Café

El café (coffea) es uno de los principales productos de la economía guatemalteca desde la década de 1850.
Guatemala fue durante el siglo XX y la primera década del siglo XXI, el país centroamericano con la mayor
producción de café y es el décimo productor de café a nivel mundial (hacia 2014). En América Latina, En el 2013 el
grano totalizó 714 millones de dólares estadounidenses con 522 mil en ventas al exterior. La temperatura más
adecuada para el crecimiento saludable y abundante de la producción de café en Guatemala es el de 16 a 32°C. En
tierras situadas a una altitud de 500 a 700 metros sobre el nivel del mar, las plantas jóvenes deben ser sombreadas.
En zonas con un promedio de una altitud de 1.500 metros, las plantaciones deben ser protegidas de los vientos
fríos del norte. En su mayor parte, las plantaciones de café están situadas a una altitud que varía entre los 500 y
5.000 metros sobre el nivel del mar. En Guatemala existen alrededor de ocho zonas donde se cultiva mejor el café,
la mayoría se concentran en el occidente en los
departamentos de: San Marcos, Huehuetenango, Sololá
(Santiago Atitlán) y Alta Verapaz (Cobán). En la región central
y/o metropolitana se cultivan en: Fraijanes (Ciudad de
Guatemala) y Antigua Guatemala (Sacatepequez). El oriente
guatemalteco es conocido por ser una tierra más seca y menos
fértil, aunque existen amplias áreas donde se cultiva el café
guatemalteco como por ejemplo en áreas de Chiquimula (en
las faldas del volcán de Ipala), en ciertas zonas de Jutiapa7 y a
lo largo de la cadena volcánica de la Sierra de las Minas (El
Progreso).

Ropa
Por tradición el municipio de San Pedro Sacatepéquez se ha dedicado a la confección, una ventana de oportunidad
que empezó a crecer hace 30 años. Poco a poco se fueron instalando maquinarias y empresas ensambladoras de
vestuario en ese municipio. Con el tiempo, allá en los 80´s, cuando surgió la legislación del 29-89, se dio la
infraestructura legal para que creciera aún más. A la par, en unión de los empresarios del sector y las autoridades
locales se construyeron también las capacidades técnicas y de mano de obra que se requería.

El crecimiento del municipio impactó en los municipios vecinos generando empleo para familias de San Juan y
Santiago Sacatepéquez, se estima que seis miembros de cada familia tiene empleo en la industria. Adicional, se
crearon las capacidades de emprendimiento y empresarialidad que trabajan en la creación de piezas y accesorios
de primera línea que salen de San Pedro Sacatepéquez a todo el mundo.

Guatemala continúa siendo uno de los principales proveedores de prendas de vestir de Estados Unidos y tiene
categorías competitividad como tops de algodón para mujeres y
niñas, bottoms ( pantalones) sintéticos, entre otros. La industria
ha crecido de forma sostenida en los últimos años, y en el 2017
registró 5.5% de crecimiento. Para este año se estima un
crecimiento similar, basado en las tendencias de los meses
transcurridos. La Industria, gracias a tendencias internacionales y
especialmente a las políticas de nuestro principal socio
comercial, Estados Unidos, ha crecido de manera sostenida en
los últimos años, en el 2017 las exportaciones del sector
crecimiento en un 5.5%. Además, Guatemala se ha posicionado
como un importante suplidor de textiles en Centroamérica.
Minería
Guatemala es un país eminentemente con vocación minera. Su situación geográfica hace que tenga muchísimos
minerales para su explotación industrial, desde los minerales metálicos (oro, plata, zinc, cobre, etc.) como los no
metálicos (mica, calizas, serpentinitas, jade, etc.). En los primeros cuatro meses del año el Banco de Guatemala
(Banguat) reporta que 15 de los 25 principales productos de exportación, el 60%, tuvieron un alza de precios,
reporta el Diario de Centro América. Estos incrementos oscilas entre el 4.1% y 143.9%, circunstancia que dejó un
aporte de 2,674 millones de dólares, unos Q19,627 millones, que equivalen al 70% del total de las ventas. Según la
publicación, el renglón piedras y metales preciosos fue el que registró la más alta variación (143.9%), porque pasó
de 241.01 dólares (Q1,769) el kilo a 587.79 dólares (Q4,314). Le
siguieron el petróleo con 107.7% de alza, y el cardamomo, con
69.4%. Respecto a este último, Paulo de León, director ejecutivo del
Central American Business Intelligence (CABI), resaltó que es el único
en el que Guatemala fija el costo, debido a que controla el 80% del
mercado. El Banco Mundial en su informe Commodity Markets,
predijo que en el caso de los productos básicos no energéticos, como
la agricultura, los fertilizantes, metales y los minerales, aumentarán
0.7 por ciento, lo cual sería la primera subida de los últimos cinco
años.

Azúcar
En Guatemala el cultivo de la caña de azúcar es uno de los más antiguos. Los primeros intentos se produjeron
apenas concluida la parte armada de la Conquista y ya en 1536 Amatitlán se había convertido en la principal área
de producción del dulce, que también se sembraba en Jilotepeque, Escuintla, Guazacapán y la Verapaz. Aunque al
principio la producción azucarera estuvo en manos de laicos, hacia fines del siglo XVI estaba prácticamente
controlada por la Iglesia, en particular por jesuitas, mercedarios, dominicos y agustinos, quienes manejaban los
ingenios de más alta producción, como el de San Jerónimo, cuyas ruinas es posible visitar en la actualidad. El
cultivo del azúcar ayudó a introducir el uso de tecnología en en aquellos siglos, pues precisaba de instalaciones para
el procesamiento de la caña, por un lado, y de la infraestructura de comunicación y transporte necesaria para sacar
el producto a los centros de distribución y consumo, habiendo sido uno de los avances de los primeros años de la
conquista de Guatemala.m Actualmente, la agroindustria azucarera se ha convertido en una de las principales
fuentes de divisas para el país y generadora de abundantes empleos en la economía guatemalteca. Sus 12 ingenios
y las cinco organizaciones que la integran contribuyen
decisivamente al desarrollo de medio centenar de municipios
del país y de más de un millón de personas, con lo que se
constituye en un factor determinante para el progreso de
Guatemala. Según el Banco de Guatemala (Banguat), las divisas
generadas por las exportaciones de azúcar en 2010 alcanzaron
$723 millones, mientras en 2011 llegó a $648 mil 819.2. Mario
Yarzebski, encargado de negociaciones comerciales
internacionales de Azasgua, explicó que las exportaciones
aumentaron por una mayor demanda ante un mercado que
prefiere la calidad de los granos de azúcar producidos en
Guatemala.
Frutas
Los datos del Banco de Guatemala indican que "... La venta de fruta fresca, secas o congelada alcanzó US$197.6
millones de enero a junio pasado, US$26.1 millones más que en el mismo periodo de 2017. Las legumbres
reportaron US$114.9 millones, US$21.1 millones más que el año pasado." Pese a este incremento que reportan las
estadísticas oficiales, los exportadores del sector agrícola aseguran que ese repunte no se ha manifestado en todos
los productos por igual, y señalan, por ejemplo, que las ventas al exterior de arveja china y ciertos vegetales, no han
generado tan buenos resultados. El gerente del sector agrícola de la Asociación Guatemalteca de Exportadores
(Agexport), Carlos Salazar, dijo a Elperiodico.com.gt que "... ´Si han tenido un crecimiento en volumen, no así en el
precio de los productos que ellos venden. En arveja china, cuyo principal comprador es Estados Unidos, las ventas
han crecido un poco por volumen, pero no necesariamente por los precios, ya que están deprimidos´." La Comisión
de Frutas de AGEXPORT está formada por pequeñas, medianas y grandes empresas que se dedican a la producción
y exportación de una diversidad de frutas frescas.
Este sector sigue innovando y desarrollando la oferta
exportable introduciendo otros frutos, trabajando en
potenciales variedades comerciales y aplicando
tecnología avanzada en sus procesos. Guatemala
ofrece al mundo mango, berries, limas y limones,
papaya, melón, sandía, piña, aguacate, rambután,
mangostán, plátano y banano y los principales
aliados comerciales son Estados Unidos, Holanda,
Inglaterra, España, Italia, Francia, El Salvador,
Honduras, Nicaragua, entre otros.

Importaciones
Bienes de Consumo
Los bienes de consumo se entienden como todos aquellos bienes que tienen como fin satisfacer una necesidad.
Son lo opuesto a los bienes de producción que son aquellos que se utilizan para crear o producir nuevos bienes. Los
de consumo, por su parte son los bienes que las personas utilizan, tales como alimentos, bebidas, ropa, entre otros.
Los bienes de consumo se dividen en 3:
 No duraderos
En el año 2015, hubo un ingreso de $3,139 millones siendo los tipos de bienes más importados. Ahora bien,
se entiende como bien de consumo no duradero aquellas mercancías que tienen una vida útil de menos de
un año y que no pueden ser re utilizables, es decir, solo se pueden usar una vez. Los ejemplos de estos
tipos de bienes son, los alimentos, las bebidas, algunas materias primas, combustible, entre otros varios.

 Semiduraderos
Los bienes de consumo semiduraderos reportaron un monto de $1,370 millones en el año 2015. El
segundo en el escalafón de las importaciones de los bienes de consumo. Son aquellos que pueden utilizarse
por mayor tiempo que los no duraderos pero no tanto tiempo como los duraderos.

 Duraderos
Los bienes duraderos son aquellos, que, como su nombre indica,
pueden utilizarse más y por mayor tiempo. Es decir, su uso se agota
en un período largo de tiempo, generalmente mayor a los 2 años. Los
ejemplos básicos de estos tipos de bienes son los electrodomésticos,
la maquinaria, entre otros. El importe de los bienes de consumo de
productos duraderos alcanzó los $1,114 millones.
Materias Primas y Productos Intermedios
La materia prima es cada componente, generalmente proveniente de la naturaleza, que se emplearán en la
industria para realizar o elaborar nuevos productos.

Es decir, todos aquellos productos provenientes de la naturaleza, que se utilizan para crear o transformar nuevos
elementos dentro de la industria.

El ejemplo claro de materia prima es la madera, la cual se utiliza, luego de

transformarse, en diferentes bienes dentro del comercio y la industria. Ahora
bien, los productos intermedios son aquellos productos que ya han sido
trabajados o elaborados, pero que aun no son productos finales. Son aquellos
productos que, han dejado de ser materia prima pero que todavía no
constituyen el producto final.

Entre la materia prima y el producto intermedio, Guatemala registro $5,805

millones en importaciones. Ahora bien, de este monto total, casi el 90% de
dicha importación fue para la industria, mientras que el 10% restante fue para
la agricultura.

Combustibles y Lubricantes
El combustible y el lubricante fue uno de los fenómenos más
extraños de la economía de Guatemala en el año del 2018. Esto
ya que, en relación con el 2014, se importó una mayor cantidad
de combustible y de lubricantes, en cuanto a volumen, pero el
monto disminuyó. Es decir, en el año 2014, se importó 5.7
millones de kilos de combustibles y lubricantes, pagando un
total de $3,534 millones. Ahora bien, en el año 2015, el monto
de kilos aumentó a 6.5 millones pero el valor disminuyó a
$2,482 millones.

Materiales de Construcción
$450 millones fue el monto total de las importaciones de los
materiales de construcción en el año 2015. Ahora bien,
materiales de construcción se entiende como aquellos
elementos que son empeledos para la construcción. Una de las
características de la materia prima de construcción es que se
emplea en grandes cantidades y de materiales comunes, por lo
que el volumen de la importación es alto, pero el valor es bajo.

Bienes capitales
Un bien de capital o de equipo es un bien duradero usado en la
producción de bienes o servicios. Los bienes de capital son uno
de los tres tipos de entradas del productor, siendo las otras dos
la tierra y el trabajo, todos ellos conocidos como factores de
producción primarios.