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Siempre los agricultores han controlado plagas en sus campos. Antes se usaban
solamente controles culturales y naturales. Ahora tenemos control químico que es un
buen método para controlar plagas, pero no la única o la mejor forma para controlar
plagas y enfermedades. Ahora se pretende manejar todos los medios disponibles, en
lo que se ha dado en llamar control integrado.
Los productos químicos en este sistema no son el
principal elemento de control, sino solo un parte del
mismo.
Preparación de terreno: Una buena preparación
de terreno evita muchas enfermedades de suelo
como Pythium, Rhizoctonia y Fursarium.
El drenaje ayuda la aireación de la tierra y
disminuye la incidencia de enfermedades de suelo.
El enterrado de restos de cosecha que puede
prevenir enfermedades y plagas.
Época de siembra: Hay momentos en los que
hay más problemas con una plaga o enfermedad.
Es necesario conocer el ciclo vital de la plaga o
enfermedad. Si a una plaga o enfermedad le gusta la humedad ambiente y
temperatura alta, la siembra de un cultivo susceptible en tiempo lluvioso va a dar más
problemas.
Riego: Demasiada agua aumenta las enfermedades que requiere humedad.
También demasiada agua o una sequía deja una planta más débil con menos
capacidad de resistir una plaga o enfermedad.
Control de malas hierbas: Mejora el crecimiento del cultivo que resulta más
resistente a los ataques. También las malas hierbas son fuente de muchas
enfermedades y plagas.
Fertilización: Un nivel de fertilidad adecuado produce una planta fuerte, cuando la
planta está débil también tiene menos capacidad de resistir enfermedades y plagas.
Semilla: Algunas enfermedades vienen incorporadas en las semillas, bien dentro de
la misma o bien adherida a las cubiertas.
Rotación de cultivos: Es un método muy común de controlar plagas y
enfermedades. Cambiando siembras por tiempos se deja que los niveles de plagas y
enfermedades bajen. Las rotaciones tienen que usar cultivos con diferentes plagas y
enfermedades.
PLAGAS COMUNES
La araña roja: Son unas arañitas de color rojo y de 0,5 milímetros que apenas se
ven a simple vista. Se asientan sobre todo en el envés de las hojas (la cara de atrás).
Si se mira muy de cerca pueden verse
correteando por dicho envés.
Las cochinillas
. Todas las cochinillas se caracterizan porque tienen una especie de escudo protector,
de distintos colores y consistencias, según la especie de que se trate. La plaga, junto a
los pulgones, es el más frecuente
en jardinería ya que puede afectar
a casi cualquier planta ornamental.
El pulgón Casi todas las plantas del
jardín y de interior se pueden ver
atacadas por pulgones ya que es
una plaga muy común. Hay
muchas especies de pulgones;
unos atacan sólo a una planta o
cultivo en concreto y otros son
polífagos.
La mosca blanca
Son pequeñas moscas blancas de 3 milímetros que, al igual que pulgones y
cochinillas, clavan un pico en las hojas y chupan la savia.
Los trips
Los trips son pequeños insectos de 1-2 milímetros, como tijeretas en miniatura. Se
ven a simple vista.
Producen daños sobre multitud de plantas de jardín y de interior, hortalizas, frutales,
cereales, olivo (Trips del olivo), cítricos, etc., aunque en general, no son graves.
TRASPLANTE
Los vegetales que crecen de una plántula trasplantada te permiten
adelantar tu cosecha y reducir el tiempo de siembra en campo abierto.
Además, al sembrar directamente en el semillero, y cuidar el proceso en
invernadero, proteges a la planta de condiciones de estrés, patógenos y
plagas.
El trasplante ocurre cuando la plántula cumplió el ciclo de desarrollo
necesario para poder continuar su ciclo vital en la tierra definitiva de
cultivo.
TIPOS DE ATADO
El objetivo del tutorado es ofrecer un sostén a la planta.
Lo que debemos tener en cuenta es que deben ser lo suficientemente fuertes como
para soportar el peso de la planta madura y sus frutos, soportar la fuerza del viento,
las inclemencias del tiempo, etc.
Tutorado en caballete:
Se clavan las cañas de bambú
en la tierra a ambos lados del
cultivo y a la profundidad
necesaria para aguantar los
posibles vientos de la zona.
Estas se cruzan y atan los
tutores en la parte superior.
Tutorado sencillo:
Aquí utilizamos una caña por
planta.
ATADO
Lo ideal es empezar el atado a hacerlo cuando la planta aún se encuentra en
fase de crecimiento y proseguiremos en la
floración hasta que consigamos la forma
deseada en la planta.
Es normal en algunos casos que la planta se
estrese, pero será por pocas horas. Es
fundamental que estén hidratadas antes de atar
porque de esa manera los tallo son mucho más
flexibles y fáciles de manejar sin quiebros o
roturas de las ramas al practicar la técnica.
PODA
Es el arte de remover partes de la planta (tronco, ramas, hojas, flores y frutos) con el
fin de incrementar la producción, mejora la calidad del fruto, facilita labor cultural
también mejora el manejo de plagas y enfermedades, incrementa la vida útil de las
plantas y aumenta la densidad de la siembra.
Poda de estructura
Poda de formación
PODA DE ESTRUCTURA
PODA EN FORMACION
Esta poda se realiza una vez terminada la labor de la cosecha, para eliminar
chupones, raquis florales secos, algunos frutos
quedados, detener la dominancia apical y
aclareo de la copa del árbol.