UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE PANAMÁ

FACULTAD DE INGENIERÍA MECÁNICA

DEPARTAMENTO DE ENERGIA Y AMBIENTE

PROFESOR: ING. ARTHUR JAMES Ph.D.

Información de contacto: arthur.james@utp.ac.pa
Oficina de profesores #3

ASIGNATURA: TRANSFERENCIA DE CALOR

COD. DE ASIGNATURA: 7451
CREDITOS: 4

HORAS: 3 horas de teoría y 2 de laboratorio

HORAS TOTALES: 5
ULTIMA REVISIÓN JULIO 2014
PRE REQUSITO: Termodinámica II

BREVE DESCRIPCION:

Balance de energía y ecuaciones básicas de transferencia de calor. Generación de las

ecuaciones diferenciales con sus condiciones de fronteras y/o iniciales a partir de una
situación física dada y viceversa. Interpretación y Solución de los modelos matemáticos.
Estudio, solución y aplicación de problemas de conducción estable 1-D. Placas planas
simples y compuestas. Cilindros simples y compuestos. Radio crítico de un aislante.
Aislantes y conductores térmicos. Aletas: análisis, diseño y selección. Ecuaciones básicas
de convección. Aplicación de las ecuaciones de convección en el cálculo del coeficiente
convectivo de transferencia de calor. Ecuaciones exactas y/o empíricas. Relaciones básicas
de radiación. Intercambio de calor por radiación entre cuerpos negros y opacos.
Intercambiadores de calor: análisis, operación, selección y diseño. Aplicaciones.

OBJETIVOS GENERALES:

Analizar, aplicar y evaluar los mecanismos clásicos de Transferencia de Calor: conducción,

convección y radiación, para la operación, selección y diseño de procesos y equipos de intercambio
de energía en forma de calor aplicados al área de Ingeniería Mecánica. Mostrar la utilidad del
análisis de los mecanismos de transferencia de calor en la solución de problemas prácticos de
ingeniería. Reforzar en los estudiantes habilidades de trabajo en grupo y comunicación.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

1. Analizar las ecuaciones básicas de T. de C. de conducción, convección y radiación e

interpretar el significado físico de cada variable presente en la ecuación presentada;
2. Identificar cuándo y cómo se da el fenómeno de generación de energía y
almacenamiento de energía en una situación física dada de transferencia de calor;
3. Generar la ecuación diferencial asociada al fenómeno de T. de C. presentado con
 sus condiciones de frontera e iniciales;
4. Interpretar el problema físico de T.de C. a partir de un modelo matemático dado.
5. Seleccionar de acuerdo al modelo matemático encontrado, el método matemático
apropiado para su solución;
6. Encontrar la solución exacta, aproximada o gráfica del modelo matemático
generado.
7. Interpretar físicamente los resultados del modelo matemático.
8. Aplicar diferentes métodos de solución a problemas de T de C. (analíticos, gráficos y
numéricos) de hasta 4 variables independientes.
9. Formular y solucionar un problema físico de T.de C. a partir de un modelo
matemático y viceversa.
10. Aplicar la ecuación de Fourier de conducción 1-D para la selección de aislantes y
materiales conductores según sea el caso en estudio para paredes y cilindros;
11. Evaluar, según la situación de T. de C. presentada, cuándo, cómo y dónde es
necesario una aleta;
12. De ser necesario el uso de aletas, seleccionarla, calcular la T. de C. a través de ella
y evaluar su eficiencia térmica y económica.
13. Analizar y aplicar los principios básicos de convección, a la solución de problemas
específicos de T., de C.
14. Calcular el coeficiente convectivo de transferencia de calor para flujo interno y
externo en placas y cilindros, para régimen laminar y turbulento.
15. Calcular el coeficiente convectivo de Transferencia de calor para convección libre.
16. Cálculo de “h” para fluidos con cambio de fase.
17. Analizar la transferencia de calor por radiación en medios participantes y no
participantes.
18. Calcular la transferencia de calor por radiación entre 2 y tres cuerpos y no negros.
Analogía térmica y eléctrica.
19. Evaluar las ventajas de los blindajes de radiación para diferentes problemas de
aplicación en la T. de C. por radiación.
20. Analizar los mecanismos básicos de transferencia de calor en un intercambiador de
calor;
21. Evaluar las consecuencias térmicas y de eficiencia en el equipo, del cambio del
coeficiente convectivo “h” en los fluidos del intercambiador;
22. Aplicar los conceptos básicos de Transferencia de calor en la selección, operación
y
diseño, de un intercambiador de calor.
 CONTENIDO DE LA ASIGNATURA:

I . MÓDULO I: “Encontrar El Modelo Matemático De Un Fenómeno Físico De

Transferencia De Calor”. 2 SEMANAS

CONTENIDO ESTRATEGIAS O RECURSOS DIDÁCTICOS

METODOLOGÍAS
DE LA
ENSEÑANZA
MÓDULO I - Clases magistrales - Equipo audiovisual según
1.Balance de energía; tradicionales con ayuda disponibilidad
2.Ecuaciones básicas de transferencia de calor: audiovisual - Aula de clases convencional con
conducción, convección y radiación. - Discusiones grupales tablero
3.Concepto de energía generada y energía - Lectura comprensiva - Biblioteca Técnica limitada
almacenada; en casa - Salón de Computo e Internet
4.Pasos en la obtención de la ecuación diferencial - Talleres de práctica (según disponibilidad)
que gobierna un problema de transferencia de - Conversatorios - Equipo de Laboratorio
calor; obtención de la ecuación;
5.Condiciones de fronteras e iniciales comunes y
aplicadas al área de transferencia de calor.

MÓDULO II: “Solución Analítica, Gráfica Y Aproximada Del Modelo Matemático

De Transferencia De Calor Encontrado” 3 SEMANAS

CONTENIDO ESTRATEGIAS O RECURSOS DIDÁCTICOS

METODOLOGÍAS
DE LA
ENSEÑANZA
1.Solución (analítica, numérica, o gráfica) de - Clases magistrales - Equipo audiovisual según
problemas unidimensionales o multidimensiona- tradicionales con disponibilidad
les, homogéneos o no homogéneos de ayuda audiovisual - Aula de clases convencional
conducción de calor en estado estable. - Discusiones grupales con tablero
2. Solución (analítica, numérica, o gráfica) de - Lectura comprensiva - Biblioteca Técnica limitada
problemas unidimensionales o en casa - Salón de Computo e Internet
multidimensionales, homogéneas o no - Talleres de práctica (según disponibilidad)
homogéneas de conducción de calor en régimen Conversatorios Equipo de Laboratorio
transitorio

MÓDULO III: “Conducción” 3 SEMANAS

CONTENIDO ESTRATEGIAS O RECURSOS DIDÁCTICOS

METODOLOGÍAS
DE LA
ENSEÑANZA
1. Problemas aplicados de conducción en estado - Clases magistrales - Equipo audiovisual según
estable 1-D tradicionales con disponibilidad
1.1 Placas Planas: ayuda audiovisual - Aula de clases convencional
-Simples - Discusiones grupales con tablero
 -Compuestas - Lectura comprensiva - Biblioteca Técnica limitada
-Analogías en casa - Salón de Computo e Internet
-Características Térmicas de los aislantes y - Talleres de práctica (según disponibilidad)
conductores. Conversatorios Equipo de Laboratorio
-Selección del aislante.
1.2 Cilindros:
-Simples
-Compuestos
-Radio crítico del aislante;
-Selección del aislante
1.3 Aletas:
-Cálculo de la T. de C. a través de una aleta;
-Tipos de aletas;
- Eficiencia de una aleta;
-Procedimiento de selección de una aleta.

MÓDULO IV: “Convección” Cuatro semanas

CONTENIDO ESTRATEGIAS O RECURSOS DIDÁCTICOS

METODOLOGÍAS
DE LA
ENSEÑANZA
1. Conceptos fundamentales relacionados con la - Clases magistrales - Equipo audiovisual según
transferencia de calor por convección. tradicionales con disponibilidad
2. Ecuaciones de conservación dimensionales y ayuda audiovisual - Aula de clases convencional
adimiensionales, solución de Blasius de capa - Discusiones grupales con tablero
límite. - Lectura comprensiva - Biblioteca Técnica limitada
3. Convección forzada en flujo externo. en casa - Salón de Computo e Internet
4. Convección forzada en flujo interno. - Talleres de práctica (según disponibilidad)
5. Convección natural. Conversatorios Equipo de Laboratorio

MÓDULO V: “Radiación Dos semanas

CONTENIDO ESTRATEGIAS O RECURSOS DIDÁCTICOS

METODOLOGÍAS
DE LA
ENSEÑANZA
. - Clases magistrales - Equipo audiovisual según
1 Conceptos fundamentales y propiedades tradicionales con disponibilidad
relacionadas con la radiación de calor. ayuda audiovisual - Aula de clases convencional
2 Radiación de cuerpo negro y balance de - Discusiones grupales con tablero
energía. - Lectura comprensiva - Biblioteca Técnica limitada
3 Superficies grises. en casa - Salón de Computo e Internet
4 Factor de vista. - Talleres de práctica (según disponibilidad)
5 Redes de intercambio de calor por radiación. Conversatorios Equipo de Laboratorio
.
 MÓDULO VI: “Intercambiadores De Calor” Dos semanas

CONTENIDO ESTRATEGIAS O RECURSOS DIDÁCTICOS

METODOLOGÍAS
DE LA
ENSEÑANZA
1 Clasificación de intercambiadores de calor. - Clases magistrales - Equipo audiovisual según
2 El método de la diferencia de temperatura media tradicionales con disponibilidad
logarítmica (LMTD). ayuda audiovisual - Aula de clases convencional
3. El método de la efectividad y unidades netas de - Discusiones grupales con tablero
transferencia. (-Ntu). - Lectura comprensiva - Biblioteca Técnica limitada
4.Diseño Básico de un Intercambiador de Coraza y en casa - Salón de Computo e Internet
Tubos. - Talleres de práctica (según disponibilidad)
- Cálculo de los coeficientes convectivos Conversatorios Equipo de Laboratorio
involucrados.
- Cálculo de la longitud del o los tubos del
intercambiador y de su carcaza.
- Cálculo de la eficiencia del intercambiador

SISTEMA DE EVALUACIÓN SUGERIDA:

Parciales……………..….. 33%
Laboratorio………………. 15%
Proyecto Final…………… 12 %
Exámen Semestral…….. 33%
Tareas……………………… 7%

BIBLIOGRAFIA:

1. YUNUS A. CENGEL; “TRANSFERENCIA DE CALOR”; McGRAW-HILL.

2. INCROPERA, F., DEWITT, D., FUNDAMENTOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR,
CUARTA EDICIÓN, PEARSON, 1999.
3. M. NECATI OZISIK; “TRANSFERENCIA DE CALOR”; McGRAW-HILL.
4. J.P.HOLMAN; “TRANSFERENCIA DE CALOR” COMPAÑÍA EDITORIAL CONTINENTAL S.A.
5. JAMES R. WELTY; “TRANSFERENCIA DE CALOR APLICADA A LA INGENIERÍA”; LIMUSA
S.A.

Moodle:
http://ecampus.utp.ac.pa/moodle/login/index.php

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Curso: Transferencia de Calor 1IM241

Clave de matriculación: transferencia301