Viña Dalbosco Historia

VIÑA DALBOSCO
Integrantes:
Constanza Roblero
Alejandra Rodríguez
Alejandra Sarmiento
Alexandra Torres
Profesor: Sebastián Rojas Pinto

Asignatura: Administración.
Administración de Empresas_______________________________________________________
Introducción
A continuación, daremos a conocer la historia de la viña Dalbosco,
conoceremos la misión y la visión de la empresa, cómo está constituida esta
organización familiar, haremos un análisis de sus fortalezas, oportunidades, sus
debilidades y amenazas
1
Reseña Histórica
La Viña Dalbosco fue fundada el año 2008 por los Hermanos Dalbosco
Cazzanelli – Franco, Renato, Giorgio y Roberto. Su fundación plasma el espíritu
pionero y continua el legado de emprendimiento de la familia, cuyo padre, llegó a
Chile el año 1952, proveniente de la zona de Trento, al norte de Italia, zona que
es cuna de prestigiosos vinos, y cuya cultura vitivinícola fue también heredada por
sus hijos y mantenida por su esposa, la querida nonna Desi.
2
La viña es establecida con el propósito de dar valor agregado a las uvas
finas obtenidas de las vides plantadas años antes, en el predio denominado “Las
Lluvias” en la localidad de Punitaqui. Así es que nace la Viña Dalbosco, con la
misión de producir vinos de la más alta calidad, en base a las mejores prácticas
de la industria y cuidando el medio ambiente en todos sus procesos productivos,
con vinos principalmente para el mercado internacional.
La Viña está ubicada en la localidad de Punitaqui, 25 kms al sur de la ciudad
de Ovalle, en la región de Coquimbo, al interior del Valle del Limarí, en una zona
privilegiada para la producción de vinos y por la diversidad de microclimas
presentes, al ser un valle transversal que empieza en la cordillera de Los Andes y
termina en la costa, atravesando un estrecho territorio.
Es un clima de escasa precipitación, con ausencia de lluvias principalmente
en la época de vendimia, lo que favorece la espera en obtener la óptima madurez
de las uvas sin problemas de enfermedades fungosas.
Es una zona con alta luminosidad, con un gran número de días despejados,
lo que beneficia la productividad y la buena calidad organoléptica de sus uvas. La
influencia de la Cordillera de los Andes se hace notar en las noches, donde la
temperatura puede bajar cerca de 1ºC, originando una amplitud térmica favorable
para el crecimiento de las vides.
La combinación de estos factores: luminosidad, temperatura y ausencia de
precipitaciones lo hacen ser un valle único desde el punto de vista vitivinícola.
3
4
Viña Dalbosco es uno de los proyectos vitivinícolas más reconocidos y
cautivadores de la región de coquimbo. emplazada en una de las zonas con mayor
sequedad atmosférica de chile sobresale por sus originales tintos y ensamblajes.
su bodega ofrece dos líneas de vinos; la línea reserva, donde destacan sus
ensamblajes: syrah-camenere, merlot-carmenere, rose syrah-carmenre, viogner y
syrah. y la línea gran reserva ensamblaje syrah carmenere.
5
MISIÓN
La Misión de la Viña Dalbosco es producir vinos de la más alta calidad para
nuestros clientes según los estándares del mercado internacional, siempre con el
enfoque de resguardar la integridad de la empresa, sus trabajadores, el medio
ambiente y la comunidad.
6
VISIÓN
Ser una viña boutique líder y reconocida en la elaboración de vinos finos
en el mercado tanto nacional como internacional.
7
ORGANIGRAMA.
Gerente General
Contador
Administrador Gerente Comercial Secretaria

Contabilidad
Adquisiciones
Cobranzas y
Recursos Humanos
Vendedores
(misma función)
Jefe de Terreno Enóloga
Asesor Enólogo
Capataz Jefe de Bodega
Tractoristas
Ayudante de Bodega
Aplicadores
Temporeros
8
Análisis FODA
9
10
Conclusión
En conclusión, podemos decir que Vitivinícola Dalbosco es una pequeña
empresa de Responsabilidad Limitada, que ofrece producto de bienes a la
sociedad. A pesar de sus debilidades y Amenazas; por su ubicación se considera
una zona privilegiada para la producción de vinos, ya que su mayor Fortaleza es
la Luminosidad, temperatura y ausencia de lluvias en período de vendimia en la
zona, y debido a esta combinación de factores que influyen en la madurez y
crecimiento de las vides, hace que el producto final sea de buena calidad;
facilitándole la oportunidad de exportar a Brasil y China, como también participar
en concursos mundiales de vino.
11
Galería Fotográfica
12
13

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VIÑA DALBOSCO

Profesor: Sebastián Rojas Pinto

A continuación, daremos a conocer la historia de la viña Dalbosco,

conoceremos la misión y la visión de la empresa, cómo está constituida esta

organización familiar, haremos un análisis de sus fortalezas, oportunidades, sus

Cazzanelli – Franco, Renato, Giorgio y Roberto. Su fundación plasma el espíritu

pionero y continua el legado de emprendimiento de la familia, cuyo padre, llegó a

sus hijos y mantenida por su esposa, la querida nonna Desi.

La viña es establecida con el propósito de dar valor agregado a las uvas

Lluvias” en la localidad de Punitaqui. Así es que nace la Viña Dalbosco, con la

de la industria y cuidando el medio ambiente en todos sus procesos productivos,

con vinos principalmente para el mercado internacional.

La Viña está ubicada en la localidad de Punitaqui, 25 kms al sur de la ciudad

privilegiada para la producción de vinos y por la diversidad de microclimas

presentes, al ser un valle transversal que empieza en la cordillera de Los Andes y

termina en la costa, atravesando un estrecho territorio.

Es un clima de escasa precipitación, con ausencia de lluvias principalmente

en la época de vendimia, lo que favorece la espera en obtener la óptima madurez

de las uvas sin problemas de enfermedades fungosas.

lo que beneficia la productividad y la buena calidad organoléptica de sus uvas. La

influencia de la Cordillera de los Andes se hace notar en las noches, donde la

para el crecimiento de las vides.

La combinación de estos factores: luminosidad, temperatura y ausencia de

precipitaciones lo hacen ser un valle único desde el punto de vista vitivinícola.

Viña Dalbosco es uno de los proyectos vitivinícolas más reconocidos y

cautivadores de la región de coquimbo. emplazada en una de las zonas con mayor

sequedad atmosférica de chile sobresale por sus originales tintos y ensamblajes.

ensamblajes: syrah-camenere, merlot-carmenere, rose syrah-carmenre, viogner y

syrah. y la línea gran reserva ensamblaje syrah carmenere.

La Misión de la Viña Dalbosco es producir vinos de la más alta calidad para

enfoque de resguardar la integridad de la empresa, sus trabajadores, el medio

Ser una viña boutique líder y reconocida en la elaboración de vinos finos

en el mercado tanto nacional como internacional.

Administrador Gerente Comercial Secretaria

Capataz Jefe de Bodega

En conclusión, podemos decir que Vitivinícola Dalbosco es una pequeña

empresa de Responsabilidad Limitada, que ofrece producto de bienes a la

sociedad. A pesar de sus debilidades y Amenazas; por su ubicación se considera

una zona privilegiada para la producción de vinos, ya que su mayor Fortaleza es

la Luminosidad, temperatura y ausencia de lluvias en período de vendimia en la

zona, y debido a esta combinación de factores que influyen en la madurez y

facilitándole la oportunidad de exportar a Brasil y China, como también participar

en concursos mundiales de vino.

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