ANALISIS DE CARBONATOS Y FOSFATOS.

Andrés Felipe Serna

serna.andres@correounivalle.edu.co
María Camila Pacheco Rivera
maria.pacheco@correounivalle.edu.co

Resumen:

Datos, cálculos y resultados. H2O 10,77

Tabla 1. ANALISIS DE CARBONATOS EN UN Alka-seltzer 7,31
MISMO VASO.
H2O 7.58
Se tomó 50 mL de solución problema A,B y C
a los cuales se les adiciono 30 mL de agua
destilada, 3 gotas de fenolftaleína y se valoró
Solución reguladora de NH4OH y NH4Cl
con HCl 0.1 M hasta alcanzar el viraje del
indicador y por último se añadió naranja de Reactivo: 30% NH4OH
metilo y se volvió a valorar con HCL. Este
proceso se realizó por duplicado. Densidad = 0.892g/ml
SOLUCIONES pH ± 0,01
30 𝑔 𝑁𝐻4𝑂𝐻 1 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝐻4𝑂𝐻 0,892 𝑔 𝑠𝑙𝑛 103 𝑚𝐿 𝑠𝑙𝑛
𝑥 𝑥 𝑥
CH3COOH/CH3COONa 4,61 100 𝑔 𝑠𝑙𝑛 35 𝑔 𝑁𝐻4𝑂𝐻 1 𝑚𝐿 𝑠𝑙𝑛 1 𝐿 𝑠𝑙𝑛
H2O 4,44 = 7.64 M
NH4OH/NH4Cl 10,50
H2O 10,82 Gramos de NH4Cl necesarios para preparar
50mL de solución reguladora. Con pH= 10.00
Alka-seltzer 7,50 según la guía.
H2O 8.48 [𝐴]
𝑝𝐻 = 𝑝𝐾𝑎 + 𝐿𝑜𝑔
Tabla 2 pH de soluciones buffer después de la [𝐻𝐴]
adición de NaOH.
[7,6 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑁𝐻4𝑂𝐻 ]
10.00 = 9,24 + 𝐿𝑜𝑔
SOLUCIONES pH ± 0,01 [𝑁𝐻4 𝐶𝑙]

CH3COOH/CH3COONa 4,72 0,76 = 𝐿𝑜𝑔

[7,6 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑁𝐻4𝑂𝐻 ]
[𝑁𝐻4 𝐶𝑙]
H2O 9,89
[7,6 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑁𝐻4𝑂𝐻 ]
NH4OH/NH4Cl 10,47 100,76 =
[𝑁𝐻4 𝐶𝑙]
 [𝑁𝐻4 𝐶𝑙] = 1,3 𝑀 8,85
= 𝑉𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝑁𝑎
0,0227
1,3 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑁𝐻4 𝑂𝐻
𝑥0.035 𝐿 𝑁𝐻4 𝑂𝐻
1 𝐿 𝑠𝑙𝑛 38,8 = 𝑉𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝑁𝑎
= 0,046 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑁𝐻4 𝑂𝐻

0,046 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑁𝐻4 𝐶𝑙 53.45 𝑔 𝑁𝐻4 𝐶𝑙 Se realiza el mismo procedimiento para

1𝐿
𝑥
1 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝐻4 𝐶𝑙
CH3COOH y se obtuvo
= 2,45 𝑔 𝑁𝐻4 𝐶𝑙
11,01 = 𝑉𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝐻

Capacidad reguladora de la solución buffer

Solución reguladora de CH3COOH y NH4OH/NH4Cl
CH3COONa.
𝜹[𝑪𝒃 ]
𝜷=
𝜹𝒑𝑯(𝑽𝒔𝒐𝒍𝒖𝒄𝒊ó𝒏)
mL necesarios para la preparación de una
solución reguladora de pH=5.00
Para la solución amortiguadora NH3/NH4Cl:
A partir de la ecuación:
0.01𝑚𝑜𝑙 𝑂𝐻−
( ∗10−3 𝐿 𝑠𝑙𝑛)
1𝐿 𝑠𝑙𝑛
[𝐴] 𝛽 = (10.50−10.47)(50𝑥10−3 = 0.06
𝑝𝐻 = 𝑝𝐾𝑎 + 𝐿𝑜𝑔 𝐿)
[𝐻𝐴]

[0,05𝑥𝑉𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝑁𝑎] Para el agua:

5.00 = 4.76 + 𝐿𝑜𝑔
[0,1𝑥𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝐻] 0.01𝑚𝑜𝑙 𝑂𝐻−
( ∗10−3 𝐿 𝑠𝑙𝑛)
1𝐿 𝑠𝑙𝑛
[0,05𝑥𝑉𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝑁𝑎] 𝛽 = (10.82−10,77)(50𝑥10−3 = 0,004
𝐿)
0,25 = 𝐿𝑜𝑔
[0,1𝑥𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝐻]
Capacidad reguladora del CH3COOH/CH3COONa.
[0,05𝑥𝑉𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝑁𝑎]
100,25 = Que la adición de un ácido fuerte como el ácido
[0,1𝑥𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝐻] acético a una solución amortiguadora ocasiona la
disminución del pH, 𝛽 es negativo cuando esta es
100,25 (0,1𝑋(50 − 𝑉𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝑁𝑎]
positiva.
= [0,05𝑥𝑉𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝑁𝑎]
Para CH3COOH/CH3COONa
1,77(5 − 0,1𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝑁𝑎]
= [0,05𝑥𝑉𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝑁𝑎] 0.01𝑚𝑜𝑙 𝐻 +
−( ∗ 10−3 𝐿 𝑠𝑙𝑛)
8,85 − 0,177 𝑉𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝑁𝑎 1𝐿 𝑠𝑙𝑛
𝛽= = 0.001
= [0,05𝑥𝑉𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝑁𝑎] (10.82 − 10,77)(50𝑥10−3 𝐿)

8,85 = [0,05𝑥𝑉𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝑁𝑎]
+ 0,177 𝑉𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝑁𝑎 Para la muestra de agua:

0.01𝑚𝑜𝑙 𝐻 +
−( ∗ 10−3 𝐿 𝑠𝑙𝑛)
1𝐿 𝑠𝑙𝑛
8,85 = 0,0227𝑉𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝑁𝑎 𝛽= = 3.66 𝑥10−5
(4.44 − 9.89)(50𝑥10−3 𝐿)

Capacidad reguladora para el Alka-seltzer
0.01𝑚𝑜𝑙 𝑂𝐻 −
( ∗ 10−3 𝐿 𝑠𝑙𝑛)
𝛽= 1𝐿 𝑠𝑙𝑛 = 5.26𝑥10−4
(7.50 − 7.31)(100𝑥10−3 𝐿)
Para el agua.
0.01𝑚𝑜𝑙 𝑂𝐻 −
( ∗ 10−3 𝐿 𝑠𝑙𝑛)
𝛽= 1𝐿 𝑠𝑙𝑛 = 1.11𝑥10−4
(8.48 − 7.58)(100𝑥10−3 𝐿)
Análisis de Resultados:
Los sistemas amortiguadores, reguladores,
tope o tampón son aquellas soluciones cuya
concentración de hidrogeniones cambia muy
poco al adicionarles bases o ácidos fuertes;
formados por compuestos o mezclas de
compuestos, cuya presencia en una disolución
determina el que ésta se resista a variaciones
de pH en este caso ácido acético y acetato de
sodio con hidróxido de amonio y cloruro de
amonio, al añadir pequeñas cantidades de una
base (hidróxido de sodio 0.01 M). A esta
resistencia a los cambios de pH se denomina
reguladora o amortiguadora.
Si el agua o a una disolución de cloruro de
sodio se le añade una pequeña cantidad de
ácido o base fuerte, el pH se altera
considerablemente, pues este sistema no
presenta acción reguladora.
Muchas de las reacciones químicas que se
producen en solución acuosa necesitan que el
pH del sistema se mantenga constante, para
evitar que ocurran otras reacciones no
deseadas. Las soluciones reguladoras, tapón o
“buffer” son capaces de mantener la acidez o
basicidad de un sistema dentro de un intervalo
reducido de pH.
la capacidad reguladora de un buffer es
debido a la concentración de las especies base
y acido libres en una solución, cuando
agregamos OH-, este reacciona con el ácido
débil que está en la solución para producir
agua, cuando agregamos H+, este reacciona
con base de la solución para producir agua, ya
sea que agreguemos H+ u OH, siempre nos da
agua, y por esto el pH no varía
considerablemente, considerablemente
porque no todo el H3O+ o HO- que se agrega
se convierte en agua.
Para la solución amortiguadora de
NH4OH/NH4CL la base conjugada NH3 y el
ácido NH4, son las especies que le confieren su
característica reguladora, o es decir su
resistencia al cambio de pH por la adicción de
ácido o base fuertes, esta resistencia ya fue
explicada y por esto la resistencia del buffer se
termina cuando consumimos las cantidades de
ácido y base conjugada presentes, debido a
que una vez acabadas estas especies la
adición de ácido o bases fuertes no generaran
agua por lo que la adicción de H+ u OH- tendrán
un efecto directo en la disminución o
incremento del pH.
La solución amortiguadora de
CH3COOH/CH3COONa es muy utilizada para
la demostración de soluciones buffer ya que
esta tiene buena capacidad reguladora, en
esta práctica su capacidad fue calculada
arrojándonos como resultado una capacidad
de 0,001 M. esta solución es considerada acida
ya que está conformada por un ácido fuerte
para adicionar decimos con lo anterior que la
capacidad dura hasta que se mantenga la
cantidad de ácido.
Al hallar la capacidad reguladora de la solución
de Alka-Seltzer y agua, se obtuvo un valor de
5.26𝑥10−4 y 1.11𝑥10−4 respectivamente,
indicando que la solución de agua tiene una
menor capacidad reguladora. En cuanto al
Alka– Seltzer, este contiene una muy baja
capacidad reguladora a diferencia de las otras
dos soluciones, es decir que el número de
moles que se necesita para que ocurra un
cambio de pH es muy bajo.
Según la teoría de de Bronsted Lowry un acido
es cede protones y una base es un aceptor de
protones, el agua es una sustancia anfipróstilo
o anfiprotico, puesto que dependiendo del
soluto se comporta como acido o base, debido
a esta propiedad del agua, la capacidad
reguladora de esta es nula, cuando se agrega
acido el agua acepta el protón generando
hidronio y por tanto una baja del pH o cuando
se agrega base el agua cede protones
generando hidroxilo y por tanto se incrementa
el pH.
El agua al ser anfiprotica, la tomamos como
punto de comparación antes de las soluciones
NH4OH/NH4Cl, CH3COOH/CH3COONa y Alka-
seltzer para entender de una forma general el
funcionamiento y propiedades de un buffer.
Al comparar los buffer con el agua se concluye
de mayor a menor capacidades reguladoras
siguiendo el orden: NH3/NH4CL,
CH3COOH/CH3COONa y Alka-Seltzer en
comparación con el agua, esta conclusión es
sustentada con los cálculos.
Conclusiones.
1. El agua no es un buffer debido a su
comportamiento anfiprotico.
2. La solución reguladora NH3/NH4CL
resulto mejor que el Alka-Seltzer y que
el CH3COOH/CH3COONa en cuanto a
su capacidad reguladora.
3. El Alka-Seltzer no resulta ser una
solución buffer buena.
a. .
b. Para obtener un buen buffer a
un pH determinado, se busca
un ácido débil con un pKa
cercano al pH y las
concentraciones de ácido
débil y base conjugada se
hacen iguales.
c. La capacidad reguladora de
un buffer se hace mayor
cuando la concentraciones de
base conjugada y acido débil
son iguales.
d. Un buffer no mantiene
constante el pH, sino que evita
que varié bruscamente, esta
variación es debida al
equilibrio que me establece la
Ka y Kb del ácido y base
conjugada respectivamente, y
a las concentraciones de las
especies del buffer.
e. Un buffer es el equilibrio
dinámico entre un ácido débil
y su base conjugada.
Preguntas:
1. La sangre humana tiene un pH
aproximado de 7.35 ¿Hay en la sangre una
mezcla reguladora? ¿Qué sustancias
podrían regular el pH?
R// En la sangre hay una mezcla reguladora,
estas soluciones juegan un papel importante
en la regulación de H+ en numerosos procesos
bioquímicos y fisiológicos, que requieren que el
pH se mantenga en un estrecho margen. En la
sangre el pH se mantiene constante muy que la relación ácido base conjugada se
próximo a 7.35 debido a la presencia de aleja de la unidad, esto se muestra al
carbonatos, fosfatos y proteínas. En una aplicar la siguiente ecuación logarítmica
persona el pH no varía en más de una décima
y si esto ocurre esto es señal de alerta. El pH
de la sangre es tan delicado que si llegase a
ser menor de 7.0 o mayor de 7.8 sería fatal.

Sustancias que regulan la sangre:

Hemoglobina, Bicarbonato, CO2 y su base
conjugada HCO3 y Fosfato di ácido- fosfato
ácido.
2. Si un proceso le exige un pH de 8.5 ¿Qué
sistema usaría para tener ese pH?
R// Para mantener el pH en 8.50, se debe
utilizar una solución buffer con un base débil
con su sal conjugada, donde la constante de
acidez Ka, de la reacción inversa debe oscilar
entre un orden de magnitud de 10-8 y 10-9
3. A pesar de que las soluciones
reguladoras controlan los cambios bruscos
de pH, ocurren pequeños cambios por
adición de ácido o bases fuertes, ¿Bajo qué
condiciones se puede obtener una máxima
capacidad reguladora de un sistema
buffer?
R// Hay concentraciones especiales que
tiene máxima capacidad de regulación;
Cuando la concentración del ácido débil y
la base conjugada y viceversa son iguales
es decir cuando α = α1= 0.5, la capacidad
reguladora de una solución es máxima,
debido a que se observa en los valores del
cálculo de la capacidad, que la regulación
disminuye con cierta velocidad a medida
Bibliografía.
1. SKOOG, D.A.; West, D.M.; Holler F.J.;
Crounch, S.R. Química Analítica, 7ed.
México: McGraw – Hill, 2000. 288 – 295
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