ENCUESTA DE SUPERFICIE SEMBRADA DE CULTIVOS ANUALES

CUADRO 1: ESTIMACIÓN DE SUPERFICIE SEMBRADA A NIVEL NACIONAL AÑOS AGRÍCOL

CUADRO 2: ESTIMACIÓN DE SUPERFICIE SEMBRADA A NIVEL REGIONAL AÑO AGRÍCOLA
CUADRO 3: ESTIMACIÓN DE SUPERFICIE SEMBRADA DE CEREALES (GRANO SECO), TEM
CUADRO 4: ESTIMACIÓN DE SUPERFICIE SEMBRADA DE LEGUMINOSAS Y TUBÉRCULOS,
CUADRO 5: ESTIMACIÓN DE SUPERFICIE SEMBRADA DE CULTIVOS, TEMPORADA 2018/2
CUADRO 6: COEFICIENTES DE VARIACIÓN (C.V.) DE LAS ESTIMACIONES DE SUPERFICIE

(a) Con fecha 04 de Abril de 2019, para la Encuesta de Superficie de Cultivos Anuales, se rectifican las cifras par
RADA DE CULTIVOS ANUALES

ERFICIE SEMBRADA A NIVEL NACIONAL AÑOS AGRÍCOLAS 2017/2018 al 2018/2019 a

ERFICIE SEMBRADA A NIVEL REGIONAL AÑO AGRÍCOLA 2018/2019.
ERFICIE SEMBRADA DE CEREALES (GRANO SECO), TEMPORADA 2018/2019 SEGÚN REGIÓN.
ERFICIE SEMBRADA DE LEGUMINOSAS Y TUBÉRCULOS, TEMPORADA 2018/2019 SEGÚN REGIÓN.
ERFICIE SEMBRADA DE CULTIVOS, TEMPORADA 2018/2019 SEGÚN REGIÓN.
RIACIÓN (C.V.) DE LAS ESTIMACIONES DE SUPERFICIE CULTIVOS ANUALES, TEMPORADA 2018/2019.

cuesta de Superficie de Cultivos Anuales, se rectifican las cifras para la temporada 2017/2018 en los cultivos de: Trigo Harinero, Cebad
018/2019 a

9 SEGÚN REGIÓN.
2019 SEGÚN REGIÓN.
N.
, TEMPORADA 2018/2019.

018 en los cultivos de: Trigo Harinero, Cebada Cervecera y Otros Lupinos, igualando a los resultados ya publicados en temporada ante
CUADRO 1: ESTIMACIÓN DE SUPERFICIE SEMBRADA A NIVEL NACIONAL PARA AÑOS AGRÍCOLAS 2017/2018 AL 2018/2019
Cultivo Superficie (hectáreas) Variación respecto año
2017/2018 a 2018/2019 agrícola 2017/2018
(%)
Total   696,341 621,105 -10.8
Cereales 514,290 461,904 -10.2
Trigo 236,415 222,705 -5.8
  Trigo Harinero 208,237 195,403 -6.2
  Trigo Candeal 28,178 27,302 -3.1
Maíz 89,058 80,428 -9.7
  Maíz Consumo 81,598 73,857 -9.5
  Maíz Semilla 7,460 6,571 -11.9
Cebada 25,886 28,605 10.5
  Cebada Cervecera 17,278 21,456 24.2
  Cebada Forrajera 8,608 7,149 -16.9
Arroz 29,522 26,242 -11.1
Avena 107,528 74,617 -30.6
Triticale 23,144 27,023 16.8
Otros cereales/¹ 2,737 2,284 -16.6
Leguminosas y tubérculos 55,125 55,312 0.3
Poroto 9,723 10,248 5.4
Lenteja 2,420 1,731 -28.5
Garbanzo 780 897 15
Otras leguminosas/² 934 625 -33.1
Papa 41,268 41,811 1.3
Industriales 126,926 103,889 -18.1
Achicoria Industrial 3,349 3,989 19.1
Lupino 24,968 21,280 -14.8
  Lupino Amargo 12,305 8,524 -30.7
  Otros Lupinos 12,663 12,756 0.7
Maravilla/³ 6,444 3,228 -49.9
Raps/³ 56,533 48,166 -14.8
Remolacha 21,672 12,919 -40.4
Tabaco 1,827 2,396 31.1
Tomate Industrial 10,564 9,874 -6.5
Otros industriales/⁴ 1,569 2,037 29.8
1 En otros cereales, se incluye alpiste, centeno y quínoa.
2 En otras leguminosas, se incluye chícharo y arveja.
3 Incluye semilleros
4 En otros industriales, se incluye maní, poroto soya, plantas aromáticas y medicinales, entre otros.
(a) Con fecha 04 de Abril de 2019, para la Encuesta de Superficie de Cultivos Anuales, se rectifican las cifras para la temporada
2017/2018 en los cultivos de: Trigo Harinero, Cebada Cervecera y Otros Lupinos, igualando a los resultados ya publicados en
temporada anterior.
Información adicional:
La cobertura regional corresponde desde Coquimbo a Los Lagos
El marco muestral se obtiene a partir del VII Censo Nacional Agropecuario y Forestal 2007
Los años agrícolas incluyen el resto país del VII Censo Nacional Agropecuario y Forestal 2007 en todas las especies
El período de referencia es el año agrícola 2018-2019
FUENTE : INE
CUADRO 2: ESTIMACIÓN DE SUPERFICIE SEMBRADA A NIVEL REGIONAL PARA EL AÑO AGRÍCOLA 2018/2019
Cultivo Total (ha) Superficie por regiones (ha) Resto País /¹ (ha)
Coquimbo Valparaíso Metropolitana O´Higgins Maule Ñuble/6 Biobío La Araucanía Los Ríos Los Lagos
Total   621,105 2,226 2,690 14,519 52,459 94,714 79,076 66,448 246,232 23,177 36,070 3,494
Cereales 461,904 292 1,782 10,393 42,264 73,069 63,398 46,624 182,633 17,509 21,138 2,802
Trigo 222,705 67 635 3,665 7,562 21,910 37,137 26,102 103,261 9,935 12,385 46
  Trigo Harinero 195,403 67 472 804 3,922 14,777 31,524 19,781 101,690 9,935 12,385 46
  Trigo Candeal 27,302 - 163 2,861 3,640 7,133 5,613 6,321 1,571 - - -
Maíz 80,428 123 622 5,023 33,261 24,481 6,866 9,394 222 - - 436
  Maíz Consumo 73,857 123 622 4,065 30,933 22,114 6,494 8,899 222 - - 385
  Maíz Semilla 6,571 - - 958 2,328 2,367 372 495 - - - 51
Cebada 28,605 102 - - - 463 1,544 2,594 16,476 3,027 3,906 493
  Cebada Cervecera 21,456 - - - - 266 843 2,335 13,109 2,284 2,219 400
  Cebada Forrajera 7,149 102 - - - 197 701 259 3,367 743 1,687 93
Arroz 26,242 - - - - 23,083 3,159 - - - - -
Avena 74,617 - 525 1,705 999 3,132 14,692 6,446 39,683 3,623 3,478 334
Triticale 27,023 - - - - - - 2,088 22,642 924 1,369 -
Otros cereales/² 2,284 - - - 442 - - - 349 - - 1,493
Leguminosas y tubérculos 55,312 1,934 891 3,556 2,644 11,642 4,726 6,249 11,625 2,666 8,687 692
Poroto 10,248 - 37 124 480 6,149 1,266 1,456 731 - - 5
Lenteja 1,731 - - - - 397 637 495 202 - - -
Garbanzo 897 - - - 485 244 168 - - - - -
Otras leguminosas/³ 625 - - - - 250 152 32 191 - - -
Papa 41,811 1,934 854 3,432 1,679 4,602 2,503 4,266 10,501 2,666 8,687 687
Industriales 103,889 - 17 570 7,551 10,003 10,952 13,575 51,974 3,002 6,245 -
Achicoria Industrial 3,989 - - - - - 853 2,622 514 - - -
Lupino 21,280 - - - - - 149 293 18,523 - 2,315 -
  Lupino Amargo 8,524 - - - - - - - 8,524 - - -
  Otros Lupinos 12,756 - - - - - 149 293 9,999 - 2,315 -
Maravilla/⁴ 3,228 - - 570 1,075 941 111 531 - - - -
Raps/⁴ 48,166 - - - 43 245 3,042 6,544 31,360 3,002 3,930 -
Remolacha 12,919 - - - - 3,534 5,856 2,395 1,134 - - -
Tabaco 2,396 - - - 822 782 736 56 - - - -
Tomate Industrial 9,874 - - - 5,413 4,298 163 - - - - -
Otros industriales/⁵ 2,037 - 17 - 198 203 42 1,134 443 - - -
1 Resto país corresponde a cifras del VII Censo Nacional Agropecuario y Forestal 2007.
2 En otros cereales, se incluye alpiste, centeno y quínoa.
3 En otras leguminosas, se incluye chícharo y arveja.
4 Incluye semilleros
5 En otros industriales, se incluye maní, poroto soya, plantas aromáticas y medicinales, entre otros.
6 A partir de septiembre de 2018 se desagregan los resultados de la región del Biobío, en la nueva región de Ñuble y la región del Biobío
- No registró movimiento
Información adicional:
La cobertura regional corresponde desde Coquimbo a Los Lagos
El marco muestral se obtiene a partir del VII Censo Nacional Agropecuario y Forestal 2007
Los años agrícolas incluyen el resto país del VII Censo Nacional Agropecuario y Forestal 2007 en todas las especies
El período de referencia es el año agrícola 2017-2018
FUENTE : INE
CUADRO 3: ESTIMACIÓN DE SUPERFICIE SEMBRADA DE CEREALES (GRANO SECO), T
Región Total (ha) Trigo
Total
Total País 461,904 222,705
Coquimbo 292 67
Valparaíso 1,782 635
Metropolitana 10,393 3,665
O'Higgins 42,264 7,562
Maule 73,069 21,910
Ñuble/3 63,398 37,137
Biobío 46,624 26,102
La Araucanía 182,633 103,261
Los Ríos 17,509 9,935
Los Lagos 21,138 12,385
Resto País /¹ 2,802 46
1 Resto país corresponde a cifras del VII Censo Nacional Agropecuario y Forestal 2007
2 En otros cereales, se incluye alpiste, centeno y quínoa.
3 A partir de septiembre de 2018 se desagregan los resultados de la región del Biobío, en la nueva re
- No registró movimiento
Información adicional:
La cobertura regional
El marco muestral se obtiene a partir del VII Censo Nacional Agropecuario y Forestal 2007
Los años agrícolas incluyen el resto país del VII Censo Nacional Agropecuario y Forestal 2007 en todas
El período de referencia es el año agrícola 2018-2019
FUENTE : INE
 E CEREALES (GRANO SECO), TEMPORADA 2018/2019 SEGÚN REGIÓN.
Trigo Maíz
Harinero Candeal Total
195,403 27,302 80,428
67 - 123
472 163 622
804 2,861 5,023
3,922 3,640 33,261
14,777 7,133 24,481
31,524 5,613 6,866
19,781 6,321 9,394
101,690 1,571 222
9,935 - -
12,385 - -
46 - 436
uario y Forestal 2007

la región del Biobío, en la nueva región de Ñuble y la región del Biobío

pecuario y Forestal 2007

gropecuario y Forestal 2007 en todas las especies
 Maíz Cebada
Consumo Semillero Total
73,857 6,571 28,605
123 - 102
622 - -
4,065 958 -
30,933 2,328 -
22,114 2,367 463
6,494 372 1,544
8,899 495 2,594
222 - 16,476
- - 3,027
- - 3,906
385 51 493
 Cebada Arroz
Cervecera Forrajera
21,456 7,149 26,242
- 102 -
- - -
- - -
- - -
266 197 23,083
843 701 3,159
2,335 259 -
13,109 3,367 -
2,284 743 -
2,219 1,687 -
400 93 -
Avena Triticale Otros Cereales/²

74,617 27,023 2,284

- - -
525 - -
1,705 - -
999 - 442
3,132 - -
14,692 - -
6,446 2,088 -
39,683 22,642 349
3,623 924 -
3,478 1,369 -
334 - 1,493
CUADRO 4: ESTIMACIÓN DE SUPERFICIE SEMBRADA DE LEGUMINOSAS Y TUBÉRCUL
Región Total Poroto
Total País 55,312 10,248
Coquimbo 1,934 -
Valparaíso 891 37
Metropolitana 3,556 124
O'Higgins 2,644 480
Maule 11,642 6,149
Ñuble/3 4,726 1,266
Biobío 6,249 1,456
La Araucanía 11,625 731
Los Ríos 2,666 -
Los Lagos 8,687 -
Resto País /¹ 692 5
1 Resto país corresponde a cifras del VII Censo Agropecuario (2006/2007)
2 En otras leguminosas, se incluye chícharo y arveja.
3 A partir de septiembre de 2018 se desagregan los resultados de la región del Biobío, en la nueva reg
- No registró movimiento
Información adicional:
La cobertura regional corresponde desde Coquimbo a Los Lagos
El marco muestral se obtiene a partir del VII Censo Nacional Agropecuario y Forestal 2007
El período de referencia es el año agrícola 2018-2019
FUENTE : INE
E LEGUMINOSAS Y TUBÉRCULOS, TEMPORADA 2018/2019 SEGÚN REGIÓN.
Lenteja Garbanzo Otras Leguminosas/²
1,731 897 625
- - -
- - -
- - -
- 485 -
397 244 250
637 168 152
495 - 32
202 - 191
- - -
- - -
- - -
06/2007)

la región del Biobío, en la nueva región de Ñuble y la región del Biobío

pecuario y Forestal 2007

Papa
41,811
1,934
854
3,432
1,679
4,602
2,503
4,266
10,501
2,666
8,687
687
CUADRO 5: ESTIMACIÓN DE SUPERFICIE SEMBRADA DE CULTIVOS INDUSTRIALES, T
Región Total (ha) Achicoria

Total País 103,889 3,989

Coquimbo - -
Valparaíso 17 -
Metropolitan 570 -
a
O'Higgins 7,551 -
Maule 10,003 -
Ñuble/4 10,952 853
Biobío 13,575 2,622
La Araucanía 51,974 514
Los Ríos 3,002 -
Los Lagos 6,245 -
Resto País /¹ - -
1 Resto país corresponde a cifras del VII Censo Nacional Agropecuario y Forestal 2007
2 Incluye semilleros
3 En otros industriales, se incluye maní, poroto soya, plantas aromáticas y medicinales, entre otros.
4 A partir de septiembre de 2018 se desagregan los resultados de la región del Biobío, en la nueva re
- No registró movimiento
Información adicional:
La cobertura regional corresponde desde Coquimbo a Los Lagos
El marco muestral se obtiene a partir del VII Censo Nacional Agropecuario y Forestal 2007
El período de referencia es el año agrícola 2018-2019
FUENTE : INE
MBRADA DE CULTIVOS INDUSTRIALES, TEMPORADA 2018/2019 SEGÚN REGIÓN.
Lupino
Total Lupino Amargo Otros Lupinos
21,280 8,524 12,756
- - -
- - -
- - -
- - -
- - -
149 - 149
293 - 293
18,523 8,524 9,999
- - -
2,315 - 2,315
- - -
al Agropecuario y Forestal 2007

plantas aromáticas y medicinales, entre otros.

esultados de la región del Biobío, en la nueva región de Ñuble y la región del Biobío

Los Lagos
acional Agropecuario y Forestal 2007
GÚN REGIÓN.
Maravilla /² Raps/² Remolacha

3,228 48,166 12,919

- 0 -
- 0 -
570 0 -
1,075 43 -
941 245 3,534
111 3,042 5,856
531 6,544 2,395
- 31,360 1,134
- 3,002 -
- 3,930 -
- 0 -

bío
Tabaco Tomate Otros industriales/³

2,396 9,874 2,037

- - -
- - 17
- - -
822 5,413 198
782 4,298 203
736 163 42
56 - 1,134
- - 443
- - -
- - -
- - -
 CUADRO 6: COEFICIENTES DE VARIACIÓN (C.V.) DE LAS ESTIMACIONES DE SUPERFI
ESTIMACIÓN C.V. CULTIVOS ANUALES NIVEL NACIONAL
Grupo Especie Estimación
Trigo Harinero 1.668
Trigo Candeal 3.624
Maiz Consumo 4.879
Maíz Semillero 6.516
Cebada Cervecera 2.951
Cereales
Cebada Forrajera 4.180
Arroz 6.540
Avena 3.075
Triticale 3.220
Otros 3.167
Poroto 4.606
Lenteja 10.347
Leguminosas y
Tubérculos
Garbanzo 8.278
Otras Leguminosas 7.580
Papa 1.773
Maravilla 9.042
Raps 2.412
Lupino Amargo 7.624
Otros Lupinos 4.317
Cultivos Industriales Remolacha 4.733
Tabaco 22.689
Tomate 7.712
Achicoria 4.308
Otros Industriales 11.603

ESTIMACIÓN C.V. CEREALES A NIVEL REGIÓN

Región Trigo Harinero Trigo Candeal Maíz para Consum
Coquimbo 11.354 1.3
Valparaíso 2.061 8.492 4.8
Metropolitana 6.172 2.852 2.9
O'Higgins 7.569 6.821 3.2
Maule 4.782 8.375 15.4
Ñuble/1 5.870 12.824 7.8
Biobío 2.203 1.428 2.9
La Araucanía 2.472 10.494 47.4
Los Ríos 2.229
Los Lagos 1.675

ESTIMACIÓN C.V. LEGUMINOSAS Y TUBÉCULOS A NIVEL REGIÓN

Región Poroto Lenteja Garbanzo
Coquimbo
Valparaíso 7.734
Metropolitana 8.231
O'Higgins 14.068 7.6
Maule 6.804 20.815 20.6
Ñuble/1 13.871 22.560 23.5
Biobío 3.386 10.226
La Araucanía 13.581 22.223
Los Ríos
Los Lagos

ESTIMACIÓN C.V. CULTIVOS INDUSTRIALES A NIVEL REGION

Región Maravilla Raps Lupino Amargo
Coquimbo
Valparaíso
Metropolitana 5.537
O'Higgins 22.248 10.974
Maule 16.255 29.865
Ñuble/1 49.648 21.175
Biobío 4.428 2.534
La Araucanía 2.986 7.6
Los Ríos 4.307
Los Lagos 2.283

Coeficientes de variación altos indican pérdida de precisión en la estimación. Para mayor detalle ver me
1 A partir de septiembre de 2018 se desagregan los resultados de la región del Biobío, en la nueva regió
FUENTE : INE
TIMACIONES DE SUPERFICIE CULTIVOS ANUALES TEMPORADA 2018/2019

Maíz para Consumo Maíz Semillero Cebada Cervecera Cebada Forrajera

1.350 17.541
4.841
2.900 13.590
3.252 7.308
15.413 15.233 11.406 40.395
7.814 20.650 15.381 14.629
2.993 7.908 7.092 12.258
47.480 4.462 7.473
4.206 5.312
2.931 4.683

Garbanzo Otras Leguminosas Papa

2.014
2.886
 5.968
7.698 18.281
20.654 13.082 6.697
23.588 15.703 8.171
17.292 2.595
12.126 4.812
1.870
0.753

Lupino Amargo Otros Lupinos Remolacha Tabaco

12.709
14.817 22.119
8.84 4.300 68.554
9.024 7.135 19.264
7.624 5.374 7.412

4.336

ón. Para mayor detalle ver metodología en www.ine.cl

n del Biobío, en la nueva región de Ñuble y la región del Biobío
Cebada Forrajera Arroz Avena
17.541
16.546
1.032
8.212
40.395 7.331 9.162
14.629 8.809 10.646
12.258 2.347
7.473 4.113
5.312 4.129
4.683 2.998
Tabaco Tomate Achicoria Otros Industrial

21.489

12.709 9.617 74.415

22.119 12.910 68.019
68.554 17.239 7.374 17.117
19.264 5.828 10.632
9.070 4.956
Triticale Otros

5.124

2.767
3.747 9.573
4.888
6.115
Otros Industrial

21.489

74.415
68.019
17.117
10.632
4.956