguna decisión,
según el Eurobarómetro
las ofertas de última hora y conseguir el
precio más barato se vuelve una cuestión
sumamente relevante en un entorno mar-
cado por la recesión.
“La única pauta que rápidamente se ha
consolidado, como única herramienta co-
mercial, es que los clientes han aprendido
a conseguir precios de hotel más bajos
que nunca antes”, señala Antonio Fer-
nández Casado, director general de High
Tech. Alrededor del 65% del total de las
ventas de esta cadena, que en 2009 fac-
turó 55 millones de euros, corresponden a
10 Junio 2010
clientes españoles, es decir unas 600.000
habitaciones anuales.
Según apunta el director de Marketing
de Iberia, Javier Alonso, “el mes de mayo
va a ser bastante crítico para saber si la
recuperación es efectiva o no, porque es
en este mes cuando se produce el mayor
porcentaje de compras de cara al verano.
La gente ya no compra en marzo o en
abril, en esos meses compra los cruceros,
donde surgen unas ofertas salvajes”.
Precio, precio y precio
“Se ha dicho adiós al despilfarro. Ahora
controlamos los gastos. Dejamos de com-
prar por comprar. Invertimos en lo nece-
sario, aunque también hay dinero para un
respiro. El precio se ha convertido en un
factor clave. Antes de comprar compara-
mos precios y se consumen más produc-
tos low cost”, escribe Tomeu Cabrer, ana-
lista programador y experto en marketing,
en un post publicado en la Comunidad
HOSTELTUR.
En línea similar se manifiesta Senén
Fornos, director Comercial para España,
Italia, Portugal, México y Latinoamérica
de Riu. “Los clientes antes gastaban más
porque ganaban más. La crisis ha colo-
cado al consumidor en una situación de
constante amenaza, de miedo a perder su
trabajo y a verse en una situación de mer-
ma radical en sus fuentes de ingresos, por
lo que prefiere ahorrar a despilfarrar en
bienes que no sean de primera necesidad.
Esta situación ha hecho que el precio que
el cliente está dispuesto a pagar sea el eje
sobre el que pivota la decisión de com-
pra”, resalta. Al grupo mallorquín, a nivel
global, el mercado español sólo le aporta
en torno al 6% de la facturación, si bien
este porcentaje varía según los destinos
donde se encuentran ubicados los hoteles
en una horquilla que puede llegar hasta el
20 ó 22%.
En el mercado español emisor, el seg-
mento vacacional busca por precio, lo que
no significa que no quiera la mejor rela-
ción calidad-precio, apunta el director de
Márketing de Iberia, Javier Alonso. Según
añade, en el mercado vacacional el cam-
bio más notorio es la reserva en el último
minuto, ya que en paquetes se encuentran
ofertas muy agresivas de última hora.
En cambio, en las rutas domésticas y
europeas el mercado español compra
cada vez más por internet, directamente
en los portales de las aerolíneas o en las
agencias online, indistintamente, y con
cierta antelación para encontrar el mejor
precio.
El director comercial de Vueling, Juan
Carlos Iglesias, apunta que han detecta-
do un incremento de viajes en pareja y,
“sólo como dato curioso, en la web, quie-
nes más están realizando la compra últi-
SIGUE EN PÁGINA 10...
 ...VIENE DE PÁGINA 12

mamente son mujeres, es decir, estamos Turismo emisor

R detectando que es la mujer en muchas Pagos de los viajeros españoles en el extranjero
ocasiones la que ha tomado el rol de or- (en millones de Euros)
ganizar el fin de semana de la pareja o la
familia y digamos que preparamos ya pro-
ductos específicos que les gusten a ellas”.

Los cambios que se

asentarán
¿Cuáles de estos nuevos comporta-
mientos pasarán a ser estructurales y se
mantendrán una vez pasada esta situa-
ción económica?
“Lo que va perdurar a medio y lar-
go plazo es un consumo más pensado y
calibrado”, afirma el director general de
AMAVE, Ruperto Donat, “donde se busca
maximizar las experiencias, obtener un
buen servicio y se va a mantener el pre-
cio como un punto de referencia”. En este Fuente: Balanza de pagos, Banco de España.
sentido, cita los viajes a lugares cercanos
en forma de escapadas con algún valor
añadido: gastronomía, alojamiento con Turismo interno
encanto, servicios wellness, asistencia a Viajeros españoles que se alojaron en hoteles de España
eventos deportivos, etc. (en millones de viajeros)
Para el presidente de de UCAVE, Rafael
Serra, “las tendencias y conductas de los
viajes a largo y medio plazo van muy li-
gadas a las nuevas formas de vida de las
familias, sus hábitos y las características
actuales”. Así, “la desestacionalización,
por ejemplo, es una tendencia que ya
cuenta con un largo recorrido, y que segu-
ro que se mantendrá independientemente
de la evolución de la economía, porque los
clientes encuentran además de las venta-
jas económicas, algunos otros beneficios”.
En la patronal hotelera Aehcos de la
Costa del Sol consideran que la mayor per-
cepción de la oferta complementaria y la
búsqueda de información y contratación vía Fuente: Encuesta Ocupación Hotelera INE.
internet serán las pautas que perduren.
Por su parte, Tomeu Cabrer vaticina que
el control del gasto y la sensibilización al a la cultura del gasto incontrolado de los incluso se alcanzaron crecimientos de dos
precio son factores que será difícil que últimos años. Aunque saliéramos rápido dígitos, del 22% y 24% respectivamente
desaparezcan. “El consumidor es más de la crisis, la cultura del ahorro y el no (ver infográfico). Sin embargo, ya en 2008
experto, busca lo que mejor se adecua a consumir impulsivamente habrán calado este indicador cayó un 3,7% y en 2009
sus necesidades y prima lo bueno, bonito fuerte en el consumidor”, destaca. el descenso fue mucho más abrupto: casi
y barato. No sacrificará sus vacaciones En este sentido, las cifras de la balanza el 14%.
Otro indicador que revela la pérdida
de potencia del mercado emisor español
Resurgen actitudes que quedaron arrinconadas en los proviene de la asociación European Cities
días de desenfreno consumista, como la cultura del Marketing. Así, el número de turistas es-
compartir y el trueque pañoles que viajaron a las principales ciu-
dades europeas cayó un 6,8% en 2009.

pero mirará con lupa antes de elegir”, ma-
nifiesta.
Lo mismo piensa Senén Fornos, para
quien la nueva cultura de la austeridad
en el gasto se quedará bastante tiempo
entre nosotros. “Difícilmente volveremos
de pagos elaborada por el Banco de Es-
paña son elocuentes: entre 1999 y 2007,
coincidiendo con la etapa de crecimiento
de la economía española, los pagos de los
viajeros españoles en el extranjero au-
mentaban año tras año. En 2004 y 2005
Rentabilidades pasadas, en el
olvido
Así las cosas, Antonio Fernández Ca-
sado lamenta que “teniendo en cuenta
que bajando los precios no se consigue
aumentar la demanda sino arruinarse más

12 Junio 2010
 Los viajes turísticos
en vehículo propio a
destinos cercanos
ganan terreno:
de este modo el
consumidor espera
ahorrarse dinero.

rápido, lo único que está claro es que ra Alonso de Iberia. AMAVE, Ruperto Donat, va en la misma
volver a conseguir los precios y las ren- No obstante, Toni Cursach, director ge- línea y piensa que “el consumidor será
tabilidades de 2008 y 2009 llevará como neral de Viajes Barceló, considera que las más selectivo a la hora de buscar produc-
mínimo entre cinco y 10 años”. actuales tendencias se mantendrán “más tos de mayor calidad -no necesariamente
La crisis está dejando un cambio en el o menos acentuadas en función de cómo más caros- y de mayor garantía, es decir,
mercado con el que muchas empresas y cuándo se vaya saliendo de la crisis”. utilizar a la agencia de viajes como su pro-
deberán aprender a convivir: la presión El vicepresidente ejecutivo de UNAV, veedor principal de viajes”.
sobre los precios. La directora comercial José Luis Méndez, por su parte coinci- Por su parte, la agencia Carlson Wagolit
de Spanair, Núria Tarré, asegura que “el de a medias, y cree que a medio plazo cree que “buscar el mejor precio ha pasa-
antes y después de la crisis lo vemos en el -dos o tres años- estas nuevas pautas de do a ser una constancia y seguirá siendo
precio medio que el cliente está pagando, comportamiento “podrán perdurar”. Sin un factor clave en el futuro. Pero la gente
que ha bajado un 10%”, una presión que embargo es más optimista a largo plazo: quiere viajar, descubrir nuevos horizontes,
viene dada por la feroz competencia y las “Creo que volverán los viajes de aventura nuevas culturas y escaparse del día a día,
low cost, habida cuenta de la sobreoferta. y de países exóticos, que por precio están por lo que pienso que volveremos a una
“La gente se acostumbra a volar a un me- ahora menos solicitados”. Por su parte, dinámica de crecimiento superior a 5%
jor precio y eso no va a cambiar”, corrobo- el gerente a la asociación de mayoristas anual”.
Desde ACAV, su presidente, Francisco
Carnerero, recuerda que, según el re-
ciente estudio que la asociación elaboró
Préstamos para viajar conjuntamente con Amadeus, “más de la
mitad de los clientes habituales ha redu-
Desde que comenzó a operar admitiendo solicitudes de préstamos en junio de 2009, cido sus viajes por la situación económica
el portal Comunitae ha recibido 6.046 peticiones, de las cuales 203 tenían como actual. Los clientes han intensificado la
propósito hacer un viaje (3,35% del total). Según la empresa, “es una cifra que puede búsqueda y comparaciones entre agen-
parecer modesta pero que es significativa”. cias y han reducido los días de viaje”.
En Comunitae.com, cualquier persona solvente puede pedir un préstamo a otras per- Desde otro punto de vista, el director
sonas que están dispuestas a concedérselo como haría un banco, a cambio de un comercial de Vueling vaticina: “Una vez
tipo de interés que acuerdan entre ellos. La operativa obliga al inversor a diversificar que el pasajero se ha acostumbrado a que
participando en varios préstamos -no se pueden prestar más de 250 euros a la misma realmente por muy poco dinero puede es-
persona-. capar tres días a numerosos destinos, no
“Los préstamos entre personas se están convirtiendo en una alternativa de financia- va a dejar de disfrutarlo y cada día más
ción para los que necesitan dinero para viajar, porque al eliminar el intermediario ban- gente está viajando en avión”.
cario el precio del dinero resulta muy competitivo. En un entorno de tipos de interés Según Pablo Caspers, director comer-
de entre el 12 y el 20%, la posibilidad de conseguir un TAE a partir de un 7% y pagar cial de Air Berlin para España y Portugal,
en 24 ó 48 meses, sin comisión con cancelación anticipada es muy atractiva”, dice el consumidor “hoy se comunica más rá-
Arturo Cervera, director general de esta empresa. pido y utiliza más fuentes de información,
En relación a las peticiones de préstamos destinados a hacer un viaje, el importe me- mediante múltiples medios, con lo cual se
dio solicitado es de 5.147 euros. Entre las personas que han solicitado un préstamo convierte cada día que pasa en el elemen-
para viajes, un 58,6% son solteros sin hijos. to que dicta la oferta. Ahora manda él y
en el tiempo permanecerán las empresas

Junio 2010 13
 que sean capaces de anticiparse al deseo
R y necesidad del cliente y los que sean ca-
paces de sorprenderle“.
Adaptación de las empresas
La crisis también está generando cam-
bios en las empresas, en su gestión y en
sus estructuras, para hacerse más flexi-
bles, adaptarse a las nuevas condiciones
del mercado, sobrevivir y volver a ser ren-
tables.
Sin duda, el área de las empresas don-
de más traumática ha resultado la adap-
tación a las nuevas condiciones del mer-
cado ha sido la de recursos humanos: “a
menor cantidad de viajes vendidos, menos
personal hace falta”, indica Cursach.
Los datos son elocuentos: los servicios
de alojamiento y las agencias de viajes
fueron las dos actividades donde más
empleo se perdió -en porcentaje- dentro
del sector turístico en 2009, según ponen
de relieve las cifras recopiladas por el Ins-
tituto de Estudios Turísticos (IET). Así, el
número de trabajadores afiliados en alta
laboral en los servicios de alojamiento se
situó en 258.842 personas de media en
el conjunto de 2009, lo que significó un
retroceso del 7,3% respecto al año an-
terior. Por otra parte, los trabajadores de
agencias de viajes mayoristas y minoristas
dados de alta en la Seguridad Social as-
cendieron a un total de 57.706 personas
a lo largo de 2009, un 4,1% menos res-
pecto al año 2008.
Pero en cualquier caso, parte de la
respuesta empresarial a la crisis también
pasa por ajustar los volúmenes de ofer-
ta, lo que a su vez puede redundar en los
precios. Según explica un portavoz de Air
Europa, “si hay mucha capacidad aérea
“Estamos redescubriendo nuestro propio país”, dicen
algunos operadores turísticos, ante el crecimiento del
turismo de proximidad
ofertada, perdurará el tema de las reser-
vas de último momento. La gente reserva
cada vez más tarde por la incertidum-
bre de su situación laboral, es un factor,
pero también porque hay muchas plazas.
Cuando hay mucha capacidad en la indus-
tria, hay sobreoferta a su disposición, el
consumidor puede pensárselo más dete-
nidamente e, incluso, esperar a que bajen
más los precios por la competencia entre
los operadores”. Pero si la capacidad aé-
rea es ajustada, recuerda este portavoz,
“la demanda sube y se reserva antes por
temor a quedarse sin plaza”.
14 Junio 2010
Marketing táctico
El efecto que la crisis ha tenido en las estrategias de las agencias de viajes se
ha visto plasmado en varios frentes. Uno de ellos, el dedicado a investigar formas
de vender, especialmente. Ante la caída de las reservas, las acciones de marketing
destinadas al posicionamiento de la marca y en planteamientos a largo plazo, han
quedado relegadas a favor de un marketing “táctico”, según lo define el director
general de Viajes Barceló, Toni Cursach. Un planteamiento de guerrilla a corto plazo:
lo importante ahora es vender.
Y para conseguirlo una de las herramientas más necesarias es internet y las nue-
vas tecnologías, según coinciden en señalar todos los profesionales consultados. La
agencia y el turoperador deben contar con soluciones que evita que se queden en
evidencia frente a un cliente cada vez más informado.
El director general de Rumbo, José Rivera, señala que “la tecnología ha sido histó-
ricamente el vehículo que nos ha permitido llegar al cliente con los mejores precios
del mercado y con una oferta de producto completa, competitiva y transparente que
recoge todas las opciones disponibles”. En paralelo, la agencia se centra en la inver-
sión para sacar mayor partido al centro de atención al cliente, “orientada a mejorar
la experiencia de compra del cliente, nos ha llevado a alcanzar tasas de repetición
de compra superiores al 50%”, y añade que “trabajamos día a día en la mejora de la
experiencia de compra del cliente”.
Además, desde Air Europa explican que Por lo pronto, Iberia ha estado haciendo
las áreas de ventas han tenido que adap- fuertes ajustes es su oferta y se ha cen-
tarse, así como las áreas de control de es- trado en la operación de rutas rentables.
pacio y las áreas de gestión de ingresos. “El corto radio no es rentable y el medio
“Hemos tenido que reinventarnos y adap- radio cada día más complicado como con-
tarnos al hecho cierto de que las reservas secuencia del crecimiento de las low cost.
ahora entran más tarde. Antes tomabas La principal razón de ser del corto radio
decisiones sobre los vuelos a medio plazo. y medio radio es la alimentación de los
Ahora es a muy corto plazo, con la incerti- vuelos de largo radio, porque queramos
dumbre y el riesgo de que te venga todo a o no en los próximos años en el merca-
último momento”. do doméstico tendrá un componente muy
Y por otra parte, dicen en Air Europa, fuerte de alta velocidad”, explican en la
“ha habido un ajuste de costes muy fuer- aerolínea.
te, hemos incorporado una flota distinta Vueling, por el contrario, como aerolí-
para poder hacer frente eficientemente al nea de bajas tarifas, sostiene que nada
mercado -son aviones de menor capaci- como pez en el agua en tiempos de cri-
sis. “Nosotros no hemos tenido tanto que
adaptarnos como realmente comunicarlo.
Es decir, hacerle ver a la gente -y cada
vez lo está percibiendo mejor y lo entiende
mejor- que es algo vocacional en nuestra
compañía”.
Por otra parte, en los hábitos del viajero
dad que permiten estar en rutas nuevas español ha adquirido en los últimos años
con un coste menor, los Embraer-, y ha un papel muy importante el uso de inter-
habido una amplia unificación de departa- net. En el sector se considera fundamen-
mentos para no sólo ahorrar en personal tal adaptarse para no quedarse atrás, y se
sino ganar en sinergias. Nosotros lleva- apunta al área de las nuevas tecnologías
mos desde hace dos años con un trabajo como una de las que más atención han te-
muy profundo dentro de la compañía para nido por los empresarios, y en la que más
afrontar la crisis”. esfuerzos se está haciendo.
En Iberia también se están adelantando Pero el objetivo es ofrecer algo más de
grandes cambios. Después de los últimos lo que puede conseguir el cliente desde su
resultados en números rojos tras 14 años casa: “un servicio total que no incluya sólo
con beneficios, son conscientes de que el paquete sino oferta complementaria y
tienen que hacer las cosas de forma di- todo tipo de información”, indica Méndez,
ferente para sobrevivir en el largo plazo. mientras que Cursach considera impres-
SIGUE EN PÁGINA 14...
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R 10 nuevos hábitos de consumo turístico…
BUSCAR Y COMPARAR. En lo que respecta al uso de internet, no se observa un aumento de reservas, pero sí de
búsqueda comparativa de información, particularmente de precios.
CONTRASTAR OPINIONES. Ahora más que nunca, los consumidores toman en consideración antes de viajar las
opiniones que publican otros consumidores. No saben si va a ser su único viaje del año y quieren asegurarse.
PRECIO. El precio se ha convertido en el factor determinante a la hora de comprar. Esto hace que se haya reducido el
número de viajes al año, y que los que se realizan sean de menos tiempo y coste.
VALOR. El segmento vacacional busca por precio, lo que no significa que no quiera la mejor relación calidad-precio.
SÓLO HOTEL. La crisis ha traído un considerable aumento de viajes a costas peninsulares, donde el cliente reserva
sólo el hotel y se desplaza por sus propios medios.
ESTANCIAS MÁS CORTAS. Destaca el caso de los circuitos europeos, que antes eran de una semana y ahora
son frecuentes los de cinco días.
ÚLTIMA HORA. En los últimos años el mercado español iba anticipando las reservas y se acercaba a la media europea
de dos a tres meses de antelación. Pero se ha vuelto a las reservas de última hora.
CONSUMO MÁS MEDITADO. Lo que va perdurar a medio y largo plazo es un consumo más pensado y calibrado,
donde se busca maximizar las experiencias, obtener un buen servicio y el precio será punto de referencia.
VIAJES CORTOS PERO INTENSOS EN EMOCIONES. Ganan peso los viajes a lugares cercanos en forma de
escapadas con algún valor añadido: gastronomía, alojamiento con encanto, servicios wellness, etc.
COMPARTIR. Resurgen ciertas actitudes que quedaron arrinconadas en los días de crecimiento económico: aumenta
la cultura del compartir (vehículo para desplazamientos) o el trueque (intercambio de domicilios)

…Y 10 estrategias de adaptación de las empresas

MÁRKETING TÁCTICO. Ante la caída de las reservas, las acciones de marketing destinadas al posicionamiento de
la marca y en planteamientos a largo plazo han quedado relegadas a favor de un marketing táctico
NUEVAS TECNOLOGÍAS. Los empresarios cada vez prestan más atención al área de nuevas tecnologías para poder
competir en el nuevo entorno.
COMPARADORES. Cada vez más agencias consideran imprescindible contar con comparadores de vuelos y de hoteles,
además de acceso a las web de los turoperadores para la reserva de paquetes.
RECORTES DE PERSONAL. Los servicios de alojamiento y las agencias de viajes fueron las dos actividades donde
más empleo se perdió -en porcentaje- dentro del sector turístico en 2009.
ESTRUCTURAS MÁS SENCILLAS. Numerosas empresas han procedido a unificar departamentos para no sólo
ahorrar en personal sino para ganar en sinergias.
DIFERENCIACIÓN. Promociones imaginativas para diferenciarse la competencia en las grandes redes o especialización
en las pequeñas, claves de las agencias de viajes para adaptarse a la crisis.
NUEVOS PRODUCTOS. El crucero ha pasado de producto de nicho, hace cinco años, a convertirse en uno de gran
demanda, si bien el incremento de la oferta puede estar confundiendo al mercado.
REDUCCIÓN DE PLAZAS. A mayor sobreoferta, el consumidor tiende a esperar. Pero si los operadores comienzan
a reducir plazas, el consumidor tenderá a reservar antes por temor a quedarse sin plaza.
INTELIGENCIA DE MERCADOS. Ahora manda el consumidor y en el tiempo permanecerán las empresas que sean
capaces de anticiparse al deseo y necesidad del cliente y los que sean capaces de sorprenderle.
MÁS FORMACIÓN. Dado el perfil del nuevo consumidor, las asociaciones empresariales insisten en la necesidad de
ir hacia una mayor profesionalización y formación de los empleados.

Fuente: operadores turísticos consultados para este reportaje

16 Junio 2010
 ...VIENE DE PÁGINA 18
cindible contar con comparadores de vue-
los y de hoteles, además de acceso a las
R web de los turoperadores para la reserva
de paquetes, “algo en lo que todavía esta-
mos por delante del cliente”.
Nuevas tácticas
El 2009, según explica Matilde Torres,
directora general de Catai Tours, “fue el
año de la imaginación: por la coyuntura
económica nos vimos obligados a dar una
vuelta al concepto de viaje y oferta para
captar a unos viajeros que se pensaron
mucho sus vacaciones. Así realizamos
numerosas promociones, en muchos ca-
sos apoyados por los proveedores, grupos
de agencias minoristas… y esas nuevas
propuestas de viaje surgieron en forma de
escapadas, nuevos destinos, promociones
especiales, venta anticipada…”.
Por lo que respecta a las previsiones
para 2010, Torres apunta que “el año ha
comenzado muy bien, se está mejorando
notablemente el número de reservas en
esta primera parte del año, lo que nos
hace pensar que el verano y los últimos
meses van a funcionar muy bien”, afirma.
Estos cambios o acentuaciones de ten-
dencias están siendo abordados de dife-
rentes maneras. La aerolínea Iberia, por
ejemplo, trabaja en ideas como “Vete de
sábado”, un producto de ida y vuelta en
ese día, y se propone dar un nuevo impulso
a la web iberia.es, herramienta a través de
la cual vende actualmente el 25% del total
de los billetes que se compran en España.
Por su parte, Spanair se plantea bajar
la tarifa Business y la están “repensando
para hacerla atractiva en un contexto post
crisis”, apuntando no sólo al pasajero de
negocios. “Incluso para los pasajeros de
ocio que quieran permitirse viajar de for-
ma más cómoda a través del pago de un
suplemento”.
Para Viajes Barceló, puesto que el pre-
cio viene marcado por el turoperador, el
desafío es “acometer una promoción ima-
ginativa en la que prime la diferenciación
respecto a la competencia”, mientras que
¿Buscas un futuro
apasionante?
18 Junio 2010
La mayoría de los turistas españoles
piensa reducir su gasto: en los
restaurantes y cafeterías (13,9%), en las
compras (21 o bien en todos los aspectos
de su viaje (7,8%).
para Méndez el principal valor que pue-
de aporta una agencia, especialmente las
pequeñas, es “las especialización” en de-
terminados nichos o productos, algo por
lo que también apuestan decididamente
desde UCAVE, considerando que es un
reto para las agencias emisoras.
Por su parte, Donat considera que cual-
quier cambio está condicionado por la
capacidad de inversión y que “lamenta-
blemente, debido a la situación actual de
escasez de financiación, no se han podido
adoptar demasiados cambios. Más bien
ha habido que constreñirse a cambios de
estructura de gasto fundamentalmente”.
La presidenta de Aviba, Silvia Riera,
considera que “el perfil del turista español
ha cambiado, está mucho más informado
y es más exigente”, y aparte apunta una
nueva tendencia que aprovechar, la del
turismo interno, pues, por ejemplo, “en
las Islas Balears es cada vez más habi-
tual disfrutar en estancias de los hoteles
de las mismas islas -a buen precio, sin
necesidad de salir y con una gran oferta
de actividades para adultos y niños-. En
la Península ocurre lo mismo, estamos
redescubriendo nuestro propio país y dis-
frutando de su magnífica oferta gastronó-
mica y cultural”.
Por su parte, Carnerero destaca tam-
Estudia el Grado en Administración
y Dirección de Empresas Hoteleras
El sector hotelero te ofrece un
futuro emocionante y de gran
proyección.
Título oficial:
Más información en: www.usj.es/sitio/programas/grados/gadeh
bién que “las agencias de viajes han
hecho grandes esfuerzos de adaptación
creando nuevos productos más accesibles
y adaptados a la nueva demanda. Obser-
vamos un abanico de ofertas de viajes
aptos para toda la tipología de clientes,
incremento de viajes de proximidad y de
menor duración manteniendo un elevado
nivel de calidad en los servicios”.
Venta anticipada y más
formación
Y en cuanto a los productos o estra-
tegias que mejor comportamiento están
experimentando, el auge del crucero es lo
más significativo –“ha pasado de produc-
to de nicho de hace cuatro o cinco años, a
convertirse en uno de gran demanda“, in-
dica Cursach-. Si bien Donat advierte que
“el excesivo incremento de la oferta está
confundiendo al mercado”.
Y en cuanto a estrategias, la venta anti-
cipada parece que está funcionando bien,
aunque se hace una llamada de atención
sobre las ofertas de última hora, ya que
pueden dejar sin sentido los incentivos al
adelanto de la reserva, “el cliente se lo
aprende y se espera”, indica el director
general de Viajes Barceló.
Como productos por los que se siente
atraído el turista español, aparte del de
cruceros, Riera destaca la náutica, el sen-
derismo, la cultura y el wellness, con un
papel destacado para la gastronomía.
Por otro lado, afirma también que las
agencias baleares son “partidarias de in-
centivar la venta anticipada, porque nos
aporta una seguridad. En cualquier caso,
lo que debemos hacer es potenciar los
valores que tenemos, a aparte del consa-
bido sol y playa, sacarle partido a todo lo
que puede aportar un destino y marcarnos
como objetivos la profesionalización y la
formación de nuestros agentes”.
Este reportaje ja sido elaborado por Án-
geles Vargas, José Manuel de la Rosa
, Araceli Guede, Marta Marcos, Diana
Ramón Vilarasau y Xavier Canalis.
* Pendiente de aprobación por el Consejo de
Universidades y de verificación por la ANECA.
* Escuela en proceso de adscripción a la
Universidad San Jorge
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H
El problema más acuciante
para los hoteleros es la falta
de liquidez
Rovira, Biosca y Bonet hablaron de la importancia de la motivación y de la actitud con la que
se encaran las diferentes circunstancias.
El principal problema de los hoteleros españoles
es la falta de liquidez, por encima de la falta de
demanda o los recursos humanos. Así lo reflejan
estudios internos de la Confederación Española
de Hoteles y Alojamientos Turísticos (CEHAT) y
así quedó expuesto durante el XI Congreso de
Empresarios Hoteleros Españoles. Esta fue una de
las conclusiones de dos jornadas de trabajo en las
que se habló de todo aquello que incumbe al sector.
L
os hoteleros lamentan que las enti-
dades financieras les vinculen con
el sector inmobiliario, porque esto
dificulta que puedan acceder a las líneas
de intermediación puestas en el mercado.
Es una gran preocupación que la patronal
ha hecho llegar al presidente del Instituto
de Crédito Oficial (ICO), según anunció el
presidente de la Asociación Empresarial
Hotelera de Madrid, Jesús Gatell.
Precisamente, en el discurso inaugural,
el presidente de la CEHAT Joan Molas ha-
bló de “la angustiosa restricción crediticia
20 Junio 2010
XI Congreso de Empresarios Hoteleros Españoles
que las entidades financieras vienen prac-
ticando con las empresas, en particular con
las pequeñas, medianas y familiares”. “No
podemos aceptar los dictados en muchas
ocasiones prematuros de unos mercados
financieros internacionales cuyos objetivos
no son los nuestros. Hemos de conseguir
recuperar la normalización del funciona-
miento del sistema crediticio”, destacó.
Así las cosas, era oportuna una mesa
redonda bajo el epígrafe “La financiación
para el sector hotelero en la coyuntura
actual”. Moderada por Gatell, intervinieron
Miguel Vázquez, socio-director de Irea, y
Amadeu Font, director general Comercial
del Banco Pastor. Vázquez recordó que ha
llegado el momento de acometer procesos
de reestructuración financiera, procesos
que en realidad aún se están dando poco
en la industria hotelera. En su opinión 2010
y 2011 serán los años de la refinanciación,
a lo que se unirán los pactos de estabilidad
entre bancos y establecimientos, el cierre
de alojamientos vacacionales, la financia-
ción muy selectiva para reformas, la ges-
tión de nuevos activos y la limitación de los
procesos de adjudicación. Igualmente no
abundarán las concentraciones pero sí las
alianzas estratégicas entre “cadenas con
ADN y sin ADN”.
Por su parte, Font reconoció que con el
aumento de la morosidad se ha intensifi-
cado el análisis de las operaciones pero
aseguró que se siguen firmando nuevos
créditos. Posteriormente enumeró las lí-
neas existentes para obtener financiación,
como el Plan FuturE, la línea de economía
sostenible, y las dirigidas a inversiones na-
cionales o internacionales, y añadió que
el Banco Pastor potencia la financiación
a través de ellas “porque el estudio de la
operación y los riesgos corren a cargo de
la entidad pero los fondos los aporta el
ICO”. Finalizó haciendo cierta autocrítica al
señalar que en los últimos años las enti-
dades financieras han estado centradas en
las condiciones de la operación en vez de
poner en práctica un modelo tradicional ba-
sado en la banca de las relaciones, algo de
lo que culpó “a las dos partes”. “La banca
no tiene interés en quedarse con activos,
sino en seguir andando el camino junto a
las empresas”, concluyó.
Reforma laboral
Otro de los asuntos en los que se hizo
hincapié durante el congreso y en el que
todos parecieron estar de acuerdo fue en
la necesidad de una reforma laboral. Molas
también considera urgente la concreción
de una “reforma laboral acorde a la coyun-
tura, consiguiendo de una vez por todas

Al XI Congreso, celebrado en Santiago, acudieron unas 400 personas.
despolitizar el diálogo social, tratando de
profundizar en la flexibilización del mercado
de trabajo, desjudializando y liberalizando
la intervención administrativa en los proce-
dimientos de ajustes de plantillas”.
El presidente de CEHAT cree que “para la
creación de empleo los sacrificios deberán
de ser generales, sin olvidar que para que
haya nuevamente creación de empleo hay
otras cuestiones que son también funda-
mentales: movilidad geográfica mediante
incentivos, disminuir el absentismo intro-
duciendo mecanismos de control, y cuali-
ficación y especialización de los trabajado-
res con arreglo a las exigencias y avances
tecnológicos”.
Planes de ajuste económico y
turismo
Acerca de cómo afectarán al turismo
las medidas del Gobierno como la reduc-
ción de los sueldos de los funcionarios y
la congelación de las pensiones se escu-
charon voces dispares. Tanto el ex ministro
de Economía y Hacienda Carlos Solchaga,
como el presidente del Consejo Superior de
Cámaras Javier Gómez Navarro, coincidie-
ron en señalar que no van a tener una inci-
dencia negativa sobre el consumo de viajes
de cara a la próxima temporada de verano.
Mientras, el presidente de la patronal hote-
lera fue algo más pesimista.
Solchaga reconoció que si estas medi-
das se hubiesen anunciado en enero ten-
drían un efecto menor, porque el primer
impacto, que suele ser muy negativo, se
está produciendo en el momento en el que
la gente está empezando a decidir sus va-
caciones. No obstante agregó que tras esa
primera fase, la gente reacomoda su con-
sumo y dado que el ahorro ha venido sien-
do elevado, no lo contraerá mucho más. En
su opinión, a esto habrá que agregar otra
circunstancia y es que parte de los que iban
a viajar al extranjero decidirán hacerlo por
España. “Hay razones para cierta preocu-
pación pero no para pensar que la situación
para el sector vaya a ser desastrosa. Las
tasas de ocupación entre junio y septiem-
bre no tienen por qué diferir mucho de las
de 2009 y si lo hacen no tiene por qué ser
de manera negativa”, destacó.
En línea similar, Gómez Navarro, quien
habló concretamente de los funcionarios,
apuntó que no cree que se vaya a producir
un descenso de la demanda en ese seg-
mento de población. “Los que están habi-
tuados a viajar no van a dejar de hacerlo
por esto”, comentó. Aunque en su opinión
puede que desciendan el gasto y la estan-
cia media, el ajuste no va a incidir en si ir
de vacaciones o no.
Visos de esperanza
Durante el congreso también se destacó
la fortaleza del sector, turístico y hotelero.
Para Amancio López Seijas, presidente de
Hotusa, cuenta con un tejido empresarial
joven, con dinamismo, empuje y con capa-
cidad de internacionalización, algo que no
ocurre en otros países, y esa es su mejor
esperanza. “A corto plazo debemos resistir;
a medio, reinventarnos, y a largo, crecer”,
manifestó.
López Seijas compartió mesa con Marisol
Turró, presidenta de Sercotel, y Alfonso Cas-
tellano, consejero delegado de Mindproject,
moderados por Carlos Díaz, vicepresidente
de la CEHAT. Hablaron prácticamente de
todo. A lo ya expuesto se sumaron temas
como la formación, la relación con los cana-
les de distribución, los costes, el papel de la
Administración, los riesgos de competir en
precios y la importancia de tender a la espe-
cialización, la competencia que supone para
el sector privado el modelo de Paradores, la
sobreoferta o el agotamiento del modelo de
sol y playa.
Durante los dos días que duró el con-
greso también se pudo escuchar desde el
escenario a Carmen Pardo, secretaria xe-
ral de Turismo de Galicia; Josep Sánchez i
Llibre, portavoz de economía de CIU en el
Congreso de los Diputados; Héctor Cañete,
presidente de la Confederación de Empre-
sarios de Hostelería de Galicia; Doménech
Biosca, presidente de Educatur; Alex Ro-
vira, escritor y economista; Miquel Bonet i
Anglarill, especialista en comunicación, in-
teligencia emocional y desarrollo personal,
o Miguel Mirones, presidente del ICTE. El
evento finalizó con la conferencia del presi-
dente del Congreso de los Diputados, José
Bono, a la que le siguió la sesión de clau-
sura en la que estuvo presente el secretario
de Estado de Turismo, Joan Mesquida.
Araceli Guede
Junio 2010 21
 ENTREVISTA
H
Joan Gaspart, presidente de Husa

“El año 2010 será mejor que 2009

pero no el de la recuperación”
Partidario de que la promoción sea
un tema empresarial y de que los
empresarios aporten dinero a las
campañas, Gaspart habla en esta
entrevista, realizada en el marco
del XI Congreso de CEHAT, de cómo
cree que se desarrollará el ejercicio
y de los planes de su grupo.

¿ Cómo ve 2010?
Será mejor que 2009, pero no tan bueno como se esperaba. En
turismo hemos tocado fondo y ahora hay que ver a qué velocidad
subimos, si lo hacemos lentamente o si conseguimos que en 2010 se
consolide el inicio de la remontada y 2011 sea el ejercicio de la norma-
lización.

¿Cuáles fueron los resultados de Husa en 2009?

Fue un año para olvidar, para aprender de los errores e iniciar 2010 ha-
biéndolos corregido. En España, durante 2006, 2007 y 2008 se alqui-
laron hoteles con rentas que hoy desgraciadamente no son razonables.
Gracias a la generosidad de muchos propietarios se han podido volver a
rentabilizar negocios que con rentas pactadas en los años buenos ahora
no se pueden afrontar. Eso no quiere decir que en un futuro no se vuelva
a regularizar la situación. Esta crisis ha sido un master acelerado para los
jóvenes que están ya al frente de negocios y que nunca habían vivido una.
Si bien esta es la primera global y eso la hace diferente, los que hemos
vivido otras quizás la hemos podido afrontar de forma diferente.
Gaspart es también vicepresidente de CEHAT y presidente de
Turisme de Barcelona.
otro en Marrakech. Tras estas aperturas analizaremos oportunidades en
Casablanca y en otros países africanos interesados en la introducción de
cadenas españolas y donde hasta ahora predominan las francesas. En
cuanto a España soy menos propenso a explicar mi plan de expansión
porque hay mucha competencia. Estamos en muchos proyectos, pero con
la experiencia del pasado vamos con mucha cautela.

¿Qué tal funciona la plataforma de compras con NH?
Muy bien. La idea de comprar conjuntamente para casi 400 hoteles es
muy buena. El ahorro está siendo de un 5 a un 8%. Estamos abiertos a
otras compañías y de hecho algunas se han interesado. Pero los gestores
quieren primero consolidar el proyecto y abrirla a terceros cuando estén
seguros de que pueden dar muy buen servicio.
La marca Hotelandgo, ¿cómo está funcionando?
Funciona muy bien. Tiene un alojamiento operativo y tres en proyecto.
Creo que seguirá creciendo porque hay mucha gente que mira los pre-
cios. No estoy en contra de las tarifas competitivas, de abrir los negocios
hoteleros a todo tipo de futuros clientes. Creo que las compañías low cost
tienen un mercado y las tradicionales otro y son compatibles.

¿Qué planes de expansión tiene Husa?
Queremos crecer especialmente en el ámbito de las colectividades. Es-
tamos intentando coger más hospitales, cárceles, colegios… Tengo la
esperanza de que sean un complemento a la hotelería, sobre todo porque
tienen menos crisis. En el tema hotelero tenemos la mirada puesta fuera,
en Europa, Asia y África. En Latinoamérica ya hay muchas cadenas y en
Norteamérica es casi imposible por las grandes compañías norteameri-
canas y las grandes inversiones que hay que hacer para posicionarse.
¿Hay algún proyecto concreto?
A finales de 2010 o principios de 2011 abriremos un hotel en Berlín y
¿En qué situación se encuentran los procesos de venta del Husa
Princesa y el Husa Paseo del Arte?
Quien iba a comprar el Husa Paseo del Arte ya no lo compra y Metrovace-
sa lo ha sacado del mercado. Es un gran edificio y supongo que patrimo-
nialmente le interesa mantenerlo. Por tanto no hay ningún problema de
futuro. En cuanto al Husa Princesa, si se vende esperemos poder llegar a
un acuerdo con los nuevos propietarios. No me obsesiona, forma parte del
mundo de los negocios. Es lógico que si una empresa compra un hotel y
lo quiere gestionar, quien está tenga que dejarlo.
Araceli Guede

22 Junio 2010
 ENTREVISTA
H
Philippe Cassis, vicepresidente ejecutivo, director regional para
España y Portugal de Starwood

“Nuestros hoteles españoles son

claves en la hotelería mundial”
Starwood inauguró en abril su
hotel número 1.000, un hito muy
importante para esta empresa
con presencia en 100 países. Por
otro lado, en el primer trimestre
quintuplicó su beneficio y ganó más
de 22 millones de euros. El año,
por tanto, parece haber comenzado
bien para el grupo estadounidense.

T
ras alcanzar los 1.000 hoteles, ¿qué objetivos se han marcado?
Seguir creciendo de forma inteligente. Entre 2009 y 2010 hemos
realizado casi 100 aperturas a nivel mundial, generando más de
20.000 empleos en los que se consideran los dos ejercicios más difíciles
de la industria hotelera desde hace mucho tiempo. Tenemos cerca de
80.000 habitaciones más para incorporar en los próximos años. Y hay
que identificar plazas donde nuestras marcas agreguen valor a los inver-
sores y a nosotros. Estamos interesados en los mercados emergentes.
Desde los años 70 tenemos hoteles en países donde las demás marcas
internacionales vinieron mucho más tarde, y esto nos permite estar mejor
posicionados en China, India, Oriente Medio,...
¿Qué otras metas tienen?
En los últimos cinco años hemos pasado de tener aproximadamente el
20% de los ingresos derivados de hoteles en gestión a estar al 60%, y
queremos llegar al 80%. Al empezar esa transformación hace algunos
años hemos pasado la crisis con mucha menos deuda y activo fijo. Te-
nemos 20.000 habitaciones en propiedad o alquiler, que mantendremos
porque son instalaciones muy difíciles de volver a tener y en plazas donde
es muy difícil entrar. Y en términos de desarrollo de marca vemos que
la fórmula de las nueve firmas funciona muy bien, nos permite mayor
flexibilidad. Si existe otra oportunidad como la de 2005 con Le Méridien
financieramente estaríamos en posición de atenderla, pero hoy en día no
hay planes específicos para desarrollar una marca más.
¿Apostarán por alguna en concreto?
Están todas al mismo nivel, aunque W está recibiendo una atención parti-
cular porque tiene un producto que resulta atractivo en varias plazas y se
está internacionalizando de forma más agresiva, con el hotel de Barcelo-
na, el de Turquía, el que se ha firmado en Abu Dhabi, los de Londres y Pa-
rís…, Westin también sigue siendo muy atractiva. Se está desarrollando
tal vez menos en Europa central porque ya está consolidada, pero sí en
Asia. Y Sheraton también tiene mucho interés. Con las demás, por ejem-
plo Four Points, al ser de hoteles de 4 estrellas es más complicado crecer.
Philippe Cassis lleva 24 años trabajando en Starwood.
¿Cómo gestiona una cadena tan grande el tema de las redes socia-
les y la reputación online?
Si uno quiere lanzarse tiene que tener recursos dedicados a mantener-
lo. No se trata sólo de estar presente y en algunos hoteles lo hacemos
realmente a fondo, como el W Barcelona, que tiene más de 5.000 fans
en Facebook. El equipo regional de marketing online lo utiliza como he-
rramienta de marketing, no sólo como canal de comunicación social. Mu-
chas de las definiciones de las campañas pasan por la interpretación de
lo que se intercambian los usuarios de la red. Otros hoteles son menos
activos porque tienen otro tipo de clientela, que no comunica a través de
redes sociales, en otra franja de edad… No porque existan forzosamente
tenemos que estar presentes. Pero es algo sumamente importante en
general, así como las webs que influyen en la definición y calificación de
los servicios, tipo TripAdvisor.
¿Qué planes de expansión tienen en España?
Desde esta división cubrimos también Portugal y acabamos de firmar un
contrato en el Algarve, que será un Westin. En España analizamos todo
lo que está disponible, pero no existe nada concreto a punto de firmarse.
Nos gustaría estar en la Costa del Sol, introducir marcas como Shera-
ton en Madrid y en Barcelona, consideramos que Madrid también tiene
oportunidad para un W, hay ciudades secundarias en las que alguna de
nuestras marcas puede aportar valor… Pero es un destino en el que los
contratos de gestión son difíciles de asimilar. Aunque ya tenemos más de
20 hoteles entre los dos países.
SIGUE EN PÁGINA 26...

24 Junio 2010
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...VIENE DE PÁGINA 26
No obstante, tenían más. ¿Por qué se redujo el número?
La relación con los propietarios, el entendimiento sobre las expectativas
y las responsabilidades de cada uno, la localización y nuestro valor agre-
gado hacia un proyecto son sumamente importantes. Todos estos ele-
mentos tienen que combinarse para que el proyecto sea beneficioso para
ambas partes y algunos no cumplían con esos ingredientes.
¿Surgen ahora más posibilidades para incorporar hoteles que hace años?
A nivel global, en los mercados emergentes, sí. En España son más pro-
yectos individuales, aunque eventualmente puede haber una pequeña
cadena que busca una asociación. Los años más activos fueron 2000 y
2001. Después hubo una caída, luego volvió a subir un poco y ahora se
tranquilizó nuevamente. En las plazas importantes, Madrid y Barcelona,
es muy costoso entrar. Y las secundarias están bastante controladas por
cadenas nacionales. En cuanto a los resorts tienen que tener un conjunto
de condiciones que minimicen el impacto de la estacionalidad.
El W Barcelona, de 473 habitaciones, es la última apertura de la
cadena en España.
¿Qué peso tiene España para la compañía?
Es un país importante. Llevamos muchos años y estamos asociados con
hoteles muy emblemáticos: el Alfonso XIII, el Palace, el María Cristina, el
W… Su relación con Sudamérica también es muy relevante en térmi-
nos de negocio. Respecto a la contribución financiera supone alrededor
de un 10% de lo que generan Europa, África y Oriente Medio. Sobre el
crecimiento, el año pasado fue muy difícil y es casi imposible compararlo
porque hay muchos efectos externos al puro impacto del negocio, pero
nuestro crecimiento en 2010 será de dos dígitos en relación a 2009. No
tiene mucho sentido dar valores porque hay elementos que hacen difícil la
comparación: nuevos hoteles, otros que salen del sistema… Pero 2010
será mejor que 2009.
Los resultados del grupo en el primer trimestre reflejan precisa-
mente un crecimiento muy importante. ¿Son optimistas?
26 Junio 2010
A nivel global, sin duda. Los RevPar se están incrementando, se está
dando un volumen mayor de demanda, tanto de viajeros vacacionales
como corporativos... Ahora, cada plaza reacciona de una forma. En Es-
paña somos más optimistas que el año pasado pero no es tan obvio que
el ejercicio vaya a ser mucho mejor. La demanda de grupos está mucho
más sana que en la misma época de 2009 y nos beneficiamos de las
medidas administrativas y operativas que se tomaron en el pasado y que
se mantienen, por tanto nuestros hoteles están en mejor situación que
hace un año. Todo esto hace que haya signos claros de que comienza la
recuperación, pero es difícil cuantificarlo.
¿Cuáles son esas medidas que han permitido que Starwood mejore?
La clave es determinar un plan muy al comienzo de la crisis. Empezamos
a detectar en septiembre u octubre de 2008 que la situación de la indus-
tria se venía complicando. Y tomamos medidas. A nivel de generación de
ingresos detectamos un cambio sustancial de la demanda respecto a los
canales de distribución. Las reservas online y a través de terceros han
sido mucho más activas que las directas. Por tanto hemos puesto mucho
esfuerzo en generar demanda a través de esas vías, que nos permitieron
cerrar 2009 aunque con tarifas más bajas, con el mismo volumen de
habitaciones ocupadas que el año anterior. Luego hay medidas enfocadas
a minimizar las pérdidas, negociaciones y flexibilizaciones para no perder
el negocio con empresas que tenían necesidad de reconsiderar los con-
tratos... En definitiva, mucho énfasis en la generación de ingresos y en
la estructura de costes de los hoteles, un trabajo muy detallado con los
equipos para apretarnos los cinturones línea por línea.
¿Se ha tenido que reducir la plantilla?
Hemos tenido que analizar la situación en todos los hoteles y siempre se
han buscado alternativas para evitar los despidos. Hicimos un ajuste, de
no más de nueve puestos, en el Alfonso XIII, donde no se pudo evitar. En
una plantilla de más de 5.000 trabajadores entre todos los hoteles que
tenemos en la división hemos buscado fórmulas para ser lo más flexibles
posible, como personal a tiempo parcial, ETTs… Aunque no es fácil. Las
leyes laborales no nos permiten reaccionar de forma eficiente frente a la
temporalidad y a una crisis de estas características.
¿Qué ventajas tiene España para una cadena internacional respec-
to a otros países?
Es el segundo país en términos de visitas, tiene buen clima, se puede
hacer una combinación sumamente interesante entre las ciudades, la
cultura, el negocio, las playas…Tiene instalaciones importantes para
convenciones, tiene organismos eficientes… Hay áreas menos eficien-
tes, por ejemplo, toda la burocracia y las leyes de las comunidades, que
a veces complican las cosas. Pero hay tantos otros beneficios que sigue
siendo sumamente interesante para nosotros estar aquí. Nuestros hoteles
españoles son claves en la hotelería mundial.
Araceli Guede
H
APERTURAS
NH DEBUTA EN LA
REPÚBLICA CHECA
El NH Praga Radlicka es el primer hotel
de NH en la República Checa. Tiene 134
habitaciones y tres junior suites. Entre
otros servicios ofrece sala de reuniones
para 55 asistentes, y un área de relax.
Además la cadena ha sumado el NH
Capo dei Greci, en Sicilia, de 4 estrellas
y 200 estancias.
PRÓXIMAS APERTURAS
ROMA CONTARÁ CON UN GRAN
MELIÁ
Sol Meliá abrirá a finales de este año
el Gran Meliá Roma, ubicado en un pa-
lacio del siglo XVI próximo a la Ciudad
del Vaticano. Recientemente la marca
ha incorporado el Gran Meliá Resort &
Luxury Villas Daios Cove, en Creta. De 5
estrellas, dispone de 243 habitaciones,
18 suites y 39 villas.
NOMBRAMIENTOS
Pablo Gutiérrez
VILLAS DE ANDALUCÍA INCORPORA
DIRECTOR COMERCIAL Y DE EXPLOTACIÓN
Villas de Andalucía nombra a Pablo Gutiérrez
director Comercial y de Explotación, comple-
tándose así el equipo directivo de un proyecto
que comienza a operar este año, una red de 4
estrellas, de arquitectura andaluza y en encla-
ves de la comunidad, junto a parques natura-
les. Gutiérrez ha trabajado en empresas como
AC, Confortel, Travelplan o Iberojet.
+ Más información en la hemeroteca de www.hosteltur.com
28 Junio 2010
VIGÉSIMO AC EN LA COMUNIDAD
DE MADRID
AC Hotels ha abierto en Madrid el AC
Atocha, su décimo hotel en la capital y
el vigésimo en la Comunidad. Está junto
a la estación de tren del mismo nombre
y tiene 161 habitaciones, con minibar
gratuito y conexión wifi. Entre otros ser-
vicios ofrece fitness center, parking y
dos salas para eventos.
LA COMUNITAT VALENCIANA
AUMENTARÁ SU OFERTA RURAL
La Conselleria de Turisme de la Comunitat
Valenciana invertirá unos 713.000 euros
en convertir en un hotel rural la Casa
Blava, en la localidad de Alzira. El Ayunta-
miento aportará 402.972 euros. El nuevo
establecimiento conservará el carácter se-
ñorial del edificio y mantendrá el tipo de
arquitectura rural característico de la zona.
Gonzalo Cámara
NUEVO RESPONSABLE DE DESARROLLO
DE TRAVELODGE EN ESPAÑA
Travelodge ha nombrado a Gonzalo Cámara
responsable de Desarrollo en España. Junto a
él ha contratado a otros cuatro expertos regio-
nales para fomentar la búsqueda de potencia-
les ubicaciones y activos, y la identificación de
promotores e inversores. Licenciado en Econo-
mía por la UAM, Cámara tiene amplio conoci-
miento en materia de soluciones inmobiliarias.
AMPLIACIÓN DEL COMPLEJO
HOLIDAY WORLD
El complejo Holiday World, en la localidad
malagueña de Benalmádena, ya cuenta
con cuatro establecimientos, tras la inau-
guración del Hydros Boutique Spa & Well-
ness. Dispone de 28 habitaciones, de las
que 24 son suites y cuatro, suites de luxe,
y todas con jacuzzi en la terraza. El spa
tiene más de 500 metros cuadrados.
MÁS DE 32 M € PARA UN HOTEL
VITIVINÍCOLA DE LUJO
The Yeatman Oporto, hotel vitivinícola de 5
estrellas situado en Portugal, será abierto en
julio. Su coste ascenderá a 32,5 millones,
invertidos por el grupo The Fladgate Part-
nership, en asociación con los principales
productores de vino portugueses. Tendrá 12
suites y otras 70 habitaciones, spa con tra-
tamientos de vinoterapia y bodega propia.
Mónica Gimeno
CAMBIOS EN LA DIRECCIÓN DEL
CONFORTEL FUENGIROLA
Mónica Gimeno es la nueva directora del
Confortel Fuengirola. A lo largo de su tra-
yectoria profesional ha sido jefa de Ven-
tas del Guadalmina Spa & Golf Resort y
jefa del Departamento de Relaciones Pú-
blicas del Beatriz Palace&Spa. Se incor-
poró a Confortel en 2007 y hasta la fecha
era jefa de Ventas del Área Vacacional.
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A
TUI y Thomas Cook logran reducir
los efectos de un mal invierno
El invierno ha sido declarado totalmente
finalizado por los grandes gigantes de la
turoperación europea, que si bien han reducido
beneficios con los significativos recortes de
capacidad y cierran con pérdidas, éstas echaron
el freno a principios de 2010, inaugurando
los primeros signos de recuperación con las
reservas tempranas para el verano.
T
homas Cook acabó el invierno 2009-
2010 con una bajada de las reser-
vas del 9% respecto a la temporada
2008-2009, aunque, según afirma “en
la línea de la reducciones de capacidad
planificadas”. A ello atribuye también la
razón de haber subido los precios un 7%
en el Reino Unido, o un 12% en el norte
de Europa. Incluso a pesar de la irrupción
de la nube de cenizas volcánicas, que ha
empeorado los resultados finales, el turo-
perador afirma que su factor de ocupación
se ha mantenido este invierno en el 97%.
En el caso de TUI Travel sucedió algo
similar, pues las ventas del invierno en el
Reino Unido cayeron un 3%, y el número de
clientes un 13% frente a una capacidad re-
cortada un 14%; mientras que en Centroeu-
30 Junio 2010
El recorte de capacidad permitió incluso precios al alza
ropa, las ventas bajaron un 11%, con un 9%
menos de clientes, el mismo porcentaje en
que se redujeron las plazas. En este caso,
el turoperador especifica también que todo
iba en línea con sus expectativas, hasta que
entró en erupción el volcán.
Grandes pérdidas económicas
Al incluirse en los resultados del invierno
el mes de abril, la verdadera repercusión
económica en los grandes turoperadores
de la erupción volcánica islandesa aún está
por determinar en lo referente a resulta-
dos económicos de modo definitivo. Por
el momento, un precierre del invierno que
incluiría los resultados económicos del pri-
mer semestre de Thomas Cook indica que,
si bien el grupo ha visto caer sus ingresos
La segunda mitad
del invierno ha sido
más benigna para los
turoperadores.
un 5% en su primer semestre fiscal, del 1
de octubre al 31 de marzo, las pérdida se
redujeron un 7,2%, aunque se mantuvieron
en la nada despreciable cifra de 211,3 mi-
llones de libras (247,4 millones de euros).
El turoperador atribuye esta mejoría a la
flexibilidad de su modelo, que ha sabido
adaptarse a la contracción de la demanda
este invierno, y también a la reducción de
gastos excepcionales y financieros.
Los ingresos de TUI Travel tuvieron a
su vez una caída en invierno, del 7% en
este caso, quedando en 2.700 millones de
euros frente a los 2.900 millones del mis-
mo semestre del año anterior. Sin embar-
go, el descenso fue menos acusado en el
conjunto de los seis meses que en el pri-
mer semestre, cuando su facturación cayó
en 500 millones.
En conjunto, los resultados de TUI Group
en el semestre fiscal comprendido entre
octubre de 2009 y marzo de 2010 con-
trastan mucho con los del mismo periodo
del ejercicio fiscal anterior, al registrar
unas pérdidas de 429,9 millones de euros,
frente a los 418,7 millones de euros de
beneficio del año anterior. No obstante, el
turoperador entró ya en números rojos en
el la primera mitad del semestre y en la se-
gunda comienza a ver una recuperación, a
pesar de que continúa en pérdidas.
El volcán empeorará el
balance final
La repercusión del la erupción del volcán
islandés en las reservas no ha sido dema-
siado profunda. Ambos turoperadores ase-
guran haber apreciado una cierta debilidad
a mediados de abril, que no ha parecido
repercutir demasiado en el volumen total
de reservas del mes. Claro que una gran
parte era ya para las vacaciones de verano.
El balance del invierno que hace otra
buena parte del sector, el de las agencias
alemanas, no es muy distinto del de los dos
grandes turoperadores. Según el informe
elaborado mensualmente por la consulto-
ra Gfk, las ventas de la temporada invernal
cayeron un 5,7% respecto a la de 2008-
2009. En este caso el volcán pudo tener
incluso incidencia en la caída de las ventas
de última hora, que bajaron un 1,7% en
abril.
Aún es muy pronto para saber cuáles
serán las repercusiones reales de este
fenómeno natural en el conjunto del año,
pero tanto TUI como Thomas Cook tienen
bien medidas cuáles son las repercusiones
materiales derivadas de la caótica semana
“Hotetec aporta una solución integral de PR
gran valor para el hotelero”
“Los Touroperadores,
Mayoristas, Centrales
de reservas y Receptivos
necesitan conexión OnLine
con los hoteles ,ante esta
realidad Dome Consulting
ofrece al sector hotelero
la Solución Hotetec.”,
afirma su director
general, Ernesto Romero.
Qué se entiende por Solución Hotetec y
a quién va dirigida?
Es un sistema de distribución hotelera
multicanal en tiempo real, para la venta on-
line tanto al cliente final como a turopera-
dores, agencias de viajes y centrales de re-
servas, destinado exclusivamente al sector
hotelero, al que facilitamos una herramien-
vivida en abril.
El consejero delegado de Thomas Cook
Group, Manny Fontenla-Novoa, recono-
ció durante la presentación de los últimos
resultados del grupo que la erupción del
volcán islandés ha supuesto un importante
reto, y calcula el impacto de las pérdidas
provocadas en abril en 70 millones de li-
bras (82,2 millones de euros), de las cuáles
entre 15 y 20 millones de libras (entre 17
y 23 millones de euros) proceden de los
clientes que optaron por no volver a reser-
var sus vacaciones.
Para TUI Travel la cifra aún es mayor.
La compañía ha calculado que el impac-
to negativo de la erupción del volcán en la
segunda quincena de abril le ha provocado
pérdidas de 90 millones de libras (104,7
millones de euros), que repercutirán en
los resultados de su tercer trimestre fiscal,
aunque su consejero delegado, Peter Long,
asegura que en mayo los volúmenes de
reservas muestran una clara recuperación.
La esperanza puesta en el
verano
Los dos grandes turoperadores euro-
ta ágil e intuitiva para reducir los tiempos
invertidos en la publicación y actualización
de la información en los numerosos cana-
les de venta, además de otras funcionali-
dades, tales como posibilitar al hotelero
cargar la información de su hotel, fotos, si-
tuación geográfica, localización y servicios,
decidiendo éste qué material multimedia
quiere distribuir a todos sus canales. Ade-
peos confían en la vuelta a la normalidad
en los próximos meses, porque de hecho
las cifras de reservas de mayo apoyan la
idea de que se vislumbra la recuperación
del sector.
Ya incluso en las cuatro últimas sema-
nas analizadas por TUI Travel, hasta el 2 de
mayo, sus reservas para el verano se ha-
bían incrementado un 5% tanto en el Reino
Unido como en Alemania. Aunque, en el
acumulado de reservas para el periodo es-
tival, las procedentes del mercado británico
se mantienen un 4% por encima del mismo
periodo del año pasado, mientras la subida
en los países nórdicos es de un 19%. En
Alemania, sin embargo, no ha conseguido
aún cambiar el signo y se sitúan un 2% por
debajo.
En los últimos datos comunicados por
Thomas Cook, en las cuatro semanas an-
teriores al 9 de mayo, se observa un incre-
mento de las reservas del 5% en el Reino
Unido y el 10% en Europa Central. En con-
junto, las reservas acumuladas del turope-
rador para el verano han subido un 1%.
Ángeles Vargas
más, mediante un módulo de estadística,
el hotelero dispondrá de información sobre
su producto, así como del comportamien-
to del mismo en la plataforma, peticiones,
consultas, ratios de conversión, etc.
¿En qué se diferencia esta solución de
otras existentes en el mercado?
En primer lugar, la publicación en la red
al 100% de las tarifas/ofertas y cambios de
los planing del hotel. También por su inno-
vador sistema de proceso de introducción
de contratos, que posibilita mecanizar toda
la casuística vacacional, ofertas para niños,
early booking, ofertas días x días, descuen-
tos para terceras y cuartas personas, su-
plementos sobre régimen alimenticio, etc.
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Junio 2010 31
 ENTREVISTA
A
Ronny De Clercq, director de Turismo de Alltours

“Tenemos que seguir premiando a los

clientes que reservan con antelación”
El nuevo director de Turismo
de Alltours, Ronny De Clercq,
comenzó a ejercer su cargo
en el mes de febrero. En su
nuevo puesto es responsable
de contratación de hoteles, del
departamento financiero y la
gestión de destinos, áreas en las
que aportará a un turoperador en
constante reinvención sus 30 años
de experiencia en el sector. Entre
sus objetivos está la apertura a los
mercados cercanos y el refuerzo
de la venta anticipada.

¿ Cómo se presenta el año 2010 para Alltours?

El año 2010 se presenta difícil. Justo en un momento en que pen-
sábamos que la crisis estaba pasando y que la gente empezaba a
viajar otra vez, hemos tenido una ola de acontecimientos negativos para
Ronny De Clercq, director de Turismo de Alltours.

el turismo: el terremoto de Haití – lo que afecta a la venta de República
Dominicana-, el tremendo problema del cierre de los aeropuertos debido
al volcán, problemas en Bangkok, y ahora me temo que vamos a vivir un
par de meses con problemas sociales y huelgas en Grecia.
¿En qué nivel se encuentra en estos momentos la demanda de
Alltours hacia España?
De momento, estamos al mismo nivel que el año pasado para los des-
tinos españoles. El 2009 fue el primer año en el cual los efectos de la
crisis se han hecho sentir, en número de clientes hemos tenido un lige-
ro descenso general, aunque los resultados financieros no están listos
aún para la comunicación abierta. No obstante, para este año queremos
terminar la temporada con un plus. Para España hemos planificado un
incremento del 5 %, aunque es una meta que nos hemos marcado ya
para realizar en el verano 2011. Hasta ahora tenemos un ligero des-
censo todavía en algunos destinos españoles. En todo caso, tenemos
garantizada la capacidad para un crecimiento imprevisto.
¿Cuál es la situación respecto a otros destinos?
Los destinos que mejor funcionan este verano son, en primer lugar Tur-
quía, seguido por Egipto y Bulgaria. En los tres estamos con un aumento
considerable desde el principio de la temporada de ventas, superior a
un 10%. La demanda aumenta porque cada año hay nuevas camas
en estos países. Bulgaria y Egipto se venden sobre todo porque tienen
precios muy agresivos, es hoy en día la oferta más económica para
productos de familia en All Inclusive. Turquía es la que tiene más éxito en
ventas, y es simplemente porque tienen unos productos y unos resorts
extraordinarios, no siempre baratos, pero sobre todo impresionantes en
la oferta porque la relación calidad-precio es perfecta.
¿Qué tendencias están observando esta temporada? ¿Qué cam-
bios se reflejan en 2010 respecto a las de 2009?
No hay cambios radicales en la tendencia. Sigue la ola del todo incluido
para familias, sigue la regla de oro de que el cliente busca la mejor rela-
ción calidad-precio. Lo que sí observo es que la estancia media siempre
es más corta, lo que significa que necesitamos siempre más flexibilidad
con los vuelos también .
Aunque se mantenga la tendencia a la última hora, ¿observan la
vuelta de la reserva anticipada para este año que apuntan las es-
tadísticas en cuanto al mercado alemán?
Alltours siempre ha sido un turoperador con mucha atención para la
venta del catálogo, es decir ventas anticipadas con descuentos, las
‘early bookings’. Claro está, que en el segmento de venta de último
momento hay que estar muy alerta. Pero personalmente creo que te-
nemos que seguir premiando a los clientes que reservan con meses
de antelación. Es una situación que beneficia tanto al agente de viajes
minorista, como al turoperador y al hotelero. No puedes premiar al clien-

32 Junio 2010
 C M Y CM MY CY CMY K

te que reserva tarde, es un cliente que sólo busca precio. El

cliente que reserva temprano es un cliente fiel al turoperador,
pero también al hotel.

Y respecto al crecimiento del todo incluido que, según se

puso de manifiesto en la ITB de Berlín, parece implan-
tarse este año, ¿qué importancia tiene en las ventas de
Alltours? ¿Han notado una evolución respecto a años an-
teriores?
El todo incluido sigue creciendo. Antes era una opción muy
propia de los países como Turquía, Bulgaria y Túnez. Pero ob-
servamos que cada vez más se pide también en los países
europeos como España y Grecia. Aunque claro está que en
España siempre habrá una clientela importante para la media
pensión. De hecho, un argumento fuerte de venta de España
es la muy buena infraestructura y la oferta extrahotelera.

Usted llegó a su puesto como director de Turismo de All-

tours hace sólo unos meses, ¿cuáles son sus responsa-
bilidades al frente del nuevo cargo? ¿Qué objetivos se ha
marcado desde su llegada al turoperador?
Tengo la responsabilidad para las actividades turísticas de la
empresa, es decir la contratación, producción, cálculo, yield,
servicio de guías, servicio de atención al cliente, pero tam-
bién lo que se denomina destination management, es decir,
las agencias locales en el destino, así como las operaciones
en el destino. En cuanto a objetivos queremos consolidar el vo-
lumen en Alemania y desarrollar una estrategia de crecimiento
para nuestro mercado principal. Pero también desarrollar más
los mercados nuevos de Alltours, es decir, Holanda, Austria y
Suiza. Para mí es muy importante también realizar y consolidar
buenas y fructíferas relaciones con los hoteleros a largo plazo.

Tras su nombramiento y el de otros compañeros que han

iniciado su carrera en Alltours recientemente, el presiden-
te, Willi Verhuven ha comentado la necesidad de hacer
frente a la competencia. ¿Es ahora más fuerte que nunca?
La competencia siempre ha existido, con o sin crisis, lo que
es cada día más difícil es hacer negocios con márgenes
aceptables. No es un sector con mucho margen, se necesita
mucho volumen para obtener beneficios. Nuestros precios son
el resultado de un permanente control de los costes, y una
negociación con los hoteleros, a quienes desde este medio doy
las gracias por su colaboración.

Otra estrategia que está desarrollando la compañía es

el refuerzo de la presencia local, el contacto directo del
agente de viajes con el cliente. ¿Qué cree que aporta en
este momento?
Sobre todo el contacto personal. En Alemania el cliente le da
mucha importancia a una buena conversación detallada sobre
sus vacaciones. El alemán también es muy detallista, muchas
veces un buen agente de viaje puede lograr que un cliente
pase a la compra porque lo ha convencido de que el hotel
dispone de todo lo que él está buscando. Claro está, que esto
sólo funciona si el vendedor es profesional y tiene conocimien-
tos del hotel, de la zona, del país, etc. Por otro lado, intentamos
cada año mejorar nuestro servicio en destino. Es allí donde
el cliente ve la presencia de Alltours, a través de los guías,
animadores...

Ángeles Vargas

Junio 2010 33
Composici�n
 Reclaman ser consideradas también como sector afectado
A

Las agencias españolas

pierden cerca de 20 M €
por la nube de cenizas
La nube de cenizas
del volcán Eyjafjalla
ha generado un caos
aéreo en Europa
nunca visto hasta
ahora. Pero el
negativo efecto en
la actividad no ha
perjudicado sólo a
las aerolíneas, sino al
resto del sector. Las
agencias reclaman
ayudas.

A
mediados de abril la nube de cenizas
procedente del volcán islandés Eyjaf-
jalla colapsó todo el tráfico aéreo del
continente europeo. Como consecuencia,
los aeropuertos de Reino Unido, Dinamar-
ca, Bélgica, Países Bajos, Noruega, Suecia,
Finlandia, Francia, Alemania y los países
bálticos cerraron su espacio aéreo al tráfi-
co de aviones. Esto supuso la cancelación
de casi 4.000 vuelos, una cuarta parte de
los totales planificados. Asimismo, países
como España o Italia y algunos aeropuertos
de Estados Unidos y Asia también se vieron
afectados por la cancelación de varios de
sus vuelos. Irónicamente, los aeropuertos
de Rejkiavik (Islandia) funcionan sin mayo-
res problemas.
Dichas consecuencias ya se consideran
de una magnitud mucho mayor de las su-
cedidas tras los atentados del 11 de sep-
tiembre de 2001 en Estados Unidos, que
llevó a países como Reino Unido a sus-
pender todos los vuelos como medida de
precaución.
Y por si esto fuera poco, unas semanas
después, avanzado mayo, la nube de ceni-
zas volvió a interferir en el espacio aéreo y,
Las agencias de viajes alzan la voz para reclamar también ayudas por el efecto de la nube de
cenizas del volcán islandés Eyjafjalla.
en el caso de España, según Aena, a más
de 600 vuelos en varios aeropuertos del
territorio nacional.
Pero esta catástrofe natural, de efectos
muy graves para el sector aéreo, también
ha repercutido considerablemente en el
resto de las actividades que conforman el
sector turístico. En este sentido, la Con-
federación Española de Hoteles y Aloja-
mientos Turísticos (CEHAT) cifra en 192,5
millones de euros las pérdidas del sector
hotelero español ocasionadas por el cierre
del espacio aéreo en abril. Canarias es la
comunidad más perjudicada y acumula el
60% del total de las pérdidas, seguida de
Balears, con el 31%.
Las agencias perdieron más
de 18 M €
Y en cuanto a las agencias de viajes, el
presidente de la Asociación Empresarial de
Agencias de Viajes Españolas (AEDAVE),
José Manuel Maciñeiras, ha reclamado
“ayudas urgentes” para el sector, que, se-
gún sus cálculos, ha perdido 18,5 millones
de euros “sólo en gastos directos” por la
crisis aérea tras la erupción del volcán is-
landés.
Maciñeiras señaló que las agencias de
viajes “necesitan ser incluidas como uno de
los sectores más afectados por esta crisis”,
y propuso varias medidas, como la morato-
ria en el pago de las cuotas a la Seguridad
Social, el IVA o el Impuesto de Sociedades.
Según AEDAVE, a las pérdidas directas
de las agencias de viaje españolas hay que
sumar el lucro cesante -lo que han dejado
de ganar- por los viajes vendidos y anula-
dos y los dejados de vender, que “tendrá
que calcularse una vez que se acaben to-
dos los trabajos y las gestiones”.
En opinión de Maciñeiras, las pérdidas
experimentadas por las agencias de viajes
españolas “se extienden a todo el sector”,
circunstancia que “no sucede en otros sub-
sectores del turismo, que han sido perjudi-

34 Junio 2010
cados o beneficiados en distinta medida”.
El presidente de AEDAVE señaló que las agencias mayo-
ristas “han visto cómo sus clientes se quedaban retenidos
en sus destinos y han tenido que tomar medidas urgentes
para asistirles”, aunque también “han tenido que cancelar
y aplazar salidas, con recolocaciones y anulaciones”.

Lucro cesante
Por su parte la Unión Catalana de Agencias de Viajes
Emisoras (UCAVE), considera que las agencias de viajes
tienen “un papel clave” de apoyo a las aerolíneas y en la
búsqueda de alternativas al viajero ante la afectación del
espacio aéreo por la nube de ceniza volcánica de Islandia,
y reclama a la Administración que se tengan también en
cuenta el “lucro cesante” de este sector.
Ante esta catástrofe natural, que ha dejado atrapados a
cientos de miles de pasajeros, UCAVE recuerda que esta
decisión está generando graves pérdidas a la industria tu-
rística en general, no sólo a las compañías aéreas.
Asimismo, la asociación señala que las agencias de
UCAVE han permanecido “días trabajando a contra reloj
para atender a sus clientes y buscarles alternativas para
cada caso en particular”. Y añaden fuentes de esta orga-
nización empresarial que “algunas aerolíneas incluso han
autorizado a que cualquier reembolso o acople de pasaje-
ros afectados pueda ser gestionado directamente por la
agencia de viajes”.

Moratoria en el pago de
las cuotas a la Seguridad Social,
el IVA o el Impuesto de
Sociedades, son algunas de las
propuestas del sector

El objetivo de las aerolíneas, en este caso, es “suplir el

colapso que esta situación excepcional está provocando
en sus call center”, indica la asociación de agencias, que
añade que “por ello UCAVE reclama que la Administración
debe tener en cuenta el lucro cesante y el trabajo que es-
tán ofreciendo las agencias al consumidor si se plantea
ofrecer ayudas a algunos colectivos –las aerolíneas ya han
indicado que no podrán soportar el coste económico– para
compensar esta situación”.
En este sentido. El presidente de la Federación Españo-
la de Asociaciones de Agencias de Viajes (FEAAV), Rafael
Gallego, asegura que la nube de cenizas “ha provocado un
grave perjuicio, no sólo para las compañías aéreas, sino
para todo el sector. Y, en el caso concreto de las agencias,
han soportado grandes costes para poder dar servicio a
sus clientes, tanto en cancelaciones e información, como
en la caída de las ventas durante estos días”. En este senti-
do, Gallego considera que, si las compañías aéreas reciben
ayudas, deberían extenderse al resto del sector.
Y respecto a las relaciones con las aerolíneas durante los
días afectados por el desastre, señala que “han sido muy
fluida y ágil con las compañías tradicionales, pero un caos
con las low cost, que se han desentendido de los clientes

José Manuel de la Rosa

Junio 2010 35

A
José Francisco Sereno, secretario general del Sindicato
Profesional de Viajes (SPV)
“Nuestro objetivo es
convertirnos en el primer
sindicato del sector de agencias”
“El SPV es independiente, no tenemos compromiso con ningún partido político”, afirma
José Francisco Sereno, secretario general del Sindicato Profesional de Viajes (SPV).
El SPV, único sindicato puramente de y para
agentes de viajes, en su joven historia ha
pasado a situarse delante de CC OO y muy
cerca de UGT en delegados. La carrera
profesional, la formación y el incremento salarial
son sus principales preocupaciones.
E
l Sindicato Profesional de Viajes (SPV)
está integrado en la Federación de
Asociaciones Sindicales (FASGA), que
nació en 1978 en el seno del grupo El Cor-
te Inglés. El SPV “se funda a principios de
1990 por un grupo de agentes de viajes que
entendemos en aquel momento que las op-
ciones existentes no cubrían las necesidades
sindicales de los trabajadores del sector”,
36 Junio 2010
apunta José Francisco Sereno, el secretario
general, quien añade que “desde el inicio nos
dedicamos al asesoramiento en cuestiones
laborales, posteriormente una vez alcanza-
mos suficiente representatividad tomamos
la decisión de montar una estructura sindi-
cal apropiada para poder dar una respuesta
más adecuada a los agentes de viajes, y po-
der defender sus intereses en aquellos foros
ENTREVISTA
donde se tomaban las decisiones que más
les afectaban, por ejemplo en la negociación
del Convenio Colectivo sectorial”.
¿Qué características lo diferencian de
UGT y CC OO?
La principal diferencia está en la composi-
ción de las organizaciones sindicales, mien-
tras que el SPV está formado exclusivamente
por agentes de viajes en activo, para otros
sindicatos el sector de agencias de viajes
está integrado habitualmente en estructu-
ras sindicales que nada tienen que ver con
la realidad de nuestro sector. Esta diferencia
nos permite conocer de primera mano los
problemas de los trabajadores y las peculia-
ridades de las empresas que lo forman.
Por otro lado me gustaría resaltar que una de
las señas de identidad más importantes del
SPV es su independencia, ya que el no tener
que respaldar a ningún tipo de organización
política nos permite una total transparen-
cia ante nuestros afiliados y simpatizantes,
además de una gestión más eficaz de los
problemas que nos presenta el día a día de
nuestro sector.
¿Cómo ha evolución en estos años en vo-
lumen de delegados?
Los primeros procesos electorales a los
que se presenta el SPV son en el mes de
noviembre de 1998 y conseguimos alcanzar
la cifra de 88 delegados, lo cual nos permite
en aquel momento sentarnos a negociar el
Convenio Colectivo de 1999. A partir de ese
momento tenemos unos crecimientos im-
portantes, ya que en los siguientes procesos
electorales hemos ido incrementando nues-
tra representación hasta superar los más de
200 delegados que tenemos en la actuali-
dad. Estos crecimientos nos permiten saber
con claridad que somos una opción sindical
que tiene un respaldo importante por parte
de los trabajadores.
¿Qué perfil tienen los agentes afiliados?
Son trabajadores en activo, tanto de grandes
empresas como de pymes que buscan una
representación sindical centrada en sus ne-
cesidades, sin colores políticos y que pueda
dar respuesta a sus problemas, que debido
a la actual configuración del sector son muy
concretos. Suelen tener una antigüedad en el
sector de entre 3 y 15 años y una edad entre
25 y 45 años.
¿Qué objetivos de expansión contem-
plan?
Como organización sindical en estos años
hemos conseguido llegar a ser la segunda
fuerza en el sector de agencias de viajes. El
principal objetivo que nos hemos marcado
para los próximos dos años es incrementar
nuestra representación dando a conocer
nuestra organización a un mayor número de
trabajadores de nuestro sector, ya que he-
mos podido comprobar que nuestro modelo
sindical puede obtener un respaldo mayori-
tario entre los trabajadores y llegar a conver-
tirnos en la primera fuerza sindical del sector.
¿Cuáles son las principales problemáti-
cas laborales de los agentes de viajes?
Actualmente los agentes de viajes tienen va-
rios tipos de problemas, desde nuestro punto
de vista hay tres que les afectan fundamen-
talmente: la carrera profesional, la formación
y el incremento de los niveles salariales. En
cuanto a la carrera profesional, hasta ahora
ha estado en manos de los empresarios y la
única opción que tenían los trabajadores se
limitaba a la reclamación permanente de la
subida de categoría a su empresa, este es
el motivo por el que podemos encontrar tra-
bajadores que llevan más de 10 y 15 años
anclados en la misma categoría laboral. Ac-
tualmente el nuevo convenio colectivo recoge
numerosas propuestas del SPV para corregir
estas situaciones. Otro asunto importante
es la formación, nuestro trabajo diario nos
Sereno junto a José Alberto Morales,
secretario de Organización.
obliga a reciclarnos con bastante frecuencia,
debido a la rapidez con la que se producen
los cambios tanto tecnológicos como comer-
ciales, en un sector en continuo desarrollo
como el nuestro. La falta de una formación
especializada y continua, que permita tanto
la formación online como la presencial im-
pide un adecuado reciclaje profesional, so-
bre todo porque o mejoramos el acceso a la
formación para todos los trabajadores de las
agencias, o el coste de enviar a un trabajador
a un centro de formación se convertirá en un
elemento diferenciador en el desarrollo pro-
fesional al no poder ser asumido por muchas
de las pymes de nuestro país.
Por último, y no porque sea el menor de los
problemas, hay que hablar de los niveles sa-
lariales que tradicionalmente se han venido
pagando en el sector. Éste ha sido el moti-
vo de que muchos profesionales hayan ido
abandonando su carrera como agente de
viajes para buscar en otros sectores una me-
jor remuneración. Así mismo, este es uno de
los motivos más importantes por los que este
sector ha tenido también tradicionalmente
una altísima rotación en las plantillas de las
agencias de viajes.
¿Cómo calificaría las relaciones entre
empleados y empresas?
En general es un sector con unos niveles
muy bajos de conflictividad laboral, incluso
en estos momentos en que algunas empre-
sas lo están pasando francamente mal, los
trabajadores están más dispuestos a hacer
sacrificios para salvar sus puestos de trabajo,
que a tener enfrentamientos que sólo con-
ducirían al cierre definitivo de las empresas.
¿Qué nivel de profesionalidad hay en el
sector?
Si nos comparamos con algunos de los paí-
ses de la Unión Europea podríamos decir que
nuestro nivel de profesionalidad es alto, en
nuestro país se da la paradoja de que el tra-
bajador medio del sector es una persona con
un nivel académico alto pero que ha necesi-
tado un mínimo de tres años de formación
práctica adicional en el puesto de trabajo.
Esto parece que va a cambiar drásticamente
debido a la reforma de la formación profe-
sional por el acuerdo de Bolonia, y a través
del certificado de profesionalidad de agente
de viajes, que va a permitir una formación
completa y adaptada a las necesidades de
nuestro sector.
¿Qué efecto está teniendo la crisis en el
empleo?
La crisis ha provocado hasta el momento la
pérdida de unos 6.000 puestos de trabajo
en el sector, según indican las distintas es-
tadísticas sobre la evolución en el empleo.
Aún admitiendo que este descenso ha ve-
nido provocado por el cierre de unas 1.600
empresas desde que empezó la crisis, en el
SPV creemos que una pronta recuperación
del sector permitiría la recuperación de la
mayoría de estos trabajadores. También pen-
samos que se debería de hacer un esfuerzo
conjunto por parte de todos los organismos
del sector en materia de formación, para que
aprovechando la situación de estos trabaja-
dores posibilitar que no quedaran desac-
tualizados y mejoraran sus posibilidades de
reincorporación laboral una vez se reactive el
mercado.
José Manuel de la Rosa
Junio 2010 37
A Duato sustituye
a Subías como
consejero
delegado y
director general
de Orizonia
Orizonia Corpora-
ción ha nombrado
a José Duato como nuevo consejero
delegado y director general del grupo
propiedad de Carlyle, que sustituye en
BREVES
el cargo a Gabriel Subías. Duato cuenta
con 30 años de experiencia en el sector
turístico en España, habiendo ocupa-
do diversos puestos de alta dirección
en grupos como Iberostar, Marsans
o Barceló. Ahora se ha incorporado
a Orizonia tras una andadura de diez
años en Globalia, donde desempeñó las
funciones de CEO de las divisiones de
turoperación, hoteles y handling aéreo,
además de formar parte de su Consejo
de Administración. Es licenciado en De-
recho por la Universidad de Valencia y
MBA por IESE.
+ Más información en la hemeroteca de www.hosteltur.com
38 Junio 2010
Gisela Sökeland
se integra en
el Consejo de
Supervisión de
Thomas Cook AG
La hasta ahora di-
rectora de Ventas y
Marketing de Tho-
mas Cook AG, Gisela Sökeland, pasó a
ser parte integrante del Consejo de Su-
pervisión de Thomas Cook AG a partir
del día 1 de mayo, después de 34 años
de experiencia en cargos directivos, de
modo que deja las labores operaciona-
les conservando, sin embargo, lazos
con la empresa. El director ejecutivo de
Thomas Cook AG, Peter Frankhauser ha
dicho: “Estoy encantado de que Gisela
Sökeland continúe ayudándonos en su
nuevo puesto. Ella ha realizado un tra-
bajo excepcional durante las décadas
pasadas y uno de sus últimos logros
fue fundar el turoperador Thomas Cook
Reisen y situarlo en el mercado con
mucho éxito”.
Nueva directora
de Producto de
Kuoni Connect
Kuoni Connect, la
división de Kuoni
Destination Mana-
gement especializada en distribución
online, cuenta desde esta semana
con una nueva directora de Producto,
Rina de Luca, ex directora regional de
Lastminute.com en Barcelona. Desde
el día 3 de mayo, de Luca ha asumido
su nuevo puesto en Kuoni, al que llega
con 15 años de experiencia en el sec-
tor de la industria de viajes. Durante
ellos ha trabajado, entre otras empre-
sas, en Viator y Hotels.com (Expedia),
siendo su última compañía Lastmi-
nute.com. En su puesto en Kuoni, su
principal tarea será el desarrollo de los
productos modulares de Kuoni Con-
nect que no incluyen vuelo.
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T
“En 2012 queremos tener
nuestra flota de largo radio para
operar vuelos intercontinentales”
La compañía que aspira a convertirse en la
aerolínea de referencia en el Aeropuerto de
Barcelona ha pasado a la segunda fase de su
plan: crecer para generar tráfico de conexión y
poder hacer de El Prat un hub intercontinental.
Y comienza a lograrlo.
¿
Cómo va el proceso de reestruc-
turación, se han desenredado los
nudos gordianos?
Vamos bien. Hace poco más de un año que
la compra-venta se ejecutó. El objetivo para
el primer año era esta reestructuración por-
que la compañía no era rentable y nece-
sitábamos hacer una reducción de capaci-
dad. Hemos pasado de 45 a 35 aviones,
40 Junio 2010
Ferrán Soriano, presidente de Spanair
y esto ha supuesto también una reducción
del personal de vuelo. Ha habido un ERE,
uno de los grandes retos, y el otro, que nos
movimos de Palma a Barcelona, muchos no
quisieron venir y ahora aquí somos menos.
Éste era el objetivo del primer año, la rees-
tructuración de costes y esa reducción para
la mejora de la eficiencia, funciona. Ésta es
una cara de la reestructuración, la otra es
ENTREVISTA
el relanzamiento comercial. En los dos fren-
tes estamos satisfechos. Ahora estamos en
la fase dos, la de empezar a crecer.
¿Han retirado ya de la flota los MD?
Sí, todos los aviones que han sido retirados
son los MD y nuestro plan es ir retirando
los pocos que quedan, además de retirar
también los Boeing 717 y quedarnos con
una flota sólo de Airbus.
¿Cuáles son las líneas estratégicas fun-
damentales y los objetivos del plan de
negocios de la nueva Spanair?
Para nosotros el objetivo estratégico funda-
mental es convertirnos en la aerolínea de
red de referencia de Barcelona. Tras la sali-
da de Iberia, se quedó si compañía en red.
Sí tiene buenas compañías de bajo coste,
como easyJet, Vueling, etc. Pero Barcelo-
na tiene potencial y capacidad para tener
una aerolínea en red y de que construya
un hub. Ésta es nuestra misión. Pensamos
que Spanair puede ser esta aerolínea que
dé servicio a toda España y que alimente
el hub de Barcelona desde España, Europa
y el arco mediterráneo para eventualmente
hacer, junto con Star Alliance, vuelos inter-
continentales.
En esta operación de red ¿Spanair será
sólo alimentadora o también operadora
de vuelos intercontinentales?
Las dos cosas, pero secuencialmente: el
primer año era el año de la reestructura-
ción, el segundo que empezamos ahora es
el de construir la red de alimentación para
que, según nuestro plan, en 2012, poda-
mos tener nuestros propios aviones que
vuelen intercontinentalmente.
Pero ¿cómo se va haciendo esa masa
crítica de pasajeros que alimenten
vuelos de conexión? StarAlliance no ha
aumentado vuelos en rutas intercon-
tinentales y en Barcelona predomina
el tráfico de punto a punto de las low
cost.
Estamos primero, como tú dices bien,
creando esa masa de pasajeros, para des-
pués tener los vuelos intercontinentales. De
hecho, lo estamos haciendo ya. Por ejem-
plo, el vuelo de Barcelona-Singapur, de Sin-
gapore Airlines, que es un vuelo de código
compartido, nuestra red lo está alimentan-
do. Evidentemente el vuelo no es nuestro,
pero es un vuelo de StarAlliance con código
compartido, y con este esquema nos sen-
timos cómodos mientras no podamos volar
nuestros propios aviones grandes.
Cuando operéis ¿qué mercados os pro-
ponéis, mantenéis Latinoamérica?
Aún no nos proponemos ninguno pero por
las cifras de pasajeros, el latinoamericano
es el más atractivo desde España pero
también hay buenas cifras con Norteamé-
rica y con Tokio, por ejemplo, o Shanghai.
Cuando lo podamos hacer, veremos qué
nivel de competencia hay y cuáles son los
más atractivos. El caso de Singapur es un
caso singular, es una apuesta que está sa-
liendo bien y como ésta habrá más.
¿Qué resultados en sentido tuvo tu viaje
a Japón ?
Estamos hablando con compañías asiáticas
de Star Alliance, tenemos varios proyectos.
Uno de ellos con la compañía japonesa
ANA, para que vuele a Barcelona. Ya vuela
a varias ciudades europeas, y hay suficien-
te tráfico. Nuestro papel es el de incentivar
a nuestras socias a que lo hagan y otras
cosas más creativas, como que Singapore
Airlines vuele de Barcelona a San Paulo.
Tiene que decidir si vuela por el este o por
el oeste. Si vuela por Los Ángeles o si vuela
por Europa y que sea desde Barcelona para
que tengamos tráfico entre El Prat y Brasil.
A estos planes no afecta el hecho de
que hoy por hoy El Prat tenga la mayor

Una política comercial de modelo híbrido

Con la reestructuración operativa y de costes, Spanair ha em-

prendido una nueva política comercial de cara a sus clientes y
sus intermediarios, las agencias de viajes, canal a través del cual
se comercializa alrededor de un 70% de su producción y con el
que no siempre ha estado en los mejores términos.
Dentro de la nueva estrategia comercial de la compañía, uno de
sus objetivos es reforzar la facturación a través de su web, de
forma de lograr un mayor equilibrio entre las ventas directas y
el canal de intermediación, algo que, en principio, no fue bien
recibido. Precisamente, uno de los primeros objetivos que se
propuso la nueva directora comercial de la aerolínea, Núria Ta-
rré, fue limar asperezas con este sector “importantísimo” para la
compañía y hacer una ronda de visitas a las patronales, agencias
y grandes grupos.

Segmentación y upgrades el pasado en nuestra facturación, porque el mercado lo pide”.

De cara al cliente, la estrategia comercial contempla la rees-
tructuración de la oferta para hacerla más segmentada y que
responda mejor a las necesidades del producto. “El cliente deci-
dirá lo que quiere”. Núria Tarré explica que “vamos a simplificar
la oferta en dos niveles de clases, una tipo economy y otra tipo
Business y en el intermedio el cliente podrá decidir cuáles son
las opciones que decide comprar, a través de suplementos que
hagan más cómoda su experiencia de viaje. Estos upgrades po-
drán ser igualmente vendidos por las agencias de viajes”.
Tarré precisa que tales suplementos sólo estarán referidos al
vuelo y no a servicios extraordinarios no aéreos (ancillary), como
hotel o alquiler de coches, en los que muchas compañías están
apoyando sus cuentas y que para Spanair están muy por debajo
del 10% de sus ingresos.
Equilibrio entre los canales
“Nosotros apostamos por un modelo que llamamos -un término
poco comercial- híbrido, en el que por un lado nos apoyamos
fuertemente en las agencias de viaje para desarrollar nuestras
ventas y nuestro posicionamiento en el mercado, esto es algo
que ha sido siempre y así seguirá, que se complementa con una
estrategia de ventas directas a través de nuestra web que tiene
que tener un peso más importante de lo que representaba en
Agrega que no les están por ello ‘robando’ clientes a las agen-
cias, en todo caso a otras aerolíneas y sí, posiblemente, a las
agencias online. Señala que cada vez un porcentaje mayor de
pasajeros efectúa su compra por internet. “Estamos captando
un tipo de perfil de pasajero que es distinto al que va a una
agencia de viajes, que busca todavía un precio más barato y que
está dispuesto a organizarse él solo su viaje. No está buscando
el consejo de un profesional, una orientación ni un valor añadido
y de ese canal nosotros estábamos ausentes prácticamente. Es
necesario para nuestra rentabilidad captar a este cliente de for-
ma directa a través de nuestra web y mantener esta presencia
en las AA VV igual de sólida que en el pasado”.
Spanair está abriendo a las agencias todo su sistema tarifario
incluyendo los upgrades que introducirá en su oferta. Asimsimo,
la compañía ha establecido una política de incentivos “según el
valor añadido que nos aporta cada uno de los actores, orienta-
da a recompensar lo que aporta cada agencia”. Adicionalmente,
la compañía se propone en sus comunicaciones redireccionar
tráfico hacia las AA VV, haciendo referencia al hecho de que sus
promociones igualmente están disponibles en ese canal, aten-
diendo a una solicitud de este sector.
Diana Ramón Vilarasau

Junio 2010 41
 parte de su tráfico de low cost, es decir
T punto a punto.
Sí es un problema, esto es un problema
para El Prat y para quien quiera hacer lar-
go radio porque no aportan tráfico de co-
nexión. Un aeropuerto como Madrid, que
tiene menos porcentaje de low cost, está
en mejores condiciones para hacer estos
vuelos intercontinentales. El hecho de que
algunas compañías hayan decidido hacer
de Barcelona un centro de operaciones de
operaciones de las low cost, pues al final
perjudica al hub de Barcelona. Por eso
existimos, por eso existe Spanair, para con-
seguir que haya una aerolínea de red que
alimente el hub y pensamos que lo vamos
a conseguir.
Actualmente ¿qué posicionamiento tie-
ne Spanair en El Prat? ¿ha mejorado su
tráfico?
Ha crecido. Spanair, en su etapa anterior
era una compañía que tenía dos hub, uno
en Madrid y otro en Barcelona, y estaba de
hecho más concentrada en Madrid. Noso-
tros lo que estamos haciendo es cambiar
la correlación y llevar más peso a Barce-
lona que es nuestra casa. Y esto ha hecho
que, desde que estamos al frente de la
compañía, haya crecido nuestra cuota de
mercado en El Prat, ha crecido el número
de conexiones que hacemos y así va a se-
guir siendo. No quiere decir que no vamos
a operar con Madrid, por supuesto que se-
guiremos sirviendo a Barajas, pero no tene-
mos tamaño para tener dos hub. En estos
momentos estamos en una proporción 60-
40 a favor de Barcelona.
¿Y la participación de mercado en El
Prat?
En el mercado de las rutas donde opera
Spanair en Barcelona, representa un 28%
del mercado. En el total de volumen de pa-
sajeros de Barcelona, el tráfico de Spanair
supone el 13,5%
“Spanair puede ser esa aerolínea que dé servicio a
toda España y que alimente el hub de Barcelona desde
el país, Europa y el arco mediterráneo para hacer,
junto con Star Alliance, vuelos intercontinentales”.
Con otros dueños y asociada a un obeje-
tivo regional ¿cómo se define Spanair?
Somos una compañía de servicio completo.
No somos una low cost, pero somos igual
de eficientes e igual de dinámicos. Hay otro
factor que está ocurriendo. Esta compa-
ñía, que ha apostado por el Aeropuerto de
42 Junio 2010
El 49% del tráfico en El Prat ya es de conexión
Spanair avanza en su estrategia a convertirse en la aerolínea de referencia en el Ae-
ropuerto de El Prat. En los primeros tres meses del año, la compañía ha lanzado 15
nuevas rutas en las que ya se favorecen horarios que permitan conexión con otros
vuelos. Aún prepara otras novedades. Y las cifras están mejorando en este sentido.
Mientras que en los cuatro primeros meses de 2009, unos 86.000 pasajeros de su
tráfico a través del Aeropuerto de El Prat fueron viajeros en conexión internacional,
que re`resentaban el 39% del total; durante los primeros cuatro meses de 2010 han
aumentado a 131.000 los pasajeros en tráfico de conexión internacional, el 49%.
El aeropuerto de Barcelona ha ganado 255.000 pasajeros. Spanair más Star Alliance
han aportado 268.000. En el mercado de las rutas donde opera, tiene una participa-
ción de un 28%, mientras que en el total de volumen de pasajeros de Barcelona, los
de Spanair son el 13,5%.
En cuanto a la personalidad de marca, explican desde la aerolínea,“si tuviéramos que
imaginarnos quién es la persona de la nueva Spanair pues sigue siendo alguien serio,
responsable, profesional, posiblemente un poco más ambicioso, más dinámico, más
emprendedor, y sobre todo dispuesto a romper ciertas reglas y a escuchar al cliente”.
Un hecho que quedó reflejado cuando sometieron a la elección de clientes y emplea-
dos el nuevo logo e identidad gráfica de la compañía o en cómo la empresa se ha
volcado activamente en la utilización de las redes sociales, especialmente Facebook y
Twitter, para comunicarse con sus pasajeros.
Diana Ramón Vilarasau
Barcelona, también tiene un nivel de reco- rar ingresos, sigue la presión sobre los
nocimiento y de percepción muy bueno en precios?
Barcelona y, de hecho, en su esencia es Yo creo que la sensibilidad al precio existe
un esfuerzo colectivo, empujado por la so- y persistirá y lo que tenemos que hacer, y
ciedad empresarial y la sociedad civil, que es lo que estamos haciendo, ser cada vez
hace que la gente nos aprecie más. más eficientes para tener estructuras de
costes relativamente parecidas a las de las
Pero ¿todo el mercado español? low cost, en todo en lo que no compromete
Lo que hacemos es para todo el mercado la calidad del servicio. Aspiramos que los
español. Lo segundo es específico de Bar- clientes quieran pagar sólo un poquito más
celona. por el sevicio de una aerolínea de red.
¿Cómo ves las condiciones del mercado ¿Y qué estáis haciendo para ser más
este año y qué previsiones tiene para el eficientes?
ejercicio? En términos técnicos, hemos mejorado
Nosotros vemos un año difícil. Nuestra nuestros contratos de mantenimiento, la
perspectiva es que este año sea igual que productividad de los aviones, ahora vuelan
el año anterior en ingresos y esto lo inter- más horas, todo lo que podemos lograr
en eficiencia operativa. Por el lado de los
clientes cada vez la oferta está más segm-
netada, quien quiere viajar muy barato, no
quiere ningún servicio, lo puede hacer, pero
quien quiere añadir servicios, viajar más
cómodo o ir a una sala VIP, lo puede com-
prar. Con ello aspiramos servir a los dos ex-
tremos del mercado y todas las variantes.
pretamos de forma positiva. La previsión
en nuestro plan hacer lo mismo que en Según vuestro plan de negocios ¿Cuán-
2009 pero con menos pérdidas porque do alcanzáis el punto de equilibrio y
hemos mejorado los costes. Lo vemos cuándo los beneficios?
positivo porque estamos en la anatesala En 2011, el punto de equilibrio y algo de
de la recuperación y este año va terminar beneficios y en 2012, beneficios.
estable.
¿Qué estrategia aplicaréis para recupe- Diana Ramón Vilarasau
 Una nueva aerolínea española se prepara para despegar en 2012
T
Nace en Tarragona Doradair
L
a nueva aerolínea se denomina Dora- des con las que no tiene conexión o la ha
dair y nace con un proyecto de com- perdido, en principio, Madrid, Murcia y Bil-
pañía aérea regional con base en el bao. Doradair operará con una flota inicial
Aeropuerto de Reus, Tarragona, con el ob- de tres aviones Jetstream 32EP, del fabri-
jetivo de conectar la Costa Dorada con el cante británico BAE Systems, el único ae-
resto de España de forma rápida y segura roplano de 19 plazas con baño, además de
“a buen precio y un servicio de calidad”. tener la cabina más alta y amplia de todos
Doradair era el proyecto de final de carre- los de su categoría.
ra de Alberto Jara, Javier Martín y Manuel Un equipo integrado por tres pilotos, ase-
Blanco, estudiantes del Centro de Estudios sores aeronáuticos y analistas financieros
Superiores de la Aviación (Cesda), que con relacionados con la industria aérea llevan a
esta idea ganaron el VII Premio Reus a la cabo en lqa región una profunda investiga-
creación de empresas 2010, un concurso ción de mercado, principalmente turístico,
convocado por el complejo empresarial RE- “para desarrollar un proyecto de calidad y
DESSA y la Universitat Rovira i Virgili (URV), obviamente con viabilidad económica, que
de Tarragona, sobre creación de empresas. permita un fácil acceso a la Costa Dorada, los que visitan a sus familiares, nuestros
Los tres han realizado una inversión inicial y facilite el transporte de todos los tarraco- mayores, que tanto les cuesta subirse a un
de un millón de euros para constituir este nenses al resto del país”, señalan. avión, los jóvenes, todos ellos tienen cabida
año la empresa que estará operativa en ve- Doradair quiere captar a “todo tipo de en Doradair”.
rano de 2012, a partir del mes de marzo. pasajero que pueda volar con nosotros
El objetivo es conectar Reus con ciuda- además del turista: el viajero de negocios, Diana Ramón VIlarasau

nueva temporada 2010 2011

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44 Junio 2010
T Prorrogan por tres años la restricción de
líquidos en el equipaje de mano
La Unión Europea ha prorrogado por tres años más, hasta abril
de 2013, la restricción de líquidos en el equipaje de mano en vue-
los aéreos que expiraba en mayo pasado, por considerar que aún
persiste el riesgo de atentados con explosivos de esa consistencia y
no se dispone en todos los aeropuertos comunitarios de escáneres
que los detecten. A partir del 29 de abril de 2013 ya se permitirán
todos los líquidos en el equipaje de mano porque habrán pasado por
escáneres con suficiente potencia para encontrar posibles explosi-
vos, según se establece en la nueva norma de la UE sobre seguridad
aérea, que entró en vigor.
Como paso preliminar, se flexibilizará la normativa para facilitar
la situación de los pasajeros en tránsito que hayan comprado líqui-
dos en las tiendas duty free de un aeropuerto extracomunitario y
que ahora están obligados a entregarlos cuando hacen una escala
en Europa. Dentro de un año, a partir del 29 de abril de 2011, se
podrán conservar estos líquidos siempre que vayan en bolsas pre-
cintadas y pasen una inspección manual. Ahora sólo se permite los
procedentes de determinados países.
Las nuevas normas eliminan además la duplicación de controles
de seguridad, clarifican qué tipo de identificación y autorizaciones
se requieren para las zonas restringidas de los aeropuertos e intro-
ducen estándares mínimos comunes sobre formación en materia de
seguridad para el personal que realiza los controles.
La limitación de los líquidos en el equipaje de mano a envases
de 100 mililitros en una bolsa transparente de un litro de capacidad
fue introducida en noviembre de 2006, luego que en verano de ese
año se desmantelara en Reino Unido un plan terrorista para hacer
estallar diez aviones en pleno vuelo entre Londres y Estados Unidos
utilizando explosivos líquidos.
DRV

Continental Airlines y United Air Lines acuerdan su fusión

Crean la aerolínea más grande del mundo

S
erá la mayor aerolínea del mundo: se
calcula que casi un 8% mayor que
Delta Air Lines (DAL) y gestionará el
21% de las plazas del mercado estado-
unidense frente al 20% que Delta alcanzó
con la adquisición de Northwest Airlines en
2008.
El acuerdo establece una fusión en-
tre iguales y se efectuará a través de un
intercambio de acciones sin primas. La
compañía resultante conservará la marca
y la sede en Chicago de United, aunque la
nueva sociedad se denominará United Con-
tinental Holdings.
Según el acuerdo preliminar, que toda-
La operación vía tendrá que obtener el visto bueno de
la autoridad reguladora, estará dirigida
aún pendiente de por el presidente ejecutivo de Continental,
aprobación reguladora Jeff Smisek, mientras que su homólogo en
está valorada en más United, Glenn Tilton, presidirá la junta di-
rectiva.
de 2.270 M €. Las dos aerolíneas sirven en conjunto a
370 destinos en 59 países y suman ingre-
sos de unos 29.000 millones de dólares
(unos 23.500 millones de euros) al año.
La fusión generará en 2013 unas sinergias
estimadas en entre 1.000 y 1.200 millones
de dólares (entre más de 800 y 970 millo-
nes de euros).
En 2008, ambas compañías intentaron
sin éxito una operación similar. Entonces,
las negociaciones entre United y Continen-
tal, consideradas tercera y cuarta compa-
ñías aéreas del mundo por número de pa-
sajeros, no se llegaron a materializar ante
la decisión de Continental de mantenerse
como una operadora independiente por
considerar que en ese momento el entorno
económico era muy arriesgado.
También hace unos dos meses hubo fa-
llidos intentos de fusión entre US Airways
y United.
Diana Ramón Vilarasau

46 Junio 2010
T Spanair amplía su mapa
de rutas este verano con
Avianca conectará Madrid
y Medellín con vuelos
veinte nuevas conexiones directos
Spanair ha ampliado su mapa de Avianca conectará Medellín y Ma-
rutas para este verano con vein- drid en ruta directa con dos fre-
te nuevas rutas que conectarán cuencias semanales a partir del
Barcelona con Belgrado, Birmingham, Dubrovnik, Edinburgh, próximo 3 de julio. La aerolínea co-
Estambul, Stockholm, Malta, Marsella, Nador, Tel Aviv, Venecia y lombiana será la primera aerolínea que unirá la capital del de-
Zagreb; Madrid con Belgrado, Birmingham y Edinburgh; Málaga partamento colombiano de Antioquia con Europa y la única en
con Fuerteventura, Marrakech, Tanger y Venecia; Alicante con volar sin escalas desde tres capitales colombianas con destino
BREVES

Argel y Valencia con Fuerteventura. En la temporada, operará a dos ciudades españolas. Con esta nueva ruta, Aviqanca in-
en total 69 rutas. crementa a 19 sus vuelos semanales entre Colombia y España.

Air Arabia incluye a Málaga Nuevo director general

en su plan de vuelos de easyJet para España y
Portugal
Air Arabia, la primera aerolínea EasyJet ha designado a Juan-
de bajo coste en Oriente Medio y jo Durán nuevo director gene-
Norte de África, inicia operaciones ral de la compañía para España
hacia Málaga desde su hub en el Aeropuerto Internacional Mo- y Portugal. Previamente, Durán desarrolló la mayor parte de
hamed V de Casablanca, a partir del próximo 14 de junio, con su trayectoria profesional en la multinacional estadounidense
una frecuencia de tres vuelos semanales los miércoles, viernes Procter&Gamble. En 2006 fue nombrado director de Marketing
y domingos. España representa el décimo tercer destino desde y Ventas del diario La Vanguardia. Es ingeniero químico por el
la creciente red de Air Arabia en Marruecos. IQS (Institut Químic de Sarrià, Barcelona) y master MBA en la
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48 Junio 2010
 Mario Martini, consejero general de Iberocruceros
PR
Iberocruceros absorbió el 50%
del crecimiento del mercado
español en 2009
¿
Cómo fue la evolución del sector
cruceros durante el año pasado,
marcado por la recesión y la caída
de la demanda, y cómo afectó a Ibero-
cruceros?
El 2009 es verdad que ha sido un año di-
fícil para la economía y para el turismo.
Ahora, dentro del turismo lo que se ha
mantenido, y con signo positivo, han sido
los cruceros. No obstante la situación, el
año pasado el sector creció otro 10% en
España. Hemos pasado de 520.000 pa-
sajeros en 2008 a 570.000 en 2009, el
mercado aumentó unos 50.000. Lo más
positivo es que, de esos nuevos cruceris-
tas, unos 25.000 corresponden a Ibero-
cruceros. Hemos absorbido casi la mitad
del crecimiento debido a la incorporación
del Grand Celebration, un barco grande
que ha operado durante todo el año en
el Mediterráneo, y también debido a que
hemos recortado programas con barcos
50 Junio 2010
a Sudamérica y los hemos mantenido
durante el 2009 en el Mediterráneo, alar-
gando la estación, empezando en marzo y
terminado a finales de noviembre, y esto
nos ha permitido una oferta mucho más
amplia respecto a 2008.
¿Qué crecimiento alcanzaron el año pa-
sado?
Hemos aumentado un 23% en pasajeros,
aunque no se ha trasladado en la misma
proporción a la facturación, ya que, como
todas las navieras, hemos tenido que ba-
jar los precios y hacer promociones par-
ticulares.
¿Cuáles son sus proyectos para este
año y qué expectativas tienen con el
nuevo barco Grand Holiday?
Este año tenemos un reto grande porque
nuestra oferta en el mercado es un 37%
superior a la del año pasado. Un desafío
increíble en un año tan difícil, yo lo veo
casi más que 2009. No obstante, estamos
a mitad del camino, ya se ha reservado la
mitad de ese 37% de incremento. No obs-
tante, las reservas no han tomado todavía
la fuerza que la gente se espera. Yo, de
todas maneras, tengo confianza en que la
política que hemos adoptado en Iberocru-
ceros, especialmente a partir de este año,
de empezar y terminar cruceros en más
ciudades españolas, yendo más a buscar
a su casa a los clientes creo que nos dará
una gran ventaja. Este año, en tempora-
da alta tenemos un nuevo itinerario que
parte de Vigo y hará escalas en Canarias,
Madeira y Marruecos, para regresar a
Vigo. También operaremos diversos cru-
ceros desde Cádiz, Barcelona y Bilbao,
cubriendo cuatro puertos españoles muy
importantes. Luego con la oportunidad de
utilizar el AVE a Málaga y la oportunidad
de ir desde Sevilla, con nuestra asistencia
gratuita en pulman, hacia el puerto de em-
barque de Cádiz, esto nos permite hacer
menos costoso el viaje total para nuestros
clientes.
¿Cuál es su valoración de las actuales
condiciones de mercado?
Este año va a ser peor porque se presenta
una situación de confusión económica, de
incertidumbre sobre el futuro del país, tam-
bién confusión en la distribución por el caso
Marsans, incertidumbre por el volcán, po-
dré partir o no, todo esto en el contexto de
un clima difícil. Hasta ayer no hemos tenido
primavera, con lluvia o viento frío, la gente
no se anima a salir de vacaciones, luego
si empieza a pensar que tiene que cuidar
su bolsillo, si le cierran el aeropuerto…,
todo esto crea un clima de incertidumbre,
de confusión, pero debido a que soy positi-
vo, optimista, yo confío en el tiempo, en el
clima, en que va a calentar la positividad
de los españoles y la situación económi-
ca. Creo que un país tan bello y poderoso
como España no puede caer, se levantará
muy pronto.
¿Qué novedades presenta Iberocruce-
ros para este año?
La novedad más grande son nuestros nue-
vos destinos Groenlandia e Islandia y el iti-
nerario que parte de Vigo y va a Canarias,
Madeira y Marruecos, porque ningún espa-
ñol se imagina qué bello es salir de Vigo, de
esta ría fabulosa y pasar en medio de estas
islas, realmente es maravilloso. Ahora, la
novedad más grande la ha creado el volcán,
por lo que en estos momentos, y lo anun-
Iberocruceros apostará por Groenlandia e Islandia
como los nuevos destinos turísticos para esta
temporada, en la que ofrecerá tres nuevos itinerarios
durante los meses de julio y agosto.
ciaremos estos días, estamos solicitando
a las autoridades islandesas que nos den
la seguridad, por originarse allí, sobre los
aeropuertos. Hay dos, uno al norte y otro al
sur. Por el viento, si está cerrado uno, está
abierto el otro, y al contrario, pero siempre
está abierto uno de los dos, y como los bar-
cos se pueden mover, podemos embarcar
en el norte o el sur, de forma que nunca se
va a ver afectado el programa. Es un atrac-
tivo ver de cerca, con toda tranquilidad, el
‘monstruo’ que está fastidiando tanto a Eu-
ropa, es una oportunidad única.
En el marco de la actual coyuntura
recesiva que aún perdura en España,
¿qué estrategias está aplicando la com-
pañía?
Nosotros hemos aplicado una estrategia
de honestidad comercial. Basados en los
precios de nuestro folleto, afirmamos que
nuestros precios siempre son menores que
los de todas las navieras, incluyendo los
descuentos que todas anuncian.
¿A qué atribuye el éxito que este pro-
ducto?
El éxito viene por la calidad de los barcos,
la infraestructura, la calidad del servicio, de
la comida, el ambiente, los espectáculos,
todo lo que hay en estos buques que no se
encuentra en ningún hotel ni en un resort.
Luego tienen una gran ventaja, los barcos
permanecen de día en los puertos y de
noche se navega, cuando la gente quiere
hacer la vida a bordo, dormir, y se hace un
medio día de navegación para disfrutar la
piscina al sol, pero mientras hacemos estas
vacaciones llenas de diversión en estas es-
tupendas ciudades flotantes de gran clase
y calidad, tenemos la oportunidad de visitar
en una semana una combinación de las
más hermosas ciudades y capitales en un
solo viaje. Podemos conocer las capitales
bálticas, las capitales del norte de Europa,
o si es por el Mediterráneo, podemos visitar
las mejores islas de Grecia o las ciudades
más culturales de Italia, o diferentes cultu-
ras, Túnez, la costa azul, la costa del sol,
distintos países de forma divertida en un
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Junio 2010 51
 Brasil, Rusia, India y China
E
Los cinco países del grupo BRIC prometen
seguir creciendo pese a la crisis
Estas economías generan flujos de viajeros y gasto turístico cada vez más importantes

Brasil, Rusia, India y Ránking 2009 de los 10 mercados emisores

China constituyen un más importantes del mundo
grupo de mercados (por gasto turístico total realizado por sus ciudadanos en viajes al
extranjero / cifras expresadas en miles de millones de dólares)
emergentes que
cada vez atraen más Gasto turístico Variación
Mercado emisor
la atención de las en el extranjero ($) interanual (%)

empresas turísticas 1. Alemania 80,8 -11,2

y destinos de todo 2. Estados Unidos 73,1 -8,3
3. Reino Unido 48,5 -29,2
el mundo. De hecho,
4. China 43,7 +20,7
dos de los países del 5. Francia 38,9 -9,7
llamado grupo BRIC 6. Italia 27,8 -9,7
ya figuran en el top 7. Japón 25,1 -10
8. Canadá 24,3 -9,6
10 de los mercados
9. Rusia 20,8 -12,6
emisores más 10. Holanda 20,7 -4,6
importantes del mundo TOTAL MUNDO 852 -9,55
por gasto turístico.
Fuente: OMT

A
lemania encabeza un año más el ránking
mundial de los diez mercados emisores
más importantes del mundo por gasto
turístico total realizado por sus ciudadanos
en viajes al extranjero, según la Organización
Mundial del Turismo.
Sin embargo, en dicho listado sólo hay un
país que logró cifras positivas el año pasado:
China.
En concreto, en 2009 los turistas proce-
dentes del gigante asiático gastaron un total
de 43.700 millones de dólares en sus viajes
al extranjero, un 20,7% más respecto al año
anterior. De este modo, China pasó a ocupar la
cuarta posición del ránking de mercados emi-
sores, superando a Francia.
Según explica la OMT, China ha sido el mer-
cado emisor que más rápidamente ha crecido
en el ránking mundial durante los últimos 10
años. En 2005, por ejemplo, ocupaba la sép-
tima posición.
“El tamaño de la economía china se ha du-
plicado cada ocho años durante tres décadas,
la tasa más rápida para una economía impor-
tante en los anales de la historia”, explica a
HOSTELTUR Suzanne Rosselet, subdirectora
del Centro de Competitividad Mundial de la es-
cuela de negocios IMD, Laussane, Suiza.
“Un reciente reporte emitido por Pricewater-
house Coopers predice que China podría supe-
rar a la economía de los Estados Unidos para
el 2020, un periodo de tiempo muy corto”, re-
cuerda esta experta. Pero además, “China ya
es la quinta economía de consumo mundial en
término de crecimiento acelerado y se dirige a
convertirse en la tercera para el 2020”.
El año pasado, la economía china creció un
8,7% y la previsión oficial para 2010 es alcan-
zar un crecimiento del 9,5%. Según explican
algunos turoperadores chinos, España es una
combinación de patrimonio histórico y arte
muy sugerente, pero para crecer en ese mer-
cado será necesario hacer más promoción de
productos concretos y no tanto de la imagen
del país.
Rusia
En el mismo top 10 de los mercados emiso-
res más importantes del mundo aparece Rusia
en novena posición, con un gasto turístico de
20.800 millones de dólares. Este importe des-
cendió un 12,8% el año pasado como conse-
cuencia de la crisis que atravesó la economía
rusa -el PIB cayó un 7,9%-. Por ejemplo, en
2009 las oficinas consulares de España en Ru-
sia concedieron un total de 294.680 visados
para turistas rusos que querían viajar a nuestro
país, lo que significó un descenso del 14,4%
respecto al año pasado.
Sin embargo, las previsiones oficiales apun-
tan a un crecimiento del PIB de entre el 4%
y el 5% para 2010. De hecho, y debido a las
perspectivas que presenta el mercado ruso, el
turoperador Natalie Tours ha informado que
aumentará un 20% su oferta hacia los desti-
nos españoles en 2010. También el operador
Transaero afirma que la crisis que ha afectado
al turismo ruso está finalizando y que para este
año prevé un crecimiento del 10% al 12%.
India y Brasil
Casi la mitad de la población mundial vive
en los cuatro países del grupo BRIC. Este acró-
nimo fue definido en 2003 por el economista
Jim O’Neill, quien entonces pronosticó que,
hacia el año 2050, estos países habrían supe-
rado a economías como Reino Unido, Francia
o Alemania. Pero el propio O’Neill ha explicado
recientemente que dicho plazo podría acortar-
se a 2030.
En cualquier caso, el camino por recorrer
aún es muy largo. En India, por ejemplo, cerca

52 Junio 2010
 de 456 millones de personas -el 42% de la po-
blación- permanecen en la pobreza, con unos
ingresos de 1,25 dólares diarios. Pero por otra
parte, el número de millonarios en ese país ya
supera las 123.000 personas.
La economía india registró un crecimiento
del 6,7% el año pasado. Y para este ejercicio
se prevé un alza del PIB del 8%. “Mientras el
crecimiento de China ha sido impulsado princi-
palmente por las inversiones y exportaciones,
enfocándose en la manufactura de bajo cos-
te, el crecimiento de la India se ha derivado
a partir de un sólido sector de servicios y un
consumo interno con tendencia al alza”, expli-
China ha pasado a ocupar la cuarta posición en el
ránking de mercados emisores por gasto turístico,
superando a Francia
ca Suzanne Rosselet.
Cerca de 60.000 turistas indios viajaron a
España en 2008, unas cifras que el Gobier-
no español quiere incrementar y como primer
paso ha abierto una nueva oficina de turismo
en Bombay.
De los cuatro países del grupo BRIC, Brasil
es el que parece avanzar más lentamente. Su
economía retrocedió un 0,2% el año pasado,
aunque para 2010 se prevé un crecimiento del
5,7%. Los analistas económicos apuntan que
el gigante sudamericano necesita más infraes-
tructuras y reformas estructurales de su eco-
nomía, particularmente en el sector agrario.
Perspectivas
Las perspectivas de crecimiento de los
mercados emisores emergentes no pasan
desapercibidas para las empresas turísticas y
destinos, que en 2009, como consecuencia de
la crisis económica, vieron cómo caían abrup-
tamente las cifras de los mercados tradiciona-
les, como Reino Unido.
Por ejemplo, el departamento de Comercio
de EE UU informa de que los mercados emi-
sores de Sudamérica, Asia y Oceanía fueron
los que más crecimiento registraron, sobre
todo a partir del último trimestre de 2009. En
el conjunto del año pasado, el número de tu-
ristas brasileños que viajó a los Estados Unidos
creció un 16% y se situó en 892.000 visitan-
tes, mientras que los viajeros procedentes
de China aumentaron un 6% y llegaron a los
524.000 turistas.
Por su parte, el año pasado el Gobierno es-
pañol comenzó a reformar el sistema de perso-
nal en las embajadas y consulados en los mer-
cados emisores emergentes de Rusia, China
e India. El objetivo es agilizar la tramitación de
visados turísticos para que los ciudadanos de
dichos países puedan viajar con más facilidad
a España.
También es destacable la estrategia seguida
por el World Travel & Tourism Council. Este lo-
bby internacional, que reúne a un centenar de
empresas turísticas líderes de todo el mundo,
viene escogiendo –y no por azar- a países BRIC
para organizar sus cumbres anuales: Nueva
Delhi (India) en 2005, Florianópolis (Brasil) en
2008, y Pekín (China) en 2010. De este modo,
y al margen de las conferencias y los debates,
las compañías tejen contactos al más alto nivel
para abrir nuevos mercados.
Xavier Canalis

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Junio 2010 53
E La crisis amenaza con cebarse
en los trabajadores fijos
discontinuos de la hostelería
La caída de la demanda ha implicado menores períodos de cotización para acceder a
Camarera de pisos de un hotel.
Empresas, sindicatos y administraciones
debatirán en los próximos meses sobre la
necesidad de mejorar la protección social de
los trabajadores fijos discontinuos del sector
turístico, concentrados principalmente en los
destinos de sol y playa. Y es que la caída de la
demanda como consecuencia de la crisis se ha
traducido en menores períodos de cotización
para acceder a las prestaciones por desempleo.
L
a fórmula del trabajo fijo discontinuo re-
sulta “óptima” cuando el ciclo económico
garantiza una ocupación y un “tiempo
mínimo” de actividad suficiente para alcanzar
un cierto nivel de protección social, según una
proposición no de ley aprobada en el Congre-
so el pasado abril. Sin embargo, la crisis ha
impuesto “restricciones” y el esquema “se ha
roto” durante la temporada turística 2009 y
“previsiblemente” podría ocurrir lo mismo en
2010, según añade la citada iniciativa parla-
mentaria.
54 Junio 2010
prestaciones por desempleo
La proposición, que fue presentada por el
PSOE, reclama al Gobierno un estudio acerca
de la situación de los trabajadores fijos discon-
tinuos que, como consecuencia de la crisis
económica, no han podido cotizar lo suficiente
para acceder a la prestación por desempleo,
“identificando los sectores afectados y las po-
sibles soluciones”.
“Muchas empresas han retrasado el lla-
mamiento o convocatoria de los trabajadores
fijos discontinuos ante la incertidumbre de la
actividad turística”, admite el PSOE, que alerta
de que también los ERE de reducción de jorna-
da han supuesto una “reducción notable” del
periodo de cotización, lo que impide acceder a
prestaciones por desempleo.
No obstante, los datos que maneja la pa-
tronal hotelera CEHAT apuntan a un escenario
menos adverso. “En 2009, los llamamientos
a trabajadores fijos discontinuos cumplieron
prácticamente todas las perspectivas esta-
blecidas en el convenio colectivo”, explica el
abogado Carlos Sedano, asesor de la citada
asociación. “Quizá el empleo temporal sí que
sufrió más las consecuencias de la caída de la
demanda”, apostilla.
¿Qué va a suceder en 2010? “Hemos em-
pezado mal debido a la erupción del volcán
islandés, pero los llamamientos –a través del
servicio público de empleo, antiguo INEM- se
están llevando adelante sin reducciones. Por
tanto, el año 2010 de momento pinta igual que
2009. Y creo que se van a repetir los mismos
períodos de ocupación si no surge algo impre-
visto”, apostilla este experto.
En cualquier caso, aunque la figura del fijo
discontinuo está regulada en el Estatuto de los
Trabajadores, hay ciertos aspectos referentes
a la protección social de este colectivo “que
andan algo cojos”, apunta Carlos Sedano, por
lo que en el futuro pueden preverse iniciativas
de los partidos políticos y agentes sociales
para introducir mejoras.
Cambios
Hay otros dos aspectos mejorables, aña-
de el asesor de la CEHAT. En primer lugar,
en los destinos con un período de ocupación
elevado, de ocho a nueve meses, el trabajo
de los fijos discontinuos podría distribuirse
de manera más irregular, “intentando con-
centrar más jornadas en los meses de mayor
actividad”.
Y en segundo lugar, las patronales turísticas
han solicitado al Gobierno que el empresario
pueda retener al trabajador fuera de tempora-
da alta “a un precio subvencionado”. De este
modo, “habría un ahorro para el desempleo,
tendríamos más empleo y habría más activi-
dad, lo que beneficiaría al entorno y a la oferta complementa-
ria”, expone el asesor de la CEHAT.

Desempleo
Una particularidad de la figura del fijo discontinuo es que cada
mes trabajado se computa con un coeficiente de medio punto
más. De este modo, un mes es equivalente a uno y medio, pero
sólo a efectos de las pensiones de invalidez y jubilación, no para
las prestaciones por desempleo.
Hace unos meses, el Bloc Balear presentó en el Senado una
enmienda, dentro de la Ley de medidas urgentes para el fomen-
to del empleo, para que ese coeficiente al alza se extrapolara
también a las prestaciones por desempleo. El objetivo: ampliar
el derecho a la prestación por desempleo a los trabajadores fijos
discontinuos que hubieran cotizado durante sólo cuatro meses.
De este modo, trabajando sólo cuatro meses se podría alcanzar
el equivalente a los 180 días requeridos para cobrar el paro.
Esta medida hubiera afectado a unas 400.000 personas, con-
centradas sobre todo en el sector turístico.
El portavoz socialista Jesús Membrado explicó que la en-
mienda sobre fijos discontinuos introducida en la Cámara Alta
por el Bloc Balear, era “inasumible”, aunque la situación de este
colectivo “se tiene que regular de una manera clara y conve-
niente”.

Reforma
Por su parte, los sindicatos también exigen que la figura del
fijo discontinuo sea reformada en el Estatuto de los Trabaja-
dores. “Una regulación específica del fijo discontínuo evitaría
dos tipos de fraude. Uno, el de empresas hoteleras que están
imponiendo el contrato de fijos discontinuos a personas que tra-
bajan 10 y 11 meses, encubriendo una relación de fijo continuo,
y la otra, de mantener como temporales a personas que por
trabajar de seis a nueve meses deberían ser fijas discontínuas”,
afirma Manuel García Morales, Secretario de Empleo y Estudios
de FECOHT-CCOO.
Según sostiene Morales, “en período de crisis hay que pro-
teger a los sectores mas desprotegidos. Desde nuestro punto
de vista esto significa que los fijos discontínuos a los que no
se les da trabajo, y que han agotado la prestación en la tem-
porada anterior, tienen que tener un tratamiento especial”. Es
decir, explica, se trata de garantizar a este colectivo los mismos
derechos que tienen los trabajadores fijos que van a estar des-
ocupados durante cuatro meses debido a un ERE de suspesión
temporal de empleo, “o igual que se han reducido las peonadas
necesarias para acceder al subsidio agrario del campo”.
Además, expone este sindicalista, “es urgente acabar con
las discriminaciones anticonstitucionales que ahora mismo está
sufriendo el fijo discontínuo en materia de protección social. En
concreto el fijo discontínuo debe de recobrar el derecho a la
jubilación parcial”. En este sentido, explica, “el fijo discontinuo
mayor de 52 años debe de tener derecho a que los periodos en
que cobra subsidio de desempleo, se le cotize a la jubilación
igual que ocurre con las personas que se han quedado en paro
a partir de esa edad y no son fijos discontinuos”.
CC OO reconoce que la figura del fijo discontinuo “por su
flexibilidad se ajusta muy bien a las caraterísticas estacionales
de importantes sectores productivos en España”, pero es pe-
rentorio “un marco de seguridad y de protección social del que
hoy carece este contrato”.

Xavier Canalis

Junio 2010 55

E
Gela Alarcó, consejera delegada y vicepresidenta ejecutiva de
“Madrid pierde congresos por
la falta de campos de golf”
La Comunidad de Madrid ha multiplicado por seis la inversión en promoción turística
La Comunidad de Madrid ha pasado en unos
años de ser un destino secundario, a crecer a
pasos agigantados hasta llegar a recibir a más
de 10 millones de turistas durante el pasado año.
¿El secreto? multiplicar por seis la inversión en
promoción en los últimos cinco años.
Á
ngeles -o Gela, como se le conoce
habitualmente- Alarcó, llegó a Turis-
mo de Madrid hace tres años proce-
dente del Gabinete de la Presidencia de la
Comunidad de Madrid, donde era asesora
de Esperanza Aguirre. Con anterioridad, su
carrera se desarrolló en la empresa pri-
vada, donde comenzó su trayectoria en el
departamento de Relaciones Externas de
Coca Cola, dedicada a labores de marke-
ting y promoción, pasando posteriormente
a trabajar en agencias de publicidad, hasta
que creó una empresa de exportación e
importación.
¿Qué entidades integran Turismo de
Madrid?
Esta entidad dedicada a la promoción turís-
tica de la Comunidad de Madrid se consti-
tuyó en 2004 como una sociedad anónima.
Su composición accionarial está formada
por la Comunidad, que detenta el 80% del
accionariado, mientras que el resto se lo
reparten los municipio de Aranjuez, Alca-
lá de Henares y San Lorenzo del Escorial,
además de la Cámara de Comercio e In-
dustria de Madrid y la Confederación Em-
presarial de Madrid (CEIM).
¿Y el Ayuntamiento de Madrid?
La idea original era la creación de un con-
sorcio, en el que estaba prevista la integra-
ción de la capital. Hasta ese momento, la
promoción de la Comunidad la realizaba
56 Junio 2010
ENTREVISTA
Turismo de Madrid
Turmadrid, mientras que la de la ciudad la
llevaba a cabo Promoción Madrid. Para la
integración del Ayuntamiento era necesaria
la eliminación de Promoción Madrid, pero
hubo dificultades y no acabó entrando la
capital en el consorcio.
¿Y cómo coordinan la promoción Turis-
mo de Madrid y el Ayuntamiento?
He de decir que, de un tiempo a esta parte
estamos llevando a cabo acuerdos que fun-
cionan muy bien. Entre ellos cabe destacar
un convenio suscrito hace dos años por el
que el Ayuntamiento aporta medio millón
de euros a Turismo de Madrid, y nosotros
otro medio millón alo Madrid Convention ros, lo que supone un aumento del 6,1%,
Bureau. Con ello la capital impulsa la cap- frente al descenso nacional del 8,2%. Y lo
tación de grandes congresos y Turismo de mismo ocurre en el gasto por turista, que
Madrid la promoción en destinos emergen- en el caso de la Comunidad de Madrid ha
tes y lejanos. En los destinos europeos va- crecido un 9,6%, mientras que a nivel na-
mos de la mano, al 50%. cional se ha bajado un 6,7%.
¿Cómo ha evolucionado el volumen de ¿Qué objetivo contemplan para este
turistas que recibe la región? 2010?
Hemos estado creciendo por encima de la Seguir creciendo en los mismos porcenta-
media nacional durante los últimos años, jes de 2009, es decir, en torno al 6%.
siendo el destino con mayor crecimiento.
Como muestra baste mencionar las cifras ¿A qué cree que se debe este continuo
de 2009, año en que hemos recibido un crecimiento, en comparación con otros
total de 4,9 millones de turistas extranje- destinos?
La región ha registrado un aumento del 6% en las
llegadas de turistas internacionales
Fundamentalmente a la clara apuesta aco-
metida desde 2004 por dotar de mayor
presupuesto para promoción a la Comu-
nidad de Madrid. Hemos pasado de tres
millones euros de inversión en 2004 a 18
millones en 2009. Una inversión que tiene
un retorno espectacular, y que ciframos en
unos 160 millones de euros de rentabilidad
obtenida. A esto se añade el importante
efecto que ha tenido la puesta en marcha
de la T4 de Barajas, y la expansión del AVE,
así como el crecimiento de la oferta cul-
tural, gastronómica y de ocio de la región,
que se está aprovechando de la saturación
del sol y playa y la búsqueda de oferta com-
plementaria.
Gela Alarcó, consejera delegada y vicepresidenta ejecutiva de Turismo de Madrid.
¿Cómo están notando la crisis?
Está afectando especialmente al turismo
nacional, que supone el 60% de las llega-
das. Los españoles han reducido el tiempo
y el gasto del viaje, frente a los extranjeros,
pero no dejan de viajar. En este sentido, es-
tamos acometiendo campañas dedicadas
La captación de la Rider Cup de 2018 sería muy
importante para potenciar el turismo de negocios
al emisor español.
Por otro lado, es de suponer que cuando
acabe el año se verá en las cifras totales el
negativo efecto de la nube de cenizas del
volcán islandés, y habrá que ver si la subida
del IVA se deja sentir.
¿Qué tipo de campañas dedican al mer-
cado nacional?
Este año acometemos circuitos por seis
ciudades, mostrando toda la oferta de la
Comunidad de Madrid, con exposiciones y
espectáculos, y con visibilidad durante una
semana. Y también en Portugal (Lisboa y
Oporto).
¿Cuáles son los mercados emisores in-
ternacionales más importantes?
Francia, Italia, Portugal, Reino Unido, Ale-
mania y Estados Unidos, por este orden,
con significativos crecimientos del merca-
do italiano y norteamericano. Este último
es muy importante por su gran calidad en
tiempo y gasto del viaje.
¿Y los principales mercados emergentes?
Especialmente los del sudeste asiático, con
Japón a la cabeza. China por su parte tiene
un gran potencial, pero chocamos con el
inconveniente del efecto negativo para es-
tos turistas de la necesidad de visados. Y
también la India, con un gran potencial de
100 millones de ciudadanos de alto poder
adquisitivo.
¿Qué acciones promocionales más sig-
nificativas que están llevando a cabo?
Destacaría especialmente el patrocinio que
estamos haciendo del Master de Golf, con
Caja Madrid. También el patrocinio de la
Copa Davis por tercer año, y que hace que
estemos presentes en 140 países, ocupan-
do nuestra marca ‘Madrid Mad about you’
los fondos de pista y los bancos. También
contamos con el barco de regatas GP42,
que lleva la marca por todo el Mediterráneo.
Llevamos a cabo más de una acción al día
en 50 países, con 430 acciones promocio-
nales en 2009, año en que organizamos
153 fam trips para periodistas y agentes
de viajes.
¿Cuales son los principales productos
que ofrece la región?
Especialmente el turismo cultural, el gas-
tronómico, de compras, de ocio y espec-
táculos, y de negocios. Y estamos poten-
ciando el turismo familiar, el idiomático y
el de noche.
Madrid tiene muy cerca varias ciuda-
des emblemáticas como destinos de
turismo cultural, ¿cómo lo aprovecha la
Comunidad?
Tenemos firmados convenios con las
ciudades Patrimonio de la Humanidad y
acuerdos con las ciudades que están a
menos de una hora de la capital. Tenemos
acuerdos con ciudades como Segovia, To-
ledo, Córdoba, Ávila, Salamanca, Santiago,
Cuenca ya Granada. Y también con comu-
nidades como Valencia o Galicia. Así como
con Barcelona, para propiciar que los cru-
ceristas que llegan a su puerto den el salto
a Madrid en el AVE.
El turismo de negocios es muy preciado
por cualquier destinos, dado su alto ni-
vel de gasto por viajero…
Efectivamente, el turismo de negocios y
congresos es vital porque, además del via-
je de trabajo, los viajeros aprovechas para
consumir más ofertas. Precisamente por
ello, estamos apoyando a la Federación Es-
pañola de Golf en la candidatura presenta-
da para ser sede de la Rider Cup de 2018.
En 2011 se sabrá. Un evento que puede
traer medio millón de turistas a Madrid y
que serviría para dotar de más campos de
golf a la región. A este respecto, y relacio-
nado con el turismo de negocios, hay que
tener en cuenta que Madrid está perdiendo
congresos porque faltan campos de golf,
algo que aprecia mucho el viajero de nego-
cios. Hay que tener en cuenta que el turista
de golf gasta 360 euros al día, cuatro veces
más que la media vacacional.
Texto y foto:
José Manuel de la Rosa
Junio 2010 57
E Las decisiones políticas
preocupan más que la crisis
a las principales compañías
turísticas del mundo
La cumbre del World Travel & Tourism Council insta a los gobiernos a una mayor
Las políticas restrictivas de visados que
atenazan los mercados emergentes, los
decretos de cierre del espacio aéreo “a la
ligera”, la imposición de “impuestos verdes” o la
gestión incorrecta de pandemias constituyen
serias amenazas para la recuperación de
la industria turística, según advierten las
compañías que forman parte del World Travel &
Tourism Council (WTTC).
L
a cumbre anual del WTTC, que se ce-
lebró del 26 al 27 de mayo en Pekín,
puso de relieve que, en la actualidad,
el principal motivo de preocupación de las
principales empresas turísticas del mundo
no es tanto la crisis económica sino las de-
58 Junio 2010
colaboración público-privada
cisiones políticas de todo tipo que interfie-
ren en su actividad.
Esta aparente actitud de “don’t panic”
frente a la recesión económica es debida
en parte al propio perfil de las compañías
participantes en la cumbre del WTTC. Y es
que, en la mayoría de los casos, se trata de
multinacionales turísticas que han diversifi-
cado sus negocios y se han globalizado, de
modo que las caídas sufridas en algunas
regiones del mundo son compensadas por
los crecimientos registrados en otras par-
tes del planeta.
O también está el hecho de que algunos
actores parecen haberse acostumbrado
a navegar casi constantemente en aguas
tempestuosas. “En la industria aérea esta-
mos muy acostumbrados a las crisis, pare-
ce nuestra condición natural”, apuntaba el
consejero delegado de la aerolínea Cathay
Pacific y presidente de IATA en la actuali-
dad, Anthony Tyler.
El mismo Tyler advertía que las inco-
modidades en los aeropuertos debido al
incremento de medidas de seguridad, los
“impuestos verdes” que se pretenden apli-
car en la UE “con afán recaudatorio” o la
falta de un cielo único europeo que obliga
a gastar más combustible juegan en contra
de la industria aérea y tienen un claro res-
ponsable detrás: los gobiernos.
De hecho, la cumbre del WTTC lanzó
un mensaje directo a los representantes
políticos de varios países que asistían al
encuentro: para adaptarse al cambio se
necesita una colaboración público-privada
mucho mayor que la trabada hasta ahora
en numerosos países.
Y en esta línea, durante el encuentro se
presentó a los asistentes un revelador es-
tudio realizado por la consultora británica
Oxford Economics por encargo de Airbus.
De acuerdo con dicho informe, los cierres
del espacio aéreo decretados por los go-
biernos europeos a raíz de la erupción del
volcán islandés han costado hasta ahora
5.000 millones de dólares a la economía
mundial.
Dichas pérdidas son principalmente las
registradas por aerolíneas y empresas
turísticas de los destinos afectados. Pero
el cómputo global también incluye la caí-
da de la productividad (por ejemplo, a raíz
de que decenas de miles de trabajadores
quedaran bloqueados en los aeropuertos),
o mercancías que perecieron en sus países
de origen.
En este sentido, Jean-Claude Baum-
garten, presidente del WTTC, pide que,
poniendo en primer lugar la seguridad de
los pasajeros, los Gobiernos no tomen “de-
cisiones a la ligera”.
Adaptación
Los debates también se centraron en la
flexibilidad de las empresas, el liderazgo,
la innovación, los avances tecnológicos, la
sostenibilidad y los mercados emergentes.
Así, y según expuso Charles Petruccelli,
presidente de American Express Travel,
las empresas turísticas y en particular las
agencias de viajes se enfrentan a una “ter-
cera revolución”. En este sentido, explicó,
la primera y la segunda revolución fueron la
implantación de la comisión cero y la irrup-
ción de internet respectivamente.
“La tercera gran transformación a la que
nos enfrentamos ahora es la tecnología
móvil, porque lleva hasta el consumidor la
información para actuar cuando ya está de
viaje. Esto implica la toma de decisiones
personales y flexibles sobre la marcha”.
De hecho, su visión fue compartida por
Dara Khosrowshahi, consejero delegado de
la agencia de viajes online Expedia. “Lo que
está creciendo sin duda es la combinación
de la tecnología móvil y las redes sociales”,
afirmó.
En suma, la cumbre anual del WTTC
ahondó en el tópico de la capacidad ca-
maleónica de la industria turística, que la
ha hecho especialmente resistente a crisis
de todo tipo. Incluso el programa oficial de
los delegados contenía en la página 3 una
cita de Charles Darwin: “No son las espe-
cies más fuertes las que sobreviven, ni las
más inteligentes, sino las que se mejor se
adaptan a los cambios”.
es deporte
is sport
ist Sport
Desembarco en China
L
a elección de China para acoger este
evento no fue en absoluto un capricho.
Las empresas occidentales que mayorita-
riamente forman parte del WTTC conocen muy
bien el vertiginoso despegue que está experi-
mentando el sector turístico de este país y no
quieren quedarse al margen.
Cabe recordar que, entre los diez primeros
mercados emisores del mundo por gasto turís-
tico en el extranjero sólo hay un país que logró
cifras positivas el año pasado: China, que pasó
a ocupar la cuarta posición del ránking de mer-
cados emisores, superando a Francia.
Se estima que entre 50 millones y 55 millo-
nes de turistas chinos viajarán al extranjero en
2010, frente a los 49 millones registrados el año pasado, según las previsiones
oficiales. Además, entre 1999 y 2008 han abierto sus puertas en China un total de
10.243 nuevos hoteles, según los datos oficiales que maneja el Gobierno.
Y precisamente durante la cumbre del WTTC, el vicepresidente de Sol Meliá,
Sebastián Escarrer, mantuvo una serie de contactos con las autoridades de Pequín
y de la provincia insular de Hainan, destinos donde la cadena hotelera española
quiere abrir nuevos establecimientos. Como se recordará, la cadena hotelera abrió
el Gran Meliá Shangai el pasado 12 de diciembre.
“China va a tener un crecimiento exponencial, tanto como mercado emisor como
destino. Y las empresas que no estén entendiendo esto verán sus capacidades de
éxito sumamente limitadas”, explicó Escarrer.
De hecho, recordó, cada año se registran cerca de 2.000 millones de despla-
zamientos turísticos de chinos dentro de la propia China, “turistas que progresiva-
mente también viajarán a otras partes de Asia y a Europa”. No obstante, la política
de visados de los países europeos puede frenar este crecimiento. “Esperamos que
España pueda presionar a la UE para que vayamos facilitando la tramitación de
visados, que es esencial para los países del grupo BRIC. Viajar a la UE tiene que
ser mucho más fácil para los viajeros de estos mercados emergentes”.
Otra hotelera española, NH, de momento mantiene una posición más cauta res-
pecto a China. Pero en cualquier caso, el presidente de esta cadena, Gabriele
Burgio, también viajó a la cumbre del WTTC para comenzar a explorar el terreno.
“En el pasado varias empresas chinas nos llamaron para que entrarámos en
este mercado, pero no estábamos en condiciones para llevar a cabo un desarrollo
fuera de Europa. Asia sería una operación mucho más difícil, comprometedora en
plazos y capitales”, explica.
Burgio añade que “no tenemos los capitales para hacer un desembarco en Chi-
na en este momento. Pero una empresa de nuestro tamaño tiene que saber lo que
está pasando en este país. De ahí a desarrollar proyectos ya es otro tema”.
Xavier Canalis, enviado especial a Pekín
Junio 2010 59
 La comunidad aborda también un cambio en el sistema de clasificación de
PR establecimientos turísticos
La Conselleria balear de Turismo se
reestructura para resultar más eficiente y
mejora los sistemas de calidad y estadística
La reestructuración de la Conselleria balear de Turismo ahorrará 600.000 euros anuales.
En la imagen, el expositor de las Illes Baleares en XXXX.
El departamento autonómico de Turismo ha
emprendido una importante remodelación con
la creación de un nuevo organismo, la Agencia
de Turismo de Baleares (ATB), que supondrá una
mejora de la eficiencia. Además se han firmado
convenios para mejorar la implantación de
sistemas de calidad y las estadísticas turísticas
y se ha dado un paso en la modernización de la
clasificación de los establecimientos del ramo.
E
l Govern balear ha llevado a cabo una
reestructuración interna de la Conse-
lleria de Turismo con la creación de la
Agencia de Turismo de Baleares (ATB) que
reemplaza a los organismos públicos Ines-
tur e Ibatur. El objetivo de la modificación
es doble, ya que por un lado persigue me-
jorar la transparencia y por otro la eficiencia
y la simplificación de la política turística.
A partir de junio, bajo la dirección de la
consellera de Turismo, Joana Barceló, el
60 Junio 2010
departamento se dividirá en dos direccio-
nes generales: la de Desarrollo Turístico,
que ocupará el hasta ahora gerente del
INESTUR, Antoni Munar, y la de Promoción
Turística. A su vez, de ésta última dirección
general dependerá un nuevo organismo, la
Agencia de Turismo de las Islas Baleares
(ATB), que es el resultado de la fusión entre
el Instituto de Estrategia Turística (Inestur) y
el Instituto Balear de Turismo (IBATUR). La
Agencia asumirá todo el personal y todas
las actuaciones que hasta ahora se ejercían
desde las dos empresas públicas.
Para evitar duplicidades y conseguir la
unidad de actuación en la difusión y promo-
ción turística de las Islas, los cuatro con-
sells insulares (Mallorca, Menorca, Ibiza y
Formentera), formarán parte del consejo de
dirección de la Agencia ya que el Estatuto
de Autonomía les otorga las competencias
de promoción turística.
La remodelación, aprobada el 21 de
mayo por el Consell de Govern, supondrá
un ahorro de más de 300.000 euros. Esa
cuantía se une a los 300.000 euros que ya
había ahorrado el departamento autonómi-
co de Turismo con la supresión de cuatro
altos cargos de INESTUR que tuvo lugar
en febrero, después de la reestructuración
del Govern, con la expulsión de uno de los
partidos que respaldaba el pacto de gober-
nabilidad. Entonces se suprimieron los je-
fes de área de administración, del Instituto
de Mejora del Entorno Turístico (IMET), del
Centro de Investigaciones y Tecnologías
Turísticas (CITTIB) y del Instituto de Calidad
Turística (IQT).
El nuevo organismo pasará a tener la
sede en las dependencias del Parc Bit, lo
cual permitirá dejar de abonar el alquiler de
dos plantas de las oficinas que la Conse-
lleria tiene en la Plaza de la Reina. La uni-
ficación del personal dentro de la agencia
evitará también la contratación de servicios
externos.
Impulsar la calidad
Pero no es la única novedad en el ám-
bito turístico en Baleares ya que la mesa
de turismo -integrada por la Conselleria
de Turismo, los consells insulares, los
sindicatos y las patronales- que se reúne
mensualmente, ha aprobado la firma de
un convenio con la Secretaría de Estado
de Turismo para impulsar los sistemas de
calidad en las Islas y otro con el Instituto
de Estudios Turísticos (IET) para mejorar las
estadísticas turísticas disponibles acerca
de la comunidad.
En virtud del primer acuerdo, la Conse-
lleria impulsará dos sistemas de calidad

Fotografía: Climent Picornell (Conselleria de Turisme del Govern Balear/Institut Balear de Turisme)
en Baleares: el Sistema Integral de Calidad
Turística Española en Destino (SICTED),
avalado por la Federación de Municipios y
Provincias, FEMP, y el Sistema de Calidad
Turística Español SCTE, que impulsa Tu-
respaña.
Para extender su aplicación en la comu-
nidad, en los servicios públicos y oficinas
de información turística pero también en
taxis y autobuses, se llevará a cabo un plan
de implantación para el que el personal de
la Conselleria ya está recibiendo formación.
Se incentivará a las empresas y los des-
tinos turísticos para que adopten, siempre
de forma voluntaria, sistemas de calidad, y
se trabajará en dar visibilidad a los mismos.
En la actualidad Baleares cuenta con
52 establecimientos certificados con la Q
de calidad turística y seis destinos que lo
están implantando: Palma, Ibiza, Menorca,
Alcudia, Formentera y Pollença, con 102
establecimientos distinguidos.
En cuanto al acuerdo con el IET, permi-
tirá un incremento importante en el núme-
ro de encuestas que serán además más
detalladas. Se incluirán encuestas sobre
el gasto turístico con un margen de error
que se reduce al 4%. Además, las esta-
dísticas estarán desglosadas por número
de personas, comarcas e indicadores por
segmentos de edad y países de origen. Las
encuestas serán públicas y se difundirán
mensualmente.
Modernizar la clasificación
La mesa de turismo también debatió
sobre la propuesta de la consellera de
crear un grupo de trabajo para cambiar la
clasificación actual de los establecimien-
tos turísticos, una normativa que se re-
dactó en 1963 y que se derogó en 2010.
La consellera espera alcanzar un acuerdo
Pero además propone adoptar el método
“Criteria”, que se utiliza en el norte de Eu-
ropa. El sistema prevé requisitos opciones y
obligatorios, a cada uno de los cuales se le
asigna una puntuación. El tercer método es
mixto: en caso de que no se cumplan nin-
guno de los dos anteriores, se podrá optar
por sustituir algunos parámetros físicos por
criterios de otros sistemas de clasificación.
Familiarización y fútbol
En el ámbito de la promoción, la con-
sellera de Turismo, Joana Barceló, se ha
desplazado a Menorca para mantener
una reunión con los representantes de
TUI-Alemania, TUI-UK, Thomas Cook-UK y
Rewe, cuatro de los turoperadores con los
que el Govern, el Consell, Turespaña y la
Asociación Hotelera de Menorca (ASHOME)
firmaron convenios con el objetivo de incre-
rápidamente. mentar los visitantes de los dos principales
La propuesta mantiene la denominación mercados emisores, Alemania y Reino Uni-
de 1, 2, 3, 4 y 5 estrellas en el caso de los do, entre 2010 y 2012.
hoteles y 1, 2, 3 y 4 llaves para los apar- Además, la Conselleria de Turismo ha
tamentos turísticos, pero se propone modi- organizado un “fam trip” para periodistas
ficar los criterios que se utilizan para cam- británicos en Mallorca, coincidiendo con
biar de una categoría a otra. La intención el vuelo inaugural de British Airways entre
es aplicar un método innovador, basado en Londres y Palma y entre el aeropuerto in-
criterios de calidad, por encima de criterios glés e Ibiza.
estructurales u obligatorios. Por otra parte, el departamento autonó-
La norma ofrece tres vías, todas ellas mico y la Fundación Real Mallorca firmarán
homologadas, y es cada establecimiento el un convenio de colaboración con la Bun-
que puede elegir la que más le convenga: desliga para promocionar Mallorca en Ale-
la primera de las cuales es la tradicional de mania a través de la liga alemana de fútbol.
clasificar el establecimiento mediante pa- El acuerdo de colaboración prevé también
rámetros físicos, a partir de unos criterios promocionar las concentraciones de las
mínimos que se deben tener para tener una instalaciones del RCD Mallorca durante su
categoría u otra. estancia en la isla.
La remodelación del menorquín Pati de Sa Lluna
empezará este verano
La Conselleria de Turismo ha hecho público el concurso público para comenzar las obras
de rehabilitación integral del Pati de Sa Lluna (patio de la luna) de Alaior, en Menorca, que
supone la recuperación de un convento franciscano anexo a la iglesia de San Diego, para
darle un uso cultural y dinamizador del municipio. Se prevé que el concurso se adjudique
en julio y que las obras empiecen en septiembre.
El proyecto prevé desmontar todos los elementos añadidos durante años para recuperar
la tipología y distribución inicial del edificio. Las pinturas murales “grisalles” que se han
descubierto en los muros de la planta altillo de la planta baja, se protegerán.
En la planta baja se proyecta la recuperación completa del claustro de forma que esta
planta sea el lugar principal del edificio, con una cafetería, baños, recepción y control del
edificio y dos salas polivalentes destinadas a reuniones, conferencias y exposiciones tem-
porales. En la primera planta se ubicará una exposición etnológica y la segunda se desti-
nará a administración al igual que el altillo. El sótano se habilitará para acoger almacenes y
salas de máquinas, reserva de agua e instalaciones para el transformador de electricidad.
La obra, que tiene un periodo de ejecución previsto de dos años y sale a licitación con un
presupuesto de 5.380.429,92 euros financiados por parte de la Conselleria de Turismo, el
Instituto de Turismo del Gobierno central (2,3 millones) y fondos europeos FEDER (1 millón).
Junio 2010 61
 Misión empresarial de la ACT en Asia
La Agència Catalana de Turisme (ACT) lleva ya un tiempo
realizando diversas acciones en el mercado asiático para po-
sicionarse como un destino interesante. La última iniciativa
ha sido la organización de una misión institucional en China y
Singapur, liderada por el conseller de Innovación, Universida-
des y Empresa, Josep Huguet, y el director de la ACT, Ignasi
de Delàs. Han viajado con ellos representantes de una dece-
na de empresas turísticas catalanas. El esfuerzo promocional
de este viaje se ha centrado en el turismo cultural, médico,
gastronómico, de negocios y de lujo.
En China, las ciudades de Beijing, Shangai y Guangzhou han
acogido los workshops “Catalunya meets Xina”. Dos de cada
tres turistas chinos que visitan España escogen Cataluña
como  destino. Este porcentaje significa que unos 60.000
turistas chinos visitan cada año Cataluña.
En la escala en Singapur, la delegación catalana ha presen-
tado ante medio centenar de turoperadores y periodistas los
atractivos turísticos de Cataluña. Los máximos represen-
tantes de la ACT también se han reunido con el Singapur
Tourism Board y con directivos de Singapur Airlines. El viaje
ha servido para fortalecer relaciones y aumentar la captación
de turistas.
En este viaje a Asia, la gastronomía catalana ha tenido un pa-
pel especial y la ACT ha organizado algunas de sus acciones
promocionales en los restaurantes “Santi”, en Singapur, de
Santi Santamaria, y “Aqua”, en Beijing, del chef Jordi Valles.

Patrocinio deportivo en Sort

La población catalana de Sort (Pirineus) es
la sede de la 27ª edición del Campeonato
del Mundo de Descenso en Aguas Bravas,
que se celebra del 7 al 13 de junio, en el
que participan más de 300 atletas de todo
el mundo. Es la primera vez que esta com-
petición se celebra en España. La Agència
Catalana de Turisme (ACT) patrocina este
evento que consolida a Sort como destino tu-
rístico-deportivo especializado en la práctica
del piragüismo en aguas bravas, que cuenta
desde 2006 con el sello de especialización
Destino de Turismo Deportivo (DTD). Las
pruebas del campeonato se llevan a cabo en
el río Noguera Pallaresa, considerado uno de
los mejores ríos de Europa para la práctica
de deportes de aventura y que ya ha sido
escenario de competiciones internacionales.

Sin título-1 1 26/05/2010 11:11:42

62 Junio 2010
 El Centro de Innovación de Tecnologías PR
Turísticas de Microsoft cumple su primer
año cargado de éxitos
Presidente de las Illes Balears, Fransesc Antich, la Consellera de
Turismo Joana Barceló y la presidenta de Microsoft Ibérica, María
Graña conocen los servicios de MICTT.
El Centro de Innovación de
Tecnologías Turísticas de Microsoft
(MICTT) ha superando ampliamente
los objetivos planteados para su
primer año de vida. No sólo se ha
consolidado en la región sino además
ha dado a conocer la tecnología
balear en el ámbito internacional.
E
l balance no podría ser mejor. El Centro de Innovación Micro-
soft (MICTT) es ya un referente en las Illes Balears y cuenta
con amplio reconocimiento a nivel nacional e internacional. Se
trata del único centro de innovación vertical de tecnologías aplica-
das al sector turístico y por ello ha servido de ejemplo para futuros
centros de innovación.
En el ámbito regional, uno de los principales objetivos de MICTT,
en su primer año de funcionamiento, ha sido conseguir el apoyo de
entidades y empresas, así como lograr partners asociados. Las pre-
visiones del Centro apuntaban a tener seis partners asociados, pero
la aceptación ha sido tan buena que en los pasados doce meses se
logró duplicar esta cantidad.
Paralelamente, el Centro de Innovación de Tecnologías Turísticas
de Microsoft ha demostrado su implicación con las agrupaciones
baleares vinculadas a la innovación. En este sentido, a finales de
2009 el Centro firmó convenios de colaboración con dos de los
clústeres más destacados de las Islas: el Cluster Audiovisual de les
Illes Balears (CLAB) y el Clúster de Tecnologías Turísticas (turisTEC).
Estos convenios han dado su fruto y han generado proyectos
como el film traveling. CLAB y MICTT desarrollan conjuntamente
esta iniciativa que consiste en que a partir de la visualización de
un fotograma representativo de una película rodada en Baleares se
enlaza con la oferta turística del lugar donde fue filmada. Así por
ejemplo, una imagen de ‘Lucia y el sexo’, de Julio Mendem, conecta
con Formentera o ‘El vent de l’illa’, de Ventura Pons, con Menorca.
Por otra parte, el Centro y turisTEC, están trabajando en el pro-
yecto Tagging, una nueva forma de acceder a la información. Con-
siste en capturar una imagen (tag) mediante una aplicación que se
descarga en el móvil y, a partir de ella, recibir todo tipo de datos
relacionados; por ejemplo si es una playa conocer los servicios y
condiciones de ésta.
Los proyectos mencionados anteriormente y otros tantos que se
encuentran en desarrollo, son una muestra clara de la apuesta del
Centro por una mejora en las aplicaciones tecnológicas especializa-
das en el sector turístico.
Oficinas de MICTT en el ParcBIT.
Tecnología balear al otro lado del Océano
El pasado mes de junio de 2009, MICTT inició una serie de con-
tactos con el Fondo Multilateral de Inversiones (FOMIN) del Banco
Iberoamericano de Desarrollo (BID), en Perú, con el objetivo de po-
sicionar los productos, servicios y empresas de base tecnológica de
Balears en Latinoamérica y Caribe, una región en la que los gobier-
nos apuestan fuertemente por el turismo, sobretodo el sostenible. A
partir de estas conversaciones, el Centro de Innovación de Tecno-
logías aplicadas al Turismo está a las puertas de firmar un acuerdo
con el BID y el FOMIN por el cual MICTT se convierte en asesor
tecnológico de los proyectos financiados por esta entidad.
Las conversaciones con esta organización continuaron en Was-
hington, en la Cumbre de Geoturismo 2010 celebrada el mes de
febrero. Allí el Centro de Microsoft de Innovación Turística trabajó
para sentar las bases de un acuerdo entre el Govern de les Illes Ba-
lears y el BID con el fin de apoyar el turismo sostenible en la región.
De cara al futuro, el Centro de Innovación de Microsoft plantea
seguir con esta política de expansión de las tecnologías especializa-
das en turismo creadas por las empresas baleares.
DATOS DE CONTACTO
Edifici Europa, 07121 ParcBIT, Palma
Tel.: +34 971 010 995 · www.mictt.com
Junio 2010 63
 Las empresas de seguridad se adaptan a la crisis y reinventan el viejo oficio de sereno
TEC
“¡La una y todo está en calma!”
Las dotaciones destinadas a las rondas de vigilancia están equipadas con las más
modernas tecnologías.
Los expertos lo afirman: la mejor protección
para un establecimiento es la combinación de
medios de seguridad electrónicos con vigilancia
presencial mediante vigilantes. Pero esta última
opción es demasiado cara para las pymes. Las
rondas de vigilancia son la mejor solución en
estos tiempos de crisis.
L
a seguridad en el sector hotelero está
viviendo un momento importante y,
probablemente, de gran trascenden-
cia para el futuro, aseguran los especialis-
tas, quienes consideran que la actual crisis
económica está produciendo cambios que
dibujan un nuevo horizonte, lleno de retos
y desafíos. Y también de novedades que se
adaptan a las posibilidades económicas de
cada empresa. Tal es el caso de ‘Securitas
Mobile’ y de ‘Ronda de Hoteles’, que están
impulsando dos de las más emblemáticas
empresas españolas de seguridad, Securi-
tas y Mevisa.
En ambos casos se trata de brindar un
servicio de vigilancia presencial itinerante
que combina prevención e intervención.
Con este sistema, un mismo vigilante se
64 Junio 2010
encarga de atender la seguridad de varios
clientes situados en la misma zona geográ-
fica, mediante visitas de control. “Durante
estas inspecciones de control, que se rea-
lizan de forma periódica, nuestro vigilante,
además de detectar la presencia de intru-
sos sospechosos, se encarga de compro-
bar que todo marcha correctamente, verifi-
cando, por ejemplo, que los accesos estén
cerrados, que las luces están apagadas o
que no hay ninguna persona o empleado
en horarios indebidos, así como prever
robos por descuidos, daños en las insta-
laciones, vandalismo, incendios, gestión
de situaciones de riesgo y de situaciones
delicadas con respecto al comportamiento
de los huéspedes”, aseguró a HOSTELTUR,
Marta Bernal, directora de Marketing de
Securitas.
Estas rondas son prestadas por una
dotación integrada por un vigilante de se-
guridad dotado de vehículo equipado con
extintores, radioteléfono, emisora, GPS y
botiquín de primeros auxilios. El vigilante
no sólo acude cuando hay un problema o
salta una alarma, si no que, mientras dure
su ronda, realiza varias visitas a cada uno
de los establecimientos que han contrata-
do este servicio. En el caso de alarma real,
lo usual es que en la respuesta participen
dos dotaciones.
“Uno de los puntos interesantes de este
servicio es que puede tener un carácter
aleatorio en el sentido de que el cliente
puede contratarlo para que el vigilante de
seguridad realice las visitas oportunas en
diferente horario”, aseguran en Mevisa,
empresa que ha sido pionera en estable-
cer este sistema en Mallorca, concreta-
mente en la Playa de Palma, donde este
servicio se extiende a 60 hoteles. Estas
visitas suponen una doble ventaja: por un
lado, actúan como elemento disuasorio del
delito y, por otro, contribuyen a mantener
un adecuado seguimiento de protección
contra incendios e inundaciones, afirman
en Securitas.
Una solución económica para
las pymes
Por sus características, se trata de un
servicio pensado fundamentalmente para
urbanizaciones, polígonos industriales y zo-
nas turísticas, enfocado, aunque no exclu-
sivamente, a las pymes, ya que al tratarse
de una vigilancia colectiva, el costo de la
misma es mucho menor que si se tratara
de una vigilancia presencial exclusiva para
un solo establecimiento.
“Este servicio es muy interesante para
aquellos negocios en los que el coste de
un vigilante es difícil de asumir, ya que en
esta solución se combina personal cualifi-
cado con tecnología, lo que permite llegar
a controlar cualquier tipo de incidencia
sin recurrir al coste elevado que supone
contratar un vigilante para cada insta-
lación”, aseguran sus creadores. “Es un
servicio muy económico siempre y cuan-
do un número considerable de hoteles o
negocios contrate este servicio”, precisan
SIGUE EN PÁGINA 64...
 Líder mundial en soluciones de seguridad
Securitas es líder mundial en solucio-
nes de seguridad y una de las primeras
compañías del sector en España. Nuestra
gran estructura de gerencias y delega-
ciones repartidas por toda la geografía
nacional nos permite ofrecer servicios de
seguridad de calidad y adaptados a las
necesidades de cada cliente.
Más de 20.000 vigilantes de Securitas
protegen cada día edificios de oficinas,
centros comerciales, hoteles, hospitales,
redes de transporte, industrias y un sinfín
de empresas y comercios de todo tipo.
Nuestros profundos conocimientos en
materia de seguridad nos avalan.

Barbadillo, 9 · 28042 · Madrid

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...VIENE DE PÁGINA 66

y añaden que si bien es cierto que esta

idea no surgió como consecuencia de la
actual crisis, “sí es una magnífica opción
en estos tiempos en que todos ajustamos
los presupuestos”.
Sistema muy versátil
Una de las ventajas de este sistema es
su versatilidad, pues no se trata solo de
garantizar una adecuada vigilancia presen-
cial en las horas nocturnas, que es cuando
más delitos se cometen, sino que ofrece
también la posibilidad de combinar este
servicio con la instalación, mantenimiento y
gestión de sistemas de seguridad electró-
nicos como circuitos cerrados de televisión
(CCTV), sistemas de detección de intrusos,
control de accesos y equipos de protección
contra incendios.
“Las rondas presenciales tiene el apoyo
de las centrales receptoras de alarmas,
ya que, en la mayoría de los casos, este
servicio está unido a la conexión de siste-
mas de seguridad, especialmente sistemas
antirrobo, que permiten al cliente estar co-
nectado en todo momento con la empresa
de seguridad para, en caso de necesidad,
poder actuar”, afirman los especialistas en
seguridad.
Bosch introduce 2X, una nueva y avanzada
tecnología inteligente a su gama de cámaras
Bosch Security Systems está ampliando su gama de cámaras con una nueva e inte-
ligente tecnología, única en el mercado. Incorporada ya en la nueva cámara fija Dinion
2X día/noche y el domo Flexidome 2X día/noche, la innovadora tecnología inteligente
proporciona una avanzada calidad de imagen para las aplicaciones de vigilancia más
exigentes, con grandes contraluces, como accesos a vestíbulos de hotel,.
Las cámaras combinan un exclusivo sensor CCD de rango dinámico (Wide Dynamic
Range) con un nuevo procesador digital de señales de 20 bits (DSP) que duplica 32
veces la capacidad de las cámaras convencionales. “Estas innovadoras funciones pro-
porcionan un resultado superior con una perfecta reproducción de los detalles y una
excelente calidad de imagen en condiciones de baja iluminación”, afirman fuentes de
Bosch consultadas por HOSTELTUR. “En condiciones de baja iluminación, el CCD de
gran sensibilidad analiza cada imagen píxel por píxel para revelar detalles invisibles al
ojo humano”, añadieron.
Con la nueva tecnología de video vigilancia, las cámaras Dinion 2X y Flexidome 2X
están especialmente diseñadas para aplicaciones en condiciones difíciles de ilumina-
ción, supervisión día/noche o donde se requieran las imágenes con más alto nivel de
detalle. “Los ejemplos incluyen perímetros en exteriores, monitorización de tráfico,
túneles, aparcamientos, entidades bancarias, casinos y centros de ocio”, precisaron.
J.A.T.

Reinventando un oficio
centenario
Por muy novedosa que parezca, en
realidad esta idea lo que hace es retomar
el centenario oficio de sereno de barrio,
introducido en España en 1844 y que se
mantuvo en activo hasta mediados del siglo
XX. Ese señor vestido con capote, portan-
do un farol, un manojo de llaves y armado
con una lanza y que gritaba las horas en
punto a la vez que informaba del estado del
tiempo, forma parte de las estampas más
indelebles de las ciudades españolas. “El
concepto es el mismo, lo que cambia es
la tecnología”, comentaron a HOSTELTUR
fuentes de Mevisa.

José Antonio Tamargo

SERVICIO DE RONDAS · Prevención, disuasión y actuación

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66 Junio 2010
 Seguridad y Comunicaciones Bosch
Soluciones en las que puede confiar

Una tradición de calidad e innovación . Bosch Security Systems presenta una amplia
gama de Sistemas de Megafonía y Evacuación por Voz, Detección de Incendio, Detección
de Intrusión, Circuito Cerrado de Televisión, Vídeo en Red y Sistemas de Conferencias,
que le aportarán todas las soluciones para su proyecto hotelero. Diseño, innovación y cali-
dad son nuestra prioridad. Infórmese en el Teléfono 914 102 019. www.boschsecurity.es
TEC Villeroy & Boch presenta sus novedades en menaje
Villeroy & Boch ha presentado las
colecciones de vajillas para 2010,
en las que sigue apostando por el
diseño y la innovación. Las nuevas
colecciones son el reflejo del retor-
no a lo tradicional, de las formas y
decoraciones arraigadas, como
‘Althea Nova’, que hace hincapié
en la representación de la esencia de la nostalgia y el romanti-
cismo. Aunque también las hay modernas, como ‘Modern Grace’.
Villeroy & Boch · Tel.: 93 4 96 12 07
Detergente Higienizante Auto-Vajilla, entre las
novedades más destacadas de Thomil
El Detergente Higienizante Auto-Vajilla es una
de novedades más destacadas que Thomil
ha presentado este año. Un detergente para
lavavajillas, lavadoras de cajas y lavado de
utensilios que elimina totalmente las manchas
de pigmentos como el café, té o el chocolate.
Novedoso por su compuesto activo clorado y
destilado, que actúa rápidamente frente a un
amplío espectro de microorganismos, consiguiendo excelentes
resultados en la limpieza.
THOMIL S.A. · Tel.: 916910175
Aquance, innovadora solución de domótica del agua
de Zeyron Technologies
Zeyron Technologies ha desarro-
llado Aquance, solución de do-
mótica para la gestión integral del
agua en los edificios. Primera de
esas características en el mercado
español, está dirigida entre otros,
a hoteles y balnearios. Esta solución permite conocer, gestionar,
optimizar y establecer políticas de eficiencia energética, realizar
limpiezas preventivas contra la legionela, e informar sobre el con-
sumo exacto en cada punto de toma de información.
Zeyron Technologies · Tel.: 93 467 11 86
‘El Libro del LED 2010’, presente y futuro
en la iluminación
OSRAM ha publicado recientemente el
‘Libro del Led 2010’ en el que ofrece
las novedades y actualizaciones de los
ya conocidos módulos LED. Entre estas,
la introducción de la nueva generación
W4F en toda la gama de LEDs blan-
cos de alta potencia, gracias a la cual
se consigue un flujo luminoso entre un
80% y un 120% superior a su prede-
cesor.
OSRAM, S.A. · Tel.: (34) 91 655 52 00
68 Junio 2010
Energía solar térmica y microcogeneración, soluciones
de Endesa para el ahorro energético de los hoteles
La producción de agua caliente sani-
taria (ACS), debido a los grandes con-
sumos, constituye uno de los aspectos
más importantes en el apartado de
costes para los hoteles; para reducirlos,
Endesa recomienda al sector la incor-
poración de nuevas soluciones como
la energía solar térmica y la microco-
generación. De esta forma, los hoteles
optimizan los recursos y contribuyen, a
su vez, a la sostenibilidad.
La energía solar térmica permite calentar agua u otros fluidos me-
diante la transformación de la radiación solar en calor, consiguiendo
ahorros de hasta el 70%. Una ventaja adicional es la posibilidad de
obtener subvenciones, de hasta el 50% de su valor, que priman el
fomento de la apuesta por las fuentes renovables. Los hoteles cum-
plen así con el Código Técnico de la Edificación (CTE), que establece la
obligatoriedad de la instalación de paneles solares para la producción
de ACS.
Otra solución especialmente indicada para el sector hotelero es la
microcogeneración, un sistema de alta eficiencia basado en la pro-
ducción simultánea de calor y electricidad a través de un único equipo,
con el objetivo de ahorrar energía (permite reducir hasta un 30% la
energía primaria asociada al suministro energético de la instalación) y
obtener interesantes ingresos.
Endesa
Servicio de Atención a Empresas 902 50 99 50
Las nuevas colecciones de Arcoroc:
modernidad y tradición
Arcoroc propone este año combinar en
la mesa modernidad y tradición con sus
vajillas Intensity, elegante, sobria y refi-
nada; la moderna Tendency, inspirada en
la suavidad de las curvas de la natura-
leza; y Daring, concebida especialmente
para el desayuno y en perfecta armonía
con las dos primeras. Como comple-
mentos propone un juego de 14 appeti-
zers de pequeña capacidad para combinar a voluntad.
ARCOROC · Tel.: 976 76 49 49
Requena y Plaza aumenta su facturación un 6% en 2009
Requena y Plaza, empresa espe-
cializada en arquitectura e interio-
rismo, ha terminado el año 2009
con un incremento del 6% en los
ingresos respecto a 2008, al fac-
turar 12,1 millones de euros. El
sector hostelero ha sido uno de los
factores clave en estos resultados,
aseguran en la empresa, que el año pasado realizó proyectos para
Sol Meliá, Beatriz Hoteles y Amura Hoteles.
Requena y Plaza · Tel.: 917266370
 Se posiciona como el segmento que mayor potencial presenta a medio y largo plazo
D
Turismo familiar: cuando la
principal razón del viaje es
disfrutarlo con los tuyos
Santa Susanna es uno de los Destinos de Turismo Familiar de Catalunya. Foto: Agència
Catalana de Turisme.
Viajar con niños está premiado. El enorme
interés por atraer al turismo familiar ha aguzado
el ingenio de todo tipo de destinos turísticos,
que compiten por crear abonos de descuento o
atractivos específicos para los más pequeños,
con la finalidad de atraer a toda la familia.
E
l turismo familiar es el tipo de vacacio-
nes en el que la motivación principal
del viaje es salir con la familia y, por
consiguiente, se buscan destinos turísticos
con servicios adaptados a los niños, lo cual
requiere por lo general seguridad y fácil ac-
ceso a servicios médicos y farmacias, así
como una amplia oferta de ocio con activi-
dades específicas y muy variadas.
El interés por este tipo de turistas se ha
extendido a todo tipo de destinos aunque
prevalecen los de sol y playa, con propues-
tas consolidadas como la marca de turismo
familiar de Catalunya que fue pionera en
70 Junio 2010
Europa en este ámbito. Pero también hay
iniciativas singulares en destinos culturales.
La razón de la proliferación de marcas y
líneas de producto para el turismo familiar,
así como de iniciativas promocionales y de
descuento es que este colectivo es en la ac-
tualidad el que presenta mayor potencial a
medio y largo plazo.
Marca en Catalunya
El 60% de los turistas que visitan el te-
rritorio catalán son familias. Catalunya es
pionera en Europa en la definición de una
marca certificada para destinos “especial-
mente sensibles” al turismo familiar dentro
de la comunidad autónoma. La Agència Ca-
talana de Turisme ha desarrollado la marca
Destino de Turismo Familiar (DTF), un sello
de especialización que garantiza que el des-
tino cuenta con una oferta de alojamiento,
restauración y ocio adaptada a las necesida-
des de este colectivo: guardería en la playa
con monitores, zona de juegos para niños,
un extenso programa de animación infantil
en la calle, parques acuáticos y temáticos,
tronas y menús infantiles en los restauran-
tes, piscinas con suelos no resbaladizos,
pulseras identificativas, personal de segu-
ridad en todos los destinos y habitaciones
comunicadas son algunos de sus rasgos
característicos.
Buena muestra del éxito de Catalunya
para atraer familias enteras es que recien-
temente los espectadores del programa de
vacaciones “Gimme a break” de la cadena
de televisión británica BBC eligieron el mu-
nicipio de Santa Susanna, en la costa de
Barcelona-Maresme, como el mejor destino
para pasar las vacaciones en familia. Se tra-
ta de una de las localidades DTF.
Actualmente los destinos certificados
como DTF son diez: Salou, Calafell y Cam-
brils en la Costa Daurada; Calella, Santa
Susana, Pineda de mar y Malgrat de Mar en
la Costa de Barcelona Maresme; y Blanes,
Roses y Torroella de Montgrí-L’Estartit en la
Costa Brava.
Una mañana de juegos en la ludoteca
de la playa, una refrescante zambullida en
aguas limpias y seguras, un exquisito menú
infantil para recuperar fuerzas, un ratito de
actividades con los canguros del hotel mien-
tras los padres descansan..., son pequeñas
y grandes ventajas de pasar las vacaciones
en uno de estos DTF.
Además de los diez lugares certificados
actualmente con la marca DTF, hay otros
que están en proceso de certificación como
Deltebre, en Terres de l’Ebre, La Pineda, en
Costa Daurada; y Lloret de Mar y Calonge-
Sant Antoni, en la Costa Brava. El primero
será, previsiblemente Lloret de Mar. Para
conseguir este sello, los municipios han de

cumplir unos requisitos estrictos y superar
un proceso de auditoría, y posteriormente la
implantación es progresiva.
Sol… y nieve
Pero Catalunya también ofrece otros
atractivos para el turismo familiar. En el in-
terior, en el valle de Boí, en los Pirineos, se
encuentra el primer complejo de montaña
familiar de España, en el que el 95% de los
clientes son familias. Lo mismo puede decir-
se de las estaciones de esquí de La Molina
y Vall de Núria, lugares tradicionales para
practicar el esquí en familia que también
ofrecen actividades para los niños en vera-
no. A todas estas opciones, hay que añadir
el turismo rural, opción cada vez más esco-
gida por las familias.
De la intensa promoción que lleva a cabo
la Agència Catalana de Turisme (ACT), des-
taca que este año trabaja para poder hacer
extensiva la marca DTF al ámbito urbano y a
destinos de interior y de montaña.
Bienvenida canaria
También el Gobierno de Canarias apuesta
por realizar su promoción turística por seg-
mentos o productos turísticos, tales como
el familiar, deportes náuticos, el turismo de
naturaleza y el de volcanes, frente a la tradi-
cional imagen basada exclusivamente en el
“sol y playa”. La oferta se vertebra en torno a
su eje central -sus condiciones naturales ex-
cepcionales y su enclave privilegiado dentro
de Europa- y le suma los rasgos específicos
de estas cuatro líneas de producto.
La consejera de Turismo del Gobierno de
Canarias, Rita Martín se refirió recientemen-
te a la promoción del turismo familiar como
una de las áreas más importantes para las
islas, al ser más rentable, y mencionó la
creación del sello “Family Welcome”, al que
se han adherido alojamientos, centros de
ocio, restaurantes y otras empresas relacio-
nadas con el sector para ofrecer un producto
orientada a las familias.
Las propuestas abarcan la visita de vol-
canes y grutas, recorrer senderos en bos-
Junio 2010 71
 ques prehistóricos, navegar junto a delfines
D y ballenas, vivir aventuras en mágicos y di-
vertidos parques temáticos junto a animales
exóticos, divertirse en atracciones, jugar con
las olas o disfrutar de los deportes acuáticos
como el windsurf.
Una de las propuestas novedosas del sello
“Family welcome” es que los establecimien-
tos hoteleros distinguidos con esta marca
disponen de un programa de fomento de la
lectura para incitar a los más pequeños a
adentrarse en el mundo de los libros. Mien-
tras tanto, los padres disponen de tiempo
para disfrutar de otras ventajas de los ho-
teles como los spa. En conjunto, todos los
hoteles, establecimientos y servicios que
cuentan con el distintivo tienen una gran va-
riedad de opciones adaptadas a cada edad.

La cultura más lúdica

La Comunidad Valenciana cuenta con
una de las claves esenciales para el turis-
mo familiar como es su variada propuesta
en parques temáticos y de ocio, acuáticos
e infraestructuras que combinan el ocio y la
cultura. Hay parques de todas las modalida-
des en Alicante, Valencia, Castellón y Beni-
dorm, que abarcan desde la Ciudad de las
Artes y las Ciencias de Valencia al Bioparc,
el polifacético espacio Castelló Cultural o el
parque Terra Mítica de Benidorm. De hecho,
el turismo familiar es un producto principal
para la provincia de Castellón y una parte de
Alicante y contribuye a desestacionalizar el
turismo en ambos lugares.
En esta línea, el “Club de producto de tu-
rismo familiar de la Comunidad de Madrid”
es una iniciativa que aúna los intereses del
sector público y privado para incrementar las
ventas de las empresas madrileñas de este
ámbito. La iniciativa pretende incrementar la
afluencia turística en los periodos de “esta-
cionalidad”, principalmente los fines de se-
mana, verano y Navidad, cuando disminuye
el turismo de negocios, que constituye el
principal mercado de visitantes en la Comu-
nidad.
En la propia Comunidad de Madrid, re-
cientemente se ha presentado el programa
“Turismo Familiar en Alcalá de Henares”,
una iniciativa que pretende convertir a la lo-
calidad en un destino turístico para las fami-
lias y proponer una oferta cultural y de ocio
divertida y pedagógica. La iniciativa abarca
la práctica de deportes, acudir a parques de
ocio infantil, rutas y visitas guiadas específi-
cas, así como talleres que convierten Alcalá
de Henares en un destino idóneo para todas
las edades. El programa se completa con la
pulsera “Turismo familiar”, que se entregará
a todos los menores de 12 años que acudan
acompañados de un adulto a las oficinas de
En Catalunya, el 60% de los turistas son familias. Imagen de Salou. Foto: Agència Catalana
de Turisme.
turismo y con la que obtendrán descuentos
y ofertas.
La propuesta de la ciudad de Vigo es si-
milar, ya que contempla crear una línea de
turismo familiar con rutas temáticas.
En Vitoria, se creó un paquete turístico
dirigido al turismo familiar que incluía la
participación en un juego de pistas para
descubrir los secretos de Vitoria, fotografiar
los rincones de la ciudad asesorado por un
fotógrafo profesional, o participar en los ta-
lleres del Museo Artium, añadido a las visitas
guiadas tradicionales o un recorrido por Rio-
ja Alavesa con el “enobus”.
En Castilla-La Mancha se ha creado un
programa específico para acercar a los más
pequeños a la cultura: “25 escapadas para
viajar con niños”.
Otra propuesta es el Tren Medieval a Si-
güenza, que alcanza su VI edición y reúne
una atractiva combinación de turismo, tea-
tro, gastronomía e historia.
Más barato con niños
La ciudad de Granada ha creado un bono
turístico infantil asociado al ya existente para
todas las edades, pero con un precio menor,
con el fin de potenciar el turismo familiar. El
nuevo abono es adicional al bono turístico
ordinario (que cuesta 25 euros por tres días
y 30 por ciento), que funciona desde 1999
y fue galardonado en Fitur 2002 como el
“Mejor producto de turismo activo cultural”
por ofrecer descuentos de hasta el 30% en
productos culturales y haber logrado alargar
la estancia de los turistas. El bono infantil,
con un precio de 9 euros, válido para los
menores de 12 años y siempre vinculado a
un bono ordinario, recoge la entrada gratuita
a los monumentos y también al recinto de
la Alhambra con reserva de plaza, así como
un descuento del 30% para el Parque de las
Ciencias. Los bonos podrán adquirirse en
CajaGranada y también en el sector hoste-
lero ya que las empresas y establecimientos
podrán crear paquetes con ofertas promo-
cionales.
Otra iniciativa singular es la adoptada por
la ciudad autónoma de Melilla que ha reno-
vado el convenio que firmó el año pasado
con la compañía Acciona-Trasmediterránea,
por el que la naviera permite que los familia-
res de primer y segundo grado de residentes
en Melilla puedan viajar a la ciudad con pre-
cios asequibles.
En vista del éxito alcanzado en 2009,
cuando unas 5.000 personas se beneficia-
ron del acuerdo que desarrollarán el Patro-
nato de Turismo y las Casas Regionales de
Melilla, este año se ha renovado.
El potencial futuro del turismo familiar
hace pensar que las propuestas seguirán
aumentando en cantidad e ingenio, ya que
las nuevas tendencias socio-demográficas
prevén que este segmento crezca, como
mínimo en el turismo interior, pues se es-
pera un aumento de la población infantil en
España.

72 Junio 2010
 Elipsos Trenhotel, la mejor forma
de viajar en familia a Europa
V
iajar en una cabina familiar con cua-
tro camas a Francia, Suiza e Italia es
toda una experiencia.
Elipsos enlaza un total de doce ciudades
entre Francia y España y constituye la me-
jor manera de llegar a París desde Madrid
o Barcelona.
Trenhotel Francisco de Goya
En el caso de Madrid, con salida de la es-
tación de Chamartín, el Trenhotel “Francisco
de Goya” discurre por Valladolid, Burgos y
Vitoria-Gasteiz y tiene paradas en Poitiers,
Blois y Orléans finalizando en París-Austerlitz.
Trenhotel Joan Miró
En el caso de Barcelona, la salida es de
la estación de Barcelona-França, Girona o
Figueres y hace paradas en Limoges, Or-
leáns y París-Austerlitz.
En ambos casos, el tren tiene las ven-
tajas de que permite viajar de noche, dur-
miendo en cómodas cabinas con camas,
para disfrutar del día, con el consiguiente
ahorro de tiempo y de noches de hotel.
Además el tren siempre tiene salida y lle-
gada en el centro de las ciudades. El pasa-
jero puede elegir entre viajar en Gran Clase,
Clase Preferente, Clase Turista y Butacas
Superreclinables, pero en todos los casos
el servicio que ofrece es de alta calidad,
con tripulación de acompañamiento, cabi-
nas con todos los complementos de aseo,
bar y un restaurante con producto fresco
cocinado al momento.
Viajar en familia
Estos trenes son perfectos para viajar en
familia ya que las cabinas de la Clase Turis-
ta, con 4 camas, son idóneas para disfru-
tar del viaje desde la llegada a la estación.
Gracias al bar y al restaurante, el viaje en
tren se convierte en una experiencia úni-
ca donde los hijos conocen una forma de
viajar totalmente diferente, con los valores
tradicionales del tren y su respeto por el
medio ambiente.
Idóneo para Disneyland Paris
Es la forma perfecta para acudir a Dis-
neyland Paris, ya que los niños puedan
disfrutar del Tren de la Magia desde que
salen de casa. Los turoperadores acredi-
tados por Disney ofrecen varios servicios
relacionados con el tren, sólo para com-
pras en agencias de viaje, como el hecho
de que viaja gratis un menor de 7 años por
cada adulto de pago. Además existe la op-
ción del “Menú TrenMágico”, que consiste
en una media pensión
en el tren: una cabina
para 3 o 4 personas,
además de cena y de-
sayuno. Contratando
el servicio “Disney Ex-
press”, al llegar a la es-
tación de París, existe
la posibilidad de hacer
el check in del hotel y
luego el traslado directo
al parque mientras las
maletas van al hotel y le
esperan al final del día,
sin colas.
PR
Futuroscope o el Valle del
Loira, más cerca con Elipsos
El Trenhotel Francisco de Goya, que sale
de Madrid, tiene una parada en Poitiers,
donde se encuentra Futuroscope, de ma-
nera que supone el medio más directo y
fácil de llegar a este parque de la imagen
y la tecnología. Además tiene paradas en
Blois y Orleáns, con lo que el tren te deja
en pleno Valle del Loira, declarado Patrimo-
nio de la Humanidad, con sus castillos y su
infinidad de rutas en bicicleta.
Hasta Suiza e Italia
Trenhotel Pau Casals
Enlaza Barcelona, Girona y Figueres con
Ginebra, Lausana, Friburgo, Berna y Zú-
rich. Desde cualquiera de estas ciudades,
a las que se llega a su estación principal,
se puede conectar con cualquier punto de
Suiza gracias a la buena infraestructura fe-
rroviaria del país.
Trenhotel Salvador Dalí
Para viajar a Italia, el Trenhotel “Salvador
Dalí” enlaza Barcelona, Girona y Figueres
con Bardonecchia, Turín, Novara y Milán,
desde donde se puede conectar fácilmente
con ciudades como Venecia, Florencia o
Roma.
MÁS INFORMACIÓN
www.elipsos.com
Compra de billetes en el portal
de agencias Renfe: www.renfe.com
Junio 2010 73
 Apartamentos vacacionales con servicios de hotel
PR
La fórmula de Pierre & Vacances
para disfrutar en familia
“Como en casa pero en el lugar elegi-
do para tus vacaciones”. Ésa es la fórmula
que hace realidad Pierre & Vacances en
todos sus establecimientos: apartamen-
tos totalmente equipados (como en casa),
con la posibilidad de contratar servicios
adicionales a la carta (desayuno, comida,
cena, servicios de limpieza) y de disfrutar
de servicios hoteleros, siempre situados
en los destinos más de moda de las costas
españolas.
Conocido en toda Europa por sus aparta-
mentos en excepcionales destinos france-
ses, como los Alpes, Pirineos o costas, Pie-
rre & Vacances sigue ampliando en España
la oferta de un nuevo concepto de vacacio-
nes en familia: apartamentos vacacionales
con servicios de hotel. Con resorts en la
Costa Brava, Costa Dorada, Costa Blanca
El portafolio de resorts
gestionados por
Pierre & Vacances en España
cuenta con 10 complejos:
Categoría
Costa Blanca: P&V Altea Beach
Costa Blanca: Maeva Altea Port
Costa Blanca: P&V Altea Hills
Costa del Sol: P&V Estepona
Costa de Sol: P&V Terrazas Costa del Sol
Costa del Sol : P&V Benalmádena Príncipe
Costa Brava: P&V Empuriabrava Marina
Costa Brava: Maeva Villa Romana
Costa Dorada: P&V Bonavista
Costa Dorada: P&V Cala Cristal
74 Junio 2010
giados, los complejos del grupo cuentan
con cómodos y modernos apartamentos
vacacionales, todos ellos decorados hasta
el último detalle, con cocina totalmente
equipada, nevera, microondas, lavadora/
secadora y lavavajillas. Entre los servicios
a la carta que ofrecen los resorts, destacan
el kit bebé, servicios de limpieza y de res-
tauración, desde desayuno hasta pensión
completa, lavandería, paddle o catering.
Asimismo, todos los resorts disponen de
parking exterior o cubierto.
Los complejos de apartamentos vacacio-
nales y resorts tienen una amplia oferta lú-
dica y de ocio asociada con piscinas, activi-
dades deportivas, restaurantes, discotecas,
comercios, además de los Kids Club, o clu-
bes infantiles, a cargo de monitores profe-
sionales que cuidan y entretienen a los niños
y Costa del Sol, el grupo ha incorporado con animaciones y actividades variadas.
tres nuevos complejos
en lo que va de año,
consolidándose así
en la costa peninsular Cocina
con diez resorts, todos equipada Planta
ubicados en entornos superior
únicos y con una am-
plia oferta lúdica y de Planta
ocio para disfrutar de baja
unas vacaciones sin
preocupaciones.
Con una media de
edad de las unidades Salón Terrazas
con muebles
de 2 años de antigüe-
de jardín
dad, los apartamentos
de Pierre & Vacances Apartamento duplex
se pueden catalogar 3 dormitorios 7/8 personas
como productos prác-
ticamente nuevos, hecho que se ve refle- El modelo de alojamiento del Grupo Pie-
jado en sus equipamientos y decoraciones. rre & Vacances Center Parcs es una nueva
Especialista en apartamentos de varios categoría turística en España, al ofrecer a
dormitorios, ideales para familias nume- las familias la comodidad, intimidad y liber-
rosas y no numerosas, Pierre & Vacances tad de disfrutar de un espacio propio, pero
dispone tanto de estudios como de aparta- al mismo tiempo con servicios de hotel a la
4 soles mentos de hasta 3 dormitorios. Su produc- carta, y la seguridad de estar en un entorno
3 soles to estrella es el dúplex de 3 dormitorios en único pensado para el disfrute de tanto pa-
4 soles
4 soles P&V Terrazas Costa del Sol, con una arqui- dres como hijos.
4 soles tectura y decoración típicamente andalu-
3 soles
zas, impresionantes vistas al Mediterráneo DATOS DE CONTACTO
3 soles
2 soles y al Estrecho de Gibraltar, 2 baños, y una www.pierrevacances.es
4 soles
superficie de 84 m .2 Tel. Reservas + 34 932752290
4 soles
Situados en emplazamientos privile- reservas@pierre-vacances.fr
 Hay programas específicos como RiuLand y el Barcy Club de Barceló y Sol Melia
D dispone de habitaciones de los Picapiedra

Los hoteles se especializan

para que las vacaciones con
niños sean inolvidables
Ahora es posible y también seguro
llevarse a toda la familia de
vacaciones a África. Como también
lo es dormir en la habitación de
Pedro Picapiedra. Tener el mejor
recuerdo de las vacaciones con los
niños es lo que se consigue al elegir
un establecimiento preparado para
alojar a familias. La oferta es cada
día más variada.

U
na de las facetas más importantes en la organización de unas
vacaciones en familia es tener en cuenta la elección de un
alojamiento adecuado, tanto para que los más pequeños se
sientan incluso mejor que en casa, como para que los adultos tam-
bién se sepan acogidos y eviten tanto el sentimiento de culpa de
haber situado a sus hijos fuera de contexto como la incómoda sen-
sación de estar molestando a los demás.
Aunque hay hoteles en los que no se permite la presencia
de niños, los turistas familiares están muy bien considerados en
el sector de la hotelería. La razón es que habitualmente tienen un
poder adquisitivo medio-alto y cada cliente constituye un “grupo” en
sí mismo lo que genera ingresos adicionales. A modo de ejemplo,
un dato revelador aportado por la cadena Sol Melià es el hecho de
Los hoteles Riu disponen de un programa específico de animación
infantil el RiuLand.
que la estancia media de los turistas que viajan en familia es de 7 a
10 días.
El atractivo de esta clientela ha dado lugar a fenómenos que
van desde la tematización de habitaciones y espacios del hotel con
series de dibujos animados a la existencia de establecimientos de
turismo rural adaptados para familias, programas de animación y
actividades específicos solo para niños o para padres o para que se
disfruten conjuntamente.
Las tres claves que coinciden en los establecimientos adaptados
al turismo familiar son la seguridad, las actividades de ocio especí-
ficas y el cuidado en la alimentación infantil.

El cliente mejor atendido

Un buen ejemplo del interés que suscita este sector es que la
empresa turística Paradores de España se ha fijado como principal
apuesta para 2010 potenciar el turismo familiar aplicando una tarifa
especial de forma que los niños menores de doce años no paguen
por las camas supletorias. También proponen actividades de turis-
mo activo, tales como el senderismo, clases de recogida de setas o
jornadas gastronómicas.
En la actualidad, la mayoría de las cadenas hoteleras disponen
de servicios o incluso de establecimientos específicos para estos
turistas. Otras no excluyen nunca a este tipo de clientes. Es el caso
de Riu, cadena en la que todos los hoteles acogen a familias.
El programa de animación de los establecimientos Barceló es el Así como otras marcas han optado por crear hoteles solo para
Barcy Club.
adultos, todos los hoteles de Riu, sean ClubHoteles, Classic o Riu

76 Junio 2010
Palace, reciben cliente familiar y tienen oferta específica de espa-
cios y entretenimiento para niños. Según explican desde Riu, “los
más orientados al cliente que viaja con sus hijos son los ClubHote-
les, establecimientos en régimen de todo incluido, el favorito para
las familias, especialmente en tiempos difíciles como los actuales,
en los que poder controlar el presupuesto de antemano es una ne-
cesidad a la hora de planificar unas vacaciones”. Estos estable-
cimientos cuentan además con el nuevo programa de animación
infantil RiuLand.
Creado para modernizar y mejorar la oferta para los más peque-
ños en los hoteles de la cadena, RiuLand se caracteriza por primar
las actividades en grupo y al aire libre, frente a otras propuestas
más estáticas como manualidades o juegos de mesa. Otro rasgo
Los hoteles Sol cuentan con un “Territorio Picapiedra”.
importante es que se dividen las actividades en grupos de edad, de
4 a 7 años y de 8 a 12.
El programa RiuLand tiene 12 días temáticos con actividades que
el monitor en el hotel puede combinar para que el niño nunca repita
los juegos durante su estancia. Esta iniciativa “recupera los valores
de la manera más tradicional de jugar en la que el niño tiene que
utilizar su imaginación, astucia y habilidad, mientras aprende la im-
portancia del respeto, el valor del equipo o el espíritu de superación;
y pretende alejarlo de los juegos más tecnológicos o más estáticos”,
según han explicado fuentes de la cadena a Hosteltur.
La educación en valores también forma parte del programa con
actividades como “Juegos del Mundo”, en la que los niños aprenden
juegos tradicionales de países como Papúa Nueva Guinea o Repú-
blica Dominicana, y el respeto al medio ambiente con “Ecoland”,
dedicado a conocer la naturaleza del entorno del hotel y a aprender
cómo cuidarla.
Riu empezó a implantar este programa el verano pasado y ac-
tualmente está disponible en todos los ClubHoteles de Europa (salvo
Turquía, por el momento), 15 hoteles de México, 3 de Puerto Plata,
en República Dominicana, y los hoteles Riu Negril y Riu Ocho Ríos
de Jamaica. En África ya está disponible en los ClubHoteles Riu
Karamboa y Riu Funana, en Cabo Verde; en losClubHotel Riu Tikida
Palmeraie y Riu Tikida Dunas, en Marruecos; y en los Riu Bellevue
Park y ClubHotel Riu Marco Polo, en Túnez.
Seguridad y juegos
Barceló Hotels & Resorts es otra cadena pionera en el concepto
de turismo familiar, con una amplia oferta de establecimientos en
todo el mundo que disponen de instalaciones y servicios espe-
cialmente diseñados para que tanto los niños como los adultos
pasen unas buenas vacaciones. Así por ejemplo, el Barceló Maya
Colonial Beach fue elegido como el mejor hotel para familias de
América Latina y el Caribe por el portal TripAdvisor.
Uno de los grandes atractivos de estos hoteles es que brindan la
posibilidad de convivir en familia y estrechar lazos ya que ofrecen
diversión para todos sus miembros.
Barcy Club es la denominación del espacio infantil de los esta-
blecimientos Barceló, es para niños de 3 a 14 años y cuenta con
instalaciones especialmente acondicionadas para la seguridad y
diversión de los menores. Cada Barcy Club organiza diferentes
juegos, dependiendo de las instalaciones, que abarcan desde dar-
dos y teatro a deportes acuáticos, acampadas en los jardines o
actividades didácticas sobre el medio ambiente local. Una de las
claves es la seguridad: en el Barcy Club los niños están vigilados
en todo momento, con un mínimo de un monitor por cada 10
niños.
El Barcy Club está disponible en hoteles españoles como los
Barceló Aranjuez, Isla Cristina, Punta Umbría Beach Resort y
Sancti Petri Spa Resort, así como en el Barceló Maya Beach Re-
sort, en México.
Además de las actividades, la cadena mallorquina ofrece tam-
bién menús que han sido creados pensando en los gustos de los
niños, pero respetando los principios de una dieta saludable y
equilibrada. En algunos establecimientos, como el Barceló Maya
Beach Resort, los peques pueden disfrutar de un menú buffet,
como el de los adultos, pero elaborado especialmente para ellos.
Barceló ha adaptado también las habitaciones a las necesida-
des específicas de este tipo de turismo, en establecimientos de
Europa como el Punta Umbría Beach Resort o el Barceló Pueblo
Nuevo de Menorca.
La Family Room Deluxe, presente en el Barceló Bávaro Beach
Resort de Punta Cana supone un nuevo concepto de habitación
concebida para el disfrute en familia. Con capacidad para hasta
seis personas, cada una de estas habitaciones dispone de mucho
espacio con dos estancias separadas, donde las parejas encuen-
tren sus momentos de intimidad y los niños su libertad. Todas
las Family Room Deluxe cuentan con una lujosa zona para los
adultos, con cama king size, sofá-cama, jaccuzi y terraza privada,
y un área de niños con dos camas full size y una terraza. También
existen las Family Junior Suites, en el Barceló Maya Palace Deluxe
de la Riviera Maya.
Como en el cine
Los hoteles de Sol Meliá destinados al turismo familiar son los
de la marca Sol, con un total de 66 establecimientos en 6 países
y más de 25.000 habitaciones. Dentro del perfil de cliente de la
marca Sol, el turismo familiar representa el 55%, mientras que el
25% son parejas y 20% seniors.
Dentro de la oferta específica para quienes viajan con niños,
destacan los hoteles Flintstones o de los Picapiedra, que son los
establecimientos tematizados de la marca Sol. En la actualidad
hay 10, sólo en España, en los que desde la llegada al hotel,
los niños entran a formar parte de la familia Picapiedra con un
regalo y la inscripción en uno de los clubes acorde a su edad
que van desde el “Baby Rock”, de 6 meses a 4 años; “Bamm
Bamm Club”, de 5 a 8, y el “Cool Club”, de 9 a 13 años. En
todos hay actividades variadas y didácticas, desde aprender es-
calada a realizar talleres de pintura de camisetas o fabricación
de cometas.
Junio 2010 77
C Matanzas, un producto combinado
CUBA

Sitio Ramsar, el Parque Nacional Península de

Zapata, al sur de la provincia, es uno de los
primeros destinos de Cuba en turismo de natu-
raleza, ecoturismo, aventuras y buceo. Viaje en
yate a la Laguna del Tesoro hasta el Centro Tu-
rístico Guamá y visitas a la Aldea Taína, réplica
exacta de un asentamiento aborigen cubano, y
al Criadero de Cocodrilos –concentra unos diez
mil ejemplares–, conforman el circuito.
Visitar las bellísimas galerías subterráneas
de las Cuevas de Bellamar, atractivo turístico
más antiguo de Cuba, mantiene aún la prefe-
rencia de pobladores y turistas; al igual que la
curiosidad por conocer un antiguo central azu-
carero o una tradicional plantación de caña de
azúcar, a bordo de un tren tirado por una loco-
motora de vapor, itinerario del Tour de Azúcar.
El pasado año, las entidades del Ministerio
del Turismo en la provincia ingresaron más de
La diversidad de atractivos de la provincia 455 millones de CUC, con utilidades de 158,9
de Matanzas le ha permitido descollar en la millones. Se han incrementado los indicadores
de ingresos, utilidades y gastos en los últimos
actividad turística. Encabezada por el balneario siete años, excepto en 2009, cuando hubo un
de Varadero, la oferta concertada con las ligero decrecimiento. Las autoridades locales
han expresado públicamente la voluntad de
ciudades de Matanzas y Cárdenas y la Península cumplir el programa inversionista, elevar la
de Zapata, brindan un producto combinado de calidad de los servicios, sustituir importacio-
playa, ciudad, naturaleza y cultural. nes a partir de incrementar la compra de pro-
ductos nacionales y perfeccionar la actividad
comercial.

U
n gran reto para Varadero es armonizar a Cristóbal Colón–; y visitas a la antigua fábrica En Matanzas se hospedaron, durante 2009,
el turismo de sol y playa con otras moda- de ron Arechavala, génesis del afamado Ron 6.920.044 turistas días, el 42,5% de las per-
lidades. La comercialización de una am- Havana Club. noctaciones registradas en Cuba en ese perío-
plia gama de circuitos es una de las fórmulas Va en aumento la popularidad de los Jeep do, cifra en la que incide el balneario de Vara-
emprendidas, que posibilita conocer, además Safari, tanto al esplendoroso Valle de Yumu- dero, destino que tiene la mayor concentración
de los sitios locales como el Parque Josone, rí, que sorprende por su descomunal belleza habitacional del país. La representatividad de
Cayo Blanco o la reserva ecológica Varahica- serpenteando la ciudad de Matanzas, como la provincia en el ejercicio 2009 se expresa, a
cos, otros enclavados en la propia provincia. al área protegida en las riveras del Canímar, su vez, en el aporte del 48,2% de las ventas de
Desde Varadero se organizan City Tour a Ma- opcional que añade paseos en barco o lanchas paquetes turísticos y del 16,5% de las ventas
tanzas y Cárdenas, Jeep Safari a Yumurí y Río por el río, cabalgatas y monta de toros. de opcionales, según datos de la Oficina Na-
Canímar, visitas a Guamá (Ciénaga de Zapata) Clasificado como Reserva de la Biosfera y cional de Estadísticas.
y a las Cuevas de Bellamar y el Tour de Azúcar.
Famosa desde hace más de dos siglos
como la Atenas de Cuba, dada su intensa vida
cultural, Matanzas atesora un rico patrimonio y
ha sido cuna de ilustres artistas, así como del
danzón, baile nacional cubano, y el danzonete.
Entre los lugares incluidos en las excursiones
están: teatro Sauto, Botica Francesa “Ernes-
to Triolet”, Castillo de San Severino, estadio
Palmar de Junco —donde se jugó el primer
partido de béisbol en Cuba—, Ermita de Mon-
serrate, Plaza de la Vigía y casa editorial Edi-
ciones Vigía.
Los City Tour por Cárdenas programan re-
corridos panorámicos, observación de monu-
mentos –al Cangrejo, la Bicicleta, la Bandera y

78 Junio 2010
C Un balneario de lujo en el
CUBA
Destino Cuba
Varadero es el
destino turístico
por excelencia para
los que prefieren
especialmente la
modalidad de sol y
playa. Se extiende a lo
largo de todo el sector
septentrional de la
península de Hicacos,
en la provincia de
Matanzas.

A
140 kilómetros al este de la Ciudad
de La Habana y a 32 de la ciudad
de Matanzas, es uno de los más be-
llos sitios de la geografía del archipiélago
cubano. Reconocida internacionalmente
como la playa más famosa de Cuba, a ella
acuden cada año miles de turistas de todas
las latitudes.
Aire puro, aguas limpias y seguras,
hospedaje confortable en hoteles de 4 y
5 estrellas, una poderosa infraestructura
extrahotelera y la posibilidad del disfrute
náutico facilitado por las marinas, la pes-
ca, el buceo y otras actividades opcionales
vinculadas al mar, constituyen los princi-
pales atributos de este sitio maravillo. A
su más preciado recurso, la playa, se le
añaden múltiples atractivos naturales como
las cuevas y escarpes, un rosario de cayos
vírgenes y de fácil acceso y otros atractivos
de carácter cultural, histórico y ambiental
estrechamente relacionados con las ciuda-
des de Matanzas, Cárdenas y la Península
de Zapata.
Pero en Varadero no solo encontramos
sol y playa, desde hace varios años un lu-
gar ha cobrado vital importancia en el bal-
neario: el Varadero Golf Club. El Varadero
Golf Club es uno de los mejores concebidos
para este deporte en el Caribe y es visi-
tado con frecuencia por golfistas de todo
el orbe. El recorrido es de 6 856 yardas,
en un terreno a modo de pequeñas islas
con un relieve ligeramente ondulado den-
tro de lagos de agua de mar, totalmente
naturales. El Club combina tres estilos de
arquitectura del golf, que cobran vida en
un diseño clásico, calles anchas delimita-
das por árboles y greens amplios y pocos
protegidos, estilo retador o challenger, con
calles estrechas, bunkers de arenas en su
recorrido, y greenes estrechos y protegi-
dos, y el estilo link, con calles y greenes
no protegidos por la arbustivas, formando
parte del paisaje costero.
Además, Varadero cuenta con el Centro
de Convenciones Plaza América, lo que la
hace tener un lugar destacado como des-
tino en el turismo de negocios, congresos
e incentivos. Además, sus fondos marinos
son ideales para el buceo, pues poseen
más de 40 tipos diferentes de corales, di-
versas especies de peces, langostas, can-
grejos, camarones, tortugas y más de 70
diferentes moluscos.
En los últimos años entre los principales
mercados emisores de turistas a Varadero
el primer lugar lo mantiene Canadá, con el
41,8%, y le siguen en orden decreciente
Alemania, el Reino Unido, Italia, España y
Argentina. Su terminal aérea, remozada el
pasado año, atiende 22 líneas internacio-
nales y una cubana, y atiende entre 45 y 50
vuelos semanales, con una estancia de los
pasajeros en la instalación que apenas re-
basa los 18 minutos. En Varadero tiene su
primer contacto con tierra cubana el 25%
de los visitantes que arriban al destino, y
acoge en su geografía al 18% de los ho-
teles y el 32% de las habitaciones con que
cuenta el país. Este bello balneario cons-
tituye, sin lugar a dudas, uno de los sitios
ineludibles del Destino Cuba.

80 Junio 2010
C Sol Meliá en Varadero
CUBA
Varadero, donde
hoy la principal
hotelera española se
encuentra sólidamente
posicionada, fue su
puerta de entrada a
Cuba hace 20 años
con la apertura del
hotel Sol Palmeras.
U
na variada y amplia presencia distin-
gue a Sol Meliá en Varadero, donde
se encuentra sólidamente posiciona-
do como una de las cadenas líderes.
Son ocho hoteles Todo Incluido de Cua-
tro y Cinco Estrellas, localizados en primera
línea de playa y que satisfacen las exigen-
cias de una variada clientela, pues cuentan
con ofertas para parejas, familias, bodas y
lunas de miel, viajes de incentivo, wellness/
spa, golf y actividades náuticas.
En conjunto suman cuatro mil 30 habi-
taciones de la más diversa tipología, que
representan el 39 por ciento de los 10 mil
339 cuartos hoteleros que Sol Meliá gestio-
na en el archipiélago cubano.
Varadero, único destino cubano donde
82 Junio 2010
están presentes las cuatro marcas que
Sol Meliá opera en la mayor de las Anti-
llas, acoge dos Paradisus Resorts, la gama
más lujosa de los hoteles vacacionales de
la compañía, lo que convierte a esa playa
en un lugar privilegiado.
Se trata de Paradisus Princesa del Mar,
sólo para adultos, y Paradisus Varadero,
concebido para toda la familia.
Ambos están completamente integrados
a su entorno natural, por lo que se les con-
sidera verdaderos eco-resorts; operan en
régimen Ultra Todo Incluido, y brindan una
gran variedad de restaurantes temáticos,
bares, actividades, espectáculos, servicios
y facilidades.
En especial destacan su Servicio Real,
máxima expresión de lujo, y Yhi Spas, en
el que resalta Paradisus Varadero con la
primera y única piscina janzu en Cuba para
dar masajes dentro agua.
Por su intimidad e independencia, el Ser-
vicio Real es casi un hotel dentro del hotel,
un área de atención muy personalizada y
superior confort, con servicio de mayordo-
mía, amenidades VIP, playa y piscina exclu-
sivas, restaurante privado para desayuno
almuerzos y cenas, beach y pool concierge,
y menú de almohada.
Sobresale también Sol Meliá en Vara-
dero por su oferta para golfistas, liderado
por Meliá Las Américas, un hotel sólo para
adultos, con programas especialmente diri-
gidos a los jugadores y sus acompañantes.
Este Cinco Estrellas es el único hotel que
disfruta de acceso directo al Varadero Golf
Club, de 6 856 yardas, 18 hoyos, par 72.
Cerca de ese campo de juego se en-
cuentran Meliá Varadero, ideal para los
golfistas que viajan con la familia, y Sol
Palmeras, todo un clásico en el principal
destino cubano de sol y playa.
Sol Palmeras es un espectacular com-
plejo de hotel y bungalows muy recomen-
dado para vacaciones familiares, segmento
donde se inscriben además Sol Sirenas
Coral, de ambiente acogedor, y Tryp Penín-
sula Varadero, con servicio especializado
para niños, a quienes ofrece las mayores
facilidades.
También destaca en Varadero el Meliá
Las Antillas, que completa la oferta sólo
para adultos de Sol Meliá en esa playa de
22,6 km de arena y distante 140 km al este
de La Habana.
Atractiva imagen, armonía con el en-
torno, amplio repertorio de servicios y una
oferta para todo tipo de visitantes distin-
guen a los hoteles de Sol Melia en Vara-
dero, los que representan diferentes expe-
riencias de viaje.
 L U J O E N E L P A R A Í S O

N U E V A S S E N S A C I O N E S

Elegancia y refinamiento. Trato VIP y exclusivas facilidades. Un nuevo e íntimo hotel dentro del hotel. Atenciones
muy personalizadas y máximo confort para sentir la diferencia del lujo. Recepción independiente, bar y
restaurante privados, piscina propia, room service, servicio de mayordomía… Una privilegiada experiencia
de viaje. Royal Service, el paraíso de los Paradisus Resorts.

PARADISUS
PRINCESA DEL MAR
RESOR T & SPA

PA R A D I S U S
VA R A D E R O
R E S O R T & S PA

PARADISUS
RÍO DE ORO
RESOR T & SPA

Tiene Sentido
C Kike-Kcho: comida internacional
en Varadero
CUBA

de platos a base de pescados frescos, o

la popular parrillada de mariscos para dos
o cuatro personas. El restaurante ofrece
también excelentes carnes tratadas por un
proceso de maduración de más de 30 días
y una gran selección de ahumados exclusi-
vos (truchas, salmón y pez espada), foi de
pato y oca, quesos, frutos secos y aceites
de oliva. Otros platos populares son el T-
Bone steak, el Rib steak, la exquisita paella
“Almirante” y los langostinos.

Considerado el más famoso balneario de Cuba,

Varadero es un sitio inolvidable e irrepetible. A
Entre sus nuevas ofertas se encuentra
140 kilómetro al este de la Ciudad de La Habana, un novedoso programa para bodas y lunas
y a 30 kilómetros de Matanzas, el visitante de miel. La nueva propuesta incluye un pa-
seo en barco al atardecer, el disfrute de la
puede acceder a un enclave inigualable en el puesta de sol y una exquisita cena román-
Destino Cuba. A ello se suma nuestra cultura tica con vista al mar en el restaurante. A
culinaria, motivo creciente de atracción por parte ello viene unida la posibilidad de organizar
banquetes especiales para bodas y eventos
de los visitantes que arriban a nuestras costas de hasta 300 participantes. Usted puede
desde los más disímiles lugares del orbe. también solicitar un pescado fresco del día,
tanto frito como al grill, aromatizado con
uno de nuestros aceites de oliva extra vir-

U
no de estos espacios privilegiados gen. Desde su apertura en marzo de 2009,
vinculados a lo mejor de la cocina el restaurante KIKE-KCHO ha mantenido
internacional, lo constituye el restau- una altísima calidad tanto en el servicio
rante “Kike-Kcho”, ubicado en la Marina como en la elaboración de sus alimentos,
Gaviota de Varadero. Construido sobre el esto hace que cada día sea mayor el nú-
mar, con un diseño interior exclusivo del mero de clientes que repitan sus visitas una
prestigioso artista plástico cubano “Kcho” y y otra vez.
un servicio de excelencia, el nuevo restau- Este restaurante constituye un nuevo
atractivo que prestigia al lugar. Sin dudas,
“Kike-Kcho” es el sitio ideal para realizar
rante le invita a saborear los más exquisitos cenas de gala, almuerzos, cenas de ne-
platos de la cocina internacional. Al frente gocios o para otras ocasiones especiales.
de la instalación se encuentra un experi- Se encuentra ubicado en la Autopista Sur
mentado Chef español. Los clientes tie- y Final, en el balneario de Varadero. Para
nen la posibilidad de escoger, de diversas más información y reservaciones, puede
peceras, excelentes langostas vivas, que dirigirse a los teléfonos: (53-45)-664115
después podrán saborear en un exquisito y 664132 y al email: reserva@marinagav.
plato al grill. A ello se suma la elaboración co.cu

84 Junio 2010
C Convocada FITCuba 2011
CUBA
La próxima Feria
Internacional de Turismo
de Cuba se celebrará
del 2 al 7 de mayo
de 2011, y estará
dedicada a México,
como país invitado de
honor; a Ciudad de La
Habana, como núcleo
de atractivos, y al
producto multidestino.
La convocatoria fue
lanzada al concluir
FITCuba 2010, que
recién sesionó en La
Habana con más de exterior, especialmente en Estados Unidos. porque comenzamos con un enero y febre-
Marrero indicó que la industria turística ro [2010] malos, realmente malos, pero
1.600 participantes de ha seguido su rumbo ascendente, “a pesar marzo y abril fueron muy buenos”, al punto
52 países. de los retos que nos imponen el cambio cli- que se logra el cuatrimestre más alto de la
mático, el incremento de la competencia en historia del turismo (1.053.000 visitantes).

L
a gala inaugural de FITCuba 2010 fue
permeada por las tradiciones y cultu-
ra cubanas, a los acordes de la Misa
Cubana del músico local José María Vitier,
quien dirigió a una agrupación musical de
destacados artistas; la tradicional ceremo-
nia del Cañonazo de las Nueve y, como co-
lofón, un carnaval, música bailable y fuegos
artificiales.
En la conferencia de apertura “Tenden-
cias y perspectivas de desarrollo del Tu-
rismo en el destino Cuba”, el ministro de
Turismo, Manuel Marrero, resaltó a España
como el único representante de Europa que
ha incrementado el flujo de turistas hacia
Cuba en el último período y ratificó que Ca-
nadá se mantiene como principal mercado
emisor, con el aporte de casi un millón de
visitantes. Refirió la tendencia creciente
de Argentina, Colombia, Chile y Perú, así
como la importancia del mercado interno y
de la afluencia de cubanos residentes en el
condiciones desventajosas, el difícil esce-
nario económico en que nos desarrollamos,
y no poder acceder al 50% del mercado
turístico del Caribe”. Reveló que en las úl-
timas dos décadas han arribado a Cuba 29
millones de visitantes de más de 70 países.
De las cifras que Marrero expuso en su
conferencia se evidencia que la planta hote-
lera para el turismo internacional posee unas
50.000 habitaciones, 65% de cuatro y cinco
estrellas; a las cuales se agregarán otras
20.000 en el próximo lustro. En cuanto a la
participación extranjera, existen 66 contra-
tos firmados con 13 grupos hoteleros inter-
nacionales que suman 27.909 habitaciones
(53,2% del total del país) y se encuentran en
explotación unas 5.500 habitaciones perte-
necientes a empresas mixtas.
Informó de la construcción de cuatro
nuevos hoteles cinco estrellas de lujo,
con capital propio, en Guardalavaca, Cayo
Coco, Trinidad y el sector internacional
de Varadero; y de la apertura de nuevos
Hoteles E: Royalton (Bayamo), Barcelona
(Remedios), La Ronda (Trinidad) y Velaz-
co y Camino de Hierro, en los respectivos
centros históricos de Matanzas y Cama-
güey.
Después de su presentación, en declara-
ciones a la prensa, Marrero anunció que “el
2010 no tuvo un buen comienzo, pero se
logró la recuperación ha sido sorprendente
La exposición de las fortalezas de Cuba
en la organización de Eventos y Viajes de
Incentivos, modalidad a la que se dedicó
la Feria, abrió la segunda jornada. El pro-
grama incluyó, además, las presentaciones
de las agencias de viajes Cubatur, Hava-
natur, Cubanacán, Gaviota Tours, Paradiso
y Ecotur; de las entidades Marinas Marlin,
Palmares y Aerocaribbean; y del Oriente
Cubano, región distinguida en FITCuba
2010; así como las muestras de la Agencia
Federal de Turismo de Rusia, país invitado,
y del Ministerio de Turismo de Nicaragua.
En este propio marco fue lanzada la nueva
campaña de promoción Auténtica Cuba.
Más de un centenar de periodistas de
todo el orbe, asistentes a la Feria, partici-
paron en el recorrido de familiarización por
el Oriente Cubano (Camagüey, Las Tunas,
Granma, Santiago de Cuba y Holguín), a
la vez que turoperadores de varios países
también conocieron zonas de esa región.

86 Junio 2010
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