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Este
es él más importante porque es el que utiliza los materiales y sigue paso a paso los
procedimientos y también opera el equipo. Al personal los podemos clasificar de la
siguiente manera:
¿Cuáles son las funciones de las áreas básicas de toda empresa?
• Los obreros. Estos pueden ser clasificados según requieran tener
conocimientos o pericia especiales antes de ingresar a sus puestos.
• Recursos Humanos: dónde se recluta, selecciona, contrata e induce al
personal que ingresa a la empresa. • El empleado. Su trabajo requiere mayor trabajo intelectual y de servicio;
• Producción: dónde se lleva a cabo la transformación de los insumos en estos pueden dividirse en clasificados y no clasificados.
productos terminados, listos para ser consumidos. • Los supervisores. Su función es vigilar el cumplimiento exacto de los
• Mercadotecnia: dónde se lleva a cabo la función de promoción y ventas planes, ordeñes, instrucciones señaladas. Su característica es el
de los productos. predominio e igualdad de las funciones técnicas sobre las administrativas.
• Finanzas: dónde se lleva a cabo la obtención y administración de los • Los técnicos. Son aquellas personas que con base en un conjunto de
recursos financieros de la empresa. reglas o principio científico aplican la creatividad.
• Administración: dónde se llevan a cabo las funciones de previsión, • Altos ejecutivos. Es todo aquel personal que predomina la función
planificación, organización, integración, dirección y control de todas las administrativa sobre la técnica.
actividades generales de la empresa. • Directores o Administradores. Son aquellas personas cuyas funciones
principales son las de fijar objetivos, políticas, planes generales y revisar
Áreas básicas de una empresa. los resultados finales, podría decirse que son los orquestadores de cual
organismo socioeconómico.
Toda actividad empresarial presenta constantemente el problema de como hacer el
trabajo lo mejor posible, en un numero mínimo, con el mínimo esfuerzo y, desde
luego, al menor costo. Ni las empresas, ni las condiciones económicas, permanecen
estáticas; por lo tanto las políticas, el sistema de organización y/o los sistemas y Materiales. Se refiere a las cosas que se procesan y combinan para producir, el
procedimiento que probamos son satisfecho, pueden ser obsoletos e ineficientes servicio, la información o el producto final, pueden clasificarse en:
debido a rápidos cambios y tendencias imprevistas.
• Bienes materiales. Aquellos bienes muebles e inmuebles que integran a la
En toda empresa existe una serie de componentes indispensables que atienden a su empresa: sus edificios, instalaciones, terrenos, etc. que tiene por objeto
objetivo principal. Es obvio que ha fin de hacer el mejor trabajo, en el menor multiplicar capacidad productiva en el trabajo
tiempo, con un mínimo esfuerzo, al más bajo costo posible, cada componente debe • Materias primas. Los elementos corpóreos que han de salir
de ser utilizado con máxima eficiencia. Más aún, es esencial que se hagan estudios transformados en productos, por ejemplo: madera, hierro, harina, etc.
o revisiones periódicas para determinar si la actividad está funcionando de la existen también materias auxiliares es decir aquellas que no forman parte
manera que fue aprobada y si se pueden hacer mejoras que afecten los del producto, pero son necesarias para la producción, por ejemplo:
componentes requeridos para llevar a cabo su objetivo. combustible, lubricantes, abrasivos, etc. Los productos terminados
normalmente se tratan de vender cuanto antes. Es indiscutible que casi
Los componentes básicos de una empresa que tienden a su objetivo son: siempre hay que tener en inventario a fin de satisfacer periodos o para
Personal, material, sistemas y equipos. A continuación se indica una breve tener siempre en el mercado, puesto que forman parte del capital deben
descripción de cada uno de los componentes para al aclarar los conceptos relativos considerarse parte de materia prima.
a estos factores indispensables.
Dinero. La empresa necesita y cuenta con efectivo, es decir lo que tiene como Control Integrado de gestión. Comprende, resultado de actividad y gestión
disponible para pagos diarios y/o urgentes; además posee como representación del con un alto grado de síntesis y elaboración, tratando áreas funcionales
valor de todos los bienes mencionados, un capital construido por valores, completas integradas entre sí:
obligaciones, acciones. etc.
• Sistemas operativos. Son el conjunto de hombres y medios de todo tipo,
Sistemas. Comprende todo el cuerpo orgánico de procedimientos, métodos, etc. cuyas actividades se encadenan entre sí, de modo que persiguen
por medio de los cuales se logran los objetivos de la empresa. estos deben de estar transferencias de información, bienes y servicios con arreglo a
coordinados con el elemento personal y este con aquellos por ejemplo: procedimientos definidos, como ejemplo a estos podemos citar el de
producción, compras, comercialización, administración de personal,
• De planeación. Se enfocan a la actividad de proyectar la vida de la contabilidad y otras más.
empresa a lo largo de la empresa, no solo en una dirección sino buscando • Equipo. Es el término común utilizado para identificar los instrumentos o
nuevos cambios y adaptando su existencia a la de los sistemas de los herramientas que completan y aplican mas al detalle la acción de la
cuales viven. Por ejemplo: Planeación de recursos humanos, recursos maquinaria. Maquinas, muebles, aparatos, dispositivos de cualquier
materiales, de recursos tecnológicos, etc. índole utilizando por el personal en los procedimientos que utiliza la
• Organizativo. Consiste en la forma de como debe estar estructurada la unidad administrativa en sus actividades.
empresa; es decir separación de funciones, numero de niveles
jerárquicos, grado de delegación, descentralización.
• De información. Es aquel en que a través de sus componentes, toma los
datos desde la actividad para conducirlos en sucesivas fases y grados de En resumidas cuentas los recursos básicos de la empresa son:
elaboración al proceso de la decisión. Planeación, de relación,
operacional, de control y gestión, de investigación, etc.
• Materiales: conformada por todos los bienes tangibles, tales como
• De Control. El control es la escénica del funcionamiento de la empresa edificios, maquinaria, insumos, etc.
como sistema. Lo más significativo de las decisiones adoptadas y de las • Financieros: es el recurso monetario con el que la empresa funcionará.
modificaciones consiste en actuar sobre comportamientos determinados,
• Humanos: conformado por todo el personal que labora en la empresa.
a fin de reducir una desviación percibida. Este es el elemento más importante dentro de la organización.
• Técnicos-Administrativos: compuesto por el conjunto de procedimientos
y sistemas aplicables en una empresa, por ejemplo, el sistema de
contabilidad, técnicas de inducción, técnicas de evaluación del
Como función directiva, el control se ve influido en su desarrollo por una serie desempeño, etc.
de circunstancias de las cuales dos de los más significativos pueden ser el estilo
de dirección y la planeación.
1. Control de la Actividad
2. Control Operacional
3. Control de resultados
Las estructuras organizacionales han sido proyectadas con un sólo objetivo: ÁREA DE ADMINISTRACIÓN Y OPERACIONES:
alcanzar eficientemente las metas propuestas por medio del compromiso de las
personas que integran la estructura informal, mediante los equipos autónomos de Esta área toma en cuenta todo lo relacionado con el funcionamiento de la empresa.
alto desempeño. La finalidad de las empresas es garantizar la producción de Es la operación del negocio en su sentido más general. Desde la contratación del
bienes y servicios de una alta excelencia, que satisfagan no solamente la personal hasta la compra de insumos, el pago del personal, la firma de los cheques,
satisfacción de sus clientes, sino también la fidelidad y lealtad de los mismos; por la verificar que el personal cumpla con su horario, la limpieza del local, el pago a los
cual debe apoyarse por medio de una dirección general estratégica en las áreas proveedores, el control de los inventarios de insumos y de producción, la gestión
fundamentales: administración del conocimiento y del capital intelectual humano, del negocio son parte de esta área. Por lo general, es el emprendedor o propietario
finanzas, mercadeo y producción; ayudadas por relaciones industriales, ingeniería, quien se encargará de esta área en su fase inicial.
mantenimiento, relaciones públicas e institucionales, legales entre otras. Mas adelante puede contratar un administrador para que lleve la operación del
Áreas Funcionales de la Empresa negocio sin que usted, como propietario esté presente todo el tiempo.
Generalmente una empresa consta de al menos 5 áreas funcionales básicas de ÁREA CONTABLE Y FINANCIERA
trabajo:
Toda empresa debe llevar un sistema contable en el que se detallen los ingresos y
Área de Dirección General de la empresa egresos monetarios en el tiempo. Además, se debe declarar y cancelar
Área de Administración periódicamente, ante la Superintendencia de Administración Tributaria –SAT - los
Área de Mercadeo y Ventas impuestos según los resultados de los libros contables que la empresa lleva. La
Área de Producción emisión de facturas, las proyecciones de ingresos por ventas y los costos asociados
Área Contable y Financiera. con el desarrollo del negocio son tomados en cuenta en esta área. La empresa
puede escoger ser una empresa individual o comerciante individual,
por lo que el mismo propietario puede llevar los registros contables o bien
ÁREA DE DIRECCIÓN GENERAL DE LA EMPRESA:
contratar a una persona dedicada a esta disciplina: Un contador o contadora.
Esta consiste en la cabeza de la empresa. En las pequeñas empresas es el ÁREA DE MERCADEO Y VENTAS:
propietario.
En esta área se detallarán las funciones, capacidades y cualidades de quien será el
Es quien sabe hacia dónde va la empresa y establece los objetivos de la misma, se responsable y el personal involucrado en la estrategia de mercadeo del negocio, es
basa en su plan de negocios, sus metas personales y sus conocimientos por lo que decir, la publicidad, el diseño del empaque y la marca del producto o servicio, la
toma las decisiones en situaciones críticas. Muchas veces es el representante de la distribución del mismo y el punto de venta, la promoción y la labor de ventas. Aquí
empresa y quien lleva las finanzas de la misma. Además debe mantener unidad en se podrá incluir a la persona que atenderá en el mostrador a las personas o bien
el equipo de trabajo y un ambiente de cordialidad y respeto en la empresa para quien se dedique a vender el producto de puerta en puerta si esa es la forma de
motivar a los trabajadores de la misma. venta establecida en el negocio.
Muchas empresas exitosas se deben a una excelente relación entre el equipo de ÁREA DE PRODUCCIÓN:
trabajo y una comunicación constante, respetuosa y honesta entre los miembros
que conforman la empresa. Recuerde que muchas veces, las personas pasan más En una fábrica que produce velas aromáticas, se estipulan los operarios y
tiempo de su vida en la empresa donde trabajan que en sus propios hogares. Un trabajadores que manufacturan las velas, quienes las empacan, etc. En un
trabajador que se identifica y se siente orgulloso de trabajar en un lugar, restaurante, la persona que cocinará y las personas que atenderán las mesas están
transmitirá ese orgullo hacia los clientes. dentro de esta área aunque pueden ser puestas en el área de operación, es más
apropiado el área de producción pues en este caso se está produciendo un servicio
al cliente: su alimentación. En una venta de artículos de consumo, por no ser
producción, los encargados del despacho pueden ir bajo el área de administración y Es una función trascendental ya que a través de ella se cumplen algunos de los
operaciones.
propósitos institucionales de la empresa. Su finalidad es la de reunir los factores y
hechos que influyen en el mercado, para crear lo que el consumidor quiere, desea y
necesita, distribuyéndolo en forma tal, que esté a su disposición en el momento
oportuno , en el lugar preciso y al precio más adecuado.
Funciones:
Es el proceso de planeación, ejecución y conceptualización de precio, promoción y 5. Venta: Es toda actividad que genera en los clientes el último impulso
distribución de ideas, mercancías y términos para crear intercambios que satisfagan hacia el intercambio. En esta fase se hace efectivo el esfuerzo de las
objetivos individuales y organizacionales. actividades anteriores.
6. Postventa: Es la actividad que asegura la satisfacción de necesidades a aplicando las técnicas y políticas de ventas acordes con el producto que se desea
través del producto. Lo importante no es vender una vez, sino permanecer vender.
en el mercado, en este punto se analiza nuevamente el mercado con fines
Funciones:
de retroalimentación.
1. Desarrollo y manipulación del producto: Consiste en perfeccionar los
Ninguna de estas funciones es, por sí sola la mercadotecnia. Solo cuando todas se productos ya existentes, introducir nuevos productos, darles otro uso o
interrelacionan se llega a lo que realmente es la mercadotecnia. Estas funciones aplicación, hacerle modificaciones a sus estilos, colores, modelos,
proporcionan en conjunto el método necesario para realizar una adecuada mezcla eliminación de los productos pasados de moda, observación del desarrollo
de mercadotecnia, proporcionándonos los pasos a seguir para su buen desarrollo. de los productos elaborados por la competencia, su envase, accesorios del
producto, de su eficiencia, sus características distintivas y su nombre.
PROCESO
PROCESO DE RECLUTAMIENTO
VI. COMPRAS
Funciones:
DATOS DE REFERENCIA
MATERIAL ITESCAM SYLLABUS
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