UNIVERSIDAD NACIONAL DE

CAJAMARCA
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS, CONTABLES Y
ADMINISTRATIVAS
ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN

TEMA:
ELABORACIÓN DEL PLAN DE NEGOCIO Y
MODELO CANVAS “QHALI KAY”
CICLO:
VIII
ASIGNATURA:
Administración Agropecuaria
DOCENTE:
Dr. Lic. Adm. María Elena Cárdenas León
INTEGRANTE:
Castrejón Rojas, Karen Anell
Chávez Montoya, Tania
Cueva Mendoza, Denis Humberto
Gomez Pablo, Pamela Karina
Gutiérrez Huamán, José Carlos
Pérez Chalán, Francisco
Romero Díaz, Fiorella Milagros
Yrigoín Bustamante, José Ronal

Cajamarca, 13 de mayo del 2019

Nombre de la idea: Néctar de piña y moringa
Misión: Somos una empresa innovadora, dedicada a la producción y comercialización de
néctar de piña y moringa ofreciendo alta calidad y pureza para satisfacer las necesidades
y requerimientos de la población Cajamarquina. Garantizamos confiabilidad de los
productos que procesamos y distribuimos apoyados con una continua asesoría que
asegura una mayor productividad y optima elaboración de los mismos.
Visión: QHALI KAY S.R.L, en el año 2021 busca ser la mejor opción para que nuestros
clientes y consumidores, satisfagan su necesidad brindándoles así una óptima y mejorada
calidad de néctar, innovando continuamente los sabores y diseños, a la vez ser reconocida
por la calidad humana que brinda su servicio, destacando la eficiencia de trabajo y la
entrega oportuna del producto.
Valores:

 Responsabilidad social y ambiental: Estamos comprometidos con el bienestar

de nuestros colaboradores y familias, de nuestros consumidores, siempre
respetando los derechos humanos, la legislación vigente y el medio ambiente
 Honestidad: El equipo de trabajo se compromete en todos los aspectos del
proceso del producto, comprando las mejores frutas del mercado
 Integridad: Somos congruentes con lo que pensamos, decimos y hacemos,
buscando siempre el bien común, apegándonos a la verdad, a la justicia y a
nuestros valores; generando así credibilidad dentro y fuera de la Organización.
 Cumplimiento: Entregar a tiempo todos nuestros pedidos

Ventaja competitiva
QHALI KAY S.R.L ofrecerá al consumidor final una bebida refrescante y 100% natural,
obteniendo un néctar de excelente calidad, la característica básica principal que tiene el
producto Néctar de Piña y Moringa, es satisfacer la necesidad de sed, alimentación y salud
de nuestros clientes. Debemos aprovechar al máximo las características nutricionales de
la Moringa principalmente, ya que las personas hoy en día buscan productos naturales y
nutritivos que puedan asegurarles una buena alimentación. Es ahí donde el producto
Néctar de Piña y moringa entra como algo novedoso para el público; aplicando estrictas
normas de higiene, con personal altamente capacitado brindando una excelente atención
al cliente y precios accesibles.

Compromiso

El compromiso de la empresa es brindar productos en beneficio de la salud, dar un buen

servicio de calidad en el cual nuestros clientes se sientan a gusto con nosotros, también
fortalecemos el clima institucional con nuestros colaboradores, y sobretodo buscamos el
cuidado y protección del medio ambiente.
 Análisis de la competencia
Somos una empresa nueva en el mercado, en la cual tendremos algunas dificultades al
momento de hacer conocer el producto, sin embargo, el néctar de piña y moringa con sus
múltiples propiedades medicinales en beneficio de la salud humana, es la única empresa
que está ofreciendo en Cajamarca, por lo cual todas aquellas marcas que están ofreciendo
néctares como “GLORIA”, “CIFRUT”, “LAIVE”,” TAMPICO”,” WATTS”,
“ECOFRESH”, son nuestra competencia directa, ya que se encuentra en la misma línea
de productos elaborados.
FODA
FORTALEZAS DEBILIDADES

 Local propio  Al inicio solo se abastecerá a un sector de la

 Cuenta con un Ing. De industrias alimentarias ciudad.
(Areli Gómez Pablo).  Es un nuevo sector de mercado en los que se
 Se pueden realizar pagos con tarjeta VISA. refiere a productos naturales.
 Se cuenta con servicio de delivery.  Cuenta con una sola variedad de presentación
 El néctar es natural al 100% del producto.
 El néctar ayuda a prevenir enfermedades.
 Cuenta con publicidad.
 Calidad de la materia prima.

OPORTUNIDADES AMENAZAS

 La empresa kali kay, podría expandirse y crecer.
 No hay el producto que se ofrece en el mercado.
a base de moringa.
 Por ser un producto natural esperamos tener una
acogida en el mercado local (Cajamarca).
 Ingreso de nuevas empresas en el mercado
ofreciendo nuevas bebidas naturales.
 Fenómenos naturales que puedan afectar la
materia prima.
 En el mercado se encuentran muchos
productos sustitutos.
 Existencia de competencia directa.