gogoşi cu iaurt grecesc

 300 grame de grecesc

 2 ouă întregi

 2 pliculeţe de zahăr vanilat

 150 de grame de făină

 un praf de sare

 o linguriţă rasă de praf de copt

 2 linguriţe de esenţă de vanilie

 coaja de la o lămâie mică, dată pe răzătoare

 200 mililitri de ulei de floarea-soarelui

cu o lingură, ia din aluatul de gogoşi şi toarnă direct în tigaia cu ulei încins

Lasă gogoşile să se prăjească circa 1 minut pe fiecare parte apoi pudrează-le cu zahăr!