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ESCOLA EBI DE CASTELO DO NEIVA

Ciências da Natureza - 6ºano


Ficha de trabalho n.º2

Nome: __________________________________________________ Nº ____ Turma: ___

Lê, com atenção, as seguintes questões e responde.


1. Analisa os seguintes alimentos e alguns dos nutrientes que os constituem.

Figura 1

1.1.1 De entre os nutrientes referidos nos balões, indica:


a) um com função plástica ou de construção:
b) dois com função energética:
c) um com função reguladora:

1.1.2 Indica o alimento:


a) Mais prótidos:
b) Mais rico em lípidos:
c) Mais rico em glícidos:

1.2 Menciona os alimentos que não contêm fibras.

1.3 Indica, justificando, o alimento que pode contribuir para regular o bom funcionamento do intestino.

1.4 Indica duas doenças que resultam de carências de vitaminas na alimentação de um indivíduo.

2. Dá dois exemplos de métodos de conservação de alimentos.

3.Observa a figura que se segue e analisa os alimentos que se encontram nas etiquetas.

3.1 O que representa a figura?

3.2 Faz corresponder os alimentos das etiquetas

a cada um dos grupos.

3.3 Indica três regras que esta imagem nos

deve indicar.

3.4 Indica os nutrientes predominantes nos

alimentos do sector dos hortícolas.


Figura 2

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Preparação para a ficha de avaliação n.º2
4.Faz corresponder os nutrientes da coluna A com as funções da coluna B.

A B

1. Proteínas a) Fornecem energia


2.Hidratos de carbono b) São elementos constituintes das células, ossos e fluídos orgânicos
3.Lípidos c) Essencial a todas as funções do organismo
4. Vitaminas d) Funções estruturais; necessárias ao crescimento e renovação de células
5. Minerais e) Fornecem energias de reserva e protectoras
6. Água f) Importantes para o funcionamento dos mecanismos de defesa do organismo
7. Fibras g) Regulam o funcionamento intestinal

5. Analisa, atentamente, as quatro ementas que a seguir te são apresentadas.

5.1 Identifica a ementa mais


equilibrada?

5.2 Transforma a ementa 4


numa ementa adequada para um
aluno da tua idade.

Figura 3

6. Os alimentos são decompostos em nutrientes simples num conjunto de órgãos que constituem o sistema

digestivo.

6.1 Completa a legenda da figura que se segue.

2-................................................

3- ...............................................

4- ...............................................

5- recto

6- ânus

7- ...............................................

8 - ..............................................

9 - ..............................................

10- .............................................

Figura 4

6.2 Que nome se dá ao fenómeno segundo o qual o bolo alimentar passa da boca para o esófago?
Figura 4

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Preparação para a ficha de avaliação n.º2
6.3 Ordena as frases que se seguem de modo a obteres a sequência correcta das fases da digestão.
a) Por acção do suco gástrico e dos movimentos do estômago, forma-se o quimo.

b) Os alimentos são triturados pelos dentes e pela acção da saliva, formando-se o bolo alimentar.

c) O quimo, devido a acções mecânicas e químicas, origina o quilo.

d) O bolo alimentar é deglutido e desloca-se ao longo do esófago.

e) No intestino delgado ocorre a absorção dos nutrientes para o sangue.

........... ; ........... ; ........... ; ........... ; .......... ;

6.4 Relativamente à produção de alguns sucos digestivos, completa a seguinte tabela:


Suco digestivo Órgão de produção Órgão de actuação
Glândulas salivares
Bílis
Estômago
Pâncreas

7. Diz se cada afirmação é verdadeira ou falsa.

A. O suco gástrico actua no estômago. ___


B. O estômago encontra-se revestido por vilosidades. ___
C. A bílis e o suco pancreático são produzidos no pâncreas. ___
D. A absorção dos nutrientes ocorre essencialmente através das paredes intestinais. ___

8. Ao processo de simplificação de nutrientes estão associados 3 conceitos: DIGESTÃO, ASSIMILAÇÃO


e ABSORÇÃO.

8.1 A absorção intestinal consiste em: (selecciona a opção correcta)


A. Transformar os nutrientes simples em nutrientes complexos.
B. Conduzir os nutrientes desde a boca até ao intestino delgado.
C. Transformar os nutrientes complexos em nutrientes mais simples.
D. Passagem dos nutrientes no estado simplificado para o sangue.

8.2 Qual o destino final dos nutrientes transportados pelo sangue? Como se chama o processo
associado?

8.3 Refere o que acontece à parte do quilo que não é aproveitado pelo sangue?

9. Dá dois exemplos de cuidados que devemos ter para manter os nossos dentes saudáveis.

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Preparação para a ficha de avaliação n.º2

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