INSTITUCIÓN EDUCATIVA PRIMARIA N° 10115 “SANTA JULIA

NOMBRE DE LA SESION: “La importancia de los alimentos”

GRADO: 5° SESION: “B”

I.- PROPÓSITOS Y EVIDENCIAS DE APRENDIZAJE

AREA COMPETENCIAS INSTRUMENTOS EVIDENCIAS
Y DESEMPEÑOS DE DE
CAPACIDADES EVALUACION APRENDIZAJES
Da razón de los tipos de
“Explica el mundo físico Observación Organizador
Ciencia y Tecnologia

nutrientes que poseen

basándose en Grafico
los alimentos.
conocimientos sobre los
seres vivos, materia y
energía, biodiversidad,
tierra y universo”

Comprende y usa conocimientos

sobre los seres vivos, materia y
energía, biodiversidad, Tierra y
universo.

Enfoque intercultural
Docentes y estudiantes acogen a todos con respeto, sin menospreciar ni
RESPETO
ENFOQUE excluir a nadie en razón de sus diferencias de habla, vestimenta,
TRANSVERSAL costumbres, etc

II.- MATERIALES Y RECURSOS REQUERIDOS

- Libro de Ciencia y Tecnologia
- Papelotes, hojas impresas,
- Plumones, cinta maskentape,
- Cuaderno de trabajo.

III.- DESARROLLO METODOLÓGICO (DE ACUERDO AL ENFOQUE DEL ÁREA)

PROCESOS ESTRATEGIAS / ACTIVIDADES
PEDAGÓGICOS
 Les muestro una lámina sobre los alimentos, estos pueden ser alimentos que venden en
mercados o los que se producen en la región. Ejemplo: papa, carne, cebolla, ajo, arroz,
azúcar, leche, etc.
ACTIVIDADES  Dialogamos:
DE - ¿Qué son los alimentos?
INICIO - ¿Por qué nos alimentamos?
- ¿Qué nutrientes tienen estos alimentos?
- ¿Por qué son importantes estos nutrientes?
- ¿Qué sucedería con nosotros si no tendríamos una alimentación variada? ¿Por qué?
 Escribo sus respuestas en la pizarra.
 Comunico el propósito de la sesión.
 Proponen normas de convivencia para la sesión
Planteamiento del problema
ACTIVIDADES  Les pregunto:
 ¿Qué es la alimentación?
DE  ¿Qué son los nutrientes?
DESARROLLO  ¿Para qué necesitamos los nutrientes?
Planteamiento de la hipótesis
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- Plantean posibles respuestas a las preguntas planteadas.

- Anoto las respuestas en la pizarra.
Elaboración del plan de indagación
- Sugieren ideas de acciones a realizar para responder a las preguntas.
- Se registra las sugerencias. Por ejemplo:
- Investigar en los textos o fichas informativas y hacer resúmenes.
- Investigar sobre los trastornos alimenticios y hacer un organizador visual.
- Hacer experimentos.
Análisis de los resultados y comparación de hipótesis
- Se organizan en grupos para responder las preguntas, indagando en diversas
fuentes de información como revisar fuentes escritas o visuales.
- Elaboran organizadores sobre el tema la alimentación y los nutrientes.
Estructuración del saber construido como respuesta al problema
- Responden, en el cuaderno, a las preguntas iniciales anotadas en el papelote:
- Guiados reestructuran sus hipótesis iniciales, mejorando sus respuestas.
- Elaboran conclusiones sobre los alimentos procesados.
Evaluación y comunicación
- Comunican e informan sus conclusiones.
ACTIVIDADES - Promueve en los estudiantes la reflexión de todo lo trabajado y aprendido, empleando
DE las siguientes preguntas: ¿qué aprendí hoy?, ¿qué actividades han sido más
importantes para lograr mi aprendizaje?, ¿cuáles eran mis saberes previos respecto
CIERRE al tema?, ¿cómo he indagado y para qué me ha servido esta indagación?

VO DIRECTORA DOCENTE
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PRACTICA
A. COMPLETA el mapa conceptual con las siguientes palabras:
Reguladores Vitaminas Constructores Sustancias Nutritivas Energéticos
Proteínas Carbohidratos Calorías Minerales Lípidos
Animales Vegetales Crecer Agua Energía

Contienen:
ALIMENTOS
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B. COMPLETA el cuadro:
MINERAL PREVIENE..... ALIMENTO DONDE LO ENCONTRAMOS......

Calcio
Flúor
Yodo
Hierro

C. COMPLETA las oraciones con las siguientes palabras.

constructores bocio leche reguladores carbohidratos
sustancias nutritivas grasas proteínas anemia minerales
hierro raquitismo plásticos vitaminas grasas
sistema nervioso caries resfrío vitaminas magnesio
energéticos carnes proteínas ceguera coagulación
carbohidratos yodo minerales esterilidad menestras
A, B, C, D, E, K huesos crecer calcio energía

1. Los alimentos se clasifican en: ......................................, ................................... y .....................................

2. Los alimentos contienen: ..................................................................................
3. Las sustancias nutritivas se clasifican en : ....................................., .........................................,
...................................................., ..................................... y .......................................
4. Las ....................................... son alimentos plásticos.
5. Los alimentos plásticos son llamados también .................................
6. Las proteínas sirven para .................................
7. Los alimentos ricos en proteínas son: ..................................., ................................... y
....................................
8. Los carbohidratos y grasas nos proporcionan ....................................... para realizar nuestras actividades.
9. Los ........................................ y las ................................... son alimentos energéticos.
10. Las ........................................ y los ................................... son alimentos reguladores.
11. Los principales minerales son: ..........................................................., ........................................................,
........................................................ y .................................................
12. Las vitaminas se clasifican en: .................................................................................
13. El calcio ayuda al desarrollo de los .................................................
14. El flúor previene las ..................................................
15. El hierro previene la ................................................
16. El yodo nos previene del ..........................................
17. La vitamina A previene la .........................................
18. El complejo B regula el .............................................
19. La vitamina C previene el ........................................
20. La vitamina D previene el .......................................
21. La vitamina E nos previene de la ...........................................
22. La vitamina K nos ayuda en la .................................................. de la sangre.
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D. CRUCI-ALIMENTOS
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E. SOPA DE LETRAS
alimentos yodo plásticos vitamina
minerales calcio energéticos carbohidratos
grasas flúor reguladores esterilidad
proteínas hierro coagulación colesterol

F. MENCIONA 5 alimentos:
. . . NUTRITIVOS . . . NO NUTRITIVOS
1. 1.
2. 2.
3. 3.
4. 4.
5. 5.
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