INTRODUCCION

El cuerpo humano está compuesto por más de un 70% de agua, distribuida en la

sangre, sistema linfático, liquidoe intersticiales y medio intracelular. Además, es el
principal componente de otros fluidos orgánicos como las lágrimas, la saliva, los
jugos gastricos, la orina , etc.

El agua químicamente pura tiene un pH = 7, lo que quiere decir que no es ni ácida

ni alcalina. El pH se define como el "logaritmo de la concentración de iones
hidrógeno (H+)" en un líquido y varía entre el 1 (caso de los ácidos fuertes) hasta
el 14 (líquidos fuertemente alcalinos). El agua natural procedente de manantiales
contiene anhídrido carbónico (CO2) en disolución, lo que le confiere un carácter
debilmente ácido.

OBSERVACIÓN:
Al observar el siglo en el que vivimos, nos dimos cuenta que consumimos agua
que posiblemente este con un alto nivel de cloro o tenga muchos metales
pesados. De aquí viene nuestra gran duda ¿que tanto nos podría estar haciendo
daño el agua que consumimos? y aún mayor si vivimos en un país departamento
o provincia que dependa de alguna mina que contamine ríos lagunas, etc.
HIPOTESIS
Las personas de la región Moquegua podrían tomar medidas para no consumir
aguas tan elevadas de cloro o metales pesados o al menos disminuir estos altos
índices de cloro o metales.
Se investigó sobre como eliminar o disminuir estos químicos (cloro) metales,
hay formas caseras que demostraron ser muy eficaces y llegamos a la conclusión
de que sería una gran ayuda elevar el pH del agua que las personas de la región
de Moquegua consume a diario para que nuestro cuerpo entre en un equilibrio.
En este pequeña investigación demostraremos que si se puede elevar el pH y
eliminar químicos de manera casera.
Otro experimento que haremos es añadir bicarbonato de sodio a una agua pura con
nivel 7 de pH para que se eleve a un pH de 10, esto indicara que el agua es
alcalina.
EXPERIMENTACIÓN:
Materiales:
 Agua del rio de Moquegua
 Agua de los distritos de Samegua, Chen Chen, San Antonio y San francisco.
 Provador de ph en Medidor De Ph Y Cloro - Comparador Colorimétrico
 Pimentón
 Papas
 Bicarbonato de sodio

PASOS:
Primero agregamos las aguas a distintos vasos transparentes,
Segundo, es muy importante en esta fase. Agregamos el medidor de ph al vaso de
agua de caño de cada lugar.
Tercero, luego de esto utilizaremos el pimentón cortándolo en tajadas grandes, y
sumergimos en el agua color izada por un tono rojizo…
Otro método es añadiendo bicarbonato de sodio
Al limpiar con el pimentón el agua, proseguimos echándole 1 cucharita de bicarbonato
de sodio, y lo comparamos con el agua alcalina de 10 que conseguimos de un filtro de
alta tecnología.
En los dos vasos, una de agua limpia y la otra de agua alcalina de grado 10 de pH….
le agregamos el medidor de pH y al verter obtiene un color rosado suave, esto indica
que conseguimos llegar a nuestra meta.

CONCLUSIONES
Pudimos demostrar que se puede elaborar agua alcalina en casa para que por
medio de esta se llegue a utilizar como un filtro de agua y de esa manera
conocer que nuestro organismo tiene cierto punto de inestabilidad,utilizando y
conocer las propiedades del pimentón y que tan fácil puede ser elaborarlo en
casa .