UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MANABÍ

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD

CARRERA:

NUTRICIÓN Y DIETÉTICA

MATERIA:

AMBIENTE, SALUD Y NUTRICIÓN

PARALELO:
“A”

ALUMNAS:

ALCÍVAR PICO GENESSIS NIKOLE

GUADALUPE VÉLEZ PAOLA JANETH

PERIODO:

ABRIL-AGOSTO 2019
 ANÁLISIS DE LAS ENCUESTAS REALIZADAS ACERCA DEL

CALENTAMIENTO GLOBAL Y CAMBIOS CLIMÁTICOS

En la actualidad el calentamiento global y los cambios climáticos han sido temas de

constante debate y cada vez toma más relevancia en la sociedad, dichos términos aparecen

más seguidos en medios de comunicación y otros escenarios del día a día debido a las

consecuencias presentes. Es a causa de esto que el presente trabajo pretender conocer

mediante una encuesta si algunos estudiantes, oficinistas y ciertas personas que transitan en

las calles entienden y son conscientes del calentamiento global y los cambios climáticos, las

preguntas realizadas fueron las siguientes:

 ¿Ha escuchado hablar usted sobre el calentamiento global?

 ¿Sabe usted lo que es el calentamiento global?

 ¿Conoce usted que efectos contrae el calentamiento global?

 ¿Ha escuchado hablar usted sobre el cambio climático?

 ¿Sabe usted que es el cambio climático?

 ¿Conoce usted por que se produce el cambio climático?

Con base en la encuesta se determinó que dentro de la población estudiantil un 100%

tiene conocimiento sobre lo que son los cambios climáticos junto con el calentamiento global,

y dentro de los efectos que estos provocan la moda es que el deterioro del planeta aumenta

cada vez más, y manifiestan que la temperatura de los polos aumenta, por otro lado, se

encuentran los oficinistas quienes de manera similar en un 100% han escuchado alguna vez

o conocen acerca del calentamiento global y el cambio climático, no obstante un 20% no

supo definir o expresar los efectos que traen consigo el calentamiento global y los cambios
climáticos, en cuanto a las personas de las calles encontramos que si bien es cierto el 100%

conocen del cambio climático y calentamiento global, muy pocas, es decir, un 40% pudieron

manifestar que algunos de los efectos producidos por estos fenómenos son los intensos

calores, deshielo de los polos o el exceso de gases de efecto invernadero. Pese a que la

mayoría de las personas que han sido encuestadas tienen cierto conocimiento sobre estos

temas es preocupante el rápido aumento de los gases de invernadero lo que como se ha dicho

anteriormente es un problema puesto que está cambiando el clima tan rápido que algunos

seres vivos no pueden adaptarse. Igualmente, un clima nuevo y más impredecible impone

desafíos únicos para todo tipo de vida. Históricamente, el clima de la Tierra ha oscilado entre

temperaturas como las que tenemos en la actualidad y temperaturas tan frías que grandes

capas de hielo cubrían la mayor parte de Norteamérica y Europa. La diferencia entre las

temperaturas globales medias y durante las edades de hielo tan solo es de 9 grados Fahrenheit

y estas oscilaciones se produjeron lentamente, durante el trascurso de cientos de miles de

años.

Lo cierto es que el calentamiento global es una realidad causada por los seres

humanos, indudablemente las consecuencias que vivimos actualmente fueron provocadas por

un sin número de gases que retienen el calor con el objetivo de potenciar la vida moderna

que llevamos hoy en día según expresó National Geographic en el 2010.

Conforme sube el mercurio, el clima puede cambiar de forma inesperada. Además

del aumento del nivel del mar, las condiciones meteorológicas pueden pasar a ser más

extremas. Esto implica tormentas mayores y más intensas, más lluvia seguida de sequías más

prolongadas e intensas (un desafío para los cultivos), cambios en los ámbitos en los que
pueden vivir los animales y pérdida del suministro de agua que históricamente provenía de

los glaciares.

El incremento de la temperatura del planeta, la quema de combustibles, la

deforestación, la ganadería, etc. aumentan la cantidad de gases de efecto invernadero. En

consecuencia, la atmósfera retiene más calor y el planeta se recalienta. El incremento de la

temperatura puede alterar la composición de los distintos niveles térmicos, aumentar la época

de lluvia y elevar el nivel del mar.

En relación a lo que los encuestados manifestaron, está comprobado que las

temperaturas están aumentando cada vez más en nuestro planeta, desde el Polo Norte al Polo

Sur y en las zonas intermedias, debido al calentamiento global. Este calentamiento está

produciendo inmensos aumentos de temperatura en gran parte del mundo, pero los polos

están sufriendo cambios bastante sorprendentes.

El hielo de los polos se está derritiendo cada vez más rápido, y aunque los polos son

los lugares donde hay mayor cantidad de hielo acumulado, también se están derritiendo

varios glaciares situados en las cumbres, los hielos que cubren el Oeste de la Antártida y el

hielo del mar Ártico. El nivel del mar ha aumentado mucho debido a la gran cantidad de hielo

que se derrite, y varios animales que habitan en esas zonas son obligados a trasladarse. Aparte

de esto, los expertos temen que los osos polares van a empezar a desaparecer, si sigue

desapareciendo el hielo en cantidades tan grandes y por ende todo lo dependiente a esto.

Inviernos menos fríos, estaciones climáticas más corta o cambios muy bruscos en el

clima, todo esto es consecuencia directa de lo que conocemos como cambio climático: se

trata de un cambio en el clima que se produce por causas naturales, pero que también
podemos atribuir, directamente, a la actividad humana. Y representa una amenaza real para

el planeta y la especie humana.

Un factor dentro de este fenómeno es que no todo el mundo sufre sus consecuencias

de la misma manera pues este se ve determinado del lugar donde la persona reside, algunos

podrían tener un invierno menos lluvioso, otros ven sequías que significan la pérdida de las

cosechas y, por tanto, graves problemas nutricionales para la población; los cambios en las

estaciones que afectan a unos, suponen inundaciones y desastres naturales que arrasan

comunidades enteras. Así pues, aunque el cambio climático es un problema que afecta a todas

las personas, es indiscutible que no todos los países sufren sus consecuencias de la misma

manera, y que no tienen la misma capacidad de respuesta y de protección ante su amenaza.

Con base en las encuestas y una revisión bibliográfica se llegó a la conclusión que la

mayor parte de la población estudiantil comprenden acerca del tema tratado y pueden

reconocer los efectos que estos contraen, mientras que los oficinistas y personas de la calle,

si bien es cierto una porción de estos conocen el tema y sus repercusiones, algunos otros no

tienen conocimientos acerca de los efectos del cambio climático y calentamiento global;

además dentro de la revisión bibliográficas encontramos que el calentamiento global por su

parte, ha sido generado mayoritariamente por las actividades humanas, así también con el

cambio climáticos, pues, el hombre, en su afán de desarrollarse en varios aspectos ha

generado daños en el medio ambiente con el objetivo de mejorar el estilo de vida, no obstante,

estas actividades fueron y están siendo nocivas para el planeta, tal es el caso que los

fenómenos tratados traen consigo varios efectos que son preocupantes, dentro de los más

relevantes se destacan; el deshielo de los polos, el exceso de gases de invernadero, lluvias

ácidas, aumento de temperatura, cambio de las precipitaciones y aumento del nivel del mar,
es importante recalcar que estos acontecimientos afectarán cada vez más al planeta y por

ende a las especies que habitan al mismo debido a que poco a poco la escases de productos

naturales de uso diario así como las especies animales y demás elementos relacionados. Es

por esto que sugerimos tomar consciencia acerca de los daños que varias actividades que

resultan ser comunes pueden afectar considerablemente la salud del planeta Tierra, e

implementar hábitos que contribuyan al saneamiento de la misma.

BIBLIOGRAFÍA

National Geographic. (2010). ¿Qué es el calentamiento global?. Retrieved from

https://www.nationalgeographic.es/medio-ambiente/que-es-el-calentamiento-global

OXFAM. (2017). ¿Por qué se produce el calentamiento global? | Ingredientes que Suman.

Retrieved from https://blog.oxfamintermon.org/por-que-se-produce-el-

calentamiento-global/

OXFAM. (2017). El cambio climático [Ebook]. OXFAM. Retrieved from

http://cdn2.hubspot.net/hubfs/426027/Ebooks/IOX-Ebook-Cambio-Climatico.pdf