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Reyes, Salinas, Alejandro. Escurrimiento de fluidos: aplicaciones, Editorial Universidad de Santiago de Chile, 2014. ProQuest Ebook Central,
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ESCURRIMIENTO DE FLUIDOS
Aplicaciones
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ALEJANDRO REYES SALINAS
ESCURRIMIENTO DE FLUIDOS
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ÍNDICE
Prefacio 11
CAPÍTULO 1
CONCEPTOS GENERALES DE FLUIDOS 15
1.1. Concepto de fluido 15
1.2. Propiedades de los fluidos 17
1.3. Hidrostática 28
Ejercicios 33
CAPÍTULO 2
BALANCES MACROSCÓPICOS 37
2.1. Ecuación de balance 37
2.2. Balance de masa 38
2.3. Balance de energía 42
Ejercicios 48
CAPÍTULO 3
FLUJO DE FLUIDOS 51
3.1. Naturaleza del flujo de fluidos 51
3.2. Aplicaciones de la ecuación de Bernoulli, en situaciones que
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la fricción es despreciable 54
3.3. Definición de factor de fricción 63
3.4. Descripción de cañerías, válvulas y accesorios 68
3.5. Evaluación de pérdidas en válvulas y accesorios 71
3.6. Aplicaciones que involucran la evaluación de factores
de fricción 74
3.7. Evaluación de pérdidas en ductos no circulares 82
3.8. Diámetro óptimo económico (DOE) 84
3.9. Situaciones complejas 88
3.10. Fluidos no newtonianos 99
Ejercicios 104
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CAPÍTULO 4
MEDIDORES DE FLUJO 111
4.1. Medidores que funcionan en base a principios
fluido-dinámicos 116
Tubo de Pitot 116
Placa orificio, tobera y Venturi 120
Ejercicios 148
CAPÍTULO 5
TRANSPORTE DE LÍQUIDOS 151
A.1 Bombas alternativas o recíprocas 151
A.2 Bombas rotatorias 156
B.1 Bombas centrífugas 162
Teoría de bombas centrífugas 170
Funcionamiento real de una bomba centrífuga 177
Determinación del caudal de operación 186
Selección de bombas centrífugas 194
B.2 Bombas con efectos especiales 195
Ejercicios 205
CAPÍTULO 6
FLUJO DE GASES 209
6.1. Flujo isotérmico 210
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CAPÍTULO 7
CARACTERIZACIÓN DE PARTÍCULAS SÓLIDAS 229
7.1. Tamaño de partículas 229
7.2. Forma de las partículas 235
Ejercicio 241
CAPÍTULO 8
FACTORES DE FRICCIÓN EN MEDIOS POROSOS 243
8.1. Teoría del conjunto de tubos 243
8.2. Teoría del medio continuo 248
Ejercicios 255
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CAPÍTULO 9
FILTRACIÓN 257
9.1. Filtros de lecho profundo 257
9.2. Filtros sobre superficies 263
9.3. Teoría de filtración de lechos profundos 275
9.4. Teoría de filtración sobre superficies 279
9.5. Filtración de tortas compresibles 307
9.6. Auxiliares filtrantes 309
Ejercicios 313
CAPÍTULO 10
FLUJO ALREDEDOR DE OBJETOS SUMERGIDOS 317
10.1. Velocidad Terminal 319
10.2. Coeficientes de arrastre 320
Ejercicios 323
CAPÍTULO 11
FLUIDIZACIÓN 325
11.1. Introducción a la fluidización 325
11.2. Aplicaciones industriales de la fluidización 330
11.3. Calidad de la fluidización 333
11.4. Equipos de fluidización 335
11.5. Parámetros de diseño y de operación de lechos fluidizados 336
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Ejercicios 343
CAPÍTULO 12
SEDIMENTACIÓN 345
Sedimentación libre 347
Sedimentación retardada 348
Sedimentación floculada 349
12.1. Análisis de sedimentadores con sedimentación retardada 350
12.2. Dimensionamiento de espesadores continuos 360
Ejercicios 376
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CAPÍTULO 13
SEPARACIONES GAS-PARTÍCULA 377
13.1. Separadores gravitatorios 381
13.2. Separadores centrífugos (ciclones) 385
Ejercicios 392
CAPÍTULO 14
TRANSPORTE HIDRÁULICO DE SÓLIDOS EN TUBERÍAS 395
14.1. Introducción 395
14.2. Modelos para predecir pérdidas de carga 398
Modelo de Durand 398
Modelo de Newitt 401
Ejercicios 411
Apéndice 413
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Capítulo 1: Conceptos generales de fluidos
PREFACIO
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A mi esposa Elizabeth que me incentivó y apoyó incondicional-
mente en la preparación de este texto, y a nuestros hijos Esteban,
Alejandro y Daniela.
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Capítulo 1: Conceptos generales de fluidos
CAPÍTULO 1
CONCEPTOS GENERALES DE FLUIDOS
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Escurrimiento de fluidos USACH
(1.1)
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Capítulo 1: Conceptos generales de fluidos
masa
ρ= (1.2)
volumen
p⋅M
ρ= (1.3)
R ⋅T
en que:
p = presión absoluta
M = peso molecular
T = temperatura absoluta
R = constante de los gases
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Escurrimiento de fluidos USACH
Ejemplo 1.1
En un ducto de ventilación circula aire a 20 ºC y P = 1.1 at. ¿Cuál es la den-
sidad del aire?
Solución:
Considerando que el aire se comporta como gas ideal, usaremos la ecuación
de gases ideales, ecuación 1.3. Introduciendo los valores respectivos, se ob-
tiene ρ = 1,33 (kg/m3).
Ejemplo 1.2
Determine la densidad de metano a 50 ºC y 2.5 atmósferas.
Solución:
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(1.4)
Esta definición tiene el mérito de ser una razón, por lo tanto, es un número
puro, sin dimensión. Debe tenerse en cuenta el fluido de referencia y las
condiciones de presión y temperatura de éste. Normalmente el fluido de re-
ferencia es agua y la presión de referencia es 1 atmósfera. Como temperatura
de referencia para sólidos y líquidos se utiliza 4 ºC (39 ºF) o 21.1 ºC (70 ºF).
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Capítulo 1: Conceptos generales de fluidos
Para gases suele utilizarse como fluido de referencia aire a 1 atmósfera, a las
temperaturas ya señaladas.
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Escurrimiento de fluidos USACH
dV
τ = −µ (1.5)
dy
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Capítulo 1: Conceptos generales de fluidos
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Escurrimiento de fluidos USACH
Fluidos no newtonianos
Modelo de Bingham
Toda sustancia que sigue este modelo de dos parámetros se denomina plásti-
co de Bingham; permanece rígida mientras el esfuerzo cortante es menor de
un determinado τo, comportándose como fluido newtoniano para τ > τo.
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Capítulo 1: Conceptos generales de fluidos
(1.6)
y
(1.7)
(1.8)
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Escurrimiento de fluidos USACH
n K
Fluido
(-) (kg/ms2-n)
Compota de manzana (24 ºC) 0.41 0.66
Papilla de plátanos (24 ºC) 0.46 6.5
Sangre humana 0.89 0.00384
Sopas y salsas 0.51 3.6 - 5.6
Jugo de tomate (5.8% de sólidos, 32 ºC) 0.59 0.22
Jugo de tomate (30% de sólidos, 32 ºC) 0.40 18.7
Pasta de papel en agua (4%) 0.575 20.7
Cal en agua (33%) 0.171 7.16
Carboximetilcelulosa en agua (15%) 0.554 3.13
D) Presión: La fuerza normal que actúa sobre un área plana dividida por el
área es la presión media. Si el área tiende a cero, se habla de presión pun-
tual, la cual es la misma en todas las direcciones (x, y, z). En situaciones de
mecánica de fluidos es frecuente trabajar con escalas de presión absolutas y
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Capítulo 1: Conceptos generales de fluidos
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Escurrimiento de fluidos USACH
Figura 1.6. Instrumentos de medición. a) manómetro de Bourdon, b) Vista interna del ma-
nómetro de Bourdon, c) Calibrador de peso muerto.
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Capítulo 1: Conceptos generales de fluidos
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Escurrimiento de fluidos USACH
nuye desde 72.8 mili Newton/m (0,00745 kgf/cm) a 20 ºC hasta 58.9 mili
Newton/m (0,00596 kgf/m) a 100 ºC.
1.3. Hidrostática
(1.11)
p = presión
ρ = densidad del fluido
h = altura
g = aceleración de gravedad
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Capítulo 1: Conceptos generales de fluidos
d p = - ρ⋅g⋅dh
pa = pd – ρ g h1 (1.12)
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Escurrimiento de fluidos USACH
Ejemplo 1.3
Deduzca una expresión que permita evaluar la presión en el fondo de un
tambor (px) que contiene en su parte inferior agua y en la parte superior
aceite:
Solución:
p2 = patmosférica
px = p1 + ρagua· g·h1
Ejemplo 1.4
Un manómetro en U consiste en una columna de vidrio curvada, que con-
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Solución:
p1 = p2; (puntos a igual nivel)
p3 ≠ p4; (están a un mismo nivel, pero entre ellos no existe un medio continuo
y homogéneo)
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Capítulo 1: Conceptos generales de fluidos
pmanométrica de O2 = 499.75 mm Hg
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Ejemplo 1.5
Un manómetro Bourdon se encuentra conectado a una tubería por la cual cir-
cula agua, según se muestra en la figura. Si el manómetro indica una presión
de 60 psig, ¿Cuál es la presión absoluta en la cañería si en el lugar la presión
atmosférica es de 14 psia (724 mm Hg)?
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Solución:
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Capítulo 1: Conceptos generales de fluidos
EJERCICIOS
1.1. A nivel del mar se tiene una presión de 14,7 lbf/pulg2 y una tempe-
ratura de 20 ºC. Determine la presión atmosférica a alturas de 300;
3.000 y 30.000 m. sobre el nivel del mar, considerando una atmósfera
isotérmica.
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Escurrimiento de fluidos USACH
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Capítulo 1: Conceptos generales de fluidos
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Capítulo 2: Balances macroscópicos
CAPÍTULO 2
BALANCES MACROSCÓPICOS
(2.1)
del sistema sobre el cual se aplica el balance. Los tipos de sistema son:
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Escurrimiento de fluidos USACH
(2.2)
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Capítulo 2: Balances macroscópicos
Ejemplo 2.1
Por una tubería circula agua en estado estacionario. En un sector de la tube-
ría de diámetro 0,1 m la velocidad es de 3 m/seg. Si luego el diámetro de la
tubería aumenta a 0,2 m, determine la nueva velocidad del agua.
Solución:
El sistema será el fluido comprendido entre 1 y 2.
Flujo másico = w1 = ρ1 (kg/m3) · A1 (m2) · V1 (m/s)
Note que: w1 = w2 = ρ1 A1 V1 = ρ2 A2 V2
Ejemplo 2.2
Un estanque cilíndrico de diámetro 3 m posee una tubería de entrada de diá-
metro 10 cm y una tubería de salida de diámetro 15 cm. En la primera entra
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Escurrimiento de fluidos USACH
D1 = 0.1 m
V1 = 3 m/s
D2 = 0.2 m
V2 = 1 m/s
El valor positivo de dv/dt nos indica que el nivel del estanque sube.
Ejemplo 2.3
Se desea saber en cuánto tiempo se llenará el estanque del problema anterior,
considerando que cuando se abren las válvulas de entrada y salida contiene
5 m3 de agua. La altura del estanque es de 2 metros.
Solución:
El planteamiento del problema es similar al anterior, vale decir:
; luego
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Capítulo 2: Balances macroscópicos
Ejemplo 2.4
El estanque de la figura contiene aire que puede ser considerado como un
gas ideal. La bomba de vacío está extrayendo aire del estanque. Durante el
proceso los serpentines mantienen la temperatura constante en el interior del
estanque en 70 ºF. El flujo volumétrico de salida de aire es de 1 pie3/min,
independiente de la presión. ¿Cuánto tiempo emplea la bomba en disminuir
la presión desde 1 atm a 0.001 atm?
Solución:
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Pi = 1 at
Pf = 0.001 at
Qsalida = 1 (pie3/min)
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Escurrimiento de fluidos USACH
= – wsalida ; wsalida = Q · ρ
d ( ρ v)
= −–QQ⋅ ρ
· ρ ; ;v = cons
v = constante
tan te
dt
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Capítulo 2: Balances macroscópicos
Energía cinética K k
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Escurrimiento de fluidos USACH
(2.4)
φˆ = g⋅Z
g = aceleración de gravedad
Z = altura respecto a un nivel de referencia
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û = (energía interna/masa)
k̂ = ½ ⋅V2/α (energía cinética/masa)
V = velocidad media en la tubería
α = parámetro de corrección de la energía cinética. Se evalúa con Figura 2.3
para fluidos newtonianos.
Con respecto al término de trabajo, en un sistema como el mostrado
en Figura 2.1 existen dos formas de trabajo:
a) Un trabajo que debe realizarse para que la masa de fluido entre y
salga del sistema. Se le llama trabajo de flujo. En unidades de ener-
gía/masa, el trabajo de flujo = p/ρ.
b) Un trabajo relacionado con partes móviles (bomba, compresor, tur-
bina, etc.). Se denomina W en unidades de energía/tiempo y se llama
W cuando está en unidades de energía/masa.
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Capítulo 2: Balances macroscópicos
Figura 2.3. Factor de corrección de energía cinética (α) vs Reynolds (Adaptado de Hicks T.
Pump, selection and application, 1957).
(2.5)
(2.6)
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(2.7)
(2.8)
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Escurrimiento de fluidos USACH
(2.9)
(2.10)
(2.11)
(2.12)
1V2
= energía cinética por unidad de masa del fluido.
2 α
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Capítulo 2: Balances macroscópicos
Llamaremos a (∆ uˆ − Qˆ ) = Eˆ v
(2.13)
(2.14)
(2.15)
(2.17)
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Escurrimiento de fluidos USACH
EJERCICIOS
2.2. Gas Metano (M=16 kg/kgmol) circula por una cañería en estado es-
tacionario a 25 ºC. En la sección (1) de la cañería, la velocidad es 2,2
(m/s) y la presión es 1,2 (at). ¿En qué proporción se debe disminuir
el diámetro de la cañería para que en el punto (2) la velocidad del gas
aumente a 8,8 (m/s), considerando que la presión en esa sección es de
1,1 (atm)? [Solución: D1/D2 = 1.9]
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Capítulo 2: Balances macroscópicos
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Capítulo 3: Flujo de fluidos
CAPÍTULO 3
FLUJO DE FLUIDOS
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Escurrimiento de fluidos USACH
Reynolds determinó que la velocidad crítica dependía del diámetro del tubo
y de las propiedades físicas del fluido: densidad (ρ) y viscosidad (µ). Poste-
riormente, se concluyó que estos parámetros se pueden agrupar en un núme-
ro adimensional, número de Reynolds, Re, definido de la forma siguiente:
(3.1)
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Capítulo 3: Flujo de fluidos
(3.2)
en que:
(3.3)
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(3.4)
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Escurrimiento de fluidos USACH
(2.13)
(3.5)
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Ejemplo 3.1
Un estanque se encuentra lleno de agua y abierto en el tope. Posee un peque-
ño orificio cerca del fondo, cuyo diámetro es pequeño comparado con el diá-
metro del estanque, ¿Cuál es la velocidad del agua a la salida del orificio?
Solución:
Aplicaremos el balance de energía mecánica (Bernoulli) entre la superficie
del estanque (Punto 1) y el fluido que sale por el orificio (Punto 2).
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Capítulo 3: Flujo de fluidos
c. Fricción despreciable ⇒ Ev ≈0
∧
d. No hay trabajo externo ⇒ W = 0
e. El flujo es estacionario, es decir el
nivel del agua no baja.
f. Z2 = 0 (nivel de referencia).
g. α2 =1
Luego:
Simplificando:
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Escurrimiento de fluidos USACH
Ejemplo 3.2
El mismo estanque del ejemplo anterior se encuentra ahora sumergido en
otro estanque de mayor diámetro, que contiene gasolina. (G.E. = 0,72) ¿Cuál
será el valor de la velocidad de salida del agua?
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Capítulo 3: Flujo de fluidos
v2 = 2,34(m/s)
Ejemplo 3.3
En la figura que se entrega a continuación, se muestran dos estanques conec-
tados a través de una tubería. ¿El agua circula de A a B o a la inversa?
Solución:
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Escurrimiento de fluidos USACH
Supondremos flujo de 1 a 2:
Luego:
∧
–101,318 (m2/s2) + 9,8 (m/s2) · 8(m) = – EV = 22,9 ( m 2 s 2 )
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∧
22,9 ( m2/s
EV == 22,9(m s) )
2 2 2
Ejemplo 3.4
Un flujo volumétrico de 0,25(m3/s) de agua circula a través de una turbina.
¿Cuál es la potencia entregada por el fluido a la turbina, si a la entrada el
diámetro es de 30(cm) y la presión de 2,5(atm), mientras que en la salida el
diámetro es de 60(cm)y la presión de 0,8(atm)?
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Capítulo 3: Flujo de fluidos
Solución:
Cálculos de las velocidades:
(m )
Nivel de referencia: z 22 == 0 ⇒ z11 = 11(m)
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Pero: Potencia = Ŵ · w = Ŵ · Q · ρ
Potencia = 187,9(m2/s2) · 0,25(m3/s) · 1000(kg/m3)
Potencia =
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Escurrimiento de fluidos USACH
Ejemplo 3.5
Una bomba centrífuga se utiliza para elevar petróleo Nº 6, desde un depó-
sito subterráneo hasta un estanque ubicado sobre la bomba. Manómetros
ubicados a la entrada y salida de la bomba señalan presiones de –10(psig) y
20(psig), respectivamente. Si los diámetros de succión y descarga son igua-
les y el flujo volumétrico transportado es de 300(l/min), ¿Cuál es la potencia
que entrega la bomba al fluido?
Solución:
ρpetróleo = 910(kg/m3)
patmosférica = 14,696(psi)
pabs 1 = (14,696 – 10)(psi) = 4,696(psi)
pabs 1 = 4,696(psi) = 0,32(atm)
pabs 2 = (14,696 + 20)(psi) = 34,696(psi)
pabs 2 = 34,696(psi) = 2,36(atm)
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Capítulo 3: Flujo de fluidos
Luego: 227,13(m2/s2) = −Ŵ
Ŵ = – 227,13(m2/s2)
Potencia =
Potencia =
Nota 1:
El signo negativo indica que la energía es entregada por la bomba al fluido.
En el ejemplo 3.4 la potencia era positiva ya que la energía la suministraba
el fluido a la turbina.
Nota 2:
La potencia así calculada corresponde a la energía requerida por el fluido.
La potencia “consumida” por el grupo moto-bomba debe ser mayor, a fin de
compensar las diferentes pérdidas que se producen: fricción del fluido en el
interior de la bomba, roce de las partes mecánicas de la bomba, flujo circu-
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La eficiencia es un parámetro característico de cada bomba, es fun-
ción del caudal y debería ser entregado por el fabricante del grupo moto-
bomba. Valores corrientes de eficiencia oscilan entre 0,55 y 0,75.
Ejemplo 3.6
Freón 12 circula en estado estacionario a través de una válvula reductora de
presión. A la entrada de la válvula de presión es de 100(psia) y la tempera-
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Escurrimiento de fluidos USACH
Solución:
∧
Considerando sistema adiabático Q = 0 , flujo horizontal y despre-
ciando la variación de energía cinética, se obtiene:
∧ ∧
H1 = H 2
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∧
(100ººF,
H 1 (100 F ,100( psia )) ==888,5(Btu/lb)
100(psia)) ,5(Btu lb )
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Capítulo 3: Flujo de fluidos
FK = A · K · f (3.6)
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Escurrimiento de fluidos USACH
(3.8)
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(3.9)
π R2 · p1 – π R2 · p2 – FK – π R2 · L · ρ · g · senα = 0 (3.10)
Z 2 − Z1
Pero: sen α =
L
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Capítulo 3: Flujo de fluidos
(3.14)
Despejando f:
(3.15)
(3.16)
(3.17)
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Escurrimiento de fluidos USACH
(3.19)
factor de fricción.
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Capítulo 3: Flujo de fluidos
Figura 3.3. Gráfico de Moody. Factor de fricción de Fanning, f, versus rugosidad re-
lativa, ε/D.
Con respecto a este gráfico hay que señalar que aparece una recta
para f (independiente de la rugosidad relativa) para la zona de flujo laminar.
La ecuación de f en esta zona es:
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f = 16/Re (3.20)
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Escurrimiento de fluidos USACH
(3.21)
la cual tiene un error máximo de 0,75% para Re > 30000 y ε/D > 0,004.
(3.22)
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Capítulo 3: Flujo de fluidos
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Capítulo 3: Flujo de fluidos
Figura 3.6. Válvula de globo: 1- Disco que interrumpe el paso del fluido. 2- Eje o husillo
(conduce y fija el obturador). 3- Asiento: Sector de la válvula donde se realiza el cierre con
el disco. 4- Empaquetadura del eje. 5- Juntas de cierre. 6- Cuerpo de la válvula. 7- Extre-
mos de la válvula que permiten la conexión a la tubería. 8- Pernos de unión. 9- Manilla de
accionamiento.
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Escurrimiento de fluidos USACH
(3.23)
(3.24)
(3.25)
(3.26)
(3.27)
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(3.28)
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Capítulo 3: Flujo de fluidos
(3.29)
(3.30)
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Escurrimiento de fluidos USACH
Una vez que se han planteado las ecuaciones válidas para un de-
terminado sistema de flujo, los problemas pueden ser resueltos en forma
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directa (tipo 1), o se requerirá iterar (tipo 2), aunque esta iteración puede ser
obviada si se utilizan los llamados gráficos de Von Kárman. Finalmente, si
no se puede evitar la iteración, se tiene un problema tipo 3. La tabla siguiente
muestra esta clasificación:
1 D, ε, μ, ρ, Q Êv, ó Ŵ, ó potencia
2 D, ε, μ, ρ, Êv Q, ó w, ó V
3 ε, μ, ρ, Q, Êv D
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Capítulo 3: Flujo de fluidos
Ejemplo 3.7
Dos estanques de agua son conectados mediante 200(m)de cañería de 3" de
acero comercial tipo 40. Deben transportarse 12,5(l/s) desde uno a otro es-
tanque. Los niveles en los estanques son los mismos y ambos están abiertos
a la atmósfera. En las pérdidas deben incluirse un codo de 90º, una válvula
de globo totalmente abierta, una expansión y una contracción. ¿Cuál es la
potencia de la bomba requerida?
Solución:
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Considerando que:
p2= p1 = presión atmosférica
z2= z1
v2= v1 = 0
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Escurrimiento de fluidos USACH
Se obtiene que:
∧ ∧
W = − EV
∧
Determinar el trabajo, W y luego la potencia de la bomba, debe eva-
luarse en primer lugar el término de pérdidas por fricción, ÊV:
; Pero:
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Capítulo 3: Flujo de fluidos
Entonces:
Potencia =
Potencia = –202(m2/s2) · 0,0125(m3/s) · 1000(kg/3)
Potencia =
Potencia = 3,4(hp)
(A)
(B)
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Escurrimiento de fluidos USACH
Ejemplo 3.8
Petróleo a 70 ºF es transportado desde un lugar A al otro B, a través de
4000(ft) de tubería de diámetro interno de 6" y ε = 0,0002(ft). El punto B
está ubicado a 50,5(ft)sobre el punto A y la presión en A y B son de 123(psi)
y 48,6(psi) respectivamente. ¿Cuál es el flujo volumétrico, Q, del petróleo?
Solución:
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Datos:
(μ/ρ) = υ = 4,12 · 10-5 (ft2/s)
ρ = 854(kg/m3) = 53,3(lb/ft3)
di = 6(in) = 0,5(ft)
ε/D = 0,0004
(*)
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Capítulo 3: Flujo de fluidos
Considerando que:
v1 = v2
z1 = 0; z2 = 50,5(ft)
4f · v2 = 1,211
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Ejemplo 3.9
Debe transportarse agua desde un estanque abierto a la atmósfera a través
de 200(ft) de longitud equivalente (cañería recta más codos, expansión y
contracción), para ser descargada a la atmósfera en un punto 12(ft) sobre el
estanque. ¿Cuál es el diámetro mínimo de cañería requerido para asegurar
un flujo de 200(gal/min), si la bomba es de 2(hp), con una eficiencia de
60,7%?
Solución:
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Reemplazando valores:
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Capítulo 3: Flujo de fluidos
Pero:
Luego:
(*)
El valor del diámetro que “hace cumplir” la igualdad en (*) está entre
valores de diámetro interno de 0,256(ft) y 0,296(ft), vale decir entre diáme-
tros nominales de 3" y 3½". Dado que no existen cañerías entre 3" y 3½" se
seleccionará la tubería de 3½" para la instalación propuesta.
81
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Escurrimiento de fluidos USACH
Ejemplo 3.10
Determine el diámetro equivalente de un canal de regadío, abierto a la at-
mósfera, con una geometría y dimensiones señaladas en la figura:
82
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Capítulo 3: Flujo de fluidos
Solución:
Ejemplo 3.11
Vapor saturado circula por el ducto anular de un intercambiador de calor
concéntrico. Determine el Deq, que se empleará para evaluar la caída de pre-
sión del fluido que circula por la sección anular.
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Escurrimiento de fluidos USACH
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Capítulo 3: Flujo de fluidos
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Escurrimiento de fluidos USACH
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Figura 3.10. Diámetro económico en función del flujo volumétrico y de la densidad del
fluido, válido para tuberías de acero comercial, cédula 40 (Adaptado de Perry y Chilton,
Manual del Ingeniero Químico,1973).
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Capítulo 3: Flujo de fluidos
Ejemplo 3.12
Se desea transportar 200(gal/min) de agua a 60 ºF, a través de una tubería de
acero comercial tipo 40 de 5000(ft) de longitud. ¿Qué diámetro de tubería
especifica? ¿Cuál es la potencia que debería entregar la bomba al fluido?
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Solución:
Q = 200(gal/min) = 0,446(ft3/s)
ρH2O = 62,4(lb/ft3)
μH2O = 7,4 · 10-4(lb/ft · s)
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Escurrimiento de fluidos USACH
di = 3,5"
( )
∧
2 2 2
Luego W == –7169(ft
−7169 ft2/s )s
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Capítulo 3: Flujo de fluidos
Ejemplo 3.13
En la figura se muestra un sifón por el cual circula agua. La cañería tiene un
diámetro interno de 3(cm) y su longitud es de 16 m. Los codos instalados
son estándar de 90º. La rugosidad relativa puede considerarse en 0,0005.
Suponiendo que el nivel del estanque permanece constante y que la tempe-
ratura del agua es de 20 ºC, ¿Cuál es el flujo volumétrico Q, que circula por
la tubería?
Solución:
Q=?
di = 0,03(m)
L = 15(m)
ε/D = 0,0005
f = ≈0,35
Kcontracción = 0,78 ⇒ L/D 0047
f = ≈0,45,6
Kexp ansión = 1,0 ⇒ L/D 0047
Considerando:
p2 = p1 =1(atm)
z2 = 0 ⇒ zf1 = 01,25(m)
,0047
v1 = 0
89
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Escurrimiento de fluidos USACH
Ejemplo 3.14
Un depósito cilíndrico de 1(m) de diámetro y 4(m) de altura está lleno de
agua a 20 ºC. El fondo del depósito está conectado a un tubo de 1,5" y 5" de
longitud, a través del cual se vacía. ¿Cuál es el tiempo que tarda en descen-
der 1(m) el nivel del agua en el depósito?
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Capítulo 3: Flujo de fluidos
Solución:
p1 = p2 = 1(atm)
v1 = 0
(1)
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91
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Escurrimiento de fluidos USACH
z1 = h = variable
(3)
(*)
Para integrar la ecuación * supondremos un valor promedio de f,
entre las condiciones iniciales y finales:
92
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Capítulo 3: Flujo de fluidos
Ejemplo 3.15
Por una tubería de 25(cm) de diámetro interno se transporta petróleo a lo
largo de una longitud total de 30(km), con un caudal de 1000(m3/día). Con el
objeto de aumentar el caudal, conservando las mismas presiones de entrada
y salida, se conecta a la tubería primitiva, 5(km) antes del lugar de descarga,
otra tubería del mismo diámetro y paralela a la primitiva. Si en las condicio-
nes de transporte la densidad del petróleo es 920(kg/m3) y su viscosidad es
de 5(poises), ¿Cuál es el aumento de caudal?
Solución:
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Escurrimiento de fluidos USACH
Luego:
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Pero:
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Capítulo 3: Flujo de fluidos
Ejemplo 3.16
Como se muestra en la figura, desde un recipiente, fluye agua a través de una
cañería a un punto de bifurcación, desde donde circula a otros recipientes
mediante cañerías separadas. Las cañerías son de acero comercial, catálogo
40. Calcular el flujo en (gal/min) de agua que llega a cada recipiente, supo-
niendo flujo estacionario.
Solución:
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Sección 1 = 2000', cañería de 6"
Sección 2 = 2000', cañería de 3"
Sección 3 = 1000', cañería de 4"
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Escurrimiento de fluidos USACH
(1)
(2)
(3)
Sumando las ecuaciones (1) y (2) y luego las ecuaciones (1) y (3) se
obtienen:
(4)
(5)
(7)
(8)
96
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Capítulo 3: Flujo de fluidos
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Capítulo 3: Flujo de fluidos
(2.6)
Si el régimen de flujo es turbulento, se considera α = 1.
Hedstrom (He).
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Escurrimiento de fluidos USACH
Figura 3.11. Gráfico de f vs Re’, para líquidos que siguen la ley de la potencia
(Adaptado de Levenspiel, Flujo de Fluidos e Intercambio de Calor, 1993).
Si el fluido sigue el comportamiento de Bingham, entonces debe
usarse la Figura 3.12:
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100
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Capítulo 3: Flujo de fluidos
Ejemplo 3.17
En la figura se muestra un sistema de tuberías, a través del cual se trans-
porta, desde un estanque cocedor de diámetro 0,5(m) compota de manzana
hasta el sector de envases, la que sigue la ley de la potencia (n = 0,4; K =
0,6(kg/m · s2-n)). Determine el tiempo que demora disminuir desde un nivel
inicial de 1(m) a un nivel final de 0,1(m). La longitud de la tubería de ace-
ro inoxidable es de 2,75(m) y su diámetro interno es de 25 (mm). El codo
indicado es de radio largo. La rugosidad del acero es ε = 0,001(mm).
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Escurrimiento de fluidos USACH
Iterando:
f =gen0,=00425
Si v2 = 1(m/s) ⇒ Re 1168 ⇒ 0,00425= 0,0137 ⇒ vf2==1,89(m/s)
f ==16/1168 0,00425
f =gen0,=00425
Si v2 = 2,4(m/s) ⇒ Re 4740 0,00425⇒ vf2 == 3,2(m/s)
⇒ f = 0,0054 0,00425
INICIAL
f =gen0,=00425
Si v2 = 3,2(m/s) ⇒ Re 7510 0,00425⇒ vf2 == 2,6(m/s)
⇒ f ==0,0046 0,00425
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f =gen0,=00425
Si v2 = 2,5(m/s) ⇒ Re 5060 0,00425⇒ vf2 == 2,56(m/s)
⇒ f ==0,0050 0,00425
Si v2 = 0,5(m/s) ⇒ f =gen0,=00425
Re 0,00425⇒ vf2 == 0,94(m/s)
385 ⇒ f ==0,0415 0,00425
Si v2 = 0,9(m/s) ⇒ f =gen0,=00425
Re 986,8 ⇒ f ==0,016 ⇒ vf2 == 1,38(m/s)
0,00425 0,00425
FINAL
Si v2 = 1,5(m/s) ⇒ f =gen0,=00425
Re 2235 ⇒ f ==0,007 ⇒ vf2 == 1,82(m/s)
0,00425 0,00425
Si v2 = 1,9(m/s) ⇒ f =gen0,=00425
Re 0,00425⇒ vf2 == 1,9(m/s)
3262 ⇒ f ==0,0060 0,00425
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Capítulo 3: Flujo de fluidos
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Escurrimiento de fluidos USACH
EJERCICIOS
3.2. Un líquido circula con flujo estacionario, a través de una tubería de 3"
de diámetro interno. La densidad es 1050 kg/m3 y la viscosidad de 2
cp. Empleando un tubo de Pitot, se obtuvieron los siguientes valores
de velocidades puntuales:
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3.5. Circulan 3600 ton/h de agua desde un estanque, elevado a una turbina
ubicada a menor nivel, a través de un conducto circular de diámetro
uniforme. En un punto del conducto ubicado a 300 pies sobre la tur-
bina la presión es 30 psia. A 10 pies bajo la turbina la presión es 18
psia. La potencia de la turbina a la salida del eje es de 1000 Hp. Si la
eficiencia de la turbina es de 90%,
a) Calcule las pérdidas por fricción en el conducto.
b) Si no se produce transferencia de calor al ambiente, ¿En cuánto
podría subir la temperatura del agua?
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Capítulo 3: Flujo de fluidos
3.9. Dos grandes recipientes de agua están conectados por una cañería de
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3.13. Una bomba de 5 C.V. con una eficiencia de 70% toma amoniaco al
20%, desde un depósito y lo transporta a lo largo de una tubería de
100 m. de longitud total, hasta el lugar de descarga situado a 15 m.
por encima del lugar de succión. Determine el diámetro de tubería a
emplear si el caudal que circula es de 10 m3/h.
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Capítulo 3: Flujo de fluidos
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Capítulo 4: Medidores de flujo
CAPÍTULO 4
MEDIDORES DE FLUJO
dio en el cual se utilizará (gas, líquido, fluido corrosivo o no, sólidos, etc.).
111
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Capítulo 4: Medidores de flujo
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Capítulo 4: Medidores de flujo
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Escurrimiento de fluidos USACH
tos que funcionan en base a este método se tiene a: tubos de Pitot, placa
orificio, Venturi y tobera (o boquilla).
116
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Capítulo 4: Medidores de flujo
Figura 4.5. a) Tubo de Pitot simple, b) Tubo de Pitot compuesto, c) Tubo de Pitot comercial,
d) Tubo de Pitot traverso.
(4.1)
117
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Escurrimiento de fluidos USACH
(4.2)
(4.3)
(4.4)
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118
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Capítulo 4: Medidores de flujo
la Figura 4.6 para obtener la velocidad media. En este caso deben hacerse
lecturas en diferentes posiciones (radiales) del ducto y obtener la velocidad
media, usando la definición de ésta, vale decir:
(4.5)
Figura 4.6. Gráfico para obtener velocidad media a partir de la velocidad máxima, obtenida
en el centro de la tubería (Adaptado de Foust y col., 1961).
119
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Capítulo 4: Medidores de flujo
la presión vuelve a aumentar una vez pasada esta zona como consecuencias
de la disminución de velocidad, nunca llegará al valor original, producién-
dose una “pérdida permanente” de presión, la cual depende de las caracterís-
ticas de la placa orificio, Venturi o tobera.
(4.6)
Luego:
(4.7)
121
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Escurrimiento de fluidos USACH
(4.8)
(4.9)
Placa orificio. Este medidor consiste básicamente de una placa plana, con
un orificio concéntrico, aunque existen diseños con algunas variaciones, tal
como muestra la Figura 4.7. Aplicando la ecuación general 4.9 a este me-
didor (Figura 4.8) y considerando que el término Êv es proporcional a –Δp
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(4.10)
(4.11)
(4.12)
122
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Capítulo 4: Medidores de flujo
(4.13)
V2 A2 = Vo Ao, luego:
(4.14)
(4.15)
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(4.16)
, luego: (4.17)
123
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Escurrimiento de fluidos USACH
(4.18)
Figura 4.10. Coeficiente de descarga para placa orificio y rotámetro en función del número
de Reynolds (Adaptada de Brown G., Operaciones básicas de la Ingeniería, 1963).
124
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Capítulo 4: Medidores de flujo
Figura 4.11. Ubicación de la vena contracta (Adaptado de Spink, L. Principles and Practice
of Flow Meter Engineering, 1958).
125
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Escurrimiento de fluidos USACH
Figura 4.12. Distancias recomendadas de tubería recta antes y después de la placa orificio.
(4.19)
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126
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Capítulo 4: Medidores de flujo
Venturi
Una de las desventajas de la placa de orificio es que produce una gran pér-
dida irrecuperable de presión. Otra desventaja es su poca precisión cuando
se trata de medir fluidos con sólidos en suspensión y el inconveniente que
supone colocar barreras al paso de estos fluidos. Tales inconvenientes se
soslayan en el tubo de Venturi.
El tubo de Venturi es, en esencia, un tubo con una garganta que presenta una
forma tronco-cónica aguas arriba y después del estrechamiento. El ángulo
de entrada suele ser de 21º ya que ángulos mayores producirían cavitación
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Escurrimiento de fluidos USACH
Figura 4.13. Dimensiones críticas para el medidor Venturi (Adaptado de Spink, L. Principles
and Practice of Flow Meter Engineering, 1958).
(4.20)
128
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Capítulo 4: Medidores de flujo
Figura 4.14. Coeficiente de descarga para medidores Venturi. El punto 1 se refiere a la ve-
locidad y diámetro en la tubería (Adaptado de Foust y col., 1961).
Toberas (boquillas)
Las toberas son elementos derivados del Venturi, que se insertan en los con-
ductos para producir la estrangulación del fluido. En ellos se ha eliminado
la zona de salida existente en el tubo Venturi y la zona convergente o de
entrada queda convertida en una forma más redondeada. Se utilizan formas
muy distintas para la boca de entrada de las boquillas, pero las más utilizada
es la de cuadrante de elipse.
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Escurrimiento de fluidos USACH
ri, pero muy inferior a la producida por la placa de orificio. En Figura 4.15
se muestran algunas toberas.
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Figura 4.15. a) Dimensiones para la construcción de una tobera, b) Vista en corte de una
instalación que incluye una tobera, c) Esquema de una tobera.
(4.21)
(4.22)
130
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Capítulo 4: Medidores de flujo
(4.23)
(4.24)
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Escurrimiento de fluidos USACH
Ejemplo 4.1
Para medir petróleo que circula a 15 ºC a través de una cañería de acero
comercial tipo 40 de 2", se instalará una placa orificio. Se desea que para un
caudal de 3(l/s) el manómetro marque una diferencia de nivel de 40(cm). El
líquido manométrico es mercurio. Calcule:
a) Diámetro del orificio (D0).
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Solución:
ρpetróleo = 965(kg/m3)
μpetróleo = 3,5(kg/m · s)
ρmercurio = 13600(kg/m3)
Dc = 0,0525(m)
Q = 0,003(m3/s)
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Capítulo 4: Medidores de flujo
(a)
Del enunciado
f ==
⇒ –∆p ∆H · g · (ρmercurio – ρpetróleo) = 0,4(m)·9,8(m/s2)·(13600 – 965)(kg/m3)
0,00425
–∆p = 49529,2(kg/m · s2) ⇒ –∆p/ρf = 0,= 51,33(m2/s2)
00425
Supondremos C0 ≈ 0,61
∴D 0,0249(m )
D00 == 0,0249(m)
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Escurrimiento de fluidos USACH
Luego
Potencia =
Ejemplo 4.2
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134
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Capítulo 4: Medidores de flujo
Solución:
Debe aplicarse ecuaciones de la hidrostática
al manómetro, para poder determinar Δp:
pa = p1 + ρ · g ·(Y +3,88)
pb = p2 + ρ · g ·(1,5+ Y) + ρM · g · 3,88
pa = pb = p1 + ρ · g · Y + ρ · g · 3,88 =
p2 + ρ · g ·1,5 + ρ · g · Y + ρM · g · 3,88
p2 – p1 = ρ · g · 3,88 – ρ · g ·1,5 – ρM · g · 3,88
p2 – p1 = g · (62,4 · 2,38 – 78 · 3,88)
p2 – p1 = – 4962,92(lb/ft · s2)
(b)
135
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Escurrimiento de fluidos USACH
Nota: Para este mismo medidor (pero invertido), considerando que el flujo
es de “bajada”, manteniendo los valores señalados por el manómetro, se
obtiene:
Q = 3,18(ft3/s)
Ejemplo 4.3
Un tubo de Pitot se introduce en el centro de una cañería de 3" tipo 40 de
acero comercial que conduce nitrógeno, registrándose una lectura de 35(mm)
en un manómetro inclinado (1/10) en conexión con el Pitot. La temperatura
del nitrógeno en la tubería es de 15 ºC y la presión en el lugar en que se
introduce el tubo de Pitot es 850(mmHg). Determine el caudal, referido a
condiciones normales de presión y temperatura.
Solución:
La ecuación del Pilot es:
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R 2 ,8 ⇒ CC0p ≅ 10,64
eConsiderando
0 = 4
p1 = 850(mmHg) = 1,118(atm)
DC = 0,0779(m)
136
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Capítulo 4: Medidores de flujo
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Escurrimiento de fluidos USACH
Ejemplo 4.4
A través de una cañería de 2" de acero comercial, tipo 40, se conduce hidró-
geno a 30 ºC. Para medir el flujo volumétrico (Q) se instala una placa orificio
de 2(cm) de diámetro. La lectura obtenida en un manómetro diferencial de
mercurio, conectado a ambos lados del plato, es de 5(cm), y la presión de
hidrógeno en las proximidades de la placa es 1,5(atm). ¿Cuál es el caudal?
Solución:
138
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Capítulo 4: Medidores de flujo
Con este valor, de la Figura 4.9 se lee C0 = 0,61, luego el valor su-
puesto es correcto.
, en las condiciones
del problema.
139
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Escurrimiento de fluidos USACH
Σ Fi = 0 (4.24)
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FE = fuerza de empuje
FG = fuerza de gravedad
FD = fuerza de arrastre
En el equilibrio = FG = FE + FD
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Capítulo 4: Medidores de flujo
FG = m g = ρ flotador Vflotador g → F G = ρF V F g
FE = ρ VF g
De aquí se obtiene:
(4.26)
(4.27)
en que:
141
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Escurrimiento de fluidos USACH
(4.28)
(4.29)
W = VR S2 ρ = Q ρ = Flujo másico
Luego: w = CR S2 (4.30)
ReR = (4.31)
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Capítulo 4: Medidores de flujo
Tabla 4.1.
Forma rebosadero Ecuación para Q de descarga en pie3/seg.
Q = 1,43 x H2,5
Q = 2,49 x H2,48
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Estos son los rebosaderos más sencillos, existiendo otros de forma más com-
plicada.
M.2) Canales. Existen distintos tipos de canales que se diferencian por sus
dimensiones y ángulos de entrada y salida. En la Figura 4.20 se muestra uno
de ellos. Como se ve, consisten en esencia en intercalar una garganta, para
conseguir que las variaciones de caudal se reflejen en una variación de nivel
en el tubo de medida.
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Escurrimiento de fluidos USACH
La relación existente en los canales entre el caudal y la altura del nivel adop-
ta la siguiente forma:
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Capítulo 4: Medidores de flujo
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Capítulo 4: Medidores de flujo
Nota: El error se refiere al fondo de escala. Son valores típicos que pueden variar según el
tipo de instalación y de fluido. Los porcentajes de pérdida permanente se refieren al valor
de la diferencia de presiones que se haya elegido en cada caso.
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Escurrimiento de fluidos USACH
EJERCICIOS
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Capítulo 4: Medidores de flujo
4.4. Un tubo de Pitot instalado en el centro de una tubería de 3" por la que
circula oxígeno (15 ºC y 820 mm de Hg), indica una lectura de 50 mm
de agua en el manómetro inclinado (1/10) conectado al Pitot. Determi-
ne la velocidad máxima, la velocidad media y el flujo másico.
4.6. Para medir petróleo que circula a 15 ºC a través de una cañería de ace-
ro comercial tipo 40 de 2", se instalará una placa orificio. Se desea que
para un caudal de 5 (l/s) el manómetro marque una diferencia de nivel
de 50 cm. El líquido manométrico es mercurio. Calcule:
c) Diámetro del orificio (D0).
d) La pérdida de potencia provocada por el orificio, para un caudal de
5 l/s.
Datos:
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Capítulo 5: Transporte de líquidos
CAPÍTULO 5
TRANSPORTE DE LÍQUIDOS
Definición de bomba
La bomba es el aparato destinado a extraer, elevar, e impulsar un flui-
do en una dirección determinada. Convierte la energía suministrada por un
elemento motriz en energía de fluido, ya sea energía cinética, potencial o de
presión. Las bombas se clasifican en dos grandes grupos: de desplazamiento
positivo y dinámicas.
Las bombas de desplazamiento positivo se subdividen en las catego-
rías de alternativas y rotatorias, mientras que las dinámicas comprenden las
centrífugas y las bombas de efectos especiales.
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Capítulo 5: Transporte de líquidos
Figura 5.5. Curvas de descarga para bombas de pistón. a) Acción sencilla de un pistón, b)
Doble acción de un pistón, c) Acción doble de dos pistones.
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Capítulo 5: Transporte de líquidos
Q = D (1 – S), donde:
Q = capacidad (L3/θ).
D = desplazamiento de la bomba (L).
S = fuga de líquido, en porcentaje.
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Escurrimiento de fluidos USACH
Sellos: Los hay estáticos y móviles. Los primeros dan un cierre hermético de
líquido entre las partes estacionarias desmontables de la bomba.
156
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Capítulo 5: Transporte de líquidos
carga.
3) Se abre la descarga, disminuyendo el volumen de líquido.
157
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Capítulo 5: Transporte de líquidos
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Capítulo 5: Transporte de líquidos
centro del impulsor hasta los extremos de las aletas impulsoras. Esta carga de
velocidad se convierte en carga de presión cuando el fluido sale de la bomba.
Las bombas centrífugas se usan ampliamente en los procesos industriales,
debido a la simplicidad de su diseño, bajo costo inicial, bajo mantenimien-
to y flexibilidad de aplicación. Se han construido bombas centrífugas para
bombear cantidades tan pequeñas como unos cuantos litros/minuto, con una
pequeña altura de carga y también para bombear cantidades como 2000m3/
minuto, contra alturas de carga de 100 metros. Sin embargo, el uso frecuente
se restringe a volúmenes del orden de 35 m3/minuto, con presiones de des-
carga moderadas (inferiores a 20 at.). Existe una gran variedad de bombas
centrífugas que difieren en la forma de la carcasa, tipo de rodete, succión
sencilla o doble, etc. (Figura 5.17).
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Escurrimiento de fluidos USACH
Impulsores
El impulsor o rodete consiste en una serie de aletas o alabes, curvados o rec-
tos, para que el flujo sea lo más liso posible dentro de la bomba. Al aumentar
el número de alabes, se controla mejor la dirección de movimiento del fluido
y se disminuyen las pérdidas por turbulencia entre aletas. De acuerdo a su
construcción mecánica, los impulsores se subdividen en:
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Capítulo 5: Transporte de líquidos
Por otro lado, de acuerdo a la dirección principal del flujo, con refe-
rencia al eje de rotación, los impulsores se clasifican en:
Impulsores con flujo radial: Las superficies de las aletas son generadas por
líneas rectas, perpendiculares al eje de rotación.
Impulsores con flujo axial: Si la aleta forma un ángulo con el eje, el flujo
es estrictamente paralelo al eje de rotación. En otras palabras, se mueve el
fluido solo axialmente.
Impulsores con flujo mixto: Los bordes de las aletas de un impulsor de flujo
axial se curvan para dirigir el flujo perpendicular al eje; así se agrega la fuer-
za centrífuga a la fuerza de empuje, dada al fluido por las aletas. En la Figura
5.19 se muestran diferentes tipos de impulsores.
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Escurrimiento de fluidos USACH
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Impulsores con aspiración única, donde el fluido ingresa por una sola entra-
da. Figura 5.20.a.
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Capítulo 5: Transporte de líquidos
Figura 5.20. a) Bomba centrífuga con aspiración unilateral, b) Bomba centrífuga de doble
aspiración.
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Escurrimiento de fluidos USACH
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Capítulo 5: Transporte de líquidos
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Escurrimiento de fluidos USACH
parámetros experimentales.
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