7.

Un volumen de control, como suele llamarse, es una región elegida apropiadamente

en el espacio donde va a interactuar mí sistema. Generalmente encierra un. dispositivo
que tiene que ver con flujo másico, como un compresor, turbina o tobera. El flujo por
estos dispositivos se estudia mejor si se selecciona la región dentro del dispositivo
como el volumen de control. Tanto la masa como la energía pueden cruzar la frontera
de un volumen de control.

8. Frontera: así es llamada la separación real o imaginaria entre el sistema y los

alrededores. En el caso de que centremos nuestro estudio en el café el limite o frontera
será la taza que lo contiene; en una reacción química será el recipiente donde se
realice la reacción.

9. Alrededores: a todo aquello que no forma parte del sistema, el entorno es la porción
del Universo que no se va a estudiar, pero que puede interaccionar con el sistema.
Dicho de otra manera, el entorno es todo aquello que no es parte del sistema.

10. Las propiedades intensivas son aquellas independientes de

la masa de un sistema, como temperatura, presión y
densidad. Las propiedades extensivas son aquellas cuyos
valores dependen del tamaño o extensión del sistema. La
masa total, volumen total y cantidad de movimiento total son
algunos ejemplos de propiedades extensivas. Una forma fácil
de determinar si una propiedad es intensiva o extensiva es
dividir el sistema en dos partes iguales mediante una
partición imaginaria.
11. Las propiedades extensivas por unidad de masa se llaman propiedades
específicas. Algunos ejemplos de éstas son el

 volumen específico (v = V/m) y

 la energía total específica (e _ E/m).

12. Densidad: es una magnitud escalar referida a la cantidad de masa en un

determinado volumen de una sustancia o un objeto sólido. Usualmente se simboliza
mediante la letra rho ρ del alfabeto griego. La densidad media es la relación entre la
masa de un cuerpo y el volumen que ocupa en el espacio.

𝑚𝑎𝑠𝑎
𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 =
𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛

13. Volumen específico: es la función inversa a la densidad.

1
𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑒𝑠𝑝𝑒𝑐í𝑓𝑖𝑐𝑜 =
densidad

14. Gravedad específica: se define como la razón de la densidad de una sustancia a la

densidad de alguna sustancia estándar, comúnmente el agua. En pocas palabras es
comparar la densidad de cualquier sustancia con el agua y así poder medir su
densidad.

𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒 𝑠𝑢𝑠𝑡𝑎𝑛𝑐𝑖𝑎
G. E = 𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒𝑙 𝑎𝑔𝑢𝑎