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Nota de prensa
Desarrollo de una estrategia nacional para eliminar la carga sanitaria atribuible a la polución
ambiental en el hogar
Cada día, 3 billones de personas en el mundo cocinan y calientan sus hogares, usando hogueras al
aire libre o estufas rudimentarias que queman combustibles sólidos como la madera, estiércol animal,
residuos agrícolas, carbón vegetal y carbón mineral. En Centroamérica, de los 20 millones de
personas que cocinan quemando combustibles sólidos, 85 por ciento están en Guatemala, Honduras
y Nicaragua. Como resultado, cuatro millones de muertes al año están asociadas a la contaminación
del aire dentro del hogar.
Existe una relación directa y altamente significativa entre el uso de leña, carbón y otros combustibles
sólidos y las enfermedades respiratorias. En los hogares que los utilizan se aumenta en un 31% la
probabilidad de que las familias contraigan este tipo de enfermedades. Entre un 5% y 20% de las
familias en extrema pobreza cocinan en el mismo lugar donde duermen, exponiendo principalmente a
las mujeres, a los niños y a los adultos mayores a las partículas y el humo resultado de la combustión.
La OPS/OMS es también un socio líder de la Alianza Mundial para Cocinas Limpias, dirigido por la
Fundación de las Naciones Unidas para apoyar acciones que reduzcan la exposición a contaminantes
del aire a niveles aceptables y así reducir la carga de enfermedades asociadas. En ese contexto se
apoya a Guatemala en una estrategia nacional con los sectores de salud, educación, ambiente,
energía y vivienda, entre otros, para la adopción las cocinas limpias que beneficien la salud.