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Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Vicerrectoría Académica y de Investigación


Guía de actividades y rúbrica de evaluación – Fase 6 - Plantear Estrategias
para la mejora continua de la organización

1. Descripción general del curso

Escuela o Unidad Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería


Académica
Nivel de formación Profesional
Campo de Formación Formación disciplinar
Nombre del curso Gestión de la Calidad
Código del curso 212023
Tipo de curso Metodológico Habilitable Si No X
Número de créditos 3

2. Descripción de la actividad

Número de
Tipo de actividad: Individual X Colaborativa X 2
semanas
Momento de la Intermedia,
Inicial Final x
evaluación: unidad:
Peso evaluativo de la actividad: Entorno de entrega de actividad:
125 Seguimiento y Evaluación
Fecha de inicio de la actividad: Fecha de cierre de la actividad:
10 de Mayo de 2019 23 de Mayo de 2019

Temáticas a desarrollar: Unidad 1: Conceptos - Unidad 2: Técnicas - Unidad 3:


Costos Calidad

Pasos, fases o etapa de la estrategia de aprendizaje a desarrollar


Fase 6 - Plantear Estrategias para la mejora continua de la organización

Actividades a desarrollar

Actividad 1: Identificar oportunidad de mejora – Actividad Individual

Se desarrolla en el Foro de la Fase 6 que se encuentra en el Entorno Colaborativo.


1.1 Cada estudiante diseña un caso de sobre una falla de calidad en la empresa
modelo de este semestre Jabones Pardo. La presentación del caso con el problema
de calidad debe traer una descripción del problema de calidad, la cual debe tener los
siguientes elementos:

 Empresa
 Proceso relacionado
 Tipo de proceso: Misional–Apoyo-Estratégico
 Descripción del problema
 Indicador - Métrica – cómo se mide el problema
 Estado actual – Valor actual del indicador del problema
 Variables involucradas (Cualitativas y Cuantitativas)
 Impacto en los Costos de calidad asociados (Estimar el valor de los costos)

En el entorno de aprendizaje práctico en la carpeta llamada “Guía y Rubrica Fase 6 -


Plantear Estrategias para la mejora continua de la organización”, encontrará un
archivo denominado “Anexo 1 - matriz de descripción de casos” en el que consignarán
conforme la anterior estructura, cada uno de los casos que aportarán los integrantes
del grupo colaborativa.

Actividad 2: Seleccionar objetivamente el caso – Actividad colaborativa

2.1 Seleccionar objetivamente uno de los casos descritos. Basados en


criterios objetivos (no en opiniones) y mediante una discusión en el foro, escoger uno
de los casos que se han expuesto en el punto anterior. Elabore una matriz con
criterios y puntuación realizada por cada estudiante para seleccionar uno de los casos
expuestos.

Actividad 3: Análisis del caso seleccionado – Actividad colaborativa

3.1 Diagrama de causa-efecto: Para el caso seleccionado, elaborar un Diagrama


de Causa-Efecto, teniendo en cuenta la técnica de las 6M (materiales, máquinas,
métodos, medio ambiente, mano de obra y mediciones) e identificar si el problema
de calidad es debido a causas naturales o causas especiales de variación del
proceso. Establezca el análisis de resultados.

3.2 Medición del problema: Con base en las causas descritas en el punto anterior,
elaborar una tabla con datos de la medición de la variable o atributo más importante
y del cual pueda disponer información o estimarla apropiadamente, con el fin de medir
el problema. Una tabla de variables puede ser datos de peso, longitud, temperatura,
etc., que resulten significativos en su diagrama de causa efecto. Una tabla de
atributos pueden ser tipos de defectos con la ocurrencia de los mismos en un periodo
determinado.

3.3 Diagrama de Pareto. Basado en la tabla de datos realizada en el punto


anterior, elaborar un Diagrama de Pareto, que permita priorizar las causas más
importantes de problema que generan los efectos más relevantes.

3.4 Análisis de Árbol. Elaborar para el caso seleccionado, un árbol de problemas


y un árbol de objetivos. El árbol de problemas se construye a partir de las causas
establecidas en el diagrama de causa efecto realizado para establecer las causas
directas e indirectas del problema. El árbol de objetivos se realiza con el fin de definir
la situación deseada o a la que se espera llegar si se resolviera el problema realizando.

Actividad 4. Mejoramiento de la calidad - Actividad colaborativa

4.1 Plan de mejora. Para que la organización llegue a la Situación deseada al


resolver el problema debe desarrollarse un Plan de Mejoramiento. En el entorno
Practico se les presentara la Tabla Plan de Mejoramiento, donde de acuerdo al análisis
de la situación problema y lo realizado en los anteriores puntos se debe desarrollar lo
siguiente:

 Objetivo
 Acciones de Mejora
 Tareas
 Responsables de la Tarea
 Tiempos Inicial – Final
 Recursos Necesarios
 Financiación.
 Indicador de Seguimiento
 Responsables del Seguimiento

El plan de Mejora se organiza en el “Anexo 2 Plan de Mejora” que se encuentra en la


carpeta “Guía y Rubrica Fase 6 - Plantear Estrategias para la mejora continua de la
organización”
Actividad 5: Informe Grupal de la Fase 6

El Informe Grupal Proyecto Final, este debe Tener la siguiente estructura:

Anexo 1 - Matriz de descripción de casos

 Portada (Incluir solo estudiantes que hayan participado en el foro y realizado aportes
significativos de manera oportuna)
 Objetivo General y Específicos.
 Actividad 1: Identificar oportunidad de mejora.
o Presentar la matriz de descripción de casos consolidada, con todas las
oportunidades de mejora o casos descritos como se requiere en esta guía

 Actividad 2: Seleccionar objetivamente el caso


o Matriz de selección de los casos presentados por los estudiantes y caso
seleccionado

 Actividad 3: Análisis del caso seleccionado


o Diagrama de causa-efecto
o Medición del problema – Tabla de mediciones
o Diagrama de Pareto.
o Análisis de Árbol

 Actividad 3. Mejoramiento de la calidad


o Plan de mejora (Anexo 2)

 Conclusiones de todas las Actividades del Proyecto Final


 Referencias Bibliográficas Normas APA. Al final de la guía integrada se les deja
instrucciones sobre las Normas APA.

El Informe Grupal de la Fase 6 debe entregarse en el Entorno de Evaluación y


Seguimiento. El grupo de Trabajo Colaborativo debe ponerse de acuerdo para entregar
el producto final, ya que solo se calificara el archivo que se deje en ese entorno.
Entornos
para su Colaborativo y Seguimiento y Evaluación
desarrollo
Individuales:

 Caso de sobre una falla de calidad

Colaborativos:

 Matriz de descripción de casos con la consolidación de todos


Productos a
los casos propuestos
entregar por
 Selección objetiva del caso de estudio del grupo
el estudiante
 Diagrama de causa-efecto
 Tabla de mediciones
 Diagrama de Pareto.
 Análisis de Árbol
 Plan de mejora
 Conclusiones
 Referencias Bibliográficas

3. Lineamientos generales del trabajo colaborativo para el desarrollo de la


actividad

● Revise con cuidado cada uno de los entornos junto con la guía
integradora para verificar la secuencia de acciones que lo
llevará a un satisfactorio desarrollo de este espacio académico.
● Trabajo en foro. Recuerde que el foro constituye un espacio de
Planeación
trabajo para la interacción del grupo de forma asincrónica, sin
de
embargo el grupo puede definir el uso de otras estrategias
actividades
sincrónicas y asincrónicas de interacción que tengan a
para el
disposición, lo importante es dejar constancia de lo realizado
desarrollo
en dichos encuentros, para realizar el seguimiento
del trabajo
correspondiente. Registre de acuerdo con la guía de
colaborativo
actividades sus aportes en el foro y en e-portafolio.
● Revise la bibliografía básica y la recomendada, así como las
bases de datos existentes en la universidad para enriquecer el
proceso de construcción de conocimiento
A continuación encuentra una sugerencia respecto a los roles que
Roles a
pueden asumir para el desarrollo de cada uno de los ejercicios
desarrollar
planteados:
por el
● Moderador
estudiante
● Colaborador
dentro del
● Evaluador
grupo
● Creativo
colaborativo
● Investigador
Moderador: Organiza tareas. Responsable de entregar el trabajo
solicitado
Colaborador: Organiza aportes al documento en construcción.
Roles y
Revisa redacción, ortografía y correcta citación con APA.
responsabilid
Evaluador: Revisa los aportes realizados por los integrantes del
ades para la
grupo de forma crítica, contrasta con lo solicitado en la rúbrica de
producción
evaluación.
de
Creativo: Aporta ideas, pregunta permanentemente a todos los
entregables
integrantes frente a los aportes realizados. Está pendiente del tiempo
por los
destinado para cada paso de la actividad.
estudiantes
Investigador: Lidera consultas de bibliografía, revisión de
documentos y propuestas para resolver la situación planteada.

Uso de la norma APA, versión 3 en español (Traducción de la


versión 6 en inglés)

Las Normas APA es el estilo de organización y presentación de


información más usado en el área de las ciencias sociales. Estas se
Uso de encuentran publicadas bajo un Manual que permite tener al alcance
referencias las formas en que se debe presentar un artículo científico. Aquí
podrás encontrar los aspectos más relevantes de la sexta edición del
Manual de las Normas APA, como referencias, citas, elaboración y
presentación de tablas y figuras, encabezados y seriación, entre
otros. Puede consultar como implementarlas ingresando a la página
http://normasapa.com/
En el acuerdo 029 del 13 de diciembre de 2013, artículo 99, se
considera como faltas que atentan contra el orden académico, entre
Políticas de otras, las siguientes: literal e) “El plagiar, es decir, presentar como
plagio de su propia autoría la totalidad o parte de una obra, trabajo,
documento o invención realizado por otra persona. Implica también
el uso de citas o referencias faltas, o proponer citad donde no haya
coincidencia entre ella y la referencia” y liberal f) “El reproducir, o
copiar con fines de lucro, materiales educativos o resultados de
productos de investigación, que cuentan con derechos intelectuales
reservados para la Universidad.

Las sanciones académicas a las que se enfrentará el estudiante son


las siguientes:
a) En los casos de fraude académico demostrado en el trabajo
académico o evaluación respectiva, la calificación que se impondrá
será de cero punto cero (0.0) sin perjuicio de la sanción
disciplinaria correspondiente.
b) En los casos relacionados con plagio demostrado en el trabajo
académico cualquiera sea su naturaleza, la calificación que se
impondrá será de cero punto cero (0.0), sin perjuicio de la sanción
disciplinaria correspondiente.

4. Formato de Rubrica de evaluación

Formato rúbrica de evaluación


Tipo de Actividad Actividad
X X
actividad: individual colaborativa
Momento de la Intermedia,
Inicial Final x
evaluación unidad
Aspecto Niveles de desempeño de la actividad individual
s Punt
evaluad Valoración alta Valoración media Valoración baja aje
os
 El Estudiante  El Estudiante
propone un caso
propone un caso
en donde existe  El estudiante no
en donde existe
Identifi una oportunidad propone un caso
car una oportunidad de mejora en
donde existe
oportun de mejora en calidad, cuya
una oportunidad 10
idad de calidad, cuya descripción
mejora cumple de mejora en
descripción
parcialmente con calidad
cumple
los requisitos de
completamente
esta guía
con los requisitos
de esta guía

(Hasta 0
(Hasta 10 puntos) (Hasta 6 puntos)
puntos)
Aspecto Niveles de desempeño de la actividad colaborativa
s Punt
evaluad Valoración alta Valoración media Valoración baja aje
os
Selecció Seleccionan el caso de Seleccionan el caso de Seleccionan el caso
n estudio que representa estudio que con ninguna
objetiva el grupo, utilizado una representa el grupo, herramienta
mente herramienta de pero no utilizan una objetiva, se basa en
el caso votación y selección herramienta de opiniones o en 10
constituida por criterios votación y selección criterios subjetivos
constituida por
objetivos.
criterios objetivos.
(Hasta 10 puntos) (Hasta 6 puntos) (Hasta 0 puntos)
El análisis del caso El análisis del caso No se presenta un
cumple completamente cumple parcialmente plan de
con los siguientes con los siguientes mejoramiento o no
productos y sus productos y sus se cumple con
requerimientos: requerimientos: ninguno de los
requisitos de los
 El Diagrama de  El Diagrama de
productos que lo
causa-efecto causa-efecto
constituyen y que
emplea la técnica de emplea la técnica
Análisis se explican en los
del caso las 6M y determinan de las 6M y
anteriores niveles 100
seleccio si las causas de determinan si las
de valoración
nado variación del causas de variación
problema estudiado del problema
son naturales o estudiado son
especiales naturales o
 La tabla de datos del especiales
problema contiene  La tabla de datos
información del problema
coherente de los contiene
tipos de defectos información
(atributos) o coherente de los
variables que se tipos de defectos
corresponden en el (atributos) o
caso variables que se
 El diagrama de corresponden en el
Pareto permite caso
establecer y  El diagrama de
priorizar las causas Pareto permite
vitales para enfocar establecer y
la mejora priorizar las causas
 El análisis de árbol vitales para
se enfoca en el enfocar la mejora
problema central del  El análisis de árbol
caso y permite se enfoca en el
establecer causas problema central
directas e indirectas, del caso y permite
así como los establecer causas
objetivos de mejora directas e
 El plan de mejora se indirectas, así
enfoca en los como los objetivos
objetivos definidos y de mejora
contiene la  El plan de mejora
estructura indicada se enfoca en los
en la guía objetivos definidos
y contiene la
estructura indicada
en la guía

El informe está El informe no está El grupo no


ordenado y tiene la ordenado o no tiene la presento Informe
siguiente estructura: siguiente estructura: requerido en esta
actividad
Informe  Portada  Portada
 Objetivo General y  Objetivo General 5
Grupal
Específicos. y Específicos.
 Matriz de  Matriz de
descripción de descripción de
casos consolidada casos consolidada
 Matriz o  Matriz o
herramienta de herramienta de
selección de los selección de los
casos casos
 Diagrama de  Diagrama de
causa-efecto causa-efecto
 Tabla de  Tabla de
mediciones mediciones
 Diagrama de  Diagrama de
Pareto. Pareto.
 Análisis de Árbol  Análisis de Árbol
 Plan de mejora  Plan de mejora
 Conclusiones  Conclusiones
 Referencias Referencias

(Hasta 10 puntos) (Hasta 6 puntos) (Hasta 0 puntos)


Calificación final 125

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