Universidad de Carabobo

Facultad de Odontología
Departamento de Ciencias Morfopatológicas
Cátedra de Microbiología

INTRODUCCIÓN A LA
MICROBIOLOGÍA

Febrero, 2019

Elaborado y actualizado por la Planta profesoral de la Unidad Curricular 2018

 COMPETENCIAS A DESARROLLAR

Conoce la definición de la microbiología como ciencia,

Saber
así como la historia y evolución de esta disciplina.
Conceptual

Clasifica los microorganismos, sus unidades de

Saber
medida y utiliza su nomenclatura y designación
procedimental
binomial.
Reconoce la importancia del conocimiento de la
microbiología y su evolución histórica, como
Saber
componente científico fundamental para el manejo
actitudinal
de enfermedades infecciosas relacionadas con la
salud general y bucal.

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 ¿Qué es la
Microbiología?

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 CONCEPTO DE MICROBIOLOGÍA

Es la rama de la Biología que se

encarga del estudio de los
microorganismos.
(bacterias, hongos, virus,
protozoarios).
Para: Diagnóstico y prevención.

MICROORGANISMO: se denomina así a seres microscópicos y

de organización muy simple, de estructura sub-celular,
unicelular y pluricelular.

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 RAMAS Y DIVISIONES DE LA MICROBIOLOGÍA

RAMAS DIVISIONES
⚫ M. Médica. ⚫ Bacterias: Bacteriología.
⚪ Oral.
⚫ Hongos: Micología.
⚪ Aplicada.
⚪ Diagnóstica. ⚫ Virus: Virología.
⚫ M. Clínica. ⚫ Parásitos: Parasitología.
⚫ M. Ambiental. ⚫ Sist. Inmune:
⚫ M. Industrial. Inmunología.
⚫ M. Alimentos. ⚫ Priones
⚫ M. Zoológica. ⚫ Genética bacteriana.

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 HISTORIA DE LA MICROBIOLÓGÍA

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 HISTORIA DE LA MICROBIOLOGÍA

Año Personaje Evento

2 siglos A.C. Varrón • Contagio por criaturas invisibles
Siglo XVIII Roger Bacon • Enfermedades eran producidas por
criaturas vivientes.
1675 Antonie Van • Descubridor del mundo microbiano
Leewenhock (animalículos).

• Construyó el primer microscopio simple

(similar a una lupa).
1678 Robert Hooke • Microscopio compuesto (objetivo y
ocular)

Microscopio simpl e (A. Van Microscopio compuesto de R.

Leewenhock) Hooke

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 HISTORIA DE LA MICROBIOLOGÍA

Año Personaje Evento

1798 Edward Jenner Padre de la inmunología (vacunas).
1729 Pier Micheli Fundador de la micología.
1758 Carl Von Linneus Designación binomial de los microorganismos
1861 Louis Pasteur • Padre de la Microbiología (elevándola a la
categoría de ciencia).
• Refutó la teoría de la generación
espontánea.
• Comprobó que las fermentaciones se
producían por agentes microbianos.

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 HISTORIA DE LA MICROBIOLOGÍA

Año Personaje Evento

1843 Robert Koch Pionero en el aislamiento de los
microorganismos en medios de cultivo.
Estableció los criterios para considerar a un
microorganismo como el agente causal de
una enfermedad infecciosa (Postulados de
Koch en 1880).
1867 Joseph Lister Desarrollo de la esterilización, asepsia y
antisepsia (descubrimiento de sustancias
inhibidoras de crecimiento bacteriano).

«Su nombre en honor a J. Lister»

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 HISTORIA DE LA MICROBIOLOGÍA

Año Personaje Evento

1881 José Gregorio • Padre de la microbiología en Venezuela.
Hernández Fundador de la cátedra de bacteriología en
la Universidad de Caracas.
1881 Rafael Rangel • Dirige el Laboratorio del Hospital Vargas,
Venezuela.
1884 Christiam Gram • Tinciones
1892 Dimitri Iwanosky • Padre de la Virología

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 HISTORIA DE LA MICROBIOLOGÍA

Año Personaje Evento

1890 Willoughby • Padre de la Microbiología oral (teoría
Miller quimio-parasitaria en la génesis de la
caries).
1909 Paul Erlich • Iniciador de la quimioterapia
1924 JK Clark • Identifica el Streptococcus mutans.
1929 Alexander • Descubre la penicilina.
Fleming

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 HISTORIA DE LA MICROBIOLOGÍA

Año Personaje Evento

1965 Paul Keyes • Demostró la capacidad de M. mutans de
producir caries.
1969 Robert Wittaker • Clasificación de organismos en reinos.
1979 Sigmund • Postulados de Socransky (criterios que
Socransky debe reunir un microorganismo para ser
asociado a enfermedad periodontal).

Clasificación de los organismos por Wittaker

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 TAXONOMÍA DE LOS MICROORGANISMOS

TAXONOMÍA se refiere a la agrupación

sistemática de los microorganismos en
grupos o taxas. Comprende Clasificación,
Nomenclatura e Identificación.

Sistema de nomenclatura:
⚫Sistema binomial (cada especie recibe un
nombre formado por 2 palabras).
⚫Creado por Carl V. Linneus.
⚫Latín
⚫Género: Sustantivo 1° NOMBRE.
⚫Especie: Adjetivo 2° nombre.
S.
⚫Ej. Staphylococcus aureus.
aureus
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 CATEGORÍAS TAXONÓMICAS
Dominio o Imperio

Reino

Filum

Clase

Orden

Familia

Género

Especie

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 UNIDADES DE MEDIDA DE LOS MICROORGANISMOS

Bacterias
MICRÓMETROS Hongos
Protozoos

MILÍMETROS O SUS MÚLTIPLOS Gusanos

Artrópodos

NANÓMETROS Virus

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 IMPORTANCIA DE LOS MICROORGANISMOS
❑ Mantener el ecosistema ambiental mediante
su participación en los ciclos (C,N,S).

❑ Forman parte de la biota normal del hombre y

animales.

❑ Han aportado bases para estudios genéticos

en seres superiores.

❑ Se emplean para distintos fines como vacunas

y otros fármacos.

❑ Constituyen una fuente de energía no

convencional.

❑ Participan en la elaboración de diversos

alimentos.

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 BIBLIOGRAFÍA

❑ Cecotti, E., Sforza, R., Carzoglio, J., Luberti, R. y Flichman, C. (2007). El

diagnóstico en clínica estomatológica. Buenos Aires: Editorial Médica
Panamericana.
❑ Farías, F. y Falótico, G. (2014). Compendio de Microbiología bucal.
Venezuela: IPAPEDI.
❑ González, M. y González, N. (2011). Manual de microbiología médica.
2da edición. Carabobo: Colección Biblioteca de Ciencias de la Salud.
❑ Liébana Ureña, J. (2002). Microbiología Oral. 2da edición. España:
Editorial McGraw- Hill Interamericana.
❑ Murray, P., Rosenthal, K. y Pfaller, M. (2008). Microbiología médica. 5ta
edición. España: Elsevier Mosby.
❑ Negroni, M. (2009). Microbiología Estomatológica. Buenos Aires:
Editorial Médica Panamericana.
❑ Ryan, K. y Ray, G. (2005). Sherris Microbiología médica. Una
introducción a las enfermedades infecciosas. 4ta edición. México:
McGraw-Hill Interamericana.

Elaborado y actualizado por la Planta profesoral de la Unidad Curricular 2018 Msc. Marilia Domínguez Bello