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UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA

MOLINA

INFORME DE LA PRÁCTICA N° 2
PRÁCTICA 2: COMPOSICION Y MECANISMOS DE ACCION DE LAS
SOLUCIONES AMORTIGUADORAS.
INTEGRANTES
Francia Arzapalo, Pamela Desireé 20170074
Loayza García, Andrea 20171306
Molleda Huamán, Bryan Hernán 20160452
Taipe Allcca, Victor Manuel 20161376
Valderrama Blas, Ronald Piero 20171122

HORARIO DE PRÁCTICA: viernes de 2-4 pm

PROFESOR: Ana Kitazono

FECHA DE EXPERIMENTO: 07/09/18

FECHA DE ENTREGA DE INFORME: 14/09/18

LA MOLINA - LIMA – PERÚ


INTRODUCCION
Las soluciones buffers o tampones son soluciones que impiden los cambios bruscos
de pH de una solución, ya sea por la adición de iones H+ o por la adición de iones
OH-.
Las soluciones buffers está conformado por un ácido y su base conjugada.
La ecuación Henderson- Hasselbach es una ecuación de suma utilidad para el
cálculo de pH de sistemas amortiguadores, esta ecuación fue derivada a la
aplicación de la ley de acción de masas de Gulberg y Waage, y ionización de ácidos
y bases débiles.
Ecuacion: pH = pKa + log (X/ HX)
Los tampones tienen suma importancia biológica tanto in vitro como in vivo. La
sangre es un buffer ideal para conservar valores de pH muy estrecho de 7.2 a 7.4.
Los amortiguadores tanto de la sangre como de los riñones son los que mantienen
constante el pH.

RESULTADOS

REACTIVOS VASO N°

1 2 3 4 5 6

K2HPO4 0,1 M 38 36 28 20 12 4
(mL)

KH2PO 0,1 M (mL) 2 4 12 20 28 36

pH teórico 8.48 8.15 7.57 7.2 6.83 6.25

pH práctico 8.05 7.55 7.10 6.93 6.42 5.83

Diferencia de pH 0.43 0.6 0.47 0.27 0.41 0.42

Gasto de NaOH 0.6 6.4 8.1 9.9


0.1M (mL)

Gasto de HCl 10.5 6.1 3.6 1.5


0.1M (mL)

pH
REACTIVOS VASO N°

1 2 3 4 5 6

CH3COONa 0,2 M 14 20 24 30 32 36
(mL)

CH3COOH 0,2 M 26 20 16 10 8 4
(mL)

pH teórico 4.47 4.74 4.92 5.22 5.34 5.69

pH práctico 4.53 4.8 5.09 5.4 5.50 5.91

Diferencia de pH 0.06 0.06 0.17 0.18 0.16 0.22

Gasto de NaOH 15.1 5.1


0.1M (mL)

Gasto de HCl 10.45 19


0.1M (mL)

pH

DISCUSION:
El sistema buffer fosfato está compuesto por un ácido débil y su base conjugada,
cuando el buffer se mezcla con iones OH- este buffer tiende a ser más básico y
forma agua. (Gennaro,A. 2003)
En los extremos del buffer fosfato en el vaso 1 contiene mayor cantidad de K 2HPO4
por lo que tiende a ser más básico en cambio el vaso 6 contiene menor cantidad de
K2HPO4 y mayor cantidad de KH2PO4 por lo que tiende a ser más acido. Por lo
tanto, como la concentración de uno disminuye el otro aumenta el pH ira
disminuyendo ósea volviendo acido.
De igual modo en el buffer acetato en el vaso 1 contiene mayor cantidad de la sal
CH3COOH por lo que tiende a ser más acido caso contrario en el vaso 6 el ácido es
en menor cantidad y la sal CH3COONa mayor por lo que la solución tiende a ser
más básica por lo que el pH aumenta.
BIBLIOGRAFIA:
Gennaro,A. 2003. Remington farmacia. 20ª ed. Buenos Aires. Medica
panamericana.

CUESTIONARIO:

1. Describa la preparación de 1L de amortiguador acetato 0,1 M de un pH 5,2, si


el pKa= 4,74 a partir de acetato de sodio (CH_3 COONa PM = 136) y ácido
acético 1M.

X = Volumen de la sal (L)


0,1 mol → 1L
[S ] → X
[S] = 0,1 ( X)
1 - X= Volumen del ácido (L)
1 mol → 1L
[A] → 1 - X
[A]= (1 – X)
pH= pKa + Log ([S])/([A]) = 5,2 = 4,74 + Log ([0,1X])/([1-X])

x = 0, 96 L de la sal
1 – x= 1 – 0,96 = 0,04 L del ácido

2. Calcule el pH de una mezcla constituida por 10 ml de acetato de sodio 0.1 M y 20


ml del Ácido acético 1M si el pKa es 4.74.
Acetato de sodio (base conjugada):
0.1 1000 ml
X 10 ml
X = 1x10 -3

Ácido acético (acido)


1 1000 ml
X 20 ml
X = 20x10 -3

pH= pKa + log(base/ácido)


pH = 4.74 + log((1x10-3/30ml)/(20x10-3/30ml)) = 3.44
3. Describa la preparación de 5L de un tampón acetato 0.3M pH 5 partiendo de
acetato de sodio trihidratado CH3COONa.3H2O (PM=136) y ácido acético 2.5 M.
Tampón acetato: 0.3 M = [A] + [S]
pH= pKa + log(base/ácido)
5 = 4.74 + log([S]/[A])
0.26 = log([S]/[A])
100.26 =10log([S]/[A])
1.82[A] = [S]
0.3 M = [A] + 1.82[A]
[A] = 0.106 M
[S] = 0.194 M

Acetato de sodio [S] PM = 136


0.194 mol 1L 136 g/mol x 0.97 mol = 131,92g
X 5L
X = 0.97 mol
ÁCIDO ACÉTICO [A]
0.106 mol 1L 2.5 mol 1L
X 5L 0.53 X
X = 0.53 mol X = 0.212L
Para la preparación de 5L de un tampón acetato 0.3M pH 5 se usará 131,92 g de
acetato de sodio y 212 ml de ácido acético en una solución acuosa.

4. ¿Cuál será el pH de un buffer X si la concentración de ácido es de 0, 225 M y sal


0, 550M, con un Ka: 1,4x (10) ^ (-3), teniendo un volumen de 250 mL? Y si ese
volumen fuera la mitad, ¿Cuál sería el nuevo pH?
Volumen acido = Volumen base
Ácido:
0, 225 mol → 1000mL
0, 028 mol → 125 mL

[Acido] = (0,025 mol)/(0,250 L) = 0,1


Sal:
0, 550 mol → 1000 mL
0, 069 mol → 125 mL

[Sal] = (0,069 mol)/(0,250 L) = 0, 276

pH = - log 1,4 x 10^(-3) + log 0,276/(0,1) = 3, 29


5.

6. Se tiene 250 ml de solución amortiguadora 0.35M de ácido acético y 0.35M de


acetato de sodio. ¿Cuál será el pH si se agrega 30 ml de HCl 0?1M? Ka= 1.8x10-5.
El HCl se disocia en H* y Cl-. Los H+ reaccionan con el acetato para formar ac.
Acético por lo que el pH no baja tanto. Utilizando la ecuación de Henderson
Hasselbach el pH es igual a:

pH = 4.74 + Log (0.35-0.1/0.35+0.1) = 4.74 -0.255 = 4.485

7. Toda solución amortiguadora tiene la capacidad de evitar cambios bruscos de pH


ante la adición de ácido o base. Explique cómo se comporta un buffer “A” frente a la
adición de 0,5 mL de cada una de las soluciones “B”.
Buffer A:
Acetato
Amonio
Bicarbonato
Citrato
Solución B:
HCl 0,5 M
NaOH 0,5 M

El buffer acetato está formado por CH3COONa y CH3COOH. Al adicionar el NaOH


se obtendrá un aumento en la concentración de OH- por lo cual los H- que son
cedidos por el CH3COOH hace que se mantenga estable. Al agregar HCl se
obtendrá un aumento en la concentración de H+, estos serán estabilizados por
CH3COO- formado a partir de CH3COONa.

El buffer amonio está formado por NH3 y NH4Cl. Al agregar el NaOH se obtendrá un
aumento en la concentración de OH- por lo cual los H- que son cedidos por NH4Cl
hace que se mantenga estable. Al agregar HCl se obtendrá un aumento en la
concentración de H+, estos serán estabilizados por NH3.

El buffer bicarbonato está formado por HCO3- y H2CO3. Al adicionar el NaOH se


obtendrá un aumento en la concentración de OH- por lo cual los H- que son cedidos
por H2CO3 hace que se mantenga estable. Al agregar HCl se obtendrá un aumento
en la concentración de H+, estos serán estabilizados por HCO3-.

El buffer citrato está formado por citrato disódico y citrato monosódico. Al agregar el
NaOH se obtendrá un aumento en la concentración de OH- por los cual los H- que
son cedidos por citrato monosódico hace que se mantenga estable. Al agregar HCl
se obtendrá un aumento en la concentración de H+, estos serán estabilizados por
citrato disódico.

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