UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN

FACULTAD DE INGENIERÍA MECÁNICA Y

ELÉCTRICA

LABORATORIO DE MECÁNICA DE FLUIDOS

ACTIVIDAD 1
PROPIEDADES BÁSICAS DE LOS FLUIDOS

M.E RAÚL GUTIÉRREZ HERRERA

NOMBRE: GUILLERMO PINEDA CORREA

MATRICULA: 1889101
CARRERA: IMTC

DIA: MIERCOLES
HORA: V5 BRIGADA: 306

SEMESTRE ENERO-JUNIO 2019

FECHA: 13/FEB/2019
 INTRODUCCIÓN
En este trabajo de lo que se va a hablar es sobre el densímetro un poco de historia
sobre el densímetro lo que es un densímetro, también de para que sirve un
densímetro, como es el funcionamiento cuantos tipos hay de densímetros, otros
métodos para determinar las propiedades de un fluido.
Otra de las cosas que también se pusieron es como se construye un densímetro
casero y referencias también a como se construye uno industrial ya que nos es muy
complicada su construcción y eso es haciendo referencia a lo que se encontrara en
el marco teórico.
Ya en los datos y resultados lo que se va a encontrar es que con la presión
barométrica, la temperatura de los fluidos y midiendo la gravedad especifica de cada
fluido se llenaron las tablas para cada respectivo fluido también remarcar que solo
están las formulas o como se obtuvieron de un solo fluido ya que se considero que
era lo mismo para los demás fluidos solo aparece una sola vez en las cuatro tablas.
Ya por ultimo en este trabajo esta un pequeño resumen de el la investigación que
se ha realizado y de los datos y resultados.
 MARCO TEÓRICO
Hidrómetro o densímetro
Un densímetro o areómetro es un instrumento de medición que sirve para
determinar la densidad relativa de los líquidos sin necesidad de calcular antes su
masa y conductividad. Normalmente, está hecho de vidrio y consiste en un cilindro
hueco con un bulbo pesado en uno de sus extremos para que pueda flotar en
posición vertical. El término utilizado en inglés es hydrometer; sin embargo, en
español, un hidrómetro es un instrumento muy diferente que sirve para medir el
caudal, la velocidad o la presión de un líquido en movimiento. Se considera a Hipatia
de Alejandría como su inventora.
Otra posibilidad para determinar las densidades de líquidos y gases es utilizar un
instrumento digital basado en el principio del tubo en U oscilante, cuya frecuencia
de resonancia está determinada por la masa de los materiales contenidos en un
volumen conocido, de manera análoga a cómo la masa de un diapasón es
determinante para el tono de su sonido de resonancia.
Tipos de densímetros
Para líquidos más densos que el agua que llevan la indicación 1 en la parte superior
de la varilla. Esta señal corres-ponde a la parte sumergida cuando el líquido es
agua. Si se sumer-ge en líquidos más densos, se hunde menos; por ello, las
indicacio-nes aumentan numéricamente hacia abajo. Según su uso reciben el
nombre de pesa‑ácidos, pesa jarabes...
Para líquidos menos densos que el agua: La indicación 1, correspondiente a la
densidad del agua, la presentan al final de la varilla; al sumergir el aparato en un
líquido menos denso, se hunde menos que en ésta, por ello la varilla está graduada
en densidades de valor numérico me-nores que Pueden ser: pesa-éteres, pesa
alcoholes...
Lactómetro - Para medir la densidad y calidad de la leche.
Sacarómetro - Para medir la cantidad de azúcar de una melaza.
Salímetro - Para medir la densidad de las sales.
Alcolohometro – Para medir la cantidad de alcohol presente en un compuesto.
Areómetro Baumé - Para medir concentraciones de disoluciones.
¿Cuáles son las funciones del densímetro?
Conocer el valor de la densidad de un producto es muy importante a nivel de
industria, debido a que indica las concentraciones en los líquidos y los caudales en
gases.
En los sólidos, se puede medir separadamente la masa y el volumen del objeto para
finalmente llegar a este valor, como por ejemplo la densidad del acero, la densidad
del plomo, entre otros compuestos.
En los gases no hay un medidor determinado, debido a que esta medida es
indirecta, se obtiene a través de una ecuación. Con la estructura química del gas, la
presión y la temperatura en la que se encuentra se puede hallar la densidad.
Funcionamiento de un densímetro
El densímetro se introduce verticalmente y con cuidado en el líquido, y se deja en
reposo hasta que flote libre y verticalmente. A continuación, se observa en la escala
graduada en el vástago del densímetro su nivel de hundimiento en el líquido; esa
es la lectura de la medida de densidad relativa del líquido. En líquidos ligeros (v.g.,
queroseno, gasolina, alcohol,...) el densímetro se hundirá más que en líquidos más
densos (como agua salada, leche,...). De hecho, es usual tener dos instrumentos
distintos: uno para los líquidos en general y otro para los líquidos poco densos, que
se diferencian en la disposición de las marcas de medida.
El densímetro se utiliza también en enología para determinar el momento de
fermentación en que se encuentra el vino. Para medir la graduación alcohólica se
utiliza el alcoholímetro de Gay-Lussac, con el que se mide directamente la
graduación en grados Gay-Lussac.
Como medir la densidad de un líquido con un densímetro
Se toma una probeta de 100 o 250 ml y se lava perfectamente. Se enjuaga
interiormente con un poco del líquido problema. (El líquido de enjuagar se echa a la
pileta con el grifo abierto.)
Se elige un densímetro y se introduce con cuidado en la probeta.
Si se observa que al soltarlo se va hacia el fondo, se coge, se limpia y se seca y se
toma otro densímetro que mida densidades mayores. Así hasta dar con el
adecuado.
Ya con el densímetro adecuado, se deja sobre la superficie del líquido dando una
rotación con los dedos de forma que caiga girando.
De esta forma, cuando el densímetro se para, se puede medir en su escala sin que
se quede adherido a la pared de la probeta.
Tomar la probeta con la mano y subirla hasta conseguir que el nivel del líquido
quede a la altura de los ojos y hacer la lectura de la escala.
La densidad varía con la temperatura, es por lo que una vez se haya medido la
densidad, hemos de medir también la temperatura a la que se ha hecho la medición
y luego ver en las tablas la corrección que debemos hacer. Estas tablas vienen en
la agenda del químico y otros libros de datos de uso frecuente en los laboratorios.
Partes del Densímetro
El densímetro es un instrumento en forma de tubo que normalmente está fabricado
de vidrio y está estructurado de la siguiente manera:
Un bulbo que contiene el peso en su extremo inferior, lo que le permite que flote en
posición vertical cuando se encuentra en la sustancia líquida a medir.
Un vástago o espiga con la escala graduada o de medida, esta escala indica las
unidades que mide el densímetro. Podemos encontrarla hecha de papel y se
encuentra dentro del instrumento donde puede leerse fácilmente.
Un lastre que sirve para que el densímetro se sumerja en el líquido, manteniendo
un flote en una sola dirección.
Construcción de un densímetro
Ablandamos uno de los extremos de una pajita calentándolo con un mechero,
¡cuidado que no arda el plástico!, y apretamos con unas pinzas hasta que se cierre.
Metemos en la pajita una pequeña cantidad de sal o arena y antes de cerrar el otro
extremo, comprobamos que la pajita quede flotando cuando la colocamos en un
vaso alto con agua, si no es así modificamos la cantidad de sal o arena. Hacemos
una marca con rotulador en el punto de la pajita que está justo en la superficie del
agua. Sacamos la pajita y la cerramos por el otro extremo, el densímetro tiene ya
una marca que tomaremos como referencia.

Pero más que conocer el valor exacto de la densidad, nos interesa comparar si un
líquido desconocido es más o menos denso que el agua, solo tenemos que observar
dónde queda la marca, por encima de la superficie, si el líquido es más denso (agua
salada) y por debajo si lo es menos (alcohol).
estamos aplicando el principio de Arquímedes: "todo cuerpo sumergido en un fluido
experimenta un empuje vertical hacia arriba igual al peso del fluido desalojado".
Cuando introducimos la pajita en el líquido actúan sobre ella dos fuerzas, su peso
hacia abajo y el empuje del líquido hacia arriba, del resultado de aplicar ambas
fuerzas depende que un cuerpo flote o se hunda. El peso de la pajita siempre será
el mismo pero el empuje no. Un líquido más denso que el agua hace que el empuje
sea mayor y veremos la marca por encima de su superficie (agua salada), por el
contrario si es menos denso, el empuje es menor y veremos la marca por debajo de
la superficie (alcohol).
MÉTODOS PARA DETERMINAR EL VALOR DE LAS PROPIEDADES
Determinación de la densidad por el método geométrico
Consiste en pesar el sólido (ws) y medir sus dimensiones (si tiene una forma
geométrica regular). Si se trata de un paralelepípedo, el volumen corresponde al
producto:
V=axbxc
Donde a, b, c corresponden a las dimensiones. Si el objeto es cilíndrico V = p r2h,
siendo r el radio y h la altura o V = 4/3 p r3 si el objeto es esférico. Utilizar la regla y
el Vernier para tomar los datos de las dimensiones de cada sólido. Con los datos
obtenidos se puede calcular la densidad.
Determinación de la densidad por el principio de Arquímedes
Se pesa un vaso de precipitados (en su lugar puede usarse un recipiente plástico)
parcialmente lleno de agua (wb). Luego se ata el sólido con un hilo delgado y se
suspende en el beaker con agua tal como se ilustra en la figura 2.2. Asegurarse de
que el sólido no toque las paredes del vaso. Se obtiene el peso del sistema y se
anota su peso como wT.
Determinación de la densidad por el método de la probeta
El sólido se sumerge con cuidado y completamente en una probeta que contiene un
volumen exacto de agua (Vo ). Luego se lee cuidadosamente el volumen final (Vf ).
El volumen del sólido corresponde a la diferencia:
V = V = Vf – Vo
Canica dentro de botella

Con el cronómetro, medimos el tiempo que demora la canica para caer de una línea
de la botella a la otra cuando la inviertes. (Esto es casi imposible de hacer porque
la canica cae muy rápidamente. El agua no es muy viscosa). Y repetimos para tomar
diferentes ensayos.
VISCÓMETRO DE TUBO CAPILAR
El método clásico es debido al físico Stokes, consistía en la medida del intervalo de
tiempo de paso de un fluido a través de un tubo capiar. Este primigenio aparato de
medida fue posteriormente refinado por Cannon, Ubbelohde y otros, no obstante el
método maestro es la determinación de la viscosidad del agua mediante una pipeta
de cristal. La viscosidad del agua varía con la temperatura, es de unos 0,890 mPa·s
a 25 grados Celsius y 1,002 mPa·s a 20 grados Celsius.
Las pipetas de cristal pueden llegar a tener una reproducibilidad de un 0,1% bajo
condiciones ideales, lo que significa que puede sumergirse en un baño no diseñado
inialmente para la medida de la viscosidad, con altos contenidos de sólidos, o muy
viscosos. No obstante, es imposible emplearlos con precisión en la determinación
de la viscosidad de los fluidos no-newtonianos, lo cual es un problema ya que la
mayoría de los líquidos interesantes tienden a comportarse cómo fluidos no-
newtonianos. Hay métodos estándares internacionales para realizar medidas con
un instrumento capilar, tales como el ASTM D445.7
Se muestran dos recipientes conectados por un tubo largo de diámetro pequeño,
conocido como tubo capilar el fluido fluye a través del tubo con una velocidad
constante, y el sistema pierde energía ocasionando una caída de presión que puede
ser medida utilizando un manómetro.
VISCOSÍMETRO COUETTE O HATSHEK8.
Consiste en un cilindro suspendido por un filamento elástico, al cual va unido un
espejo para determinar el ángulo de torsión en un modelo, o un dinamómetro
provisto de una escala en otros modelos. Este cilindro está colocado coaxialmente
en un recipiente cilíndrico, donde se encuentra el líquido cuya viscosidad ha de
determinarse.
El cilindro exterior gira a velocidad constante y su movimiento es transferido al
líquido que ha su vez pone en movimiento el cilindro interior en torno de su eje hasta
que la fuerza de torsión es equilibrada por la fuerza de fricción. Como el ángulo de
torsión es proporcional a la viscosidad, se puede determinar la viscosidad de un
líquido, si se conoce la del otro líquido por comparación de los dos ángulos de
torsión.
VISCÓMETROS ESTÁNDAR CALIBRADOS CAPILARES DE VIDRIO2.
Es un método para determinar la viscosidad cinemática de líquidos transparentes y
opacos, para preparar la prueba de viscosidad, el tubo viscómetro es cargado con
una cantidad específica del fluido de prueba.
Se estabiliza en la temperatura de prueba y es liquido se saca mediante succión a
través del bulbo y se le deja ligeramente por encima de la marca de regulación
superior.
Se retira la succión y se permite al líquido fluir bajo el efecto de la gravedad, se
registra el tiempo requerido para que el borde superior del menisco pase de la marca
de regulación superior a la inferior.
En este caso la viscosidad se calcula multiplicando el tiempo del flujo por la
constante de calibración del viscómetro (esta constante la proporciona el fabricante)
 DATOS Y RESULTADOS
Presión barométrica: 715 mm de Hg
Temperatura. 25°C
LIQUIDO LECTURA DE ESCALA (SG)
1.- Agua 0.997
2.- Aceite de Transmisión .885
3.- Aceite de Motor .876
4.- Glicerina 1.245
ACEITE DE TRANSMISIÓN
SISTEMA ABSOLUTO SISTEMA TÉCNICO
MKS CGS ING MKS CGS ING
Sg 0.885 0.885 0.885 0.885 0.885 0.885
ρ 885 kg/m 3 0.885 55.224 90.21 9.02 X 10 -4 1.71
gr/ cm3 Lbm/ ft3 UTM/m3 grf*s2/cm4 slug/ft3
γ 8681.85 868.185 1778.21 885 kgf/m3 0.885 55.224
N/m3 dina/cm3 poundal/ft3 grf/ cm3 Lbf/ ft3
Vs 1.12X10-3 1.12 0.018 0.011 1108.64 0.58
m3/kg cm3/gr ft3/Lbm m3/UTM cm4/ grf*s2 ft3/slug
MKS-ABS
ρF = ρAGUA STD X Sg ρF = 1000 kg/m3 X .885 ρF =885 kg/m3
γF = ρF X g γ = 885 kg/m3 X 9.81 m/s2 γ = 8681.85 N/m3
1 1
Vs = Vs = Vs = 1.12 X 10-3 m3/kg
ρ 885 kg/m3

CGS-ABS
ΡF = ρAGUA STD X Sg ρF = 1 gr/cm3 X .885 ρF = 0.885 gr/ cm3
γF = ρF X g γ = 0.885 gr/cm3 X 981 cm/s2 γ = 868.185 dina/cm3
1 1
Vs = Vs = Vs = 1.12 cm3/gr
ρ 0.885 gr/cm3

ING-ABS
ΡF = ρAGUA STD X Sg ρF = 62.4 Lbm/ft3 X .885 ρF = 55.224 Lbm/ ft3
γF = ρF X g γ = 55.224 Lbm/ft3 X 32.2 ft/s2 γ = 1778.21 poundal/ft3
1 1
Vs = Vs = Vs = 0.018 ft3/Lbm
ρ 55.224 Lbm/ft3
Como los valores de la densidad en el sistema absoluto son los mismos valores
para los del peso específico en sistema técnico se pasan los valores.
MKS-TEC
γ𝐹 885 𝑘𝑔𝑓/𝑚3
ρF = ρF = ρF = 90.21 UTM/m3
𝑔 9.81 𝑚/𝑠 2
1 1
Vs = Vs = Vs = 0.011 m3/UTM
ρ 90.21 UTM/m3

CGS-TEC
γ𝐹 0.885 𝑔𝑟𝑓/𝑐𝑚3
ρF = ρF = ρF = 9.02 X 10-4 grf*s2/cm4
𝑔 981 𝑐𝑚/𝑠 2
1 1
Vs = Vs = Vs = 1108.64 cm4/ grf*s2
ρ 9.02 X 10−4 grf∗s2 /cm4

ING-TEC
γ𝐹 55.224 𝐿𝑏𝑓/𝑓𝑡 3
ρF = ρF = ρF = 1.71 slug/ft3
𝑔 32.2 𝑓𝑡/𝑠 2
1 1
Vs = Vs = Vs = 0.58 ft3/slug
ρ 1.71 slug/ft3

ACEITE DE MOTOR
SISTEMA ABSOLUTO SISTEMA TÉCNICO
MKS CGS ING MKS CGS ING
Sg 0.876 0.876 0.876 0.876 0.876 0.876
ρ 876 0.876 54.66 89.29 8.92 X 10-4 1.69
kg/m 3 gr/ cm 3 Lbm/ ft3 UTM/m3 grf*s2/cm4 slug/ft3
γ 8593.56 859.35 1760.05 876 0.876 54.66
N/m 3 dina/cm 3 poundal/ft3 kgf/m 3 grf/ cm 3 Lbf/ ft3
Vs 1.14X10 -3 1.141 0.0182 0.011 1121.07 0.59
3
m /kg 3
cm /gr ft3/Lbm 3
m /UTM 4
cm / grf*s 2 ft3/slug

GLICERINA
SISTEMA ABSOLUTO SISTEMA TÉCNICO
MKS CGS ING MKS CGS ING
Sg 1.245 1.245 1.245 1.245 1.245 1.245
ρ 1245 1.245 77.68 126.91 1.26X10 -3 2.41
kg/m3 gr/ cm3 Lbm/ ft3 UTM/m3 grf*s2/cm4 slug/ft3
γ 12213.45 1221.34 2501.29 1245 1.245 77.68
N/m3 dina/cm3 poundal/ft3 kgf/m3 grf/ cm3 Lbf/ ft3
Vs 8.03X10-4 0.803 0.012 7.87X10-3 793.65 0.41
m3/kg cm3/gr ft3/Lbm m3/UTM cm4/ grf*s2 ft3/slug
 AGUA
SISTEMA ABSOLUTO SISTEMA TÉCNICO
MKS CGS ING MKS CGS ING
Sg 0.997 0.997 0.997 0.997 0.997 0.997
ρ 997.13 0.997 gr/ 62.21 101.64 1.01 X 10 -3 1.93
kg/m3 cm3 Lbm/ ft3 UTM/m3 grf*s2/cm4 slug/ft3
γ 9781.84 978.057 2003 997.13 0.997 grf/ 62.21
N/m3 dina/cm3 poundal/ft3 kgf/m3 cm3 Lbf/ ft3
Vs 1 X 10-3 1 cm3/gr 0.016 9.83X10-3 990.09 0.51
m3/kg ft3/Lbm m3/UTM cm4/ grf*s2 ft3/slug

RESUMEN
Un densímetro es un aparato que sirve para medir la densidad de un liquido sin
necesidad de calcular su masa y volumen, es un aparato de vidrio que contiene un
bulbo pesado en la parte de abajo para hacer que este flote de manera vertical,
existen diferentes tipos de densímetros cada uno con escalas especificas para
medir ciertos tipos de líquidos de manera mas exactas, como también aparte de
este densímetro existen métodos para poder determinar las propiedades de un
fluido como lo son por medio de cálculos, este es un aparato muy utilizado en las
empresas mucho mas en las que se concentran o fabrican algún tipo de liquido para
poder llevar un control.
Para poder determinar muy bien los valores de un fluido es necesario conocer la
temperatura y la presión barométrica que hay en ese momento en el fluido esto para
poder determinar con mas exactitud sus valores o mas biren para poder colocar en
la tabla esa especificación que ese fluido a una presión y una temperatura de tanto
nos da una densidad, peso específico, gravedad especifica y volumen especifico y
que son muy diferentes cuando se cambia la temperatura y la presión.
Ya con un valor que sepamos de un fluido se pude llenar una tabla como la que se
ha hecho en la parte de arriba y también que la densidad en el sistema absoluto es
el mismo valor para el peso especifico en el sistema técnico obviamente con las
respectivas unidades.
 REFLEXIÓN Y/O CONCLUSIONES
Este es un aparato muy utilizado para poder saber las condiciones de un fluido y
muy preciso en ese aspecto y que gracias a el densímetro se puede conseguir las
demás propiedades de un fluido.
Su forma de construcción se podría decir que es muy sencilla pero tienen su manera
ya que no solo es una palito de vidrio ya que por debajo de este se coloco un bulbo
igualmente de vidrio para poder que este se mantenga verticalmente dentro del
fluido y poder tomar sus valores y que también son diferentes tipos de densímetros
esto debido a que unos fluidos son más espesos que otros y si vamos a medir
diferentes tipos de fluidos con diferentes tipos de espesor hay que poner el
adecuado para cada tipo de fluido.
Para poder determinar los valores de la tabla tuvimos que haber medido su
gravedad específica y después calculado los demás valores de la tabla con las
formulas respectivas y recordando que los valores de la densidad en el sistema
absoluto son los mismos para el peso especifico en el sistema técnico y conociendo
obviamente la temperatura y presión barométrica del fluido para saber a que
condiciones están los dichos valores calculados ya que al paso que cambia la
temperatura también va cambiando las propiedades del fluido.

Referencias
http://instrumentosdemedicion.org/densidad/densimetro/. (s.f.).

http://www.gisiberica.com/densimetr%C3%ADa%20are%C3%B3metros/fundamento_teorico.htm.
(s.f.).

https://es.wikipedia.org/wiki/Dens%C3%ADmetro. (s.f.).

https://html.rincondelvago.com/metodos-para-determinar-la-viscosidad.html. (s.f.).