You are on page 1of 2

Curriculum vitae

Europass
Informaţii personale
Nume / Prenume Stefan Bogdan Leonard
Adresă(e) Str. Sebeşului nr.10, bl. O1, sc.1, ap.19, localitate Braila, ţară Romania
Telefon(oane) Mobil: 0762607265
Fax(uri) (rubrică facultativă, vezi instrucţiunile)
E-mail(uri) stefan.bogdan.leonard.@gmail.com

Naţionalitate(-tăţi) Romana

Data naşterii 22-12-1984

Sex M

Locul de muncă vizat / Ospatar/barman/fast food/ajutor de bucatar.


Domeniul ocupaţional
Experienţa profesională
Perioada 1. Martie 2014 - prezent
2. 2013
3. 2005 – 2013
4. 2004 - 2005
Funcţia sau postul ocupat 1. Ospatar
2. Ajutor de bucatar si fast food
3. Ospatar
4. Barman-ospatar
Activităţi şi responsabilităţi principale - deservire băuturi alcoolice şi nealcoolice conform reţetarului propriu al unităţii;
- politeţe şi profesionalism în servirea clienţilor;
- păstrarea igienei şi a curăţeniei la locul de muncă;
- admninistrarea corectă a stocului de băuturi;
- înregistrarea vânzărilor;
- întocmirea listei de vânzare de peste zi;
- întocmirea inventarului ori de câte ori este nevoie în conf. cu legislaţia în vigoare
- preluarea comenzilor de mancare si bautura intr-o maniera eficienta si profesionista;
- acordarea atentiei cuvenite si asigurarea unor servicii ireprosabile clientilor;
- cunoasterea meniului astfel incat sa poata oferi in orice situatie informatii competente cu privire la
felurile de mancare, tacamuri si bauturi.
Numele şi adresa angajatorului 1. Casa Domneasca, restaurant, Braila
2. Chez Vincent, Franta.
3. After Dark, restaurant, Braila
4. Crazy Sandwich, fast food si restaurant, Braila

Educaţie şi formare
Perioada 1. 2008 – 2011
2. 2006
3. 2000-2003
Calificarea / diploma obţinută 1. Uman/ liceu seral
2. Ospatar, Vanzator in unitati de alimentatie.
3. Electrician de intretinere si reparatii in industria mica

Pagina / - Curriculum vitae al Pentru mai multe informaţii despre Europass accesaţi pagina: http://europass.cedefop.europa.eu
Nume Prenume © Uniunea Europeană, 2002-2010 24082010
Disciplinele principale studiate / 2. comunicare interactiva la locul de munca, aplicarea NPM SI PSI, organizarea locului de munca,
competenţe profesionale dobândite pregatirea locului de servire pentru o noua comanda, preluarea comenzilor clientilor, servirea
preparatelor culinare si a bauturilor, curatarea si depozitarea obiectelor de inventar, gestionarea
stocului de bauturi si materiale necesare, pregatirea bauturilor la bar, servirea clientilor la bar,
mentinerea unui loc de munca sigur si curat.
Numele şi tipul instituţiei de învăţământ 1. Colegiul Tehnic Edmond Nicolau Braila
/ furnizorului de formare 2. Ministerul Muncii, Solidaritatii Sociale si Familiei/ Ministerul Educatiei, Cercetarii si Tineretului/ S.C.
BENDIS CURSURI DE CALIFICARE SRL
3. Grup Scolar Industrial C.D. Nenitescu Braila

Aptitudini şi competenţe
personale
Limba(i) maternă(e) romana

Limba(i) străină(e) cunoscută(e)


Autoevaluare Înţelegere Vorbire Scriere
Nivel european (*) Ascultare Citire Participare la Discurs oral Exprimare scrisă
conversaţie
engleza A1 A1 A1 A1 A1
franceza A1 A1 A1 A1 A1
(*) Nivelul Cadrului European Comun de Referinţă Pentru Limbi Străine

Competenţe şi abilităţi sociale Comunicativ, sociabil, intuitiv, perseverent, responsabil, abilitati de comunicare, atât profesională cât şi
socială, capacitate de adaptare rapidă într-un colectiv nou

Competenţe şi aptitudini Punctualitate, corectitudine, seriozitate


organizatorice

Competenţe şi aptitudini tehnice Descrieţi aceste competenţe şi indicaţi contextul în care au fost dobândite. (Rubrică facultativă, vezi
instrucţiunile)

Competenţe şi aptitudini de utilizare mediu


a calculatorului

Competenţe şi aptitudini artistice Spirit creativ, inclinatii artistice

Alte competenţe şi aptitudini Prezenta agreabila, rezistent la stres si efort fizic

Permis(e) de conducere Da. Categoria B

Pagina / - Curriculum vitae al Pentru mai multe informaţii despre Europass accesaţi pagina: http://europass.cedefop.europa.eu
Nume Prenume © Uniunea Europeană, 2002-2010 24082010

You might also like