1.

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

El chocolate del Salinerito es un chocolate elaborado con cacao de aroma fino, este
producto se elabora industrialmente en la parroquia de salinas del cantón Guaranda de
la provincia Bolívar. Los tipos de chocolate que se elaboran en esta fabrica son:
Chocolate con Maní, compuesto de chocolate con leche con intenso sabor a cacao y
leche mezclado con maní tostado. Chocolate Fondente "Puro", compuesto de
chocolate con intenso sabor a cacao en su formulación. Chocolate con Cornflakes
compuesto de chocolate blanco con intenso sabor a leche mezclado con hojuelas de
maíz. Chocolate con Arroz crocante compuesto chocolate blanco con intenso sabor a
leche, mezclado con arroz crocante. Chocolate Fondente "Puro" compuesto de
chocolate con intenso sabor a cacao en su formulación.

La marca y la presentación de los chocolates del Salinerito son únicos ya que se

presentan en un empaque primario de aluminio dorado con el logo del Salinerito que lo
hacen ver llamativo e higiénico, así mismo el empaque secundario es una excelente
presentación de una funda roja en la cual en su parte delantera presenta una foto del
chocolate, le nombre y las marcad de la empresa, así mismo este empaque ayuda a
preservar de mejor manera los chocolates.

La producción de este chocolate generalmente se lo hace para el consumo nacional

en un 91% y se distribuye en las franquicias del Salinerito, Supermaxi y Delicatesen,
el 9% restante se destina para la exportación principalmente a países como lo son
Estados Unidos y la Unión Europea.

2. ANÁLISIS SITUACIONAL

2.1 ANÁLISIS MACRO AMBIENTAL

2.1.1 FACTORES ECONÓMICOS

Se refiere a todas aquellas variables que miden de alguna forma, la marcha de la

economía como: la Evolución del Producto Bruto Interno que se ha visto claramente en
crecimiento en los últimos 10 años para lo cual tomamos como referencia el
crecimiento del año 2009 que es de 54209.00%, así también la tasa de inflación
tomada a diciembre del 2010 que fue de 3.33% convirtiéndose en una de las más
bajas de América, la política monetaria que tiene el país con créditos que pueden ir
desde 1000 dólares a 100000 para negocios de producción en el país en lugares
como son la CFN, el banco de fomento e instituciones financieras en el país que
prestan estos servicios mediante convenios con el gobierno, las tasas de interés en su
máximo valor es de 18.92%, la tasa de desempleo del país al corte de septiembre del
2010 esta en 9.8%, si bien esto no es una cifra demasiado alta afecta a cierta parte de
la población especialmente en el poder adquisitivo de las personas.

2.1.2 FACTORES SOCIOCULTURALES

El ambiente cultural incluye a grupos de personas con sistemas de valores

compartidos que se basan en las experiencias o situaciones de la vida común que
afectan las preferencias y comportamientos básicos de la sociedad como por ejemplo
los hábitos de consumo que el caso del chocolate es bueno ya que las personas del
país consumen chocolate ya que este se produce aquí por lo cual existen muchas
variedades, el consumo lo realizan en todos los estratos y todos los segmentos.

2.1.3 FACTORES POLÍTICO LEGALES

Las estrategias de marketing dependen en gran medida de los acontecimientos en el

ámbito político. Este ambiente está integrado por leyes, decretos, resoluciones que
responden a determinadas políticas de gobierno.

En el país se han puesto serias restricciones al ingreso de productos de baja calidad lo

que estimula la producción nacional y el mejoramiento de la calidad.

El escenario político del país en los últimos 10 años ha sido muy cambiante pero con
el gobierno actual, la protección a la industria nacional es lo que ha primado
actualmente las leyes para facilitar las importaciones y exportaciones no han variado
mucho lo que si se ha dado es una serie de decretos que dificultan las importaciones
que afecten a la producción nacional. Del mismo modo no se han abierto mas
mercados para los productos nacionales, lo que crea competencia con nuestros
vecinos que si los tienen y están más abiertos al libre comercio
Es por estos factores que la producción nacional en el caso de los chocolates del
Salinerito ha mejorado y crea un escenario propicio para que este sector crezca y abra
sus fronteras a mercados internacionales como la Unión Europea y Estados Unidos

2.1.4 FACTORES TECNOLÓGICOS

El escenario tecnológico es un poco más complicado de definir.

Está referido principalmente a los cambios que pueden esperarse para el período que
se está considerando; en términos de desarrollos de nuevas tecnologías industriales,
comerciales o de servicios, así como también la potencial aparición de nuevos
productos o nuevos materiales.

La tecnología a pesar de la restricciones a las importaciones no se ha visto afectada y

el país a actualmente en gran parte dispone de los medios tecnológicos necesarios
para su desarrollo.

Lo que ha favorecido al Salinerito ya que de esta manera a podido adquirir las

maquinas necesarias para la producción de los chocolates esto hace que sea
competitivo en el mercado nacional y extranjero.

2.1.5 FACTORES MEDIO AMBIENTALES

Los factores medio ambientales que pueden influir directamente en este proyecto, son
el clima y su variedad de zonas climáticas y localización, así también la gran cantidad
de bosques y recursos naturales que posee.
Este factor en el sector de los chocolates afecta a la producción debido al cámbiate
clima el cacao sufre varios problemas en su producción, lo cual afecta en la
elaboración del chocolate por la falta o mala calidad de la materia prima.
 2.1.6 FACTORES INTERNACIONALES

La logística y el poco conocimiento de los factores y leyes internacionales para la

exportación y la publicidad de servicios ha hecho difícil que salinas por si mismo sea
promocionado en el exterior, la publicidad que se maneja en el sector es más bien
boca a boca ya que los extranjeros que residen en la zona son los que mediante sus
familiares comunica del sector y hace que sea visitado por los mismos.

2.2 ANÁLISIS MICRO AMBIENTAL

2.2.1 CLIENTES

El éxito de una empresa depende fundamentalmente de la demanda de sus clientes.

Ellos son los protagonistas principales y el factor más importante que interviene en el
juego de los negocios. De nada sirve que el producto o el servicio sean de buena
calidad, a precio competitivo o esté bien presentado, si no existen compradores.

Los clientes para nuestro proyecto son los nacionales y extranjeros que visitan la
parroquia, las microempresas y las franquicias del Salinerito, con el afán de conocerla
y adquirir sus productos, de esta manera estos se convierten en clientes de los
productos y servicios que ofrece la parroquia y la empresa.

Tipos de clientes

Para tener un panorama más claro, se puede diferenciar a los clientes de acuerdo con
la forma en que intervienen en el proceso de compra. Se pueden diferenciar 5
categorías de clientes:

1 - Iniciadores: son los que motivan o proponen la compra, la impulsan. Por ejemplo:
los niños o una enamorada o alguna otra persona a la cual va dirigida los chocolates.

2 - Influenciadores: son los que interfieren a favor o en contra en la decisión de

compra. Una familia decide comprar pocos chocolates, pero un vendedor puede
influenciarla a comprar un empaque de 150 gramos para que requiera más del
producto.

3 - Decisores: es la persona que finalmente toma una decisión de compra o una parte
de ésta, esto es, si comprar o no, qué, cómo comprar o donde comprar. La esposa no
quiere ir a una Supermaxi así que decide que la familia va a una de las franquicias.

4 -Compradores: son los que concretan y realizan la transacción comercial

propiamente dicha. Por ejemplo cuando el padre paga por la compra.

5 - Usuarios: son los que efectivamente hacen uso del producto o servicio. Los
usuarios son los que influenciarán nuevas decisiones de compra en un futuro. Aquí se
puede decir que los usuarios son los hijos o la persona a la cual van dirigidos los
chocolates.

2.2.2 PROVEEDORES

El Salinerito en cuanto a los proveedores de materia prima es eficaz ya que cuenta

con sus propios proveedores al tener la provincia una zona subtropical donde se
produce el cacao con el cual elaboran sus chocolates, así mismo en lo referente a
quienes proveen de maquinaria cuentan con empresas la cuales les proporcionan lo
necesario para la producción y así mismo la capacitación permanente, en relación a
los empaques ha logrado tener un excelente desarrollo ya que ha mejorado los mismo
lo que hace que el producto sea más competitivo.

2.2.3 COMPETENCIA

Cada empresa enfrenta una amplia gama de competidores. El concepto de marketing

establece que para lograr el éxito, una empresa debe satisfacer las necesidades y los
deseos de los consumidores mejor que como la hacen sus competencias.

Las franquicias del Salinerito y los chocolates propiamente dichos tienen varios
competidores como lo habíamos mencionado antes, las pequeñas microempresas que
hacen el mismo producto y los venden en pocas cantidades, así mismo las grandes
empresas como son Nestlé o la Universal. En el mercado extranjero tiene más
competidores ya que en la mayoría de países donde se comercializa existen varias
empresas las cuales tienen el mismo producto. Por lo cual los chocolates se
diferencian en lo que es producción y comercialización especialmente en lo que es su
misión y visión.

a) Acción de los competidores existentes

Son los que venden productos y servicios similares a los de la empresa, como lo son
pequeñas microempresas que elaboran chocolates, como así también grandes
empresas como lo es Nestlé.

b) Acción de los potenciales competidores (amenaza de nuevos ingresos)

Las empresas potencialmente competidoras pueden detectarse según tengan ciertas

ventajas o facilidades competitivas, para entrar en el mercado. Los potenciales
competidores del salinerito pueden surgir de los nuevos microempresarios que quieren
elaborar un producto parecido al del salinerito.

c) Amenazas de posibles productos o servicios sustitutos.

Se entiende por productos sustitutos aquellos que cumplen la misma función para el
mismo grupo de compradores, aunque se originen en una tecnología diferente. Este
tipo de amenazas se agrava en sectores de rápido cambio tecnológico o de fácil
cambio de la relación calidad - precio.

El salinerito al momento no tiene productos sustitutos ya que le chocolate es único y

no se lo puede sustituir fácilmente por ningún producto por parecido que sea ya que no
cumplen las mismas funciones ni necesidades que el cliente necesita.

d) La fuerza negociadora de clientes o compradores

Los compradores mantienen un determinado poder de negociación frente a los

fabricantes, pudiendo influir en decisiones de precios, funciones del producto,
condiciones de pago, etc. Por ejemplo al comprar una cantidad grande de chocolates
esto hace que los precios bajen y se pueda comprar más.

e) El poder de negociación de proveedores.

El poder de los proveedores ante las empresas clientes radica en el hecho de que
puede resultarles posible aumentar los precios de sus productos, reducir la calidad,
limitar la cantidad vendida, etc. Esto se hace al aumentar las ventas de chocolates ya
que esto hace que el producto siga subiendo en ventas y por ende se pueda
comercializar en más lugares y aumentar el segmento al que están dirigidos.

2.2.4 PRODUCTOS SUSTITUTOS

El Salinerito al momento no tiene productos sustitutos ya que le chocolate es único y

no se lo puede sustituir fácilmente por ningún producto por parecido que sea ya que no
cumplen las mismas funciones ni necesidades que el cliente necesita.

3. FODA PONDERADO
VALOR DESEMPEÑO
TOTAL %
(0-1) (1-10)
 Buenos precios. 0,2 9 1,8 19%
Amplia gama de chocolates de

F
todos los tamaños, sabores y 0,2 10 2 21%
presentaciones.
Marca reconocida en el mercado de
0,3 9 2,7 28%
chocolates y productos de meza.
No necesita de productos
0,1 10 1 11%
complementarios.
Buenos canales de distribución. 0,2 10 2 21%
1 9,5 100%
Tendencia de consumo en el país,
0,2 10 2 21%
favorables.

O
Restricción a la importación de
0,1 9 0,9 9%
productos.
Demanda creciente. 0,3 10 3 31%

Competencia no tiene variedad. 0,2 10 12 21%

Poder de adquisición de las
0,2 9 1,8 19%
personas.
1 9,7 100%
Producción aun no industrializada y
0,3 7 2,1 28%
masiva.

D
Poca materia prima de calidad. 0,1 9 0,9 12%
Producto de poca duración o rápida
0,2 7 1,4 19%
expiración.
Procesos de producción demasiado
0,2 8 1,6 22%
lentos.
Falta de publicidad 0,2 7 1,4 19%

1 7,4 100%

Algunos productos sustitutos. 0,2 8 1,6 21%

A
Cambio en el hábito de consumo
0,2 6 1,2 15%
de la gente.
Tecnología que avanza
0,2 7 1,4 18%
rápidamente.
Barreras de ingreso a nuevos
0,4 9 3,6 46%
competidores bajas.

1 7,8 100%

Internas: 2,1 52%

Externas: 1,9 48%

4 100%
 4. ANÁLISIS ESTRATÉGICO

Para poder vender este producto hemos decidido implantar unas estrategias las cuales
nos ayudaran a obtener la aceptación que deseamos sobre nuestro producto y tener el
control de la situación en el mercado.

Según la matriz de Ansoff se ubicara en

Producto Existente – Mercado Nuevo

Para esta ubicación aplicare la estrategia de desarrollo de mercados. De esta manera

llevaremos los chocolates del Salinerito así nuevos segmentos como pueden ser por
ejemplo los segmentos medio bajo y bajo para esto llevaremos el producto en
cantidades menores para que de esta manera lo puedan adquirir en este segmento.

Mercad
Otra de las estrategias que se pueden plantear son las alianzas estrategias,
trabajaremos con micromercados o tiendas que se encuentra en el país, las cuales
ofrecen este tipo de productos y en general productos alimenticios o confites. Las
Franquicias del Salinerito exhibirán los chocolates, y tendrán un estante especial para
exhibir este producto únicamente, también se puede realizaremos una alianza con Mi

existent
comisariato, HiperMarket, supermercados Magda y Tía, se dará nuestro producto el
cual ellos lo exhibirán en el área de confites, para esto se aplicar también una
estrategia de Inversión que consiste en dar o llenar la estantería de los locales con el
afán de que el producto sea aceptado en el lugar por el momento no se obtendrá
ningún tipo de ganancia pero se reflejaran futuras ganancias al hacer que estos
locales sigan adquiriendo este producto a futuro.
En lo que abarca a las estrategias genéricas, nosotros manejaremos la estrategia
de diferenciación, la cual se ofrecerá el sistema de valor agregado, no será solo la
venta del los chocolates sino también al facilitar la lista de productos o un catalogo de
productos para facilitar la compra en una próxima ocasión, así mismo se pueda aplicar
una diferenciación de precios con relación a la competencia, ofreciendo así una
atención personalizado para cada uno de nuestros clientes.

Estrategias de Participación:

Aquí aplicaremos la estrategia de crecimiento esto lo haremos aumentando la

participación de la empresa, mediante acciones en los mercados existentes o
entrando en nuevas áreas de actividad.

Estrategia del posicionamiento:

Es muy importante lograr un posicionamiento en todos nuestros clientes, el saber

reconocer en qué lugar nos ubicamos en la mente de nuestros clientes es fundamental
para que ellos continúen comprando los productos que ofreceremos en un futuro. Es
por esto que se realizaran estrategias sobre cómo definir nuestro posicionamiento. La
estrategia que utilizaremos será la estrategia diferenciada, cada uno de nuestros
segmentos tendrán un trato distinto, para que después de identificar los distintos
segmentos se pueda lograr una estrategia concentrada, la cual tendrá un servicio
distinto para concentrarnos en el nicho de mercado.

MATRIZ GENERAL ELECTRIC

Según la Matriz General Electric y con base de los datos que nuestro FODA
ponderado arrojo obteniendo un 52% de superioridad en ventajas con oportunidades
nos daremos cuenta que nuestra empresa se ubica en el atractivo de mercado medio,
hemos constatado que existe un mercado muy amplio en el país lo cual nos da la
pauta para aplicar nuestras estrategias, tomando en cuenta la necesidad de nuestros
clientes. Otra oportunidad que se analizo en el FODA, fue que existen una demanda
creciente de este tipo de productos, los cual nos beneficia directamente ya que
mientras más personas quieran hayan y quieran comprar Chocolates en el país
nuestro segmento de mercado irá creciendo paulatinamente y más personas desearan
adquirir más chocolates.

En lo que abarca la posición del negocio, nuestra empresa se ubica en un nivel

MEDIO con un porcentaje del 48%, ya que pese a las distintas fortalezas que tenemos
existen factores que aun hay que trabajarlos antes lograr un posicionamiento
completo, factores como una Producción aun no industrializada y masiva, poca
materia prima de calidad, producto de poca duración o rápida expiración, procesos de
producción demasiado lentos, fabrica muy alejada de su mercado. Para esta mezcla
de factores la matriz G.E nos da la estrategia de selectividad, es necesario realizar
las elecciones correctas de los nuevos lugares en los cuales se distribuirá, como lo
son Mi comisariato, HiperMarket, Magda, Tía (en la sección de confites). Una de las
estrategias más importantes que tomamos en cuenta es la de alianzas estratégicas,
se realizara un contrato con Mi comisariato, HiperMarket, Magda, Tía y sus cadenas
para que los chocolates del Salinerito sean promocione y comercializados en estas
plazas, no se obtendrá ganancias económicas por los productos que se vendan ahí
en la primera entrega, es una inversión que utilizaremos para obtener ganancias
futuras.

Se ofrecerá un valor agregado a cada uno de nuestros clientes, ofreciéndoles

facilidades para que puedan adquirir información sobre todos los productos del
Salinerito y en especial el Chocolate que es al cual nos estamos dirigiendo y así
mismo información más detallada en la página web del Salinerito.
Según esta matriz de decisiones estratégicas nuestra empresa se ubica en un nivel de
liderazgo en costos alto puesto que al usar todos los recursos presentados y minimizar
costos como son distribución y almacenamiento del producto la empresa conlleva a
que se debe conservar la calidad y aumentar la productividad.

Se tiene una ventaja competitiva puesto que al no existir otras empresas que compitan
en precios con los chocolates del Salinerito se deberá resaltar el posicionamiento de
la marca y de los chocolates en especial, se invertirá para reforzar nuestra imagen, y
reposicionar el producto, aplicando una estrategia de promoción pautando
publicidad en las radios y TV, en una de las más importantes canales de promoción
como lo es el internet, entre los cuales encontramos Twitter, Facebook, ya que este
tipo de publicidad no cuesta.

MATRIZ PEEA
Según la matriz PEEA los chocolates del Salinerito posee fortalezas financiera y
fortalezas de la industria, el ambiente en el cual el producto es desenvuelto, esto se
convierte en nuestra ventaja para desarrollar las siguientes estrategias. Se utilizaran
las estrategias AGRESIVAS.

 Desarrollo del mercado: llevaremos los chocolates del Salinerito hacia nuevos
segmentos como pueden ser por ejemplo los segmentos medio bajo y bajo
para esto llevaremos el producto en cantidades menores para que de esta
manera lo puedan adquirir en este segmento.

 Desarrollo de productos: incremento de la producción de chocolates por

medio de mejoramiento de la tecnología y mano de obra, así mismo se
mejorara los productos y se desarrollara nuevos productos.

Estrategia de expansión:

El Salinerito mediante la aplicación de esta estrategias buscara o desarrollara nuevos

mercados como lo son por ejemplo en el país, mas ciudades como Cuenca, Loja,
Manta, Ibarra, Machala, Ambato que son ciudades con un buen poder adquisitivo, así
también en el extranjero en países como Canadá, México, Brasil, Argentina, Chile esto
con relación al continente y fuera del en países como Rusia, Japón y China.

5. MIX DEL MARKETING

5.1 PRODUCTO:

La mayoría de personas generalmente consumen chocolate ya que es un dulce al cual

están acostumbrados culturalmente, siendo este un bien tangible, lo categorizamos
como un producto de consumo, ya que es algo que generalmente se vende con los
artículos de consumo que normalmente se compran en las tiendas o supermercados.

Complementos del Producto:

Empaque: Los chocolates del Salinerito utilizan un empaque primario que es un papel
aluminio dorado con el logo del Salinerito esta presentación lo hace ver llamativo y a la
vez higiénicamente elaborado, el empaque secundario de los chocolates es una funda
de 150gramos de color rojo con el nombre del producto, la marca, y la foto de los
mismo en su parte delantera, y por la parte posterior se encuentra la descripción del
producto y las características del mismo, este empaque es súper resistente y hace que
el producto se conserve mejor.

Marca: la marca es reconocida en el mercado ecuatoriano de los productos de

consumo como lo son chocolates, quesos, embutidos y más, pero al mismo tiempo le
hace falta cierto posicionamiento en otros segmentos.

Gama: Confitería.

Línea: Chocolates

Profundidad: Chocolates de según sus ingredientes.

Estrategias del producto:

Diferenciación: el valor agregado del producto es que se personaliza la distribución

ya que los productos actualmente se encuentran en las franquicias del Salinerito y en
el Supermaxi pero con la nuevos distribuidores igualmente se generara exclusividad a
no ser cuando se amplié el producto para nuevos segmentos.

Desarrollo de producto: así también se debe realizar esta estrategia para en el futuro
tener una profundidad más amplia de chocolates de la marca el Salinerito de los
cuales los clientes puedan escoger.

5.2 PRECIO

Los precios de los chocolates varían desde 40 centavos por unidad a 2, 87 y 5 dólares
la caja, dependiendo del tipo de chocolate y el tamaño del mismo, que el cliente
necesita

Valor de compra: $2, 87 un precio razonable, puesto que es una funda de 150
gramos en la cual habrán varios chocolates y es un precio por el cual los clientes
pueden pagar.
Valor de uso: los chocolates serán destinados para el consumo de las personas que
lo compran o así mismo para hacer obsequios a otras personas.

Valor final: PVP $2,87

Valor percibido: Generamos un valor psicológico y de satisfacción de nuestro

producto, ya que cumple con el uso y el beneficio para el cual fue adquirido es decir el
consumo o su posible obsequio lo que genera satisfacción.

5.3 PROMOCIÓN

La comunicación de nuestro producto persigue llegar nuestros clientes con un mensaje

el cual genere una respuesta por parte de los mismos, las características del producto
están muy marcadas en el empaque ya que es importante que el cliente conozca el
producto para facilitar la decisión de compra y generar el deseo de compra, los datos
de la publicidad del producto son totalmente comprobados así cuando el cliente
consumo los chocolates tendrá la confianza de que nuestro producto está totalmente
garantizado y los beneficios que recibe son los esperados.

Estrategias de Promoción:

Estrategia de Inversión: Se hará publicidad en supermercados, delicatesen y

franquicias del Salinerito, dando flyers y realizando degustaciones del producto.

Se realizara una propaganda comercial enfocada a los beneficios del chocolate y la

calidad de nuestra marca, así como también a la diferenciación del producto y servicio.
Con la siguiente frase. Lleve a su boca lo más dulce y la mejor calidad del Ecuador en
un chocolate.

5.4 PLAZA

Los canales de distribución que nuestra empresa tiene como meta manejar es un
canal corto directo, ya que el producto se distribuirá a los nuevos locales, tales como
Mi comisariato, HiperMarket, Magda, Tía, con los cuales se llegara a un acuerdo que
se manejara un precio de distribuidor y ellos podrán comercializar el producto con el
precio de venta al público impuesto por nuestra empresa.

Estrategias de plaza:

Almacenamiento: el almacenamiento se lo hace en las bodegas con cuartos

especiales de almacenamiento se los cuales consta el Grupo el Salinerito en la
parroquia de Salinas.

Transporte: se lo hace mediante el transporte contratado con el cual cuenta el

Salinerito para todas sus franquicias y para los supermercados.

Locación: La oficina de ventas se encuentra en la ciudad de Guaranda, este es lugar

en la el cual los distribuidores pueden contactarnos para poder adquirir el producto.

Merchandasing: Una de las exigencias de nuestro producto hacia nuestros nuevos

distribuidores es que los chocolates deben estar ubicados en un lugar al nivel de la
vista de las personas en los estantes de las tiendas y supermercados de esta manera
el cliente obtiene una gran visualización de los chocolates.

6. SEGMENTACIÓN

El segmento meta de los Chocolates del Salinerito es para Personas de todo el país y
extranjeros, de todas las edades, de sexo indistinto, de un nivel socioeconómico
medio, medio alto y alto, que tengan ingresos superiores a 450$.
Se encuentra en el vals 1 y vals 2 personas que realicen actividades o les guste
comprar y que son aficionadas a los chocolates.

7. PROPUESTA ESTRATÉGICA

7.1 Objetivo general

Aplicar las Estrategias de marketing que necesita la empresa para lograr mejorar su
posicionamiento en el mercado de chocolates en el país y el extranjero mediante el
análisis de las actuales estrategias de la empresa.
 7. 2 Objetivos Específicos

 Analizar la situación actual de la empresa en el mercado de los chocolates.

 Determinar las estrategias que está aplicando la empresa para la producción,
comercialización y exportación de su producto.
 Analizar las estrategias de la empresa y determinar los posibles errores o
posibles mejoras para su producto.
 Realizar el presupuesto necesario para la aplicación de las estrategias para el
mejor posicionamiento de la empresa en el mercado.
 Conseguir el financiamiento necesario para la aplicación de las estrategias.

8. PRESUPUESTO

Después de haber determinado, establecido y analizado todas las estrategias

necesarias podemos establecer el presupuesto necesario para aplicarlas mediante los
valores que costara desarrollar todas estas estrategias a mediano y largo plazo, como
se muestra en la siguiente tabla:

PRESUPUESTO

Publicidad en Medios masivos 5000

Maquinaria y capacitación para la fabricación 30000

de Chocolates

Capacitación para el mejoramiento de los 1500

demás procesos.

Proceso de Expansión 5000

Proceso de Creación de nuevos productos 10000

Estrategia de Crecimiento 6000

Inversión en los nuevos distribuidores 6000

 TOTAL 63500

En lo referente a publicidad se va a invertir en medios masivos ya que de esta manera

se logra un mejor posicionamiento en la mente de los clientes como así también en la
de los distribuidores plasmando la idea del producto y la marca en los mismos esto
costara 5000 dólares. En cuanto a la maquinaria para la elaboración de chocolates
que es necesaria para incrementar la producción tendrá un costo de 30000 dólares
según los distribuidores de este tipo de maquinarias. La capacitación del personal
para mejorar los procesos de elaboración del producto es necesaria ya que de esta
manera se complementa las estrategias esto tendrá un costo de 1500 dólares. Para la
expansión de la empresa necesitaremos cosas como viajes, negociaciones papeles y
más factores en los cuales se invertirá aproximadamente unos 5000 dólares. Con la
maquinaria y la capacitación de los empleados y así también la materia prima se
creara nuevos productos y se mejoraran los procesos para esto se invertirá 10000. En
la estrategia de crecimiento que consiste en aumentar la participación de la
empresa, mediante acciones en los mercados existentes o entrando en nuevas áreas
de actividad se invertirá 6000 dólares al inicio. Esto consiste en dar o llenar la
estantería de los locales sin costo con el afán de que el producto sea aceptado en el
lugar para obtener futuras ganancia esto tendrá un valor de 6000 dólares.

Todo esto será aplicado a largo plazo según se vayan desarrollando las estrategias
por lo cual no se tendrá que invertir de una sola los 63500 dólares, que de igual forma
no lo podría hacer, pero para cumplir con toda la inversión lo que se puede hacer es
conseguir financiamiento externo a la empresa.

9. CONCLUSIONES

Podemos concluir estableciendo que se necesitan estrategias de publicidad, desarrollo

del producto, aumento de maquinaria, capacitación de los empleados la inversión que
se va a realizar para aplicar todas estas estrategias va hacer a largo plazo ya que no
existe en la empresa los recursos necesarios para invertir el todo el dinero de una sola
vez para lo cual también va a necesitar financiamiento externo.
En el mercado de los chocolates en el país existe una profundidad muy variada a la
cual pueden acceder la mayoría de personas pero el objetivo de este proyecto es
llegar con el producto que tenemos y posicionarlo en la mente de las personas para
que de esta manera aumente las ventas y a su vez se logre expandir el mercado del
país y el extranjero.

10. RECOMENDACIONES

Las recomendaciones que podemos dar a la empresa o al proyecto es que se tomen

en cuenta y que se apliquen todas las estrategias para que de esta manera se cumpla
el objetivo de mejorar el posicionamiento y así mismo de que todas las debilidades de
la empresa sean convertidas en oportunidades para lograr convertirse en un líder en el
mercado de los chocolates. La publicidad es algo importante en el proyecto ya que al
momento no cuenta con la necesaria, lo cual no favorece al posicionamiento y
restringe los clientes a los actuales.
UNIVERSIDAD INTERNACIONAL DEL ECUADOR

Facultad de Administración

Escuela de Negocios Internacionales

Marketing Estratégico

CHOCOLATES – SALINERITO

José Antonio Sánchez Ortiz

2010 - 2011