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Física de la Masa y Energía

UNIVERSIDAD SANTO TORIBIO DE


MOGROVEJO
 FACULTAD:
INGENIERÍA - B

 TEMA DE LA PRÁCTICA:
“FORMAS DE PROPAGACIÓN DE CALOR”.

 CURSO:
“FÍSICA DE LOS CUERPOS RÍGIDOS”

 AUTOR:
RENTERÍA VÁSQUEZ, ROSITA DE LOS MILAGROS

 CÓDIGO:
181AD80035

 DOCENTE:
LIC. GUITIERREZ ATOCHE SERAFIN

 N° DE LA PRÁCTICA:
N°05

 FECHA DE PRESENTACIÓN:
01/05/19

LABORATORIO N° 05: FORMAS DE PROPAGACIÓN DE CALOR 1


Física de la Masa y Energía

GUÍA DE LABORATORIO N° 05: FORMAS DE PROPAGACIÓN DE CALOR

I. OBJETIVOS:

Comprobar las formas de transmisión del calor mediante conducción, convección y


radiación.

II. CONCEPTO A AFIANZAR

1. Calor: Es energía que se manifiesta por un aumento de temperatura y procede de la


transformación de otras energías; es originada por los movimientos vibratorios de los
átomos y las moléculas que forman los cuerpos.
2. Propagación de calor: Es el proceso mediante el cual se intercambia energía en
forma de calor entre distintos cuerpos, o entre diferentes partes de un mismo cuerpo
que tienen diferente temperatura.
III. MARCO TEÓRICO:

La transferencia de calor es el proceso de propagación del calor en distintos medios. La parte


de la física que estudia estos procesos se llama a su vez Transferencia de
calor o Transmisión de calor o transferencia térmica. La transferencia de calor se produce
siempre que existe un gradiente térmico o cuando dos sistemas con diferentes temperaturas
se ponen en contacto. El proceso persiste hasta alcanzar el equilibrio térmico, es decir, hasta
que se igualan las temperaturas. Cuando existe una diferencia de temperatura entre dos
objetos o regiones lo suficientemente próximas, la transferencia de calor no puede ser
detenida, solo puede hacerse más lenta. El sistema posee energía interna y cuanto mayor sea
su temperatura también tendrá elevada energía interna. Decimos también que la energía
interna de un cuerpo puede aumentar sin que el cuerpo reciba calor, siempre que reciba
alguna otra forma de energía por ejemplo la agitación.

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CONDUCCIÓN

Es la transferencia de calor que se produce a través de un medio material por contacto


directo entre sus partículas, cuando existe una diferencia de temperatura y en virtud del
movimiento de sus micropartículas. El medio puede ser sólido, líquido o gaseoso, aunque en
líquidos y gases solo se da la conducción pura si se excluye la posibilidad de convección. La
cantidad de calor que se transfiere por conducción, viene dada por la ley de Fourier. Esta ley
afirma que la velocidad de conducción de calor a través de un cuerpo por unidad de sección
transversal, es proporcional al gradiente de temperatura que existe en el cuerpo.

Ilustración 1: Transmisión de calor a través de un sólido en


contacto directo con otros sólidos

CONVECCIÓN
La transmisión de calor por convección se compone de dos mecanismos simultáneos. El
primero, es la transferencia de calor por conducción, debido al movimiento molecular, a la
que se superpone la transferencia de energía por el movimiento de fracciones del fluido que
se mueven accionadas por una fuerza externa, que puede ser un gradiente de densidad
(convección natural), o una diferencia de presión producida mecánicamente (convección
forzada) o una combinación de ambas. La cantidad de calor transferido por convección, se
rige por la ley de enfriamiento de Newton.

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Ilustración 2: Propagación de calor por convección

RADIACIÓN

Se puede atribuir a cambios en las configuraciones electrónicas de los átomos o moléculas


constitutivas. En ausencia de un medio, existe una transferencia neta de calor por radiación
entre dos superficies a diferentes temperaturas, debido a que todas las superficies con
temperatura finita emiten energía en forma de ondas electromagnéticas. El calor emitido por
una superficie en la unidad de tiempo, viene dado por la ley de Stefan-Boltzmann.

Ilustración 3: Propagación de calor por radiación

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La transferencia de energía térmica o calor entre dos cuerpos diferentes por conducción o convección
requiere el contacto directo de las moléculas de diferentes cuerpos, y se diferencian en que en la
primera no hay movimiento macroscópico de materia mientras que en la segunda sí lo hay. Para la
materia ordinaria la conducción y la convección son los mecanismos principales en la "materia fría", ya
que la transferencia de energía térmica por radiación sólo representa una parte minúscula de
la energía transferida. La transferencia de energía por radiación aumenta con la cuarta potencia de la
temperatura (T4), siendo sólo una parte importante a partir de temperaturas superiores a varios miles
de kelvin.

Es la forma de transmitir el calor en cuerpos sólidos; se calienta un cuerpo, las moléculas que reciben
directamente el calor aumentan su vibración y chocan con las que las rodean; estas a su vez hacen lo
mismo con sus vecinas hasta que todas las moléculas del cuerpo se agitan. Por esta razón, si el extremo
de una varilla metálica se calienta con una llama, transcurre cierto tiempo hasta que el calor llega al otro
extremo.

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IV. MATERIALES Y EQUIPOS:

a) Propagación de calor por conducción

1. Un fijador metálico para barras conducción con zapatas.

2. Barra de aluminio de conducción térmica.

3. Barra de latón de conducción térmica.

4. Barra de cobre de conducción térmica.

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5. Tapón de goma.

6. Un soporte universal.

7. Un mechero.

8. Caja de fósforos (TRAER).

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9. Una vela (TRAER).

10. Un frasco de alcohol (TRAER).

b) Propagación de calor por convección

11. Ventilador de aluminio.

c) Propagación de calor por radiación.

12. Dos termómetros (escala -10°C a + 15° C).

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13. Casquillo para lámpara de propagación de calor.

14. Lámpara halógena.

15. Cable de energía

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16. Cuerpo de prueba de aluminio color negro

17. Cuerpo de prueba de aluminio de color blanco

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V. PROCEDIMIENTO:

Propagación de calor por conducción


a) Sujete, con un material fijador (cera o margarina fría), los pernos en la parte
superior de la barra de latón (intente usar lo mínimo posible de margarina).

b) Gire la barra y deje los pernos sujetos con cera, en la posición de la figura.
c) Posicione el candil en la extremidad libre de la barra (región A)

d) Instale el sistema experimental tal como se muestra en la ilustración 1.

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FIGURA 1: Sistema experimental de propagación de calor por


conducción

Propagación de calor por convección

a) Monte el equipo conforme a figura 2.


b) Posiciones el mechero debajo del ventilador.

FIGURA 2: Sistema experimental de propagación de calor por convección

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Propagación de calor por radiación

a) Monte los termómetros y cuerpos de prueba conforme la figura 3.

b) Dirija la lámpara a los cuerpos de prueba, manteniéndola a una distancia de 40 cm.

c) Observe la temperatura inicial de los cuerpos de prueba que indican los termómetros
y anótelos en la tabla para el instante inicial t=0.
d) Prenda la fuente térmica, mida la temperatura interna de los recipientes a cada dos
minutos y anote los valores en la tabla 1 durante el calentamiento.
e) Apague la fuente térmica y mida la temperatura interna de los recipientes a cada dos
minutos anote en la tabla 2 durante el enfriamiento.

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FIGURA 3: Sistema experimental para propagación de


calor por radiación

VI. PROCEDIMIENTO DE LOS DATOS Y ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS

Los datos obtenidos registrados en la Tabla 1 y Tabla 2

Aluminio 1 2 3 4

t 1.51 2.55 3.40 4.58

Temperatura 48° 45° 35° 32°

Latón 1 2 3 4

t 1.26 2.10 3.51 5.43

Temperatura 40° 36° 34° 32°

Aluminio 1 2 3 4

t 1.51 2.55 3.40 4.58


T
a
b
Temperatura 48° 45° 35° 32°
l

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Tabla 1: Datos experimentales al calentar los cuerpos de aluminio

Tiempo 0 2 4 6 8 10 12 14 16 18
(min)
Temperatu
ra del
27° 29° 31° 33° 33° 34° 34° 35° 35° 36°
cuerpo
blanco (°C)
Temperatu
ra del
29° 32° 34° 37° 39° 40° 43° 44° 44° 44°
cuerpo
negro (°C)

Tabla 2: Datos experimentales al enfriar los cuerpos de aluminio

Tiempo 0 2 4 6 8 10 12 14 16 18
(min)
Temperatu
ra del
36° 34° 33° 33° 32° 32° 31° 30° 30° 30°
cuerpo
blanco (°C)
Temperatu
ra del
44° 43° 40° 38° 37° 36° 35° 34° 33° 32°
cuerpo
negro (°C)

VII. CUESTIONARIO:

Propagación de calor por conducción

1. Explique por qué los pernos se desprenden cuando se calienta la extremidad


de la barra.

Se desprenden debido a que incrementa la temperatura y este fenómeno que


experimenta la barra a la hora de ser sometida a una fuente de calor (en este caso el
mechero provoca el calor) denominada propagación de calor por conducción. Y es
que el calor se transmite a lo largo de todas las partículas del sólido desde el punto

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donde se posiciona el mechero hasta el final de la barra. Esto provocó que el calor
alcance gradualmente los puntos de la barra donde se encontraban pegados los
pernos y se vallan despegando y derritiendo la cera que tenía cada perno conforme
al calor se iba expandiendo.

2. ¿Por qué los corchos no se desprenden al mismo tiempo?


No se desprenden al mismo tiempo debido a que la transmisión de calor se produce
de manera pasiva, gradual y lleva tiempo en alcanzar la totalidad de la barra. Por ello
primero se desprenden los corchos que se encuentran más cercanos al mechero

3. ¿Cuál es la función de la cera y de los corchos?


La función de la cera es servir de pegamento para sujetar los corchos a la barra
durante la realización del experimento. Con los corchos se busca calcular el tiempo
en que el calor se expande por la totalidad de la barra y alcanza el equilibrio térmico.

4. ¿Cómo se denomina el tipo de transferencia de calor observado en el


experimento, y cuál es su principal característica?

Se denomina conducción y su principal característica consiste en la transferencia


de calor entre dos puntos de un cuerpo que se encuentran a diferente temperatura
(de la mayor a la menor) buscando alcanzar el equilibrio térmico, sin que se
produzca transferencia de materia entre ellos.

Propagación de calor por convección

1. Observe el ventilador y justifique la causa de su movimiento


La explicación de este fenómeno se encuentra en el mechero ubicado debajo del
ventilador, debido a que a la hora de encenderlo el aire empieza a calentarse y ello
provoca el movimiento de las hojas del ventilador, las cuales giran en sentido
antihorario a un ritmo constante en el

2. ¿Cómo se denomina esta forma de propagación de calor y cuáles son sus


características?

Esta forma de propagación de calor se denomina convección y tiene como

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características:
 Se da en líquidos y gases.
 Se produce cuando las partes más calientes de un fluido ascienden hacia las
zonas más frías (corrientes de convección).

 Los líquidos y gases, al aumentar de temperatura disminuyen de densidad,


provocando la ascensión. De esta manera el fluido caliente desciende, puesto
que tiene menor densidad, y el fluido más frío asciende.

Propagación de calor por radiación


1. Las temperaturas iniciales son iguales ¿Por qué?
Son diferentes en 1°C debido a que, si bien ambas se encuentran a temperatura
ambiente, esta diferencia podría deberse a que el cuerpo negro presenta un mayor
grado de absorción de calor que el cuerpo blanco, absorbiendo más las radiaciones

2. ¿En cada medición, cuál termómetro presentó mayor valor de temperatura?


En las mediciones efectuadas, el termómetro montado en el cuerpo negro siempre
fue el que presentó mayor durante el experimento.

3. El aire es un buen aislante térmico, ¿Cómo es que el calor de la fuente térmica


llega a los cuerpos de prueba?

Esto sucede debido a la radiación depende notablemente de su superficie y de su


temperatura. En este caso la lámpara halógena emite una gran cantidad de calor
directa hacia los cuerpos, y a ello se le suma que no existe una distancia
significativa entre la lámpara y estos.

4. Explique desde el punto de vista del tipo de propagación de calor, por qué hay
diferencia en el calentamiento de los cuerpos.
Cuando el calor de radiación llega a un objeto, una parte de la esta se absorbe y otra se
refleja. A medida que el color de un objeto es más oscuro, este va a absorber más
radiación y, por ende, más energía calorífica. Los colores oscuros son los que

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absorben más energía calorífica (es por ello que un objeto negro, lo vemos negro
puesto que ya ha absorbido toda la luz), mientras que los colores claros la reflejan. Es
por ello que existe esta diferencia de calentamiento en ambos cuerpos.

5. Después de apagar y retirar la fuente térmica, ¿en cuál de los dos termómetros
bajó la temperatura más rápido? Justificar.
El termómetro montado en el cuerpo blanco bajó su temperatura más rápido debido a
que no había absorbido tanto calor como el cuerpo negro, por lo que a la hora de
enfriarse lo hacía relativamente más rápido que su contraparte. Aunque que ninguno
de los dos cuerpos llegó a su temperatura inicial acabo el tiempo en que se midió.
VIII. OBSERVACIONES:
 En este experimento número uno observamos la convección que es un
mecanismo propio de los fluidos (líquidos y gases) en el que a través del
tiempo las moléculas más próximas a la fuente de calor adquieren mayor
energía cinética, lo cual a su vez provoca una disminución en su densidad
provocando que la molécula se eleve y dejando su lugar a otras moléculas con
mayor densidad dándose un movimiento ciclo de arriba hacia abajo
consecutivamente.
 En el experimento número dos, el sentido del ventilador dependerá de las
hélices si son para adentro o para afuera.

IX. CONCLUSIONES:
 Es muy importante conocer la convección como mecanismos de transmisión
del calor para entender mejor algunos procesos comunes que los llevamos a
cabo en la vida cotidiana. Y que este a su vez solo ocurren en los líquidos y en
los gases y no en los sólidos.
 Es importante como la radiación es un mecanismo de transmisión del calor y
que no implica que este en contacto directo con el objeto, ya que a través de sus
ondas puede provocar el incremento de su energía cinética de los átomos de los
cuerpos y por consiguiente transmitir el calor. Además, recordemos que el sol
es el ejemplo vivo por el cuál emana radiación a toda nuestra galaxia y que la
tierra se ha beneficiado de este mecanismo de transmisión del calor.

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 Por último, el experimento de radiación se comprobó que el objeto de color


negro absorbe más radiación que el cuerpo blanco y esto es debido a su poca
capacidad de reflexión.

X. RECOMENDACIONES:
 El uso de guantes aislantes de calor podrá ayudar al manejo de instrumentos
que estén expuesto a este como es el caso de las barras del primer experimento
para no generar daños físicos como quemaduras.
 Desarrollar el experimento en un lugar donde no haya sustancias u objetos
inflamables

XI. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS:

https://es.scribd.com/doc/213319249/EXPERIMENTOS-Transferencia-de-
Calor
https://www.educaycrea.com/2014/04/propagacion-del-calor-formas-y-
ejemplos/
https://www.ecured.cu/Propagaci%C3%B3n_del_calor
https://www.monografias.com/trabajos15/transf-calor/transf-calor.shtml

XII. BIBLIOGRAFIA:

 Serway, A. R. y Faughn, J. S., Física, (Pearson Educación, México, 2001).


 Hewitt, P. G, Física conceptual, (Pearson Educación, México, 1999)

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