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Hoja de información N°01

IDENTIFICACION DE ESCOBAS Y RECOGEDORES DE


LIMPIEZA SEGÚN COLOR

ROJO : LIMPIEZA DE BAÑOS

AMARILLO : LIMPIEZA ÁREAS PERIFÉRICAS

AZUL : LIMPIEZA DE ALMACEN

VERDE : LIMPIEZA EN AREA DE PRODUCCIÓN

PROCEDIMIENTOS PARA EL MANEJO DE ESCOBAS Y RECOGEDORES:


1. Limpiar las áreas teniendo en cuenta de remover los residuos de alimentos y
suciedades que pueden ser fuente de contaminación.
2. Después de cada turno dejar escobas y recogedores limpios y libres de residuos.
3. Al finalizar cada actividad ubicar las escobas y recogedores en su sitio
correspondientes (almacén de artículos de limpieza).

IMPORTANTE:

Es de forma obligatoria usar las escobas y recogedores correspondientes de cada


área según su color, de lo contrario el personal responsable será sancionado.

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