TEMA:

Efectos de los Programas sociales dirigido a adolescentes en la Municipalidad metropolitana de lima, periodo 2019
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA:
¿Cuáles son los efectos de los Programas sociales dirigido a adolescentes en la Municipalidad metropolitana de lima,
periodo 2019?

VARIABLE 01: Efectos de los Programas sociales

AUTOR 01 AUTOR 02 AUTOR 03 AUTOR 04 AUTOR 05
Fernando Cortez (2018) GRADE SCIELO PERU (2017) INCAP (2012) OMS/FAO. 2013
Sánchez, Alan; Rodríguez,
Los estudios efectuados sobre
María Gracia (2016) Las tablas de composición de La alimentación de calidad
Pág. 77 Impacto de Juntos en salud, programas de transferencias
nutrición, educación y trabajo alimentos constituyen un exige conocer los alimentos
monetarias han hallado efectos
infantil. Los hallazgos de la instrumento fundamental e más sanos y sus ventajas
literatura se pueden resumir de positivos en el cumplimiento
la siguiente manera: a) el imprescindible para para la salud. Los
programa ha tenido un impacto de las condicionalidades
sobre las condicionalidades y el profesionales en campos afines a contenidos en vitaminas,
vinculadas con la asistencia a
gasto en alimentos y en la nutrición y la alimentación, tablas de calorías, sus
educación; b) ha tenido un los centros de salud y a la
impacto positivo sobre el estado tanto para aquellos interesados efectos en la salud:
nutricional, fundamentalmente escuela e incrementos en el
en investigación nutricional colesterol,
en la reducción de la consumo per cápita del hogar y
desnutrición crónica severa, clínica o de tipo epidemiológico,
pero hay factores que inciden en el gasto en alimentos y, en grasas, antioxidantes, ácido
este impacto, incluyendo la edad como también para profesionales
algunos casos, han logrado úrico, etc. serán decisivos en
de la primera exposición; c) no involucrados en nutrición
ha tenido impacto sobre los reducir la pobreza y su una nutrición rica e
aprendizajes; d) finalmente, se aplicada. Pág. 91
encuentran efectos sobre el severidad Sin embargo, los inteligente para nuestro
trabajo infantil, no siempre de la efectos sobre el estado
naturaleza deseada. cuerpo. Pág. 200
nutricional y logros cognitivos
de los niños no son consistentes
Pág.81
 DEFINICIÓN DE LA VARIABLE

VARIABLE 01: Análisis nutricional

VARIABL DIMENSIONES
ES
Francisco Augusto Montas Ramírez (2014) Alimentos
La influencia que los factores escolares tienen en el logro educativo Carbohidratos
esta mediada por las características personales del alumno; Proteínas
especialmente, su nivel socioeconómico o sociocultural, que es el Vitaminas
factor que tiene la asociación más fuerte con el logro educativo,
Minerales
mayor
que cualquier variable a nivel escolar y/o personal. Pág. 83
Moreiras O, Carbajal A, Cabrera ML.(2010) Energía
Las tablas de composición de alimentos son utilizadas, sobre todo,
Grasa
para valorar las ingestas de energía y nutrientes y planificar la
Azucares
alimentación individual y colectiva de personas sanas y enfermas.
Pág.49 Sodio
Francisco Augusto Montas Ramírez (2012) Cereales
Es el proceso biológico en el que los organismos asimilan Lácteos
los alimentos y los líquidos necesarios para el funcionamiento, el
Verduras y
crecimiento y el mantenimiento de sus funciones vitales. Pág.81 hortalizas
Frutos secos
INCAP (2012) Calorías
Las tablas de composición de alimentos constituyen un instrumento Colesterol
fundamental e imprescindible para profesionales en campos afi nes a
Carbohidratos
la nutrición y la alimentación, tanto para aquellos interesados en
investigación nutricional clínica o de tipo epidemiológico, como Proteínas
también para profesionales involucrados en nutrición aplicada. Pág. 91
OMS/FAO. 2013 Carbohidratos
Caracterizamos al aprendizaje escolar como un aprendizaje especifico Grasas
que implica descontextualizaciones y recontextualizaciones,
Proteínas
que
aparece como despersonalizado, ahistórico y fragmentado que supone
una asincronía entre el tiempo didáctico y su tiempo propio, que pone
Hierro
en juego la dialéctica: viejo- nuevo que implica rupturas y conflictos
cognitivos. Pág. 88