FUNDAMENTOS DE

MARKETING
Segundo semestre

22 DE JUNIO DE 2018
DORA ORTIZ ORTIZ
ZION INTERNACIONAL UNIVERSITY
 FUNDAMENTOS DE MARKETING
IDEA DE NEGOCIO

DORA ORTIZ ORTIZ

PRESENTADO A: PAULA ANDREA HENAO RUIZ

ZION INTERNATIONAL UNIVERSITY

2018
1. IDEA DE NEGOCIO: “HAMBURGUESAS Y COMIDAS RÁPIDAS”

2. OBJETIVO GENERAL: Posicionamiento en el mercado con una marca de hamburguesas

Identificando el problema:

PREGUNTA: ¿Cuál es la mejor ubicación geográfica para instalar mi negocio, y quienes serán mis
clientes potenciales?

Resolviendo el problema:

La mejor ubicación para mi negocio sería alrededor de una universidad y mis clientes potenciales
serían los universitarios.

3. OBJETIVOS ESPECIFICOS:

 Recolectar información:

Fuentes primarias: Entrevistar o encuestar a clientes o especialistas

Observación directa: Visitar a competidores directos para ver dónde están y qué ofrecen
referente a calidad, precio y servicio.

Experimentación: Degustación de producto a los clientes, hacer preguntas y luego analizar

respuestas.

 Analizar esta información recopilada

 Elaboración o mejoras del producto
 Ofrecer el servicio

4. CLASE DE INVESTIGACIÓN: DESCRIPTIVA

5. DISEÑO DE INSTRUMENTO

Preguntas:

1. ¿La calidad del producto frente al pecio le parece razonable? SI, NO

Producto: Pan Bimbo y carne Kokoriko Precio: $ 8.000 sencilla, $ 12.000 especial
Cliente 1: SÍ Cliente 2: SÍ Cliente 3: SÍ Cliente 4: SÍ

2. ¿Prefiere un combo de hamburguesa con papas a la francesa y Coca Cola que la sola
hamburguesa?
Cliente 1: Solo hamburguesa Cliente 2: Combo cliente 3: Combo
Cliente 4: combo Cliente 5: Combo

3. ¿Qué salsas sugeriría que le adicionara a las hamburguesas?

Cliente 1: Teriyaki Cliente 2: Crema de leche Cliente 3: Inglesa
Cliente 4: Big Burger Cliente 5: Miel
4. ¿Qué ingrediente cree que debería sustituirse por otro? Entre tocineta y jamón

Cliente 1: Jamón por tocineta Cliente 2: Tocineta por jamón Cliente 3: Jamón por tocineta
Cliente 4: Jamón por tocineta Cliente 5: tocineta por jamón

5. ¿Prefiere la hamburguesa con proteína y verdura? SI , NO

Cliente 1: SÍ Cliente 2: SÍ Cliente 3: SÍ Cliente 4: SÍ Cliente 5: SI

6. ¿Si va a almorzar, cree que una hamburguesa puede satisfacer esta necesidad? SI , NO
Cliente 1: Sí cliente 2: NO Cliente 3: SÍ Cliente 4: SÍ Cliente 5: SÍ

7. ¿Qué le gustaría cambiar del producto para mejorarlo?

Cliente 1: Que la cebolla sazonada se cambiara por rodajas de cebolla cruda
Cliente 2: No cambiarle nada, pero si agregarle huevos de codorniz
Cliente 3: No colocarle cebolla
Cliente 4: Quitarle la papa picada
Cliente 5: Cambiarle la papa picada por más queso derretido

8. ¿Le gusta la presentación del producto? SI, NO, ¿Por qué?

Cliente 1: SÍ, Por la calidad e imagen que visualizo del producto
Cliente 2: SÍ, Porque su imagen y presentación me producen apetito
Cliente 3: SÍ, Por el estilo y forma en que el producto es servido
Cliente 4: SÍ, Porque me da confiabilidad al consumir el producto
Cliente 5: SÍ, Por la combinación de los ingredientes

9. ¿Le gustaría que su hamburguesa le llegara a domicilio?

SI, NO ¿A dónde? ¿Casa? ¿Trabajo?
Cliente 1: SÍ, (Trabajo) Cliente 2: SÍ, (Casa) Cliente 3: (Casa)
Cliente 4: (Casa) Cliente 5: (Casa)

10. ¿Está satisfecho con el servicio?

Muy satisfecho, Algo satisfecho, Nada satisfecho
Cliente 1: Muy satisfecho cliente 2: Muy satisfecho Cliente 3: Muy satisfecho
Cliente 4: muy satisfecho Cliente 5: Muy satisfecho
DEFINIENDO EL PRODUCTO

VALOR FUNDAMENTAL
El cliente percibe el valor del producto, que para él son precios razonables y que recibe un
beneficio por el servicio prestado el cual cumple con su satisfacción

PRODUCTO REAL
El producto es presentado al cliente con una determinada marca, tamaño normal, con un
logo en su contenedor en este caso (caja) identificando la marca, donde el producto es
empacado, dando así un buena imagen y presentación del producto, generando
publicidad, marcando una diferencia con la competencia.

PRODUCTO AUMENTADO
Doy prioridad a la atención del cliente desde el momento que ingresa al establecimiento,
tratándolo con mucha amabilidad, apuntando al resultado que el cliente espera obtener al
comprar el producto, adicionándole un ingrediente más si lo desea u obsequiándole una
chocolatina o un caramelo.

ATRIBUTO DEL PRODUCTO

Mi producto se caracteriza por una marca, imagen y buena presentación, es diseñado o
elaborado con productos e ingredientes de buena calidad, a partir de marcas reconocidas
como: Bimbo, Kokoriko, Fruco, etc., cumple con las normas sanitarias durante el proceso
de elaboración y venta, de esta manera el producto llega a los clientes y ellos quedan
satisfechos con el servicio prestado