Semillas de resistencia en el asfalto estéril :: Periódico Diagonal Página 1 de 5

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FOTONOTICIA-GALERÍA Semillas de resistencia en el asfalto estéril
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LIBERTADES Y DERECHOS La proliferación de huertos comunitarios en nuestras ciudades
SABERES Portada núm
muestra la eclosión de un movimiento que pocas veces es
EN MOVIMIENTO reconocido por la Administración.
CULTURAS
CUERPO  Entrevista: “La propia gestión del proyecto no te deja tiempo
LA PLAZA para la lucha”
ENFOQUES
HUMOR-GALERÍA
NEREA MORÁN / ARQUITECTA Y MIEMBRO DEL GRUPO DE SURCOS URBANOS
ENTREVISTAS DIGITALES
(SURCOSURBANOS.ES)
COBERTURA HUELGA 29-S SÁBADO 24 DE ABRIL DE 2010. NÚMERO 124
CARTAS A DIAGONAL

Boletín Radiof
DIAGONAL 13

PUBLICIDA

AGENDA

DEL 23 AL 26 DE Foto: David Fernández.

NOVIEMBRE.| EN TODO EL
MUNDO
19º DÍA SIN Los huertos urbanos son un elemento que con mayor o menor
COMPRAS importancia han estado presente en las ciudades desde sus inicios, y su
reconocimiento y fomento institucional, sobre todo en momentos de

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crisis, se ha ido alternando con su sustitución por otros usos. Así

24 DE NOVIEMBRE.|
encontramos huertos para pobres en la ciudad industrial de finales del
MADRID
siglo XIX, o huertos campesinos asignados a jornaleros sin tierra en la
HAY QUE PREPARAR
España franquista de los años ‘40, que se entendían desde la caridad y
OTRA HUELGA
eran utilizados como elemento de control social. Durante las guerras de
GENERAL
la primera mitad del siglo XX, los huertos son cultivados con un sentido
25 DE NOVIEMBRE.| SANT patriótico y de subsistencia en las ciudades con problemas de
FELIU DE LLOBREGAT abastecimiento.
(BARCELONA)
DÍA INTERNACIONAL El reflejo de este tipo de experiencias se mantiene en la legislación de
CONTRA LA países europeos como Reino Unido, Alemania o Dinamarca, que obligan
VIOLENCIA HACIA a los gobiernos locales a proporcionar espacios de cultivo a la población.
LAS MUJERES Esto ha permitido la persistencia de los huertos hasta nuestros días, a
través de redes de allotments (huertos legales) y de huertos familiares
TERRITORIOS que se apoyan en estructuras asociativas.

ARAGÓN No ha sido así en nuestras ciudades, donde los huertos urbanos

CANTABRIA colectivos han estado siempre ligados a situaciones de informalidad y
ASTURIES precariedad, sujetos a amenazas de desalojo que a menudo se han
ANDALUCÍA
ejecutado. Por desgracia, uno de los problemas principales sigue siendo
EN GALEGO /
hoy la resistencia de nuestras autoridades a reconocer este tipo de uso
CANTABRIA legítimo del espacio público y a ceder su gestión a la ciudadanía. Otra
CONCIERTO DE cosa son los huertos urbanos municipales, tan en boga hoy, que
APOYO A DIAGONAL aparecen esencialmente como espacios de ocio y formación para los
CANTABRIA ciudadanos y suelen ser gestionados por entidades privadas
subcontratadas por los consistorios.
ARAGÓN
Antimilitaristas Las iniciativas comunitarias relacionadas con los huertos urbanos en el
europeos bloquean a Estado español se pueden enmarcar en la tradición de luchas
la OTAN en Lisboa ciudadanas por espacios verdes de calidad, donde destacan procesos
como el del parque Miraflores en Sevilla (1983), el parque Oliver en
ARAGÓN Zaragoza (1993) o la Dehesa de la Villa en Madrid (1998). Desde esta
Se observan perspectiva las zonas verdes se entienden no como metros cuadrados
movimientos en otras estandarizados y sin identidad, sino como espacios cercanos,
zonas del Sáhara impregnados de historia, que poseen su propia vocación ecológica y son
conocidos, respetados y cuidados por los vecinos.
ARAGÓN
La OTAN se esconde Los proyectos actuales de este tipo parten de colectivos ciudadanos y
en Lisboa universitarios o de centros sociales, se sitúan en terrenos particulares o
públicos, ocupados o cedidos, regenerando vacíos urbanos. Con la
CAMPAÑAS autogestión como bandera, se conciben como espacios de
fortalecimiento comunitario y producción ecológica. Y es que, más allá
de las verduras y hortalizas que producen, poseen una gran
potencialidad como lugares de encuentro y construcción de identidad
colectiva, donde gente de cualquier tipo (destacamos las personas
mayores y las migrantes) puede aportar e intercambiar sus
conocimientos (técnicas y tipos de cultivo, cocina…). Otras fortalezas
tienen que ver con la posibilidad que ofrecen de desarrollar otras
actividades en espacios colectivos (talleres de reciclaje, comidas
populares, arte urbano) y su potencia como elementos de
concienciación ambiental, al poner al habitante de la ciudad en contacto
con los ciclos naturales.

Entre sus referencias, además de los procesos citados, se encuentran

los proyectos de jardinería comunitaria que surgen en los ‘70 desde la
contracultura y el ecologismo, y que se extienden como respuesta a la
recesión económica y a la degradación y abandono de espacios públicos,
como los huertos de Green Guerrilla en Nueva York o las granjas y
jardines comunitarios en Europa.

En el Estado español existen experiencias con cierto recorrido y

espacios de coordinación y encuentro en distintas ciudades. En
Barcelona, punta de lanza de este tipo de proyectos, una iniciativa de
referencia es Can Masdeu, antigua leprosería okupada desde hace casi

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diez años en Nou Barris, que mantiene 50 parcelas de cultivo ecológico

gracias al trabajo de los habitantes de la casa, los vecinos del barrio y
una cooperativa de consumo. El centro social cuenta con un banco de
semillas y realiza jornadas de trabajo y visitas guiadas, además de
hacer las veces de sede de la Oficina Rurbana, cuyo objetivo es
desarrollar una nueva relación entre el campo y la ciudad, actuando
como espacio de información, encuentro e intercambio de distintas
iniciativas en torno a la agroecología y el decrecimiento. En Madrid, por
su parte, hace unos meses se reunieron por vez primera varios
proyectos de huertos urbanos con objeto de poner en marcha una red y
la Federación Regional de Asociaciones de Vecinos acaba de crear una
Comisión de Consumo Sostenible para tratar de impulsarlos en
diferentes barrios y fomentar, de manera paralela, redes
autogestionadas de consumo.

Se han dado algunos éxitos recientes en el reconocimiento institucional

de los huertos, como L’Hortet del Forat, en el Raval en Barcelona,
donde, tras el desalojo del huerto popular realizado como denuncia del
proceso de rehabilitación del barrio, el vecindario ha conseguido la
cesión de un terreno y su gestión colectiva. Otro ejemplo es la cesión
temporal, por parte del Ayuntamiento de Madrid, del solar público del
barrio de Lavapiés donde se ubica la iniciativa Esta es una Plaza.

Sean cuales sean sus limitaciones y objetivos concretos, este tipo de

proyectos pone de manifiesto la capacidad de autoorganización
ciudadana y la potencialidad de la producción de alimentos en un
contexto urbano.

MADRID: UNA RED EMERGENTE

A diferencia de Barcelona o Sevilla, en Madrid las experiencias

agrourbanas son aún escasas. Al margen de la red de productores y
consumidores Bajo el Asfalto está la Huerta (Bah!), que se escapa
ligeramente del marco de las huertas urbanas, pues sus tierras de
cultivo se encuentran en la periferia de la capital, uno de los proyectos
más sólidos es el huerto comunitario del centro social La Piluka, en el
Barrio del Pilar.

En funcionamiento desde 2006 en un solar okupado de la plaza de

Corcubión, su asamblea impulsa, junto a iniciativas similares de otros
barrios, la creación de espacios de coordinación. En este marco,
participa en la Comisión de Consumo Sostenible de la Federación
Regional de Asociaciones de Vecinos, que fue creada el pasado mes de
febrero para promover, entre otros, proyectos agrourbanos en los
barrios de la capital.

BARCELONA: LA “CIUDAD DE LOS HUERTOS”

O. Chaves

El intenso vínculo que la ciudad de Barcelona ha mantenido

tradicionalmente con la horticultura adquiere hoy una nueva dimensiσn
con la proliferaciσn de huertos comunitarios en barrios de los cuatro
puntos cardinales.

Los hay de todos los tamaños, ubicaciones y características y van desde

las pequeñas huertas en las terrazas de El Carmel a la “ciudad de
huertos” (en palabras de Stefanie Fock, del proyecto sociológico-
fotográfico "Huertos Urbanos: Cultivando Barcelona"), en la frontera
entre Esplugues y Hospitalet de Llobregat: más de 200 parcelas que son
cultivadas, de manera autogestionaria, por un grupo de personas,
muchas jubiladas. En pleno centro, el vecindario ha okupado solares y
levantado pequeños huertos en barrios como Gracia, La Rivera o El

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Raval y hace cinco años, un grupo de estudiantes convirtió en terreno

fértil una plaza de aparcamiento junto a la Facultad de Biología de la
Universidad de Barcelona.

De igual modo, junto al parking de taxistas del aeropuerto, en otro

terreno “tomado”, crecen plantas comestibles, y también lo hacen en
Can Castells y sobretodo en la antigua leprosería, hoy okupada, de Can
Masdeu, todo un referente en el Estado. Más allá de sus 50 parcelas
cultivables, el centro social ha puesto en marcha Rurbana, que entre
otras cosas funciona como banco de semillas al que recurren muchos de
los huertos comunitarios de la ciudad.

LONDRES 2012, CAPITAL EUROPEA DE LA AGRICULTURA

URBANA COMUNITARIA

N. M. (Madrid)

Londres tiene una larga tradición hortelana. Legislaciones sucesivas

han reconocido la función social de los huertos legales (allotment),
definido sus condiciones y establecido medidas para su protección. En
la actualidad existen más de 700 allotments, que se hallan en 29 de
los 32 municipios que forman el Gran Londres, además de 116
granjas urbanas y jardines comunitarios.

Estos últimos se encuentran agrupados en una federación, que desde

los años ‘70 se dedica a la educación ambiental y en los últimos años
ha diversificado sus funciones, incluyendo la venta de verduras y
hortalizas, carne, huevos, leche, queso o miel. Por otro lado, existen
cooperativas de autoempleo como Growing Communities, que cuenta
con dos espacios de cultivo agroecológico en parques del barrio de
Hackney, cuya producción distribuye mediante cestas semanales.
Distintas campañas y programas fomentan los huertos urbanos y la
agricultura periurbana, con el fin de lograr para la ciudad una
alimentación sana de producción local. Las estrategias atienden a todo
el proceso (producción, transporte, distribución y comercialización) y
se apoyan en espacios como mercados ecológicos semanales o
iniciativas de consumo de producción local para comedores escolares,
hospitales…

En la actualidad, la red London Food Link promueve la campaña

London 2012, Capital Growth, que busca la creación de 2012 nuevos
huertos urbanos para ese año. La iniciativa ofrece apoyo técnico y
ejerce de intermediaria con los propietarios para asegurar la cesión de
suelo durante al menos siete años.

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