Regim de fructe.

Cura de fructe

Regimul numai cu fructe activează că orice cura alcalina, adica

spaland rinichiul si sangele; este laxativ, diuretic, alcalinizat si
antitoxic. Regimul de fructe este depurativ prin excelenta.
Dupa dietahidrica este regimul care contine cele mai putine
cloruri si substante azotoase.
Regimul de fructe se prescrie fie pe un timp limitat, adica
pentru 3-4 zile consecutive, sau pe mai multa vreme - o zi,
doua, pe saptmana.
Gratie proprietatii lor de alimente proaspete si pline de tamine,
cat si gratie calitatii lor alcalinizante si laxative, fructele exercita
asupra organismului o influenta din cele mai salutare.
Administrate dimineata pe nemancate ele constituie o cura
alcalina zilnica, cu o actiune laxativa neta, apreciata de cei
constipati.
Prescrisa la indizii obezi, cura de fructe le permite acestora de a
diminua cantitatea de alimente grase si azotoase, de a manca
mai putin si a ajunge astfel de a scadea din greutate.
Cura de fructe este bine sa se faca numai cu fructe proaspete si
zaharate, cu struguri, cu piersici, portocale, mandarine,
banane, cirese, fragi, zmeura, afine etc.
Cura cu struguri este la îndemâna oricui, cea mai usor
acceptata de bolna si totodata cea mai eficace, date fiind
proprietatile strugurilor. Doza de struguri de administrat zilnic,
variaza de la indid la indid, dupa toleranta si caz. Strugurii se
dau in proportii de 500 de grame pana la 2 kg maximum pe zi.
Se recomanda de obicei a lua strugurii in trei reprize, dimineata
intre 6 si 8 se da jumatate din doza pe o zi intreaga, adica 250
grame; celelalte doua pranzuri vor cuprinde cate un sfert din
cantitatea totala si se va administra cu o ora inainte de mesele
de la pranz si seara.
Cura se mai poate face si numai cu zeama de struguri, cu
mustul obtinut, cu rol deosebit asupra florei microbiene
intestinale.
Se considera actiunea mustului ca eficace in afectiunile
ficatului, pentru ca mareste glicogenul din organism; in
afectiunile gastro-intestinale, pentru ca excita digestia si reduce
putrefactiile; in afectiunile inimii pentru ca
usureaza nutritia muschiului cardiac reducand in acelasi timp
intoxicarile si marind diureza
Zaharul din zeama de struguri constituie elementul principal
de nutritie a muschilor si deci si a muschiului cardiac si
imbunatateste toate functiunile de ordin general.
Aceasta cura de struguri se poate aplica si la persoane care nu
prezinta nici o tulburare fiziologica si la indizii perfect sanatosi.
Actotora le serveste ca profilactic general, adica ii scuteste de
anume tare si le amana aparitia anumitor tulburari ineile varstei
si ocupatiei. La felul nostru de ata de azi, care ne intoxica
si alimentar si prin ritmul accelerat, cura de struguri proaspeti
nu poate fi decat salutara, ca un fel de baie de curatenie a
organismului intreg.
Putem apropia rezultatele acestei cure cu rezultatele de cure de
ape minerale, pentru ca la fel cu aceste cure, cura de struguri
comporta actiuni multiple asupra motilitatii intestinale.
Pana si in afectiunile cailor respiratorii are indicatii deosebite:
calmeaza tusea, ajuta la ndecarea inflamarii mucoaselor,
fluidifica secretia mergand mana in mana cu modificarea
diurezei si a transpiratiei.
Cura de fragi este de preconizat la gutosi, la reumatici si la
bolnai cu afectiuni hepatice, precum si in litiaza urica si
hepatica. Cura se prescrie in doze de 300-500 grame fragi pe
zi. Cura de fragi este totodata tonica si remineralizanta,
datorita bogatiei sale in fier, in saruri de calciu si fosfor.