CARRERA: INGENIERÍA CIVIL

MATERIA: HIDRÁULICA GENERAL PROFESOR: Ing. Pablo Iturralde Ponce

NIVEL: Quinto (5) Primer semestre 2007-2008

CÓDIGO: 12348 Créditos teoría: 4; práctica: 0

PRERREQUISITO: Mecánica de fluidos

OBJETIVOS: Desarrollar los principios y leyes que rigen el comportamiento de los líquidos sujetos a
condiciones reales de flujo, es decir, sujetos a fricción, y exponer los conceptos y conocimientos que hagan
posible un diseño eficiente de diversas estructuras y dispositivos hidráulicos.

PROGRAMA SINTÉTICO

ANÁLISIS DETALLADO DEL FLUJO DE LÍQUIDOS: FLUJO EN TUBERÍAS AISLADAS, EN

SISTEMAS DE TUBERÍAS Y EN REDES.- FLUJO UNIFORME Y UNIFORMEMENTE VARIADO EN
CANALES.- FLUJO A TRAVÉS DE ALGUNAS ESTRUCTURAS ESPECIALES TALES COMO
ORIFICIOS, COMPUERTAS Y VERTEDEROS.- CALCULO DEL TIEMPO DE VACIADO DE
TANQUES.- PROYECTO DE PRESAS DE DERIVACIÓN.- CONOCIMIENTOS BÁSICOS SOBRE
MAQUINARIA HIDRÁULICA.

PROGRAMA ANALÍTICO

CAPITULO 1: INTRODUCCIÓN A LA HIDRÁULICA

1.1 Fundamentos de la Hidráulica: su carácter empírico.

1.2 Aplicaciones de la Hidráulica.

CAPITULO 2: FLUJO DE LÍQUIDOS EN TUBERÍAS

2.1 Generalidades y alcance del estudio.

2.2 Flujo laminar y turbulento.
2.2.1 Esfuerzo cortante.
2.2.2 Número de Reynolds.
2.2.3 Radio hidráulico.
2.2.4 Velocidad crítica.
2.3 Distribución del esfuerzo cortante en una tubería.
2.4 Distribución de velocidades en una tubería.
2.4.1 Caso de flujo laminar.
2.4.2 Caso de flujo turbulento.
2.5 Pérdidas de carga.
2.5.1 Flujo laminar: fórmula de Hagen-Poiseuille.
2.5.2 Flujo turbulento: fórmula de Darcy-Weisbach.
2.6 Esfuerzo cortante en la pared del tubo.
2.7 Factor de fricción.
2.8 Pérdidas localizadas o menores.
2.9 Gradiente hidráulico y gradiente de energía.
2.10 Otras fórmulas utilizadas para tuberías.
2.10.1 Fórmula de Chézy.
2.10.2 Fórmula de Manning.
 2.10.3 Fórmula de Kutter-Ganguillet.
2.10.4 Fórmulas exponenciales: fórmula de Hazen-Williams.

2.11 Sistemas de tuberías.

2.11.1 Tuberías equivalentes.
2.11.2 Sistemas de tuberías en serie.
2.11.3 Sistemas de tuberías en paralelo.
2.11.4 Redes de tuberías: método de Hardy Cross.
2.12 Problemas sobre sistemas con varios reservorios.

CAPITULO 3: FLUJO EN CANALES

3.1 Canal abierto: definición.

3.2 Diversos tipos de flujo en canales.
3.3 Fórmula de Chézy aplicada a canales.
3.4 Otras fórmulas utilizadas en canales.
3.4.1 Fórmula de Kutter-Ganguillet.
3.4.2 Fórmula de Bazin.
3.4.3 Fórmula de Powell.
3.4.4 Fórmula de Manning.
3.5 Distribución de velocidades en un canal.
3.5.1 Flujo laminar.
3.5.2 Flujo turbulento.
3.6 Sección hidráulica de máxima eficiencia.
3.7 Velocidad permisible en canales.
3.8 Flujo en canales circulares parcialmente llenos.
3.9 Energía específica.
3.9.1 Profundidad crítica: caudal máximo para energía específica constante; energía específica
mínima para caudal constante.
3.9.2 Número de Froude.
3.9.3 Flujos crítico, subcrítico y supercrítico.
3.9.4 Salto hidráulico o resalto: ecuación del resalto; condición para que exista resalto.
3.10 Flujo gradualmente variado.
3.10.1 Ecuación de resistencia del flujo gradualmente variado.
3.10.2 Perfiles superficiales y su clasificación.
3.10.3 Longitud del perfil.
3.10.4 Cambio de régimen de flujo.

CAPITULO 4: ESTRUCTURAS ESPECIALES.

4.1 Canaletas Parshall.

4.2 Orificios.
4.3 Tiempo de vaciado de tanques a través de orificios.
4.4 Compuertas.
4.5 Vertederos.
4.6 Presas de derivación.
4.7 Maquinaria hidráulica.
4.7.1 Torsión, potencia.
4.7.2 Ecuación de Bernoulli para un rodete de turbina; aplicaciones.
4.7.3 Carga desarrollada por un rodete de bomba.
4.7.4 Parámetros típicos de una máquina: factor de velocidad, velocidad
unitaria, caudal unitario, velocidad específica.
4.7.5 Ejemplos de aplicación.

FORMA DE EVALUACIÓN

La evaluación se hará mediante un total de seis pruebas, que se aplicarán dos por período, de manera que de las
dos primeras saldrá la primera nota, sobre quince (15) puntos; de las dos siguientes se obtendrá la segunda nota,
también sobre quince (15) puntos, y de las dos últimas resultará la última nota, sobre veinte (20) puntos.

Si bien cada prueba hace énfasis sobre la materia dictada más recientemente, debe recordarse que en algunas
ocasiones hace falta recurrir a conceptos o conocimientos cubiertos con anterioridad; por lo mismo, la materia
que se debe conocer para cada examen tiene un carácter acumulativo.

Aunque no es una norma, puesto que, según el grado de dificultad de las pruebas, su valor relativo puede variar,
es usual que las cuatro primera valgan la mitad de la nota del período. Dado que la última prueba enfoca toda la
materia dictada en el semestre, su valor mínimo será del 60% de la nota del tercer período, de manera que la
prueba n.º 5 no podrá tener un valor superior al 40%.

BIBLIOGRAFIA

Ranald V. Giles, Mecánica de los Fluidos e Hidráulica, Serie de compendios Schaum, McGraw-Hill de México,
Naucalpan de Juárez, Mex, México, 1969.

Bernard Stanford Massey, Mecánica de fluidos, C.E.C.S.A, México D.F., México, 1979.

Gilberto Sotelo Ávila, Hidráulica General, LIMUSA, México D.F., México, 1980.
J.M. de Azevedo Netto, Guillermo Acosta Álvarez, Manual de Hidráulica, HARLA, México D.F.,
México, 1976.

Richard H. French Hidráulica de Canales Abiertos, McGraw-Hill de México, Naucalpan de Juárez, Mex,
México, 1985.

Hasta aquí se han incluido algunas obras que pueden resultar útiles para consulta. No obstante,
se podrá recurrir a cualquier otra obra de Mecánica de fluidos o de Hidráulica. De hecho, se recomienda
que los estudiantes adquieran el libro de la colección Schaum, en razón de su precio más accesible.
Hidráulica general - 12348

Primer semestre 2007 - 2008

Programación de clases

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09 03 Lunes Introducción; generalidades; conceptos básicos, esfuerzo cortante, velocidad.

09 05 Miérc. Pérdidas de carga en tuberías: fórmulas de Hagen-Poiseuille y de Darcy-Weisbach.
09 10 Lunes Problemas de aplicación.
09 12 Miérc. Pérdidas localizadas.
09 17 Lunes Gradiente hidráulico y de energía; otras fórmulas para tuberías.
09 19 Miérc. Prueba n.º 1.
09 24 Lunes Sistemas de tuberías: tuberías equivalentes; sistemas en serie.
09 26 Miérc. Sistemas en paralelo.
10 01 Lunes Redes de tuberías.
10 03 Miérc. Problemas con varios reservorios.
10 08 Lunes Prueba n.º 2 (Primera nota).
10 10 Miérc. Flujo en canales: definición; diversas fórmulas; distribución de velocidades.
10 15 Lunes Sección hidráulica de máxima eficiencia; velocidad permisible; ejemplos de diseño.
10 17 Miérc. Flujo en canales circulares parcialmente llenos: aplicaciones.
10 22 Lunes Energía específica: profundidad crítica.
10 24 Miérc. Aplicaciones de la energía específica; resalto.
10 29 Lunes Prueba n.º 3.
10 31 Miérc. Flujo gradualmente variado: ecuación de resistencia.
11 05 Lunes Clasificación de los perfiles superficiales de flujo: aplicaciones.
11 07 Miérc. Cambio de régimen de flujo.
11 12 Lunes Estructuras especiales: canaletas Parshall; orificios.
11 14 Miérc. Prueba n.º 4 (Segunda nota).
11 19 Lunes Aplicaciones de los orificios: tiempo de vaciado de tanques; compuertas; vertederos.
11 21 Miérc. Presas de derivación; aplicaciones.
11 26 Lunes Prueba n.º 5.
11 28 Miérc. Maquinaria hidráulica: torsión, potencia, carga; aplicaciones.
12 03 Lunes Maquinaria hidráulica: parámetros de relación: aplicaciones.
12 10 Miérc. Prueba n.º 6 (Tercera nota).

Fechas de entrega de las notas

Primera nota: 19 de octubre de 2007

Segunda nota: 16 de noviembre de 2007
Tercera nota: 21 de diciembre de 2007

Datos del profesor

Horario de atención: martes, jueves, viernes 7:00 a 9:00

Correo electrónico: paiturralde@puce.edu.ec
Teléfono: 299 1700 ext. 1211

Aprobado por:

El Consejo de Escuela

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