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FACTORES DETERMINANTES EN LA COMPRA

DE BIENES INFERIORES DE LA CANASTA BÁSICA PERUANA

Buenas tardes Sr(a), somos estudiantes de la Universidad Nacional de San Agustín, le realizaremos
una encuesta sobre adquisición de bienes inferiores (alimentos básicos), desde ya agradecemos su
participación por ser de gran ayuda.

P1) EDAD 1) 18-25 ( ) 2) 26-49 ( ) 3) 50 +( ) P2) SEXO 1) M( ) 2) F( )

P3) INGRESOS FAMILIARES AL MES 1) Menos de 930 ( ) 2) Más de 930 ( )
P4) ¿Cuántas personas integran su hogar? 1) Menos de 4 ( ) 2) Más de 4 ( )

DETALLE 1) SI 2) NO
P5) ¿Usted considera que los productos alimenticios peruanos son de buena calidad?
P6) ¿Está de acuerdo con el Presidente Vizcarra al incrementar los impuestos?
P7) ¿La falta de un trabajo estable define su adquisición de productos alimenticios?
P8) Si aumentara su ingreso mensual, ¿usted seguiría adquiriendo los mismos
productos?
P9) Si disminuyera su ingreso mensual, ¿usted seguiría adquiriendo los mismos
productos?

P9) ¿De dónde prefieren adquirir sus productos para alimentarse?

1) De una feria cercana y/o de una tienda

2) De un mercado cercano a su vivienda

3) De un supermercado

4) Otros _________________

P10) ¿Qué factor considera importante en la compra de sus

productos alimenticios: C=calidad, P=precio y H=higiene C P H
Marcar más de 1
1) De una tienda

2) De un mercado cercano a su vivienda

3) De un supermercado

4) Otros__________________

P11) La adquisición de productos alimenticios de bajo costo y

baja calidad depende de :
1) Nivel de ingreso

2) Disponibilidad de tiempo

3) Número de integrantes de su familia

¿Qué productos alimenticios de los mencionados a continuación A
3)
1) SI 2) NO
consume habitualmente? VECES
P12) Arroz
P13) Leche de vaca
P14) Leche enlatada
P15) Pollo
P16) Huevos
P17) Pan
P18) Aceite
P19) Verduras
P20) Frutas
P21) Res
P22) Papa
P23) Menestras
P24) Maíz

Si su nivel de ingreso se viera reducido en un 50% ¿Qué productos

alimenticios dejaría de consumir de los mencionados a 1) SI 2) NO
continuación?
P25) Arroz
P26) Leche de vaca
P72) Leche enlatada
P28) Pollo
P29) Huevos
P30) Pan
P31) Aceite
P32) Verduras
P33) Frutas
P34) Res
P35) Papa
P36) Menestras
P37) Maíz
Si su nivel de ingreso se viera aumentado en un 50% ¿Qué
productos alimenticios dejaría de consumir de los mencionados a 1) SI 2) NO
continuación?
P38) Arroz
P39) Leche de vaca
P40) Leche enlatada
P41) Pollo
P42) Huevos
P43) Pan
P44) Aceite
P45) Verduras
P46) Frutas
P47) Res
P48) Papa
P49) Menestras
P50) Maíz