UNIVERSIDAD NACIONAL DE UCAYALI - PUCALLPA

CORPORACIÓN PERUANA DE INVESTIGACIÓN Y ESTUDIOS

DE POSGRADO S.A.C.

CONVENIO RESOLUCIÓN N° 054 – 2018 – UNU – R

 Nombre del curso : Cultivos Tropicales

 Tema del módulo : Introducción a los Cultivos Tropicales:

 Número de evaluación : I- módulo.

 Nombres y apellidos : Juan Carlos Jara Castagne

 Lugar/Ciudad : Pucallpa, Ucayali.

 E – mail : jcjara29@gmail.com

 Celular : 961-708470

 Fecha de entre o envío por E – mail: 03 de enero de 2019

 ELABORACION DEL EXAMEN DEL DIPLOMADO EN CULTIVOS
TROPICALES.

1. La Asociación de cultivos presenta tres categorías de diferentes

patrones de asociaciones. ¿Cuáles son y que desarrollan cada una de
ellas?
R/= 1. La asociación de cultivos múltiples donde crecen en el periodo de un año
dos o más cultivos de manera intensiva. 2. La asociación secuencial de cultivos
múltiples: donde un mismo terreno, por el periodo de un año, se cultivan dos o
más cultivos secuencialmente. 3 La asociación de cultivos múltiples intercalados:
cuando crecen dos o más cultivos en un mismo terreno.
2. Mencione. ¿Cuáles son los principios científicos, técnicos que han de
regir en la agricultura tropical y que función desempeñan cada una de
ellas?
R/= Son 5 principios científicos - técnicos:
a) La asociación de cultivos o agrobiodiversidad del sistema de producción:
menciona que los componentes de asociaciones de cultivo encuentra
interconexiones funcionales entre las propiedades y componentes de la
realidad como son la materia, energía, tiempo, especio e información.

b) La sinergia y complementariedad entre los componentes ecotecnológicos:

en una asociación de cultivos va existir una diminuta o amplia sombra, las
cuales contendrá humedad y en huertos permanentes de frutales y otros
cultivos en aun las condiciones más extrema de humedad, el dosel
arbóreo mantiene la superficie del suelo a nivel de los 25°C.

c) Reciclaje de nutrientes entre los cultivos: se entiende como el efecto

sinergético que se da en las asociaciones de cultivos cuando las raíces
de un cultivo se amplia, también ayuda a movilizar nutrientes por la fijación
biológica de nitrógeno o simbiosis micorrítica, allí se da un sin número de
reacciones bioquímicas tales como inmovilización de nutrientes,
mineralización, humificación, entre otras.

d) La adaptabilidad y velocidad de recuperación o regeneración del sistema

productivo: en ella los cultivos reproducen la integridad de sus fenómenos
naturales los cuales se van dando en la determinada etapa de su
desarrollo, lo hace más estable y perfectible en su dinámica de
producción.

e) Preservación del sistema productivo: se interpreta que las asociaciones

de cultivos como propuesta o modelo tecnológica actúan como antídotos
como preservación de los recursos naturales en los sistemas de
 producción establecido, como por ejemplo el hecho de una asociación de
cultivos que nos enseñó se hace cultivo o él mismo se recupera.
3. ¿Qué factores promovieron la exploración y el desarrollo de los cultivos
tropicales durante los siglos XV y XVI?
R/= - Uno de los factores fue la búsqueda de las especies, las que tenían gran
consumo en Europa para dar sabor a los alimentos poco apetitosos y ayudar a
conservarlos.
- La proximidad geográfica entre Brasil y África, y el establecimiento en ambos
del dominio portugués, fueron factores decisivos en el intercambio de plantas,
sin pruebas satisfactorias que el maíz fue introducido en África antes de Colón.
4. Los cultivos agroindustriales expandieron al nivel mundial los cultivos
más importantes de los trópicos ¿Cuáles son e indica sus dos
características de estos cultivos?
R/= En primer lugar, estos cultivos fueron introducidos en los siglos XVIII y XIX
en áreas nuevas lo implica que debido a las dificultades para transportar el
material de siembra.
En segundo término, los cultivos introducidos alcanzaron rápidamente de una
expansión comercial debido a la mayoría de los casos a que esta operación era
parte de la política colonialista de Gran Bretaña, Francia y Holanda.
5. Explique de qué se compone los frutos de las Palmeras ARECÁCEAS y
en su uso secundario de qué derivan.
R/= Se componen de epicarpio suave o lignificado; mesocarpo, carnoso en el
dátil seco y feculento en el pejibaye, fibroso en el coco, rico en aceite, seco y
feculento en el endocarpo.
Su uso secundario derivan de la cera que se cubre las hojas de ciertas especies;
la presencia de partes comestibles de tallos, frutos e inflorescencia.
6. ¿En la fabricación de qué productos utilizamos el material de las
Palmeras productoras de fibras?
R/= En la fabricación de sombreros, canastas, escobas y otros objetos de uso
doméstico.
7. ¿Qué son las Agaváceas y cuál es su función principal?
R/= Son las principales productoras de fibras duras y se usan principalmente en
la elaboración de cuerdas y sacos.
8. ¿Qué entiende cuando hablamos de: “Crecimiento epífitas en las
orquídeas”?
Se entiende al crecimiento de raíces absorbentes y los tallos y hojas actúan
como órgano de almacenamiento.
9. ¿A qué se deben que las orquídeas no tienen un valor económico?
R/= Las orquídeas ornamentales en América no tienen un valor económico
debido a que poseen desconocimiento de técnicas de manejo, en particular la
propagación de semillas y la hidratación.
10. Realice una breve explicación sobre: ESCITAMINEAS: MUSACEAS,
ZINGIBERACEAS, CANNACEAS y MARANTACEAS.
R/= ESCITAMINEAS: son predominantemente tropicales, herbáceas, aunque a
veces alcanzan gran porte.
 MUSACEAS: poseen hierbas altas con bases foliares unidas que forman
un pseudotallo.
 ZINGIBERACEAS: es estrictamente tropical e incluye varias especies,
que contienen aceites en los rizomas o semillas usados para agregar un
sabor picante y agradable alimentos y bebidas.
 CANNACEAS: se caracteriza por su porte herbáceo, con tallos
subterráneos permanentes y vástagos aéreos envueltos por las hojas.
 MARANTACEAS: se distingue de las otras escitamineas por tener el
peciolo en forma de pulvinos bien desarrollados, por la presencia de
numerosas estaminodios, un solo estambre fértil y por el ovario de una a
tres celdas con un óvulo en cada una.