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HISTORIA DE LA INGENIERIA INDUSTRIAL “COMPETIVIDAD EN EL

DESARROLLO”

Flavio Cesar Contreras Chuquitarqui.

Mayo 2018

Universidad Andina Néstor Cáceres Velásquez

Ingeniería Industrial

Introducción a la ingeniería industrial


RESUMEN

La historia de la ingeniería industrial tiene un hecho muy importante a lo


largo de todo ese tiempo hasta este entonces, se tomó varias referencias
bibliografías referentes a la historia y algunos conceptos que van ligados
íntegramente con el concepto de ingeniería industrial.

Es fundamental la función del ingeniero industrial para lograr las metas


de cantidad en la producción, así como cumplir con el tiempo de entrega,
pero de nada serviría si no se cumple con la calidad. Por lo tanto, la
calidad es herramienta básica para una propiedad inherente de cualquier
cosa que permite que esta sea comparada con cualquier otra de su misma
especie.
1 INTRODUCCIÓN
La historia de la ingeniería industrial no solamente se basa a lo pasado, si no
a lo que sucede y sucederá. La metamorfosis de la ingeniería industrial se
basada específicamente en el siglo XX y como a lo largo de los años la
dinámica de esta profesión ha ido creciendo, gracias a la demanda que se
ha tenido en diversos campos industriales.

En el Perú las industrias se refieren a diferentes sectores de producción que


se pueden encontrar, desarrollo y explotar las capacidades para el posterior
desarrollo y crecimiento. Para conceptuar la Ingeniería Industrial en el
contexto de la Historia; debemos fijar primero la relación entre Ciencia e
Ingeniería, La ciencia es la constante búsqueda del conocimiento y ese
conocimiento (teórico inter actuado a lo práctico) debe ser exacto y razonado
en un todo y/o partes: del sistema - ideas, medios, del sujeto u del objeto que
se estudia o aplica, y la Ingeniería es la aplicación metódica del
"conocimiento - ingenio", de modo "científico" con fines utilitarios. Es por ello
que la base de la Ingeniería es la Ciencia y de ella se inspira el humano para
realizar o llevar a cabo la Investigación científica. La Historia de la Ciencia y
la Ingeniería se entrelazan y se remonta desde la antigüedad del Origen del
Hombre.
2 GENERALIDADES
2.1 INGENIERIA INDUSTRIAL
La ingeniería industrial es la ciencia dedicada al estudio y la aplicación de las
diferentes ramas que se ocupa en el desarrollo de implantación y evolución
de sistemas integrados de la tecnología y de los conocimientos, información,
equipamiento, energía, materiales y procesos que habla sobre el diseño de
prototipos para optimizar sistemas y equipos donde utilizan los principales
métodos del análisis, sistemas de la ingeniería y el diseño para especificar,
predecir y evaluar los resultados obtenidos de los sistemas.

El objetivo de los ingenieros industriales es comprender y desarrollar


sistemas de producción industrial que obtengan los resultados que sean
previsibles, para los especialistas en la ciencia de la ingeniería que realizan
una actividad de predicción sobre las consecuencias de la actividad de una
industria.

2.2 PRODUCCIÓN INDUSTRIAL


El estudio de las técnicas de gestión empleadas para conseguir la mayor diferencia
entre el valor agregado y el costo incorporado consecuencia de la transformación de
recursos en productos finales

Desde el origen del hombre, este ha tenido la necesidad de transformar los elementos
de la naturaleza para poder aprovecharse de ellos, en sentido estricto ya existía la
industria, pero es hacia finales del siglo XVIII, y durante el siglo XIX cuando el
proceso de transformación de los recursos de la naturaleza sufre un cambio radical,
que se conoce como revolución industrial.

La producción industrial es una importante fuente de riqueza de un país, ya que se


logra impulsar la economía a través del fortalecimiento y crecimiento de empresas
manufactureras de manera que estas sean capaces de exportar productos competitivos
y reinvertir en su propia expansión y generar empleos.

2.3 GESTION DE CALIDAD

Un sistema de gestión de la calidad es el conjunto de normas interrelacionadas de una


organización por los cuales se administra de forma ordenada la calidad de la misma,
en la búsqueda de la mejora continua. Entre dichos elementos, los principales son:
 Estructura de la organización: responde al organigrama de los sistemas de
la empresa donde se jerarquizan los niveles directivos y de gestión. En
ocasiones este organigrama de sistemas no corresponde al organigrama
tradicional de una empresa.

 Estructura de responsabilidades: implica a personas y departamentos. La forma


más sencilla de explicitar las responsabilidades en calidad, es mediante un
cuadro de doble entrada, donde mediante un eje se sitúan los diferentes
departamentos y en el otro, las diversas funciones de la calidad.

 Procedimientos: responden al plan permanente de pautas detalladas para


controlar las acciones de la organización.

 Procesos: responden a la sucesión completa de operaciones dirigidos a la


consecución de un objetivo específico.

 Recursos: no solamente económicos, sino humanos, técnicos y de otro tipo,


deben estar definidos de forma estable y circunstancial.

2.4 ISO 9001


Norma internacional, que es objeto de estandarización, es un conjunto de normas
sobre la calidad y las gestiones. La Norma ISO 9001 ha sido elaborada por el Comité
Técnico ISO/TC176 de ISO Organización Internacional para la Estandarización y
especifica los requisitos para un buen sistema de gestión de la calidad que pueden
utilizarse para su aplicación interna por las organizaciones, para certificación o con
fines contractuales. La norma ISO 9001 tiene origen en la norma BS 5750, publicada
en 1979 por la entidad de normalización británica.
3 HISTORIA DE LA INGENIERIA INDUSTRIAL
“COMPETIVIDAD EN EL DESARROLLO”
También conocida como ingeniería de la producción, tuvo su auge a finales del siglo
XIX y durante todo el siglo XX, comenzó con el estudio en los procesos de
producción y la búsqueda de aumentar la productividad en en los mismos. Sin la
“industrialización” no hubiera sido posible la expansión y creación de muchas
empresas que aun después de 100 años continúan en operaciones. (DOC., 2011)

Desde sus inicios los ingenieros industriales han tenido muy claro cuáles son sus
objetivos, ya que el nacimiento de la ing. industrial se debió principalmente a la
búsqueda de formas que permitieran la optimización en los procesos de producción,
teniendo un enfoque en la reducción de tiempos y movimientos de los mismos.
(DOC., 2011)

Entre los principales contribuyentes se encuentran los pioneros Frederick W. Taylor


y Henry Gantt, siendo el primero considerado como el padre de la administración, ya
que fueron sus métodos los que le permitieron a empresas como la Ford motor
Company ser los gigantes que son hoy en día.

El análisis que se pudo hacer fue referente a las apreciaciones de Michael Porter
pronunció la conferencia “Competitividad: Una nueva estrategia económica para el
Perú”; en ella, este destacado experto hizo un minucioso análisis de la importancia
de la competitividad para un país en el mundo actual y sobre el estatus del país
respecto de los diversos factores que lo hacen competitivo.

El rol del ingeniero industrial en el diseño de los sistemas productivos, de gestión y


de servicios es clave. Un principio de la calidad total explica el porqué de la
importancia de las funciones que ejerce el ingeniero industrial: “Si no se puede medir,
no se puede controlar. Si no se puede controlar no se puede dirigir, y si no se puede
dirigir no se puede mejorar”. (Medina, 2010)
4 CONCLUSIONES
La forma en la cual se refieren algunos autores sobre la estructura y
conceptualización de la ingeniería industrial, tienen varios ámbitos de referencia,
pero siempre existe la importancia de un ingeniero industrial en cualquier tipo de
industria, van relacionados al rubro al cual se debe de optimizar y agilizar. Los
procesos con una óptima producción a mayor y menor escala.

5 BIBLIOGRAFIA
DOC., E. (19 de abril de 2011). Ingeniero Beta. Obtenido de Ingeniero Beta:
http://ingenierobeta.com/historia-ingenieria-industrial/

Medina, N. S. (2010). El rol del ingeniero industrial en el. lima: ieg industrial.

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