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BIOQUÍMICA

BIOENERGÉTICA

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Energia é o tema central da Bioquímica.

As células dependem de suprimento adequado de


energia para poderem se opor a tendência inexorável
da natureza de queda para níveis menores de
energia.

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Bioenergética

É o estudo quantitativo das transformações de energia


que ocorrem em células vivas.

As transformações biológicas de energia seguem as Leis


da Termodinâmica, que expressam as transformações
de energia que ocorrem durante uma reação
química.

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Lei da Conservação de Energia Lei da Entropia (Desordem)
No Universo, Nada se Cria, Nada Em todos os processos naturais, a
se Perde, Tudo se Transforma desordem do Universo
aumenta.
“Os organismos vivos liberam
"Energia não pode ser criada e, energia para o meio sob a
sim, transformada.” forma de calor, aumentando a
entropia.”

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Organismos vivos jamais
estão em equilíbrio com
o meio ambiente, pois
trocam energia e
matéria com ele todo o
tempo.

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Células precisam de A bioquímica examina
energia e matéria para esses processos pelos
permanecerem vivos quais a energia e os
elementos químicos são
Energia Trabalho extraídos do meio
ambiente, canalizados e
Matéria Reposição consumidos.

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A energia de uma célula é Essa energia liberada será
produzida por ela utilizada para promover
mesma, por meio dos as demais reações de
nutrientes absorvidos. que o organismo
necessita.
Para isso, ela deve quebrá-
los no citoplasma, por
reações Exotérmicas.

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METABOLISMO
É a soma de todas as Subdividem em:
transformações químicas,
enzimaticamente Anabolismo: Síntese
catalizadas, que ocorrem
em uma célula e Catabolismo: Degradação
desenvolvem através de
uma série de reações que
constituem as chamadas :
Vias Metabólicas

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Obs.: Pode haver
interação entre elas Piruvato Alanina
(durante o anabolismo
serão utilizados Glicose CO2 + H2O
produtos do
catabolismo)

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As células desenvolveram A energia contida na
mecanismos glicose deve sofrer
extremamente transformações,
eficientes para capturar passando para o ATP e
a energia solar ou NADPH+H para que
extraí-la de alimentos e possa ser aproveitado
transformá-la em pelo organismo para
trabalho. produzir trabalho.

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A molécula de ATP
A energia produzida pela
célula é armazenada na
forma de ATP
(Adenosina Trifosfato)

Este é formado por uma


base nitrogenada
Adenina, uma Ribose e
3 grupos Fosfatos

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As ligações entre os • Movimentar cílios e
fosfatos são altamente flagelos
energéticas e ao serem • Reações metabólicas
quebradas liberam • Contração muscular
energia para a célula e • Etc.
esta pode desenvolver
uma infinidade de
trabalhos:

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Divisão em Relação ao Metabolismo
• AUTÓTROFOS • HETERÓTROFOS:
Bactérias fotossintetizantes e Animais superiores e a
plantas superiores: maioria dos
usam CO2 como fonte de C microrganismos: obtém
para a síntese das C, N e energia dos
biomoléculas e energia nutrientes
solar. Usam o N2 para gerar
compostos nitrogenados.

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ATP/NADPH+H

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Energia Livre de Gibbs
Expressa a quantidade de energia que as células utilizam para
gerar trabalho.

Células são sistemas isotérmicos


(funcionam à temperatura constante)
e necessitam de fontes de energia livre para a execução de
trabalho.

Fluxo de Calor do corpo humano não é fonte de energia.

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A quantidade de energia liberada só pode ser captada
por um aparelho capaz de armazená-la.
No organismo humano, este aparelho é a cadeia
respiratória.

Glicose Cadeia Respiratória ATP

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Reação Acoplada

Ainda assim, as reações seriam extremamente lentas se


não fossem catalisadas por enzimas.

Além disso, a célula pode usar outro artifício como


aumentar o conteúdo energético de um determinado
reagente

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• Exemplo: Glicose sozinha é pouco energética, então:

Glicose + ATP Glicose 6-P + ADP


ATP ADP + Pi
_________________________________________
Glicose + ATP Glicose 6-P + ADP

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Respiração Celular
É um processo que acontece Pode ser feito por dois
no microambiente das processos diferentes, que
células e é essencial para são:
manter o funcionamento
dos organismos
• Respiração Aeróbica: na
Consiste basicamente em presença de oxigênio;
extrair a energia química
contida nas moléculas
orgânicas (carboidratos, • Respiração Anaeróbica:
lipídios e proteínas). sem oxigênio.

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Fase Anaeróbica
Série que reações de quebra Acontece sempre no
de açúcar para obter citoplasma das células e
energia sem a utilização não é uma forma muito
de O2. eficaz de gerar ATP.
No final do processo, a
É a Fermentação energia gerada é bem
pouca: 1 mol de glicose
vai gerar somente 2 mols
de ATP.

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Fase Aeróbica
É dividida em três fases
principais:
• Fórmula Geral

• Glicólise
C6H12O6 + 6 O2 6 CO2 + 6 H2O
• Ciclo de Krebs + Energia (moléculas de ATP)
• Cadeia Respiratória

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É mais complexo e eficiente.

Essa forma de obtenção de


Na fase de fosforilação energia gera 36 mols de
oxidativa, processo que ATP com apenas 1 mol de
acontece glicose.
nas mitocôndrias, usa um
dos produtos da glicólise:
o piruvato

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Vias Metabólicas da Glicose
Fígado, Rins, Int. Delgado Armazenamento (Fígado e Músculo)

Glicose +ATP Glicose – 6P Glicogênio


Ciclo das Glicólise
Pentoses

Ribose – P Piruvato

Ciclo de Krebs

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Glicólise
É a primeira etapa Logo após a entrada de
“Quebra da glicose” glicose no sangue, esta
glykýs - açúcar sofre a fosforilação
oxidativa, onde a
lýsis – quebra
glicose se transforma
Ocorre no citoplasma das em glicose - 6P
células.

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Glicose – 6P

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Ciclo de Krebs

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Saldo de ATP
Ciclo Krebs: Piruvato p/ Acetil CoA:
• 3NADH + H = 3.3 = 9ATP • 1 NADH + H = 2.3 = 6
• 1FADH2 = 1 . 2 = 2ATP Glicólise:
• 1 ATP substrato = 1 ATP
• 2NADH + H = 2.3 = 6ATP
12 ATP
• 4 ATP substrato = 4 ATP
2 moléculas de Piruvato =2.12= 24ATP
10 ATP

Total: 24 + 6 + 10 = 40 - 4 ATP consumidos = 36 ATP

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