Autor: -greengirl-

MoKrA tOrTa
...zasigurno ovdje na stranicama već postoji recept, ako ne i više njih, za ovu,
meni divnu, tortu...no odlučila sam staviti i svoj, odnosno recept iz bilježnice
moje mame, jer upravo ova torta je torta koju sam po prvi put ispekla prije
gotovo 3 godine kao moju prvu tortu...i od tada je krenula moja mala
avantura u pečenju kolača i kolačića...od fini mljackavih, kako ih ja volim
zvati, tada, do jednostavnih biskvita i keksića po mogućnosti sa što zdravijim
sastojcima sada...samo da je malo više vremena za te avanutre, no bit će
ga...iii eto...kako bilo...na prvi dan proljeća častim vas ovom predivnom
torticom...jednostavnom za pripremu, a božanstveno mekom i sočnom...u
slast :)

Sastojci

biskvit: (2x)
2 jaja
12 žlica šećera
12 žlica brašna
13 žlica mlijeka
1 žlica kakaa
prašak za pecivo

fil:
1 l mlijeka
10 žlica šećera
Jednostavno
200 g čokolade za kuhanje
200 g mljevenih oraha ili lješnjaka
250 g margarina

Priprema
BISKVIT: *potrebno je ispeći 2 ista biskvita
1. Zagrijte pećnicu na 200°C.
2. Mutite jaja i šećer pa dodajte ostale sastojke i sve dobro izmutite.
3. Smjesu izlijte u okrugli kalup obložen pek papirom i pecite cca 30 minuta.
4. Biskvit ohladite pa prerežite na 2 dijela.

FIL:
1. Navedene sastojke prokuhati na laganoj vatri. * za zalijevanje fil mora biti vruć

SLAGANJE: Biskvite slažite na pladanj, tacnu ;) obložene obručom kalupa za torte

kako fil ne bih curio na sve strane te da ga biskviti što više upiju. Dakle. stavimo prvi
biskvit pa zalijemo s 3-4 šeflje iliti grabilice vrućeg fila, pa drugi biskvit koji isto tako
zalijemo filom, pa treći...i na vrh četvrti biskvit (koji ne zalijevamo) Tortu zatim

www.coolinarika.com
MoKrA tOrTa
stavimo u frižider na dobro hlađenje, najbolje preko noći. Sutradan ujutro maknemo
obruč i tortu ukrasimo po želji. Šlag, slatko vrhnje, čokoladna glazura...i guštamo

Posluživanje
tortu sam ovaj put ukrasila čokoladnom glazurom i posula mljevenim orasima... i nešto iz
arhive...slikice nisu najbolje, ali... evo je, moja prva mokra torta i moja prva torta iii
mokra torta po drugi put iii treći put

www.coolinarika.com