FUNDAMENTOS QUÍMICA

ORGÁNICA DE LAS PROPIEDADES

FÍSICAS DE COMPUESTOS
ORGÁNICOS

Ing. Andrea Chávez

Polaridad de los enlaces covalentes y
en las moléculas
Los no metales están unidos por enlaces
covalentes (compartición de electrones).
• Enlace covalente NO POLAR: comparten ℮
forma equitativa.

• Enlace covalente POLAR: compartes ℮ forma

desigual, polo positivo y polo negativo.
 Polaridad de los enlaces covalentes y
en las moléculas
• Polaridad se representa: «δ»
• δ+ elemento menos electronegativo
• δ- elemento mas electronegativo
 Momento Dipolar
• En el caso de moléculas con tres o más
átomos debemos considerar también la
orientación de los enlaces para determinar si
la molécula en conjunto es polar, puesto que
una molécula es polar cuando el centro de la
carga negativa no coincide con el de la
positiva.
 Polaridad de las moléculas
Moléculas diatónicas: está bien definida la
presencia o ausencia de la polaridad:

• Hδ+ Clδ- (polar) (Electronegatividad) u ǂ0

• Cl2 (no polar), u=0

 Polaridad de las moléculas
• La polaridad de una molécula con tres o mas
átomos depende de:
• Polaridad de sus enlaces individuales
(electronegatividad)
• Orientación es decir forma de la molécula o
geometría.
• De sus ángulos de enlace y pares de
electrones no compartidos.
 POLARIDAD DE LAS MOLECULAS
• Moléculas polares:
Moléculas asimétricas, H2O, NH3(e, libres)
momento dipolar ǂ0

• Moléculas Apolares:
Moléculas simétricas: CH4, CCL4
momento dipolar =0
 Polaridad de las moléculas
Por ejemplo:
• H2O Polar (geometría) u ǂ0
• BF3 No polar ( g. trigonal)enlaces polares u=0
• BClF2 Polar (geometría) ángulos, u ǂ0
• CCL4 No polar (g. tetraédrica) u=0
• CO2 No polar (g. lineal) u=0 enlaces polar.
• CH3CL Polar (geometría ) u ǂ0 ángulos
 Fuerzas intermoleculares de
naturaleza electrostática
Son las atracciones mutuas entre las moléculas,
más débiles que las fuerzas intermoleculares
(fuerzas internas en una misma molécula). Y
son:

Puentes de hidrógeno.
Interacciones dipolo dipolo.
Fuerzas de dispersión de London.
 Efecto del puente de hidrógeno
(dipolo-dipolo moléculas polares)
• Cuando el hidrógeno se encuentra
directamente unido a un átomo muy
electronegativo, como son el flúor, oxígeno o
nitrógeno y H2 de tamaño pequeño
• H F
• H O
• H N
Efecto del puente de hidrógeno
 Efecto del puente de hidrógeno
• Determinar en cuales de los compuestos se dan
enlaces de hidrogeno.
• HF
• H2O
• CH3NH2
• CH3CH2OH
• H2O2
• NH3
• CH3OCH3
• PH3
• CH3COOH
 Efecto del puente de hidrógeno
• Aumenta punto de ebullición
• Aumenta tensión superficial
Interacciones (dipolo-dipolo moléculas
polares)
• Las interacciones dipolo-dipolo son las fuerzas
de atracción electrostáticas entre moléculas
polares, es la atracción que ejerce el extremo
positivo de una molécula polar por el negativo
de otra molécula semejante, de modo que a
mayor momento dipolar mayor fuerza de
atracción.
Interacciones dipolo-dipolo
 Interacciones dipolo-dipolo
• Temp. Ebullición ∞ intensidad de estos
enlaces
 Interacciones dipolo-dipolo
• Indique que moléculas tiene interacciones
dipolo dipolo.
• CH3CH2CH3
• CH3OCH3
• H2S
• H2
Fuerzas de London (mol. Apolares)
• Se originan a partir de momentos dipolares
temporales, inducidos en una molécula por
las moléculas más cercanas. Aun en moléculas
que no tienen momentos dipolares
permanentes, los electrones no siempre están
distribuidos de la misma forma.
Fuerzas de London (mol. Apolares)
• Fuerza muy débil
 Fuerzas de London
• Indique donde se presentan fuerzas de
london.
• CH3OH
• H2S
• CCL4
• NH3
• SiH4
 EJERCICIOS
• Ordene en orden decreciente al punto de
ebullición.
• Metano
• Etanol
• Acido clorhídrico
 EJERCICIOS
• Indique que sustancias son insolubles en agua