UNIVERSIDAD DE SANTIAGO DE CHILE

FACULTAD DE INGENIERÍA
Departamento de Ingeniería Mecánica
SANTIAGO

TITULO DE LA EXPERIENCIA
Vaciado de Estanque
________________________________________________________________________________________________________

E24
EXPERIENCIA N° __________Grupo 02 __Fecha de la Exp_________________
N°_____ 20 - 10 - 2018 03 - 11 - ________
Fecha de Entrega _________ 2018
Mecánica de Fluidos 9555 M85
NOMBRE ASIGNATURA________________________________________________________CODIGO___________
Ingeniería____________________________________Modalidad
CARRERA__________ de Ejecución en Mecánica Vespertina
(Diurna o Vespertina) ___________________________
Algüerno Contreras Alexis
NOMBRE DEL ALUMNO___________________________________________________________________________
Apellido Paterno Apellido Materno Nombre
alexis.alguerno@usach.cl
CORREO ELECTRÓNICO___________________________________________________________

________________________
Firma del alumno
Fecha de Recepción

(TODOS LOS DATOS SOLICITADOS SON OBLIGATORIOS, SI NO LOS INCLUYE CORRECTAMENTE SU INFORME DE LABORATORIO SERÁ CALIFICADO CON NOTA 1.0)

Nota de Interrogación ________________ Jonathan Núñez Aedo

Nombre del Profesor ________________________________________
Nota de Participación ________________
Nota de Informe ____________________
_________________________________
Nota Final __________________ ______ ________________ Firma del Profesor
SE RECOMIENDA AL ESTUDIANTE MEJORAR EN SU INFORME LA MATERIA MARCADA CON UNA X
________ Presentación ________ Cálculos, resultados, gráficos
________ Características Técnicas ________ Discusión, conclusiones
________ Descripción del Método seguido _______ Apéndice
OBSERVACIONES
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Departamento de Ingeniería Mecánica

INGENIERÍA DE EJECUCIÓN EN
MECÁNICA

INFORME DE LABORATORIO

ASIGNATURA “RESISTENCIA DE MATERIALES”

CÓDIGO 9555

NIVEL 03

EXPERIENCIA E24

“VACIADO DE ESTANQUE”

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VACIADO DE ESTANQUE

1.- RESUMEN EJECUTIVO

El presente informe reúne los datos obtenidos durante la experiencia del vaciado de un
recipiente, estos datos cuantifican el comportamiento del agua en un estanque que posee
un caudal de entrada y otro de salida. Se sabe que el estanque mantiene un nivel constante,
se desconoce el caudal que entra y se necesita saber la velocidad con que sale este flujo
de agua.

Para ello, se utilizan los valores registrados de altura del nivel del líquido, tiempo, volumen
y posición del chorro de agua, con los cuales se puede determinar la velocidad de salida
por tres métodos como lo son conservación de energía por Bernoulli, cálculo de Caudal
para obtener velocidad y el método de Movimiento Uniformemente Acelerado (MUA).

2.- OBJETIVOS DESARROLLADOS

Se tiene por objetivo de la experiencia obtener el valor de la velocidad de salida del flujo de
agua por los tres métodos ya antes mencionados, pero además de calcularlos, los
resultados que se obtengan se deben comparar entre sí para determinar cuál de estos
métodos es más fidedigno con la realidad, saber cuál de ellos considera más variables del
proceso y saber cuál es más práctico a la hora de obtener resultados estimativos.

También, se tiene por objetivo realizar la descarga de estanque desde tres niveles de altura
diferentes, para registrar los tiempos que tarda en llegar a un determinado nivel mínimo.
Con esto, registrar los valores en un gráfico superpuesto y observar qué forma tiene la curva
de descarga y además determinar si el estado inicial de ésta influye en el desarrollo de la
misma.

3.- EQUIPOS UTILIZADOS

Para la experiencia se utilizaron los siguientes dispositivos y equipos:

- Estanque Metálico: Para nivel de líquido entre 0 y 60 cm.

- Cronómetro digital: Con rango de Minutos, Segundos y Milésimas de Segundos.

- Termómetro digital (Fluke 52 II): Resolución (0,05% + 0,03°C), Rango (-210 a 1767°C).

- Probeta Milimetrada: Capacidad de hasta 2000 ml.

- Papel milimetrado: Se usa como referencia a la salida del estanque.

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4.- PROCEDIMIENTO DE LA EXPERIENCIA

Fig. 1 – Esquema de Instalación del Estanque

Se tiene un estanque con una altura constante donde entra un caudal Q1 y sale un caudal
Q2, donde se necesita saber la velocidad de salida, no se sabe cuánto caudal entra, ya que
físicamente el estanque de pruebas se encuentra sellado en la entrada. Por esto no se
puede hacer conservación de masa. Pero, sí se acondiciona el flujo de entrada con la
válvula que posee para mantener dicha altura constante, se puede hacer conservación de
energía por Bernoulli, ya que se sabe que el estanque está abierto a la atmósfera y además
se conocen los datos de altura. Con esto se tiene el primer método de cálculo.

𝑃1 𝑉12 𝑃2 𝑉22
𝜌𝑔 + 𝑍1 + = + 𝑍2 +
2𝑔 𝜌𝑔 2𝑔
𝑚

Donde se tiene que:

𝑃1 = 𝑃2 = 𝑃 𝑎𝑡𝑚.

𝑉1 = 0

𝑍1 − 𝑍2 = 𝐻

Despejando queda de la siguiente forma:

1) 𝑉2 = √2𝑔𝐻
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Para el segundo método, se coloca una probeta en la descarga del flujo y sabiendo que
caudal es una cantidad de volumen que se desplaza en un determinado tiempo, se puede
utilizar un cronómetro para medir cuánto tarda en alcanzar cierto volumen. Teniendo
volumen y tiempo se obtiene el caudal, y como se sabe que caudal también es área por
velocidad se puede decir que:

Ɐ
𝑄 = 𝑡 = 𝐴2 ∗ 𝑉2
𝑡
Por lo tanto:

Ɐ
2) 𝑉2 =
𝐴2 ∗ 𝑡
𝑡

Para el tercer método se puede aplicar el MUA, ya que el chorro de agua al momento de
caer realiza un movimiento parabólico.

𝑡2
𝑋𝑓 = 𝑋𝑖 + 𝑉2 ∗ 𝑡 + 𝑎𝑥
2

𝑡2
𝑌𝑓 = 𝑌𝑖 + 𝑉1 ∗ 𝑡 + 𝑔
2

Despejando Xf:

𝑋𝑓
3) 𝑉2 = 𝑡
𝑡

Para este método se debe calcular el tiempo con la siguiente ecuación:

2 ∗ 𝑌𝑓
𝑡2 =
𝑔

Este tiempo es diferente al que se mide en el ensayo ya que se necesita saber el tiempo
que tarda una partícula en recorrer el camino del flujo. A diferencia del que se mide, que es
cuánto tarda en llenarse la probeta.

A través de papel milimetrado se puede conocer la posición inicial y final del chorro de agua,
sin importar dónde se ubique el sistema de referencia. Para este ensayo la referencia se
ubicará en el origen del flujo.

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Se puede considerar que el flujo en un inicio sale de manera horizontal y luego se curva por
efecto de la gravedad, por lo tanto, se desprecia la aceleración inicial. La aceleración final,
si se considera, ya que la gravedad genera la curvatura del chorro.

Para los tres casos no se considerarán ni perturbaciones ni pérdidas, ya que el ensayo se

calculará en condiciones ideales, debido a que el agua es mayor en viscosidad y densidad
que el aire.

Las mediciones se realizan en tres valores de altura diferentes, 50, 40 y 30 cm.

Finalmente, se realiza una segunda parte de la experiencia, donde se miden los tiempos de
descarga del estanque, con el objetivo de graficar la curva en 3 alturas distintas, 60, 50 y
40 cm hasta que el estanque alcance un nivel de 15 cm.

5.- TABLAS DE DATOS MEDIDOS EN LA EXPERIENCIA

Para los cálculos de velocidad de salida por los 3 métodos se debieron medir los siguientes
datos:

H (cm) t (s) Ɐ (ml) xf (cm) xi (cm) yf (cm) yi (cm)

50 4,35 1260 62 0 23,5 0
40 4,55 1200 55 0 23,5 0
30 5,41 1260 49 0 23,5 0
Fig. 2 – Tabla de valores medidos para los cálculos de velocidad de salida

Φ = 13,2 mm
T° Agua = 13,5 °C

Para graficar la curva de descarga del estanque se midieron los siguientes valores de
tiempo, según la altura H:

H (cm) t (s) desde 60 cm t (s) desde 50 cm t (s) desde 40 cm

60 - - -
55 11,5 - -
50 22,1 - -
45 34,1 11,8 -
40 46,5 24,2 -
35 59,6 36,9 12,2
30 73 50,9 27,3
25 89 66 41,2
20 106 83 57,2
15 125 102 76
Fig. 3 – Tabla de tiempos medidos a la descarga del Estanque

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6.- RESULTADOS CALCULADOS Y GRÁFICOS

Cálculo de Velocidad de Salida

- Primer Método: Por Bernoulli

Primero se considera la aceleración de gravedad (g) en 981 𝑐𝑚⁄𝑠 2

1) 𝑉2 = √2𝑔𝐻

𝑉2 (𝐻50) = √2𝑔𝐻 = √2 ∗ 981 ∗ 50 = 313,2 𝑐𝑚⁄𝑠

𝑉2 (𝐻40) = √2𝑔𝐻 = √2 ∗ 981 ∗ 40 = 280,1 𝑐𝑚⁄𝑠

𝑉2 (𝐻30) = √2𝑔𝐻 = √2 ∗ 981 ∗ 30 = 242,6 𝑐𝑚⁄𝑠

- Segundo Método: Por Caudal

Primero se considera el área de la circunferencia de salida del flujo (A) en 1,37 𝑐𝑚2, y el
volumen obtenido en 𝑐𝑚3 .

Ɐ
2) 𝑉2 =
𝐴2 ∗ 𝑡
𝑡
Ɐ 1260
𝑉2 (𝐻50) = = = 211,4 𝑐𝑚⁄𝑠
𝐴2 ∗ 𝑡 1,37 ∗ 4,35
𝑡 𝑡
Ɐ 1200
𝑉2 (𝐻40) = = = 192,5 𝑐𝑚⁄𝑠
𝐴2 ∗ 𝑡 1,37 ∗ 4,55
𝑡 𝑡
Ɐ 1260
𝑉2 (𝐻30) = = = 170,0 𝑐𝑚⁄𝑠
𝐴2 ∗ 𝑡 1,37 ∗ 5,41
𝑡 𝑡

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- Tercer Método: Por Movimiento Uniformemente Acelerado (MUA)

Primero se calcula el tiempo en que una partícula recorre el flujo, considerando la

aceleración de gravedad (g) en 981 𝑐𝑚⁄𝑠 2 se tiene:

2 ∗ 𝑌𝑓 2 ∗ 23,5
𝑡2 = = = 0,0479 𝑠 2 ∴ 𝑡 = 0,21 𝑠
𝑔 981

Aplicando:

𝑋𝑓
3) 𝑉2 = 𝑡
𝑡
𝑋𝑓 62
𝑉2 (𝐻50) = 𝑡 = = 295,2 𝑐𝑚⁄𝑠
0,21
𝑡 𝑡

𝑋𝑓 55
𝑉2 (𝐻40) = 𝑡 = = 261,9 𝑐𝑚⁄𝑠
0,21
𝑡 𝑡

𝑋𝑓 49
𝑉2 (𝐻30) = 𝑡 = = 233,3 𝑐𝑚⁄𝑠
0,21
𝑡 𝑡

Resumiendo, se pueden comparar los valores antes calculados en la siguiente tabla:

Bernoulli Caudal MUA

Altura H (cm) V2 (cm/s) V2 (cm/s) V2 (cm/s)
50 313,2 211,4 295,2
40 280,1 192,5 261,9
30 242,6 170,0 233,3
Fig. 4 – Tabla Comparativa de valores obtenidos de velocidad de salida

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Gráficos de Descarga del Estanque

Con los datos medidos de la tabla (Fig. 3) se obtuvieron los siguientes gráficos:

60

55

50

45
Altura H (cm)

40

35

30

25

20

15

10
0 20 40 60 80 100 120
Tiempo de descarga (s)

Desde 60 cm Desde 50 cm Desde 40 cm

Fig. 5 – Gráfico de descarga del Estanque

60
55
50
45
Altura H (cm)

40
35
30
25
20
15
10
0 20 40 60 80 100 120
Tiempo de descarga (s)

Desde 60 cm Desde 50 cm Desde 40 cm

Fig. 6 – Gráfico de descarga del Estanque (Superpuesto)

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7.- ANÁLISIS Y CONCLUSIONES

Para la primera parte de la experiencia se realizaron mediciones con 50, 40 y 30 cm, donde
se consideró usar como referencia el origen del flujo de agua, de esta manera la posición
inicial (Xi, Yi) se consideró como cero. La posición Yf se observó siempre en la longitud
vertical máxima del chorro (hasta donde se pudiera con el papel milimetrado) llegando a los
23,5 cm. La longitud del flujo horizontal en Xf varió conforme la altura inicial del estanque,
como se observa en la tabla de la Fig. 2. Ésta disminuyó proporcionalmente conforme a la
misma.

Para cada una de las pruebas se llenó la probeta milimetrada hasta aproximadamente los
1200 ml y se tomaron los tiempos en que esto ocurría, los que también resultaron
proporcionales según lo observado en la tabla antes mencionada.

Si se consideran dichos valores al momento de realizar el cálculo de la velocidad de salida

(V2), se tiene que con ellos se pudo por 3 métodos distintos.

Por el primer método, es decir, Bernoulli, se observa el cálculo más sencillo de los tres
realizados, donde sólo se necesita determinar el dato de la altura (H) para poder obtener
los resultados. Como se observa en la tabla de la Fig. 4, la velocidad de salida desciende
conforme baja la altura inicial.

El método del Caudal, se aprecia como la manera donde menos suposiciones se hacen, ya
que en los otros 2 existen valores que se desprecian o se anulan. Esto haría suponer que
ésta sería la forma más confiable de realizar los cálculos, sin embargo, tiene en contra que
los valores de volumen y tiempo son medidos de forma humana, esto puede conllevar
errores de cálculo, lo que juega en contra del resultado final.

Los resultados que se obtuvieron por este método, son los que se muestran más bajos con
respecto a los otros 2, éstos tienen una diferencia de 87 cm/s en promedio, comparados
con la misma medición de Bernoulli.

Para el método del MUA, se utilizan los datos de la posición del flujo, dónde además se
debió calcular el tiempo en que la partícula recorre este mismo, esto considerando la
gravedad como la única aceleración que afecta el chorro de agua. Este método no
desprecia tantos valores como lo es el del Bernoulli, lo que lo hace más confiable que este,
y los resultados obtenidos se observan cercanos a lo que daría el promedio entre el ya
mencionado Bernoulli y el método del Caudal, por lo que también se puede decir que estos
valores podrían estar más cercanos a la realidad.

En resumen, el método del Bernoulli es el más práctico para tener una estimación rápida,
además de entregar valores altos lo que da seguridad a la hora del diseño. El método del
Caudal podría ser el más preciso, siempre y cuando se realizaran las mediciones por medio
de un sistema automatizado ya que el factor humano involucra errores. Y el método del
MUA, se observa como el más confiable en la experiencia realizada, por los datos que
involucra su cálculo y por dar resultados cercanos al promedio entre los 2 anteriores.

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La segunda parte de la experiencia consistió en medir el tiempo que tardaba el estanque

en descargarse hasta los 15 cm. Esta medición se realizó en valores de altura inicial (H) de
60, 50 y 40 cm y se registró cada 5 cm una marca de tiempo.

Estos datos se observan en la tabla de la Fig. 3 con los que se realizaron los gráficos de
las Fig. 5 y 6.

En el gráfico de la Fig. 5 se observan las curvas de las 3 mediciones realizadas, observando

que su forma es idéntica.

Para asegurar esto, se realizó el gráfico de la Fig. 6, donde las curvas se superpusieron
respectivamente en su origen de altura inicial, donde las diferencias que se observan se
estiman despreciables.

Lo visto en los gráficos quiere decir que en la curva de descarga no influye su estado inicial,
el tiempo de descarga no varía por ejemplo entre los 45 y 15 cm que las 3 curvas comparten.
Por lo que se puede concluir que la curva de descarga del agua es equivalente
independiente su condición de altura inicial.

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