Unidad Productiva Agrícola “Huerta” Especificaciones

Área de la Unidad Responsables Espacios de la Especies

Estructura Organizativa Unidad de
Hortalizas
943 m2
Consta de 4 Lotes *Luis Andrés Valencia Líder Lote 4 Alto: Maíz, Frijol,
Agrícola disposiciones técnicas Producción Alverja,
de la Unidad. Verifica equipos, habichuela
cantidad de insumos

*Yianey Bastidas, Tecnóloga Lote 4 Bajo: Maíz, Frijol,

en producción Agropecuaria, Producción Alverja,
2 Contratistas Contratista. Encargada de las habichuela
labores productivas en la
encargados de la
unidad Pepino,
producción brócoli,
agrícola *Richard López, Lote 3: Cebolla y
Tecnólogo Agrícola, Producción repollo
Contratista.

3 Fichas se benefician Lote 2:

de esta dependencia. Producción Zanahoria,
56 aprendices aprox. lechuga,
brócoli,
acelga,
alverja y
habichuela
Sena empresa, Lote 1:
establece los turnos Producción Lechuga,
de monitorias y apoyo brócoli,
al sostenimiento alverja, Café

Sistema de Riego:
Para los lotes 1, 2 y 3, se implementa un riego por goteo, en este punto se dispone de un
tanque colector de agua lluvia de 10 m3 y en épocas secas se dispone del acueducto como
fuente. A diferencia del 4 alto y 4 bajo donde se aprovecha la escorrentía superficial en
periodos húmedos o manual con regadera en verano con ausencia de precipitaciones.

En Popayán las precipitaciones están definidas en dos periodos de lluvia bimodal, sin
embargo, en tiempos de transición como el actual se riega en la mañana en los lotes 1, 2 y 3
entre 1 y 2 m3 en total y en la tarde se esperan precipitaciones.
En temporada seca el sistema de riego se enciende entre 15 – 30 min. en la mañana y tarde.
Hay un porcentaje de retorno y reciclaje de agua debido a la implementación del sistema
Bypass (corte).

Aplique de Enmiendas:
Orgánicos y agroinsumos. En orgánicos se implementan los procesados en la Biofabrica
sólidos y líquidos, como purín, coca lofa (abono a base de hoja de coca). De agroquímicos
para fertilizar el DAC y para control de plagas fungicidas de categoría 2 como el Impact, y
orgánicos como el ANIN. Después de la siembra pasados 3 meses se fertiliza con DAC

Vectores y plagas en lotes 1, 2 y 3

*Control de Mariposa en el repollo
*En el invernadero de Alverja control del hongo mildiu, aplique del Impact categoría 2

Vectores y plagas en lotes 4 bajo y 4 alto

*Trips que ataca la habichuela

*Cogollero en el maíz
*Coleópteros en temporadas húmedas

Equipos, instrumentos e insumos

*Saturación de suelo con H+ CIC en solución de agua peachímetro
*Análisis de suelos: Prueba Bouyoucos (textural)
*Herramientas elementales para preparar y disturbar el suelo
*Bomba fumigadora manual
*GPS equipo y aplicación móvil para Área (GPS Fields Área)
*Cal dolomítica para acidificar
*Cal viva para desinfectar el suelo
*Micorrizas para activar microfauna y fijar mejor nutrientes

pH potencial de H+ los registros en los lotes varían entre 5.1 – 5.7

Impactos
Alteración de las propiedades físico – químicas del suelo (acidez por implementación de
agroquímicos con perdida de estructura y porosidad)

Precios punto de Venta: Se realizada una producción escalonada por semana para conservar
existencias frescas. No hay una regulación de precios equivalente a la del mercado. El precio
lo define la oferta resultado de la producción y mano de obra. A continuación, se establecen
los precios que normalmente se manejan:
*Lechuga $1000/unidad
*Habichuela $1000/lb
*Acelga $1000/lb
*Alverja $1000/lb

Características del suelo

Textura Franco Limosa, con tendencia a ser acido lo ideal en suelos agrícolas para la
disponibilidad de nutrientes y bases elementales

Vegetación Huerta

*Tulipán Africano: se obtiene insecticida