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Facultad de Ingeniería
Escuela de Ingeniería Química
Área de Química
Laboratorio de Química 3
Instructor: Ing. Jaime Carranza
Sección “C”
Grupo No. 5
Tema
Sección Puntuación
1. Resumen 10
2. Objetivos 5
3. Marco Teórico 5
4. Marco Metodológico 5
5. Resultados 15
6. Interpretación de resultados 30
7. Conclusiones 15
8. Bibliografía 5
9. Apéndice 10
9.1. Datos originales 1
9.2. Muestra de cálculo 5
9.3. Datos calculados 4
General
2.1 Determinar que es una mezcla y los tipos que existen.
Específicos
2.2 Identificar si una mezcla es homogénea o heterogénea.
2.3 Clasificar una mezcla entre homogénea o heterogénea a partir de
su apariencia.
3. Marco Teórico
Mezcla
Heterogénea Homogénea
Mezcla
homogénea
Suspención Coloide Sustancias puras
Disolución
Compuestos Elementos
Átomos Atomos
3.2.1. Mezclas:
3.2.2. Homogéneas:
3.2.3. Heterogéneas:
3.2.3.1. Suspensiones:
3.2.3.2. Coloides:
sólido-sólido líquido-gas
sólido-líquido gas-sólido
sólido-gas gas-líquido
líquido-sólido gas-gas
líquido-líquido
3.2.4. Sustancias:
3.2.5. Precipitado:
3. Marco Metodológico
Inicio
1. Preparar las
mezclas Preparar las mezclas
relacionadas en la relacionadas en la
Tabla No. 1.
Tabla No. 1.
2. Enseguida, tapar,
Enseguida, tapar,
agitar y dejar en agitar y dejar en
reposo por 5 min.
reposo por 5 min.
3. Analizar cada
Analizar cada mezcla
mezcla determinando el
número de fase.
determinando el
número de fase.
4. Clasificar Clasificar
completando la Tabla
completando la No. 1.
Tabla No. 1.
Fin
5. Resultados
“El coeficiente de solubilidad varía en función del soluto (la sal, en este
caso) y del solvente (nuestra agua), pero también en función de la temperatura
(y presión) a la que se encuentra la solución.” (Pareja, 2018).
8.1. Brown, T. L., LeMary JR., H. E., Bursten, B. E., Murphy, C. J., & Woodward,
P. M. (2014). Química, la ciencia central. En T. L. Brown, H. E. LeMary
JR., B. E. Bursten, C. J. Murphy, P. M. Woodward, & G. López Ballesteros
(Ed.), Química, la ciencia central (Decimosegunda ed., pág. 1200).
Naucalpan de Juárez, México: PEARSON EDUCACIÓN.
8.2. Burns, R. A. (2003). Fundamentos de Química. En R. A. Burns, & E.
Quintanar Duarte (Ed.), Fundamentos de Química (Cuarta ed., pág. 784).
Naucalpan de Juárez, México: PEARSON EDUCACIÓN.
8.3. Chang, R., & Goldsby, K. (2017). Química. En R. Chang, K. Goldsby, & M.
Rocha (Ed.), Química (G. Nagore, Trad., Duodecima ed., pág. 1138).
México D.F., México: McGRAW-HILL Education.
8.4. Daub, G. W., & Seese, W. S. (2005). Química. En G. W. Daub, W. S.
Seese, & E. Quintanar Duarte (Ed.), Química (Octava ed., pág. 768).
Naucalpan de Juárez, México: PEARSON EDUCACIÓN.
8.5. Miller, G. H., & Augustine, F. B. (1977). Química Elemental. En G. H. Miller,
& F. B. Augustine, Química Elemental (J. Bonnells Galindo, & J. I. Forero
F., Trads., Primera ed., pág. 378). México D. F., México: Editorial Tec-cien.
8. Apéndice
9.1 Datos Originales
Fuente: Propia
10. Anexos
Fuente: Propia
10.2. Anexo 2: Mezcla de 3 ml de agua + 1 g de NaCl
Fuente: Propia
10.3. Anexo 3: Mezcla de 3 ml de agua + 1 ml de gasolina
Fuente: Propia
10.4. Anexo 4: Mezcla de 20 ml de agua + 1 pedazo de granito
Fuente: Propia