Salud Ocupacional

DISEÑO DEL SISTEMA DE GESTION DE LA SEGURIDAD Y SALUD EN EL
TRABAJO (SG-SST) CON LOS ESTANDARES MINIMOS EN LA EMPRESA AGUA

PURA NATURAL Y REFRESCANTE CASIMBA DEL MUNICIPIO DE SAN JUAN DEL
CESAR - LA GUAJIRA
SARINES MERCEDES OTERO AÑEZ
UNIVERSIDAD DE LA GUAJIRA
FACULTAD DE INGENIERIA
INSTITUTO TECNICO DE LA UNIVERSIDAD DE LA GUAJIRA
PROGRAMA SALUD OCUPACIONAL
FONSECA – GUAJIRA
2018
DISEÑO DEL SISTEMA DE GESTION DE LA SEGURIDAD Y SALUD EN EL
TRABAJO (SG-SST) CON LOS ESTANDARES MINIMOS EN LA EMPRESA AGUA
PURA NATURAL Y REFRESCANTE CASIMBA DEL MUNICIPIO DE SAN JUAN DEL
CESAR - LA GUAJIRA
SARINES MERCEDES OTERO AÑEZ
Trabajo final presentado como requisito para optar a título profesional en Salud
Ocupacional
Director
ERIKA EGEA ROBLES
Especialista en Salud Ocupacional
UNIVERSIDAD DE LA GUAJIRA
FACULTAD DE INGENIERIA
INSTITUTO TECNICO DE LA UNIVERSIDAD DE LA GUAJIRA
PROGRAMA SALUD OCUPACIONAL
FONSECA – GUAJIRA
2018
NOTA DE ACEPTACION
Firma del presidente del Jurado ________________________________
Firma del Jurado 1 ________________________________
Firma del Jurado 2 ________________________________
Director del Programa ________________________________
Director del Trabajo ________________________________
Fonseca- La Guajira. Junio de 2018
3
AGRADECIMIENTO
A Dios por estar pendiente en todos los momentos de mi vida, iluminándome el camino;
con su protección y bendición me ayudo a hacerle frente a todo los problemas durante
mis estudios.
A mis padres por infundir en mi la lucha y el deseo de superación; resaltando el apoyo

en los momentos de duda, desesperación y felicidad
A la empresa AGUA PURA NATURAL Y REFRESCANTE CASIMBA por abrirme las

puertas para realizar el trabajo de grado
A la Universidad De La Guajira en especial al programa de Salud Ocupacional.
4
DEDICATORIA
A DIOS, mi padre celestial, por darme las fuerzas necesarias para solventar todas
las dificultades presentadas durante la realización de mi trabajo.
A mi madre por hacer de mí una mejor persona a través de sus consejos enseñanzas y
amor.
5
CONTENIDO
Pág
INTRODUCCION 11
1. PRESENTACION DE LA EMPRESA. 12
1.1 RESEÑA HISTORICA 13
1.2 ASPECTOS ESTRATEGICOS 14
1.3 ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL 15
1.4 PORTAFOLIO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS 16
1.5 PROCESO PRODUCTIVO 16
2 OBJETIVOS 18
2.1 OBJETIVO GENERAL 18
2.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS 18
3 JUSTIFICACION 19
4 ESTRUCTURA BASICA DE LA PROPUESTA DE INTERVENCION 21
4.1 EVALUACION INICIAL DEL SISTEMA DE GESTION DE SST. 21
4.1.1 Conclusiones de la evaluación inicial 26
4.2 PLAN DE MEJORAMIENTO CONFORME A LA EVALUACION INICIAL 30
4.3 DISEÑO DEL SISTEMA DE GESTION DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL
TRABAJO, RESOLUCIÓN 1111 DE 2017. 34
4.3.1 Plan Anual De Trabajo. 35
4.3.2 Política de seguridad y salud en el trabajo 38
4.3.3 Objetivos Y Metas Del Sg-Sst Empresa Agua Pura Natural Y Refrescante
Casimba 39
4.3.4 Perfil Socio democrático 41
4.3.5 Matriz de requisitos legales 44
4.3.6 Roles y Responsabilidades del SG-SST. 49
4.3.7 Identificación de peligros, evaluación y valoración de riesgos. 53
4.3.8 Gestión de los peligros y riesgos 56
4.3.9 Matriz de EPP 57
4.3.10 Plan de entrenamiento y capacitación. 59
4.3.11 Evaluaciones médicas ocupacionales. 60
6
4.3.12 Señalización de las areas de trabajo 62
4.3.13 Caracterización de accidentes de trabajo. 64
4.3.14 Señalización de las áreas de trabajo 65
5 CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES – 67
6 PRESUPUETO 68
7 CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 69
7.1 CONCLUSIONES 69
7.2 RECOMENDACIONES 70
8 REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS 71
ANEXO A: REGISTRO FOTOGRAFICO DE LAS LABORES REALIZAZADAS 72
ANEXO B: GLOSARIO 73
7
LISTA DE TABLAS
Pág
Tabla 1. Datos generales de la empresa........................................................................12
Tabla 2. Proceso productivo de AGUA PURA NATURAL Y REFRESCANTE CASIMBA

.........................................................................................................................................17
Tabla 3: Conclusiones de la evaluación..........................................................................26
Tabla 4: Plan Anual De Trabajo AGUA PURA NATURAL Y REFRESCANTE CASIMBA

.........................................................................................................................................36
Tabla 5: Objetivos y metas del SG-SST..........................................................................39
Tabla 6: Edades de los empleados Gráfica 1: Rango de Edades..............................41
Tabla 7: Género Empleados Gráfica 2: Representación gráfica...............................41
Tabla 8: Estado Civil Empleados Gráfica 3: Gráfica del estado civil.........................41
Tabla 9: Escolaridad de los Empleados Gráfica 4: Gráfica de la escolaridad............42
Tabla 10: Salario de los Empleados Gráfica 5: Gráfica de los salarios......................42
Tabla 11 Persona a cargo los Empleados Gráfica 6: Gráfica del personal a cargo..43
Tabla 12: Vivienda de los Empleados Gráfica 7: Gráfica de la vivienda....................43
Tabla 13. Responsabilidades del personal de la empresa..............................................49
Tabla 14: Matriz medida de intervención.........................................................................56
Tabla 15: Matriz de EPP de la Empresa AGUA PURA NATURAL Y REFRESCANTE

CASIMBA.........................................................................................................................58
Tabla 16; Plan de Capacitación......................................................................................59
8
LISTA DE FIGURAS
Pág
Figura 1. Organigrama de la Empresa............................................................................15
Figura 2. Esquema del servicio de ventas.....................................................................16
Figura 3. Nivel de cumplimiento Estándares Mínimos...................................................28
Figura 4 Porcentaje de cumplimiento PHVA..................................................................29
9
LISTA DE GRAFICAS
Pág
Gráfica 1: Rango de Edades 41
Gráfica 2: Representación gráfica 41
Gráfica 3: Gráfica del estado civil 41
Gráfica 4: Gráfica de la escolaridad 42
Gráfica 5: Gráfica de los salarios 42
Gráfica 6: Gráfica del personal a cargo 43
Gráfica 7: Gráfica de la vivienda 43
10
INTRODUCCION
El presente diseño del sistema de gestión de la seguridad y salud en el trabajo para la

empresa AGUA PURA NATURAL Y REFRESCANTE CASIMBA, se realiza en
cumplimiento de la legislación colombiana aplicable (Resolución 1111 de 2017 –
Estándares Mínimos del SG-SST), con el cual, se pretende brindar unas mejores
condiciones de trabajo y calidad de vida a las personas que trabajan allí, como a
visitantes y/o clientes.
Se enfatiza en la importancia de conocer el entorno laboral para que sea competitiva

ya que el Ministerio del Trabajo reglamenta los Estándares Mínimos del Sistema de
Gestión en Seguridad y Salud en el Trabajo (SG-SST) en el marco del Sistema
Obligatorio de Garantía de Calidad del Sistema General de Riesgos Laborales para los
empleadores y contratantes, bajo la Resolución 1111 de 2017.
A través de la Resolución 1111 de 2017, el Ministerio del Trabajo estableció los

Estándares Mínimos que en materia de seguridad y salud deben cumplir en el trabajo
las empresas tanto del sector público como privado, en el marco de la implementación
que actualmente desarrollan los empleadores del Sistema de Gestión de Seguridad y
Salud en el Trabajo, SG-SST, anteriormente conocido como programa de Salud
Ocupacional.
11
1. PRESENTACION DE LA EMPRESA.
Tabla 1. Datos generales de la empresa
Razón social AGUA PURA NATURAL Y REFRESCANTE

CASIMBA
Actividad económica Empresas dedicadas a la captación, depuración y
distribución de agua, incluye la empresas de
servicios de acueducto y/o alcantarillado, las
plantas de tratamiento de aguas blancas.
Clase de riesgo 3
Código de la actividad económica: 4100 – 01
Representante legal Fraise de Jesús Guerra García
Dirección Calle 5 Sur con Carrera 11 esquina
Municipio San Juan Del Cesar Guajira
NIT 77030390-5
Afiliación a seguridad social Salud
Pensión
protección
Teléfono 7743297-3187433751
Número de trabajadores Administrativos = 2 Operativos = 4
A término indefinido X
A termino fijo
Tipos de contrato
O.P.S
otros
Fuente: (Datos de la Empresa Agua Casimba)
1.1 RESEÑA HISTORICA
AGUA PURA NATURAL Y REFRESCANTE CASIMBA es una empresa que nace en el

año 2009 por el empresario Fraise de Jesús Guerra García para dedicarse a la
purificación y venta de agua para el consumo humano. Somos una empresa que está
totalmente comprometida a brindar producto de calidad a todos sus clientes; nuestros
productos se fabrican bajo estándares de higiene y calidad.
12
Después de haber realizado un estudio de mercado y de factibilidad del negocio pone
en marcha la empresa AGUA PURA NATURAL Y REFRESCANTE CASIMBA con el
objetivo de tratar y purificar y embotellar el agua para su posterior comercialización en
el municipio de San Juan del Cesar , la idea nace debido a la falta de atención a este
sector y necesidades de los clientes por un agua de calidad que garantice su pureza y
salubridad, junto a 3 ayudantes entre operarios y vendedores uniendo fuerzas
impulsaron a la empresa a ganar terreno compitiendo contra las grande marcas ya
posicionadas, la empresa después de 3 años contrata a 1 nuevo vendedores
independiente ya que la demanda era más exigente, en el año 2015 el negocio
expande sus actividades por todo el sur de la Guajira , a lo largo del tiempo la
organización fue ganado posicionamiento principalmente en el municipio, con una gran
acogida por su buen servicio y productos de calidad.
El sistema operado por la empresa tiene una cobertura del 100% en acueducto y
alcantarillado en el área urbana y algunos sectores rurales como en la construcción de
las redes de acueducto y alcantarillado, optimización y modernización de la Planta de
Tratamiento de Agua Potable, sectorización hidráulica y comercial, lo que permite tener
una infraestructura adecuada para garantizar el servicio permanente, confiable y con
elevados niveles de calidad para los 200.000 habitantes de la ciudad.
AGUA PURA NATURAL Y REFRESCANTE CASIMBA cuenta con indicadores y

objetivos de calidad definidos, y su principal propósito es cumplir con la misión de
brindar calidad de agua, calidad de vida.
1.2 ASPECTOS ESTRATEGICOS
Misión:
13
Somos una empresa que brinda calidad y presentación al cliente a través de sus
productos, nos enfocamos en el desarrollo de mejores técnica y aplicaciones de
compatibilidad higiénica y sanitaria permitiendo a nuestros socios, clientes y
colaboradores la plena satisfacción del producto en cualquier etapa de proceso en
que este se encuentre.
Visión:
Consolidarnos como una empresa pionera en la producción de productos de óptima

calidad, llevando agua casimba siempre a la par del progreso tecnológico y situarla
entre las mejores marca y aprovechar el espacio, el capital humano y financiero para
cimentarnos a nivel regional y en la costa en general como una empresa de alta
compatibilidad iniciando y entregando desde la parte pre operativa hasta el
consumidor final el mejor estándar de calidad en el producto terminado.
Valores:
 Orientación al cliente
 Responsabilidad, calidad y excelencia
 Transparencia
 Sostenibilidad y protección al medio ambiente
Principios
 Principio de valoración del agua y de gestión integrada.

 Calidad total del producto.
 Principio de sostenibilidad. Gestionar eficientemente el agua abre las puertas a
una economía circular sostenible, amigable con el medioambiente y a la
gobernabilidad.
 Satisfacción del cliente por medio de la venta del producto.
14
1.3 ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
A continuación se presenta el organigrama de la empresa dado en la figura 1. El

organigrama de la empresa AGUA PURA NATURAL Y REFRESCANTE CASIMBA es la
representación gráfica de la estructura orgánica en la que se muestran las relaciones
que guardan entre sí los órganos que la componen”
Figura 1. Organigrama de la Empresa
Gerencia
Area Administrativa Financiera Area

Operativa
Contable Embotelladores Orden Y Aseo

Secretaria
Conductor
1.4 PORTAFOLIO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS
Brinda el servicio de ventas de:

 Paquetes de agua tratada, 40 bolsas de agua de 300 ml cada una,
 Paquetes de bolsas de hielo con 20 bolsas de 600 ml cada una
 Botellones de 20 litros cada uno.
15
Se venden 15 botellones de agua, 200 pacas de agua, 30 pacas de hielo diariamente
en el municipio de San Juan del Cesar y en los corregimientos de la Peña, La Junta,
Curazao y Los Haticos.
Figura 2. Esquema del servicio de ventas
ATENCIÓN AL CLIENTE
VENTA DE PAQUETES Y
BOTELLONES DE AGUA
DISTRIBUCION DEL
PRODUCTO
1.5 PROCESO PRODUCTIVO
El concepto de proceso productivo designa a aquella serie de operaciones que se

llevan a cabo y que son ampliamente necesarias para concretar la producción de un
bien o de un servicio.
Los diagramas de procesos juegan un papel importante dentro de las actividades

propias de la empresa. Es por eso que en la planificación debe considerarse
implementar estrategias necesarias para el logro de los objetivos ya que la empresa
AGUA PURA NATURAL Y REFRESCANTE CASIMBA no cuenta con un proceso
productivo se le sugiere el siguiente modelo.
Tabla 2. Proceso productivo de AGUA PURA NATURAL Y REFRESCANTE CASIMBA
16
Captación del
Desinfección
Inicio agua bruta en
con clora
el sistema
Deposito del
Filtrado del Pretratamiento
agua en
Agua en cistrna
Menbranas
Cistrna de agua Paso por Paso por

purificada carbon activado membrana
Ozonización por
Etiquetado Envasado paso en tanque
de reacción
Distribución
Empaque Fin
para la venta
Fuente (Otero, 2018)
2 OBJETIVOS
2.1 OBJETIVO GENERAL
17
Diseñar el Sistema de Gestión de la Seguridad y Salud en el Trabajo SG-SST con los
estándares mínimos de acuerdo a la Resolución 1111 de 2017 en la empresa agua pura
natural y refrescante casimba del municipio de San Juan del Cesar - la Guajira
2.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS
 Realizar una evaluación inicial para conocer las condiciones reales en que se
encuentra la empresa AGUA PURA NATURAL Y REFRESCANTE CASIMBA.
 Identificar los peligros y riesgos presentes en la empresa AGUA PURA NATURAL

Y REFRESCANTE CASIMBA.
 Plantear acciones preventivas y correctivas a los peligros y riesgos existentes en

la empresa.
 Diseñar una matriz de peligro para la identificación y valoración de los riesgos
3 JUSTIFICACION
En el desarrollo de la inspección de la empresa AGUA PURA NATURAL Y

REFRESCANTE CASIMBA en la cual se realizara un análisis sobre todo lo que
concierna a la creación de la empresa aplicándole sobres los estándares mínimos de
la resolución (1111 del 2017) y las condiciones de la salud de los trabajadores y a los
18
riesgos a los que están expuestos que pueden afectar la salud tanto de los
trabajadores como de la comunidad.
El Ministerio del Trabajo reglamenta los Estándares Mínimos del Sistema de Gestión en
Seguridad y Salud en el Trabajo (SG-SST) en el marco del Sistema Obligatorio de
Garantía de Calidad del Sistema General de Riesgos Laborales para los empleadores y
contratantes, bajo la Resolución 1111 de 2017. La ISO 9001 es una Norma
internacional que se aplica a los sistemas de gestión de calidad (SGC) y que se centra
en todos los elementos de administración de calidad con los que una empresa debe
contar, para tener un sistema efectivo que le permita administrar y mejorar la calidad de
sus productos o servicios.
AGUA PURA NATURAL Y REFRESCANTE CASIMBA es una empresa colombiana,

embotelladora de agua 100% natural que con el ánimo de crecer regionalmente sus
productos y/o servicios, decidió empezar a implementar su sistema de gestión de la
seguridad y salud en el trabajo, mejorando su imagen y sobre todo la calidad del
producto satisfaciendo óptimamente las necesidades Del cliente. Esta Norma no es
selectiva, dado a que no todas las empresas son iguales, cada una tiene su propio
modo de hacer las cosas y tienen sus propias características, desde sus clientes a sus
empleados lo que no limita a esta Norma para empezar a ser implementada por AGUA
PURA NATURAL Y REFRESCANTE CASIMBA. Las empresas modernas saben, que
para permanecer en los mercados y garantizar una buena participación se debe tener
presente, que la calidad debe mantenerse muy bien controlada, porque ella involucra
como se sabe:
 “Satisfacer plenamente las necesidades del cliente.”

 “Cumplir las expectativas del cliente y algunas más.”
 “Despertar nuevas necesidades del cliente.”
 “Lograr productos y servicios con cero defectos.”
 “Hacer bien las cosas desde la primera vez.”
 “Diseñar, producir y entregar un producto de satisfacción total.”
19
 “Producir un artículo o un servicio de acuerdo a las normas establecidas.”
 “Dar respuesta inmediata a las solicitudes de los clientes.”
4 ESTRUCTURA BASICA DE LA PROPUESTA DE INTERVENCION
La intervención está basada en la resolución 1111 de 2017 que establece los

ESTÁNDARES MÍNIMOS DEL SG-SST PARA EMPLEADORES Y CONTRATANTES, y
que son el conjunto de normas, requisitos y procedimientos de obligatorio
cumplimiento, mediante los cuales se establece, registra, verifica y controla el
cumplimiento de las condiciones básicas de capacidad tecnológica y científica; de
suficiencia patrimonial y financiera; y de capacidad técnico-administrativa,
indispensables para el funcionamiento, ejercicio y desarrollo de actividades de los
empleadores y contratantes en el Sistema General de Riesgos Laborales, en este
proceso de intervención se analizarán tres estándares mínimos del SG-SST los cuales
nos permitirán por medio de su desarrollo conocer las condiciones reales en las que se
20
encuentra la empresa AGUA PURA NATURAL Y REFRESCANTE CASIMBA dichos
estándares son los siguientes: RECURSOS, GESTIÓN DE PELIGRO Y RIESGO, Y EL
MEJORAMIENTO
4.1 EVALUACION INICIAL DEL SISTEMA DE GESTION DE SST.
ESTANDARES MINIMOS DEL SISTEMA DE GESTION DE LA SEGURIDAD Y

SALUD EN EL TRABAJO
CONVENCIONES: C: CUMPLE ; NC: NO CUMPLE; J: JUSTIFICA ; NJ: NO
JUSTIFICA
Ci ESTANDAR NUMERAL Y DESCRIPCION Valo Peso PUNTAJE POSIBLE CALIFIC
cl r% porc CT NC NO ACION
o entu APLICA
al
J NJ
Recursos 1.1.1. Responsable del SG- SST 0,5% 0,0%

0,50%
financieros,
técnicos, 1.1.2. Responsabilidades en el SG 0,5% 0,0%
0,50%
humanos y – SST
otra índole
requeridos 1.1.3. Asignación de recursos para 0,5% 0,0%
0,50%
para el SG – SST
coordinar y
desarrollar 1.1.4. Afiliación al Sistema General 0,5% 0,0%
0,50%
el Sistema de Riesgos Laborales
de gestión 4,0%
de la 1.1.5. Pago de pensión 0,5% 0,0%
seguridad y trabajadores alto riesgo
salud en el
Recursos (10%)
trabajo SG– 1.1.6. Conformación COPASST / 0,5% 0,0%

0,50%
PLANEAR
SST (4%) Vigía

0,0 %
1.1.7. Capacitación COPASST / 0,5% 0,0%
0,50%
Vigía
1.1.8. Conformación Comité de 0,5% 0,0%

Convivencia
1.2.1. Programa de Capacitación, 2,0% 0,0%

Capacitació 0,00%
promoción y prevención P Y P.
n en el
Sistema de
1.2.2. Capacitación, Inducción y 2,0% 0,0%
Gestión de
Reinducción en SG-SST,
la 6,0% 0,00%
Actividades de Promoción y
seguridad y
Prevención P y P.
salud en el
trabajo SG-
1.2.3. Responsables de SG- SST 2,0% 0,0%
SST (6%) 2,00%
con curso 50 horas.
21
Política de 2.1.1. Política del SG-SST firmada, 1,0%
Seguridad y fechada y comunicada al
Salud en el COPASST/Vigía 0,0%
Trabajo
(1%)
Objetivos 2.2.1. Objetivos definidos, claros, 1,0%

del Sistema medibles, con metas,
de Gestión documentados, revisados de SG –
de la SST
1,00% 0,0%
seguridad y
salud en el
trabajo SG-
SST (1%)
Gestión Integral del Sistema de Gestión de la seguridad y salud en el trabajo SG-SST (15%)
Evaluación 2.3.1. Evaluación e identificación 1,0%

inicial SG- de prioridades 1,00% 0,0%
SST (1%)
2.4.1. Plan que identifica 2,0%

Plan Anual
objetivos, metas, responsabilidad,
de Trabajo 0,0%
recursos con cronograma y
(2%)
firmado.
Conservaci 2.5.1. Archivo o retención 2,0%

ón documental del SG –SST
0,0%
documenta
ción (2%)
PLANEAR
15,0
0,00%
Rendición 2.6.1. Rendición de cuentas sobre 1,0% %
de cuentas el desempeño 1,00% 0,0%
(1%)
Normativid 2.7.1. Matriz Legal 2,0%

ad nacional
vigente y
aplicable
en materia
2,00% 0,0%
de
seguridad y
salud en el
trabajo
(2%)
2.8.1. Mecanismos de 1,0%

Comunicaci
comunicación, auto reporte en SG- 1,00% 0,0%
ón (1%)
SST
2.9.1. Identificación, evaluación, 1,0%

Adquisicion
para la adquisición de productos y 1,00% 0,0%
es (2%)
servicios en SG-SST
Contratació 2.10.1. Evaluación y selección de 2,0%

2,00% 0,0%
n (2%) proveedores y contratistas
Gestión del 2.11.1. Evaluación del impacto de 1,0%

cambio cambios internos y externos en el 1,00% 0,0%
(1%) SG-SST
22
Gestión de la salud (20%)
HACER 3.1.1. Descripción 1%
sociodemográfica trabajadores - 1,00% 0,0%
Evaluación Médica Ocupacional.
3.1.2. Actividades de Promoción y 1%

1,00% 0,0%
Prevención en Salud.
3.1.3. Información al médico de 1%

0,00% 0,0%
los perfiles del cargo
3.1.4. Realización de los exámenes 1%

médicos ocupacionales: 1,00% 0,0%
preingreso, periódicos
Condicione
3.1.5. Custodia de las Historias 1%
s de salud 1,00% 0,0%
Clínicas
en el 9%
trabajo
3.1.6. Restricciones y 1%
(9%).
recomendaciones médico- 0,00% 0,0%
laborales.
3.1.7. Estilos de vida y entornos 1%

saludables (controles tabaquismo,
1,00% 0,0%
alcoholismo, farmacodependencia
y otros)
3.1.8 Agua potable, servicios 1%

1,00%
sanitarios y disposición de basuras
3.1.9. Eliminación adecuada de 1%

residuos sólidos, líquidos o 1,00%
gaseoso
Registro, 3.2.1 Reporte de los accidentes de 2%

reporte e trabajo y enfermedad laboral a la
0,00% 0,0%
investigació ARL, EPS y Dirección Territorial del
n de las Ministerio de Trabajo.
enfermeda
des 3.2.2. Investigación de Accidentes, 2%
0,00% 0,0%
laborales, Incidentes y Enfermedad Laboral. 5%
los
incidentes 3.2.3 Registro y análisis estadístico 1%
y de los Incidentes, Accidentes y
accidentes Enfermedad Laboral. 0,00% 0,0%
de trabajo
(5%)
Mecanismo 3.3.1. Medición de la severidad de 1% 6%

s de los Accidentes de Trabajo y 0,00% 0,0%
vigilancia Enfermedad laboral.
de las
condicione 3.3.2. Medición de la frecuencia 1%
s de salud de los Incidentes, Accidentes de 0,00% 0,0%
de los trabajo y Enfermedad Laboral.
trabajadore
s (6%) 3.2.3 Registro y análisis estadístico 1% 0,00% 0,0%
de los Incidentes, Accidentes y
Enfermedad Laboral.
23
3.3.4. Medición de la prevalencia 1%
de los incidentes, Accidentes de 0,00% 0,0%
Trabajo y Enfermedad Laboral.
3.3.5. Medición de la incidencia de 1%

los Incidentes, Accidentes de 0,00% 0,0%
Trabajo y Enfermedad Laboral.
3.3.6. Medición del ausentismo 1%

por incidentes, Accidentes de 0,00% 0,0%
Trabajo y Enfermedad Laboral
Identificaci 4.1.1 Metodología para la 4%

ón de identificación, evaluación y 4,00% 0,0%
peligros, valoración de peligros.
HACER
evaluación
y 4.1.2. Identificación de peligros 4%
valoración con participación de todos los 4,00% 0,0%
de riesgos niveles de la empresa.
(15%)
15%
4.1.3. Identificación y priorización 3%
de la naturaleza de los peligros
3,00% 0,0%
(Metodología adicional,
cancerígenos y otros).
4.1.4. Realización mediciones 4%

Gestión de peligros y riesgos (30%)
ambientales, químicos, físicos y 4,00% 0,0%

biológicos.
Mecanismo 4.2.1. Se implementan las medidas 2,5%

s de de prevención y control de 2,50% 0,0%
0,0%
prevención peligros.
y control
para 4.2.2. Verifica aplicación de las 2,5%
intervenir medidas de prevención y control
2,50% 0,0%
los
peligros/rie 4.2.3. Hay procedimientos, 2,5%
2,50% 0,0%
sgos (15%) instructivos, fichas, protocolos.
4.2.4. Inspección con el COPASST o 2,5% 15%

Vigía.
2,50% 0,0%
4.2.5. Mantenimiento periódico 2,5%

de instalaciones, equipos, 2,50% 0,0%
maquinas, herramientas.
4.2.6. Entrega de Elementos de 2,5%

Protección Personal EPP, se
verifica con contratistas y
2,50% 0,0%
subcontratistas.
Gestión de amenazas
Plan de 5.1.1. Se cuenta con el Plan de 5% 10% 0%

prevención Prevención y Preparación ante 5,00% 0,0%
, emergencias.
preparació
ny 5.1.2. Brigada de prevención 5% 0,00% 0,0%
respuestas conformada, capacitada y dotada.
ante
emergencia
24
(10%)
s (10%)
Gestión de 6.1.1. Indicadores de estructura, 1,25

1,25% 0,0%
resultados proceso y resultado %
Verificación del SG-SST (5%)
del SG-SST
(5%) 6.1.2. La empresa adelanta 1,25
auditoria por lo menos una vez al % 1,25% 0,0%
VERIFICAR
año.
5,00
0%
%
6.1.3. Revisión anual por la alta 1,25
dirección, resultados y alcance de % 0,00% 0,0%
la auditoria.
6.1.4. Planificar auditoria con el 1,25

COPASST. %
0,00% 0,0%
7.1.1. Definir acciones de 2,5%

Acciones Promoción y Prevención con base
preventivas en resultados del Sistema de 2,50% 0,0%
y Gestión de Seguridad y Salud en el
correctivas Trabajo SG- SST.
con base a
7.1.2. Toma de medidas 2,5%
Mejoramiento (10%)
resultados
del SG-SST correctivas, preventivas y de 2,50% 0,0%
(10%) mejora.
ACTUAR
10,0
0%
%
7.1.3. Ejecución de acciones 2,5%
preventivas, correctivas y de
mejora de la investigación de 2,50% 0,0%
incidentes, accidentes de trabajo y
enfermedad laboral
7.1.4. Implementar medidas y 2,5%

acciones correctivas de 2,50% 0,0%
autoridades y de ARL.
TOTALES 100,0
2,0%
%
FIRMA DEL REPRESENTANTE LEGAL FIRMA DEL PROFESIONAL DEL SGSST
4.1.1 Conclusiones de la evaluación inicial
Tabla 3: Conclusiones de la evaluación
ESTANDARES META CUMPLIMIENTO

1. RECURSOS (10%) 10% 5,00% PLANIFICACION 25% 17,00%
25
2. GESTION
INTEGRAL DEL
SISTEMA DE GESTIÓN 15% 10,00%
DE LA SEGURIDAD Y
LA SALUD EN EL
TRABAJO (15%)
3. GESTIÓN DE LA
20% 7,00%
SALUD (20%)
4. GESTIÓN DE IMPLEMENTACIÓN Y
PELIGROS Y RIESGOS 30% 15,00% 60% 27,00%
OPERACIÓN (HACER)
(30%
5. GESTION DE
10% 5,00%
AMENAZAS (10%)
6. VERIFICACIÓN DEL VERIFICACION Y
5% 2,00%
SG-SST (5% EVALUACIÓN 5% 2,00%
7. MEJORAMIENTO
10% 3,00%
(10%) ACTUACIÓN 10% 3,00%
TOTAL 100% 47,00% 100% 49,00%
Fuente: (Otero, 2018)
De acuerdo con la ponderación de la empresa AGUA PURA NATURAL Y

REFRESCANTE CASIMBA arroja una calificación de 47,00 %, en cuanto a la
planificación que tiene un peso porcentual del 25%, tiene un nivel de cumplimiento del
17,00%, la planificación está conformada por estándares: Recurso con un peso
porcentual del 10% y que tiene un nivel de cumplimiento del 3%, este estándar se
encuentra por debajo de la mitad del nivel de cumplimiento del peso porcentual. El
Estándar N° 2 Gestión integral del sistema de gestión de la seguridad y la salud en el
trabajo que tiene un peso porcentual del 15%, la empresa AGUA PURA NATURAL Y
REFRESCANTE CASIMBA solo tiene un nivel de cumplimiento del 10%. En cuanto a
la Implementación y Operación (HACER) que tiene un peso porcentual del 60%,
encontramos que el nivel de cumplimiento es del 27%, el cual se encuentra por debajo
de la mitad del nivel. A este respecto los estándares N° 3 Gestión De La Salud que
tiene un peso porcentual del (20%), el nivel de cumplimiento es del 7% el cual se
encuentra muy lejos del nivel de cumplimiento. El estándar Gestión de peligros y
riesgos que tiene un peso porcentual del 30% el nivel de cumplimiento es de solo el
26
15% y el estándar N| 5 Gestión de amenazas que tiene un peso porcentual del 10%el
nivel de cumplimiento es de solo el 5%. En cuanto a la verificación y evaluación que
tiene un peso porcentual del 5%, el nivel de cumplimiento es de solo el 2% y en cuanto
a la actuación o plan de mejoramiento que tiene un peso porcentual del 10%, el nivel
de cumplimiento es de solo el 3%
Al evaluar cada uno de los estándar se demuestra que es una organización que
requiere mejorar el sistema de seguridad y salud en el trabajo; ya que cuentas con
algunos tipos de estándares mínimos de control interno, para reducir aquellos factores
que puedan convertirse en una limitante para la población trabajadora. La alta gerencia
deberá comprometerse a establecer mecanismos que permitan contrarrestar las
deficiencias en las que se encuentra la empresa AGUA PURA NATURAL Y
REFRESCANTE CASIMBA para prevenir posibles daños a propiedad y lesiones a sus
trabajadores , la implementación de estos estándar hacen parte de un plan que permite
por medio de estos ítem evaluar las condiciones reales en las que se encuentra la
empresa, por tanto la empresa AGUA PURA NATURAL Y REFRESCANTE CASIMBA
para cumplir con los previstos anteriormente deberá optar por implementar acciones
preventivas y correctivas.
Figura 3. Nivel de cumplimiento Estándares Mínimos
27
NIVEL DE CUMPLIMIENTO ESTANDARES MINIMOS
TOTAL
7. MEJORAMIENTO (10%)
6. VERIFICACIÓN DEL SG-SST (5%
5. GESTION DE AMENAZAS (10%)
4. GESTIÓN DE PELIGROS Y RIESGOS (30%
3. GESTIÓN DE LA SALUD (20%)
2. GESTION INTEGRAL DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE LA SEGURIDAD Y LA SALUD EN EL TRABAJO (15%)
1. RECURSOS (10%)
0% 20% 40% 60% 80% 100% 120%
Porcentaje
En la figura 3 se puede observar el nivel de cumplimiento de los estándares del SST, en

donde del total de los estándares evaluados, la empresa AGUA PURA NATURAL Y
REFRESCANTE CASIMBA solo tiene un nivel de cumplimiento que se encuentra por
debajo del 60%, de donde el estándar N° 4 es el que tiene mayor cumplimiento con
respecto a los demás pero se encuentra muy lejos del nivel de cumplimiento. El
estándar con menor nivel de cumplimiento es el N° 6 quien está por debajo del 50% de
la meta de cumplimiento.
Figura 4 Porcentaje de cumplimiento PHVA
28
0.03
ACTUACIÓN
0.1
0.02
VERIFICACION Y EVALUACIÓN
0.05
0.27
IMPLEMENTACIÓN Y OPERACIÓN (HACER)
0.6
0.17
PLANIFICACION
0.25
0% 10% 20% 30% 40% 50% 60%

META DE RESULTADO CUMPLIMIENTO

En la figura 4 se observa el nivel de cumplimiento del ciclo Planear, Hacer, Verificar y
Actuar, a este respecto podemos observar que en el ciclo hacer el nivel de
cumplimiento se encuentra por debajo del 50% de la meta al igual que los ciclos de
Verificar y actuar, solo la planificación se un poco por encima del nivel de cumplimiento,
es decir, del 2% de cumplimiento se ha alcanzado el 17%. Por la anterior se concluye
que la empresa AGUA PURA NATURAL Y REFRESCANTE CASIMBA requiere mejorar
el SST y cumplir con su obligación en materia de prevención de riesgos laborales que
garantice la calidad de vida de los trabajadores dentro de la empresa
29
4.2 PLAN DE MEJORAMIENTO CONFORME A LA EVALUACION INICIAL
Estándar Actividades a Responsable Evidencia Soporte

Numeral ítem
Desarrollar
1. Recursos
financieros,
técnicos,
humanos y de
otra índole
requeridos Acta de
Proponer la
para coordinar 1.1.8 Conformación Comité de Alta gerencia de conformación del
conformación del
y desarrollar el Convivencia la empresa comité de
comité de convivencia
Sistema de convivencia
Gestión de la
1. RECURSOS Seguridad y la
Salud en el
Trabajo (SG-
SST)
2. 1.2.3 Los responsables del Sistema
Realizar
Capacitación de Gestión de Seguridad y Salud en el
capacitaciones dirigida Alta gerencia de
en el Sistema trabajo cuentan con el certificado de
a los responsable del la empresa en Certificado de
de Gestión de aprobación del curso de capacitación
Sistema de Gestión coordinación capacitación
la Seguridad y virtual de 50 horas definido por el
de Seguridad y Salud con ARL
la Salud en el Ministerio de Trabajo
en el trabajo
Trabajo
4. GESTIÓN DE 4.1 4.1.1 Metodología para la identificación, Desarrollar la Alta gerencia
PELIGROS Y Identificación evaluación y valoración de peligros metodología donde se con el grupo Documento oficial
RIESGOS de peligros, identificará la encargado de la con la Metodología
evaluación y evaluación y implementación establecida
valoración de valoración de peligros del (SG-SST)
riesgos 4.1.4 Realización mediciones Realizar procesos con Grupo de Informe oficial con
ambientales, químicos, físicos y profesionales del área trabajo del (SG- los hallazgos
biológicos para realizar
30
mediciones
ambientales, químicos, SST) encontrados
físicos y biológicos
4.2 Medidas 4.2.1 Se implementan las medidas de Realizar reuniones
Alta gerencia –
de prevención prevención y control de peligros para implementar
ARL - Grupo de Actas de reuniones
y control para medidas de
trabajo del (SG- y documento oficial
intervenir los prevención y control
SST)
peligros/riesgo de peligros
4. GESTIÓN DE s
PELIGROS Y 4.2.5 Mantenimiento periódico de Realizar monitoreo
RIESGOS instalaciones, equipos, máquinas, para la verificación del
herramientas mantenimiento Grupo de
Informe de
periódico de trabajo del (SG-
monitoreo
instalaciones, equipos, SST)
máquinas y
herramientas
3. GESTIÓN DE 3,1 3.1.1 Evaluación Médica Ocupacional Realizar chequeo Médico Historial médico
LA SALUD Condiciones médico al personal especialista en
de salud en el que labora en la Salud
trabajo empres Ocupacional
3.1.2 Actividades de Promoción y Realizar actividades Grupo de Registro de
Prevención en Salud de Promoción y trabajo del (SG- actividades,
Prevención en Salud SST) -Médico informe oficial
especialista en
Salud
Ocupacional
3.1.3 Información al médico de los Llevar un registro de Médico Registro médico
perfiles de cargo los perfiles de cargo especialista en
Salud
Ocupacional
31
3.1.7 Estilos de vida y entornos Realizar eventos –
saludables (controles tabaquismo, charlas, integraciones Grupo de Registro de
alcoholismo, farmacodependencia y orientados a llevar trabajo del (SG- actividades,
otros) estilos de vida SST) informe oficial
saludable
3.2 Registro, 3.2.3 Registro y análisis estadístico de Realizar la evaluación

reporte e Incidentes, Accidentes de Trabajo y y diagnósticos de
Grupo de
investigación Enfermedad Laboral accidentes de trabajo
trabajo del (SG-
de las
SST) -Médico Registros –
enfermedades
especialista en documento oficial-
laborales, los
Salud
incidentes y
Ocupacional
accidentes del
trabajo
3.3 3.3.1 Medición de la severidad de los Llevar un registro y
Mecanismos Accidentes de Trabajo y Enfermedad evaluación de
de vigilancia Laboral accidentes de trabajo Grupo de
Registros –
de las trabajo del (SG-
documento oficial
condiciones de SST)
salud de los
trabajadores
3.3 3.3.2 Medición de la frecuencia de los Registrar todo
Mecanismos Incidentes, Accidentes de Trabajo y accidente ocurrido en
de vigilancia Enfermedad Laboral la empresa Grupo de
Registros –
de las trabajo del (SG-
documento oficial
condiciones de SST)
salud de los
trabajadores
5. GESTION DE 5.1 Plan de 5.1.2 Brigada de prevención Realizar Grupo de Registros –
AMENAZAS prevención, conformada, capacitada y dotada capacitaciones y trabajo del (SG- documento oficial
preparación y brigadas de SST)
respuesta ante prevención
emergencias conformada,
32
capacitada y dotada
6.1.2 Las empresa adelanta auditoría Establecer en el
por lo menos una vez al año cronograma la fecha Grupo de
Registros –
de auditorías de la trabajo del (SG-
documento oficial
empresa y cumplir con SST)
la planificación
6. 6.1 Gestión y
6.1.3 Revisión anual por la alta Realizar la revisión de Grupo de
VERIFICACIÓN resultados del Registros –
dirección, resultados y alcance de la la auditoria trabajo del (SG-
DEL SG-SST SG-SST documento oficial
auditoría SST)
6.1.4 Planificar auditoría con el SG-SST Planificar la auditoria Grupo de
trabajo del (SG- Registros –
SST) – Alta documento oficial
gerencia
7.1.1 Definir acciones de Promoción y Establecer un
Prevención con base en resultados del cronograma para
Sistema de Gestión de Seguridad y ejecutar la promoción
Grupo de
Salud en el Trabajo SG-SST y Prevención con base Registros –
trabajo del (SG-
en resultados del documento oficial
SST)
7.1 Acciones Sistema de Gestión de
preventivas y Seguridad y Salud en
7. correctivas el Trabajo SG-SST
MEJORAMIENTO con base en 7.1.2 Toma de medidas correctivas, Realizar medidas Grupo de
Registros –
los resultados preventivas y de mejora correctivas preventivas trabajo del (SG-
documento oficial
del SG-SST y de mejora SG-SST SST)
7.1.3 Ejecución de acciones Capacitar en la
preventivas, correctivas y de mejora de prevención de Grupo de
Registros –
la investigación de incidentes, accidentes y trabajo del (SG-
documento oficial
accidentes de trabajo y enfermedad enfermedades SST)
laboral laborales
33
4.3 DISEÑO DEL SISTEMA DE GESTION DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL
TRABAJO, RESOLUCIÓN 1111 DE 2017.
En el presente trabajo de la verificación de los estándares mínimos de seguridad y

salud en el trabajo se desarrolló la identificación y descripción de este, ya que con su
evaluación y verificación la empresa AGUA PURA NATURAL Y REFRESCANTE
CASIMBA se obtuvo un diagnóstico y se encontró no conformidades que no son
beneficiosas para el proceso de seguridad y salud en el trabajo, Por ende se hará una
intervención con los estándares mínimos establecidos en la resolución 1111 del 2017.
Al tener en cuenta que la que la empresa tiene la necesidad del diseño e

implementación del sistema de gestión de la seguridad y salud en el trabajo, por lo
tanto se emprenderán acciones de mejorar en este proceso de seguridad y salud en el
trabajo, Estos estándares mínimos de la resolución 1111 del 2017 se implementaran
con un proceso de intervención AGUA PURA NATURAL Y REFRESCANTE CASIMBA
ya que se considera como elementos críticos importante para el sistema de gestión de
esta empresa. En el objetivo general del sistema de gestión se planteó el diseño del
sistema de gestión por lo tanto las condiciones de seguridad de AGUA PURA
NATURAL Y REFRESCANTE CASIMBA del municipio de San Juan Del Cesar,
departamento de La Guajira, están con un estándar de calificación deficiente ya que no
se encuentra estructura el sistema de la seguridad y salud en el trabajo.
34
4.3.1 Plan Anual De Trabajo.
De acuerdo a los resultados de la evaluación inicial y teniendo en cuenta que el nivel de

cumplimiento del SG-SST de la empresa AGUA PURA NATURAL Y REFRESCANTE
CASIMBA está por debajo del 60%, por normatividad es necesario establecer un plan de
mejora inmediato para que la empresa logre el cumplimiento tanto de los estándares
mínimos como de los plazos establecidos para el mismo.
El plan de mejora cumple con lo establecido en el artículo 13 de la resolución 1111 de

2017:
 Actividades concretas a desarrollar

 Personas responsables
 Plazo determinado
A continuación, en la tabla 4. Plan de mejora, se relacionan las etapas, las actividades

planteadas a desarrollar, el responsable para el desarrollo de las lactividades, los recursos
necesarios para desarrollar las actividades y el tiempo necesario para el cumplimiento de
cada actividades, de esta manera se dará cumplimiento a los estándares que no se
cumplen, según el diagnóstico realizado.
Es necesario resaltar que a partir de las actividades planteadas, se generaron documentos

que forman parte del Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo, los cuales
se producen a medida que se desarrollan las actividades.
El Plan Anual de Seguridad y Salud en el Trabajo se aplica a todas las dependencias que
forman la estructura de la empresa AGUA PURA NATURAL Y REFRESCANTE
CASIMBA
35
Tabla 4: Plan Anual De Trabajo AGUA PURA NATURAL Y REFRESCANTE CASIMBA
ETAPA Actividades a Desarrollar Responsable Trimestre del año Recursos
Recursos Físicos y
Alta gerencia Primer trimestre del
Proponer la conformación del comité de convivencia tecnológicos – papelería -
de la empresa año
computadores
Alta gerencia Recursos físicos y
de la empresa humanos-profesionales
Realizar capacitaciones dirigida a los responsable del Sistema Primer trimestre del
en
de Gestión de Seguridad y Salud en el trabajo año
PLANEAR coordinación
con ARL
Programación de fechas específicas de ejecución de Primer trimestre del Recursos tecnológicos y
Grupo SST
actividades año humanos-profesionales
Establecimiento y/o actualización de programas y planes Recursos tecnológicos y
Primer trimestre del
(objetivos, metas e indicadores) y procedimientos que lo Grupo SST humanos-profesionales
año
requieran
HACER Recursos Físicos y
Realizar capacitación en uso y mantenimiento de los Elementos Segundo y tercer
Grupo SST tecnológicos – papelería -
de protección Personal trimestre del año
computadores
Segundo y tercer Recursos físicos y
Realizar las capacitaciones en seguridad vial de ARL Positiva Grupo SST
trimestre del año humanos-profesionales
Segundo y tercer Recursos tecnológicos y
Realizar capacitación en Riesgo biomecánico Grupo SST
Realización de entrenamiento o reentrenamiento a quien Recursos tecnológicos y
Segundo y tercer
corresponda según lo establecido en el Programa de prevención Grupo SST humanos-profesionales
trimestre del año
y protección contra caídas.
Realizar Compra de Elementos de Protección personal de Recursos Físicos y
Segundo y tercer
acuerdo a necesidades teniendo en cuenta complementar las Grupo SST tecnológicos – papelería -
trimestre del año
fichas técnicas según el EPP a comprar. computadores
Primer y tercer Recursos físicos y
Asistir a los chequeos médicos Grupo SST
36
Verificar con el área de contabilidad el saldo presupuestal de Primer y tercer Recursos tecnológicos y
Grupo SST
CDP asignado para epp trimestre del año humanos-profesionales
Realizar verificación del uso de los elementos de protección Primer y tercer Recursos tecnológicos y
Grupo SST
personal suministrados trimestre del año humanos-profesionales
VERIFICAR Verificar el Diligenciamiento y Cumplimiento de los formatos de Recursos Físicos y
Primer trimestre del
Normas de Seguridad y salud en el trabajo en la infraestructura Grupo SST tecnológicos – papelería -
año
SENA (GIL-F-33 y GIL-F-34.) computadores
Primer trimestre del Recursos físicos y
Verificar la asistencia las diferentes capacitaciones Grupo SST
año humanos-profesionales
Ejecutar acciones preventivas de riesgo para la salud en el Todos los Recursos tecnológicos y
Grupo SST
trabajo trimestres del año humanos-profesionales
Divulgar a los empleados el plan de salud y seguridad en el Primer trimestre del Recursos tecnológicos y
ACTUAR Grupo SST
trabajo año humanos-profesionales
Todos los Recursos tecnológicos y
Realizar seguimiento a enfermedades y accidentes de trabajo Grupo SST
trimestres del año humanos-profesionales
37
4.3.2 Política de seguridad y salud en el trabajo
En la empresa AGUA PURA NATURAL Y REFRESCANTE CASIMBA se

reconoce la importancia de su capital humano. Asimismo, reconoce la prioridad
de la seguridad y salud de sus trabajadores, por lo que adopta los siguientes
lineamientos de Política.
 En la empresa AGUA PURA NATURAL Y REFRESCANTE CASIMBA se

protege la integridad de los trabajadores mediante la prevención de
accidentes, incidentes y enfermedades ocupacionales. Asimismo, promueve
y supervisa que el personal de los contratistas, subcontratistas, empresas
especiales de servicios o cooperativas de trabajadores o modalidades
formativas o de prestación de servicios, tengan derecho al mismo nivel de
protección en materia de seguridad y salud en el trabajo.
 La empresa AGUA PURA NATURAL Y REFRESCANTE CASIMBA vela por

la seguridad de los clientes y visitantes que requieren de nuestros servicios.
 Establecer como criterio el mejoramiento continuo de las actividades

relacionadas con el Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo.
 Cumplir con la normativa legal vigente aplicable, así como con los
compromisos voluntarios y directivas asumidas por la entidad en materia de
seguridad y salud en el trabajo.
 Promover y garantizar la participación activa y la consulta de los

trabajadores y sus representantes, en los elementos del Sistema de Gestión
de Seguridad y Salud en el Trabajo, así como la comunicación y la
capacitación conforme lo establece la normativa vigente que regula la
materia.
 Promover una cultura organizacional que motive a todos los trabajadores a

asumir una responsabilidad activa en la seguridad y salud en el trabajo.
 Difundir la Política de Seguridad y Salud en el Trabajo y el Reglamento

Interno de Seguridad y Salud en el Trabajo.
 Promover el correcto funcionamiento del Sistema de Gestión de Seguridad y

Salud en el Trabajo, de acuerdo a la normativa vigente.
La entidad está comprometida con esta Política y con el Sistema de Gestión de

Seguridad y Salud en el Trabajo, liderándolo para su mejora continua.
38
39
4.3.3 Objetivos Y Metas Del Sg-Sst Empresa Agua Pura Natural Y Refrescante Casimba
Tabla 5: Objetivos y metas del SG-SST
Objetivos Metas Indicador Frecuencia Responsable Recursos
Realizar una actividad cada

trimestre tendientes a la
Realizar acciones
prevención en accidentes No. De actividades
tendientes a la Recurso
de trabajo y enfermedades ejecutadas / No Líder del
prevención en humanos,
de origen laboral así como total de trimestral Proceso de
accidentes de trabajo tecnológicos
de promoción de la salud de actividades SST
y enfermedades de y financieros
todos los servidores de la programadas*100
origen laboral
empresa Agua Pura Natural
Y Refrescante Casimba
Garantizar el Evaluar los documentos Porcentaje de N°

cumplimiento de los para establecer el de documentos
Recurso
Requisitos Legales y cumplimiento de los evaluados que Líder del
humanos,
otros que adopte la Requisitos Legales y otros cumplen requisitos anual Proceso de
tecnológicos
empresa Agua Pura que adopte la empresa / el número total SST
y financieros
Natural Y Agua Pura Natural Y de documentos
Refrescante Casimba Refrescante Casimba revisados
Medir la eficacia de Evaluar mensualmente los Determinar el mensual Líder del Recurso
los controles controles establecidos para porcentaje de Proceso de humanos,
establecidos para reducir los riesgos en la riesgos que SST tecnológicos
reducir los riesgos en empresa Agua Pura Natural disminuyeron su y financieros
la empresa Agua Y Refrescante Casimba valoración
Pura Natural Y
40
Refrescante Casimba
Ejecutar trimestralmente ( Σ Actividades

Mejorar una actividad tendiente a ejecutadas / Σ Recurso
Líder del
continuamente la Mejorar continuamente la humanos,
Actividades trimestral Proceso de
gestión de seguridad gestión de seguridad y tecnológicos
programadas ) * SST
y salud en el trabajo salud en el trabajo y financieros
100
Gestionar programas No. De actividades

Desarrollar 10 actividades
de capacitación en ejecutadas / No Líder del
de capacitación en salud,
salud, bienestar y total de Anual Proceso de
bienestar y seguridad en el
seguridad en el actividades SST
trabajo
trabajo programadas*100
Documento Firmado en Original
FRAISE DE JESÚS GUERRA GARCÍA

Gerente General
AGUA PURA NATURAL Y REFRESCANTE CASIMBA
41
4.3.4 Perfil Socio democrático
El perfil sociodemográfico resume las características sociales y demográficas de un

grupo de trabajadores.
Perfil socio democrático de los trabajadores de la empresa AGUA PURA
NATURAL Y REFRESCANTE CASIMBA
Tabla 6: Edades de los empleados Gráfica 1: Rango de Edades
EDAD DE LOS EMPLEADOS DE LA EMPRESA

RANGO DE EDADES PORCENTAJE CANTIDAD
20 A 24 17% 1
25 A 29 17% 1
30 A 34 33% 2
35 A 39 33% 2
TOTAL 100% 6
M
UJ
ER
ES
;
3
3.
3
G ENERO DE L O S 3
EMPL EADO S DE LA EMPRESA
%
H
O
M
B
RE
S;
6
6.
6
7
% En cuanto a la relación de la edad de los
empleados de la empresa, se puede afirmar que el 66% de los empleados tienen
edades superiores a 30 años y el 34% son menores de 30 años
GENERO DE LOS EMPLEADOS DE LA EMPRESA
GENERO PORCENTAJE CANTIDAD
HOMBRES 67% 4
MUJERES 33% 2
TOTAL 100% 6
Tabla 7: Género Empleados Gráfica 2: Representación gráfica
Fuente: (Otero, 2018) Fuente: (Otero, 2018)
En cuanto al género podemos afirmar que la mayor parte de los empleados de la
empresa la conforma los hombres con un 67% y la mujer participan con un 33% de las
actividades
ESTADO CIVIL DE LOS EMPLEADOS DE LA EMPRESA
ESTADO CIVIL PORCENTAJE CANTIDAD
SOLTERO 33% 2
CASADO 17% 1
UNION LIBRE 33% 2
42
SEPARADO 17% 1
TOTAL 100% 6
Tabla 8: Estado Civil Empleados
Gráfica 3: Gráfica del estado civil
En cuanto al estado civil de los empleados de la
empresa, podemos decir que el 50% tienen
compromisos conyugales, un 17% en algún momento convivió en pareja y un 33% se
encuentra soltero
NIVEL DE ESCOLARIDAD DE LOS EMPLEADOS DE LA

EMPRESA
ESCOLARIDAD PORCENTAJE CANTIDAD
BACHILLER 17% 1
TECNICO 50% 3
PROFESIONAL 33% 2
TOTAL 100% 6
Tabla 9: Escolaridad de los Empleados Gráfica 4: Gráfica de la
escolaridad
En cuanto al nivel de escolaridad podemos decir que el 83% de los empleados de la

empresa cuenta con una formación académica formada para el trabajo, de los cuales el
50% son técnicos y el 33% está conformada por profesionales, además el 17% de
empleados vinculados solo tienen el grado de bachiller.
SALARIO DE LOS EMPLEADOS DE LA EMPRESA

RANGO DE SALARIO PORCENTAJE CANTIDAD
SMMLV 50% 3
SMMLV < 1000000 33% 2

>1,000,000 17% 1
TOTAL 100% 6
Tabla 10: Salario de los Empleados Gráfica 5: Gráfica de los salarios
El 50% de los empleados de la empresa se encuentran devengando el salario mínimo

mensual legal vigente, un 33% devengan más del salario mínimo, pero no sobrepasa el
$ 1.000.000 y sólo el 17% de los empleados devengan un salario mayor a $ 1.000.000
43
NUMERO DE PERSONAS A CARGO DE LOS EMPLEADOS
DE LA EMPRESA
NUMERO DE PERSONAS PORCENTAJE CANTIDAD
1 17% 1
2 17% 1
3 33% 2
4 33% 2
TOTAL 100% 6
Tabla 11 Persona a cargo los Empleados Gráfica 6: Gráfica del personal a cargo
Al observar la relación de las personas que tienen a carga los empleados de la

empresa, podemos decir que el 100% de los empleados tienen al menos una persona a
cargo y que el 66% de ellos tiene entre tres y cuatro personas a cargo
TENENCIA DE VIVIENDA DE LOS EMPLEADOS DE LA

EMPRESA
VIVIENDA PORCENTAJE CANTIDAD
PROPIA 17% 1
ARRIENDO 67% 4
FAMILIAR 17% 1
TOTAL 100% 6
Tabla 12: Vivienda de los Empleados Gráfica 7: Gráfica de la vivienda
De los empleados de la empresa, podemos decir que el 67% de ellos viven en calidad
de arriendo y un 17% la tenencia de la vivienda es propia o familiar
Perfil
El personal que trabaja en la empresa AGUA PURA NATURAL Y REFRESCANTE

CASIMBA está conformada en su mayoría por hombres, el rango más significativo de la
edad de los trabajadores es mayor a 30 años, la mayor parte de los empleados cuentan
con una formación académica orientada hacia el trabajo y conviven en una relación de
pareja, la mayor parte de los trabajadores tienen al menos una persona a cargo y viven
en calidad de arriendo, la mayor parte de los salarios devengados se encuentran entre
un salario mínimo mensual legal vigente y un millón de pesos.
44
4.3.5 Matriz de requisitos legales
Jerarquía Número Año Descripción del alcance de la norma

de la norma
Ley 9 1979 Código Sanitario Nacional para la protección del
Medio Ambiente
Por la cual se crea el sistema general de seguridad
Ley 100 1993
social integral y se dictan otras disposiciones.
Ley 55 1993 Manejo seguro de sustancias químicas empleadas

en la organización.
Supresión de la revisión y aprobación del
Ley 962 2005 reglamento de higiene y seguridad por el Ministerio
de la Protección Social
Establecer medidas para prevenir, corregir y
Ley 1010 2006 sancionar el acoso laboral en el ámbito de las
relaciones de trabajo
Ley 1122 2007 Modificaciones en el Sistema General de Seguridad
Social en Salud
Ley 1221 2008 Normas para promover y regular el teletrabajo
Dentro de estos artículos se especifican los lugares
donde es prohibido el consumo de tabaco, además
Ley 1335 2009 de las obligaciones de los propietarios para dar
cumplimiento a la normatividad y brindar espacios
libres del humo del cigarrillo y finalmente es
establecen algunas definiciones.
Diseño e implementación del SG-SST Cambio
nominativo de ARP a ARL - Sistema de Riesgos
Ley 1562 2012 Profesionales a Sistema de Riesgos Laborales -
Aumento de multas y cambio en las
definiciones de enfermedad laboral y accidente
de trabajo
Ley 776 2012 Salud mental y otras disposiciones
Ley 1539 2012 Servicios de vigilancia y seguridad privada que

deban portar o tener armas de fuego
Las personas que por razón de algún trastorno
mental se encuentren inhabilitados para
Ley 1616 2013 desempeñar de manera temporal o permanente su
profesión u oficio habitual, tendrán derecho a
acceder a las prestaciones económicas generadas
incapacidad en las condiciones establecidas en las
normas vigentes para los trabajadores
45
Determina las bases de organización y
administración gubernamental y, privada de la
Salud Ocupacional en el país, para la posterior
Decreto 614 1984
constitución de un Plan Nacional unificado en el
campo de la prevención de los accidentes y
enfermedades relacionadas con el trabajo y en el
mejoramiento de las condiciones de trabajo.
Decreto 919 1989 Sistema de prevención y atención de desastres
Todos los patronos públicos o privados están

Decreto 2177 1989 obligados a reincorporar a los trabajadores
inválidos, en los cargos que desempeñaban antes
de producirse la invalidez si recupera su
Definiciones, campo de aplicación, afiliados
Decreto 1295 1994 obligatorios definición de enfermedad profesional y
accidente de trabajo, obligaciones de las partes,
sanciones, prestaciones,
Afiliación y cotización al Sistema General Riesgos
Decreto 1772 1994 Profesionales.
Tabla única para las indemnizaciones por pérdida
Decreto 2464 1994 de la capacidad laboral
Accidente de Trabajo y Enfermedad Profesional con
Decreto 1530 1996 muerte del trabajador
Decreto 2676 2000 Gestión integral para residuos hospitalarios
Por el cual se modifica la tabla de clasificación de

actividades económicas para el Sistema General de
Decreto 1607 2002 Riesgos Profesionales y se dictan otras
disposiciones.
Prevenir, corregir y sancionar el acoso laboral y
Decreto 231 2006 otros hostigamientos en el marco de las relaciones
de trabajo.
Decreto 2566 2009 Tabla de Enfermedades Profesionales
Decreto 1352 2013 Juntas de Calificación
Decreto 723 2013 Por el cual se reglamenta la afiliación al Sistema

General de Riesgos Laborales de las personas
vinculadas
A través dela través
cual elde un contrato
Ministerio delformal de dicta
Trabajo
Decreto 1443 2014 disposiciones para la implementación del
Sistema de Gestión de la Seguridad y Salud en
el Trabajo (SG-SST).
46
A través del cual el Ministerio del Trabajo expide
Decreto 1477 2014 la nueva Tabla de Enfermedades Laborales, la
cual debe actualizarse cada tres años
atendiendo a estudios técnicos.
Por el cual se reglamenta la afiliación de
Decreto 55 2015 estudiantes al Sistema General de Riesgos
Laborales y se dictan otras disposiciones.
Por el cual se reglamentan los criterios de
graduación de las multas por infracción a las
normas de Seguridad y Salud en el Trabajo y
Riesgos Laborales, se señalan normas para la
Decreto 472 2015
aplicación de la orden de clausura del lugar de
trabajo o cierre definitivo de la empresa y
paralización o prohibición inmediata de trabajos
o tareas y se dictan otras disposiciones
Decreto 1072 2015 Decreto único reglamentario del sector trabajo.
Por el cual se modifica el Decreto 1072 de 2015,

Decreto 1507 2015 Único Reglamentario del Sector Trabajo, en lo
referente al plazo para obtener el Registro Único
de Intermediarios del Sistema General de
Riesgos Laborales.
Resolución 2400 1979 Estatuto de seguridad industrial.
Reglamento de higiene y seguridad para la

Resolución 2413 1979
industria de la construcción.
Resolución 2013 1986 Comité Paritario Salud Ocupacional
Por la cual se reglamenta la organización,

Resolución 1016 1989 funcionamiento y forma de los Programas de
Salud Ocupacional que deben desarrollar los
patronos o empleadores en el país
Resolución 7515 1990 Salud ocupacional.
Se adoptan valores límites permisibles para la

Resolución 1792 1990 exposición ocupacional al ruido.
Campaña de control de la farmacodependencia,

Resolución 1075 1990
alcoholismo y tabaquismo.
Resolución 1995 1999 Historias clínicas
Resolución 256 2004 Brigadas de emergencia
47
Por la cual se adoptan los formatos de informe
de accidente de trabajo y de enfermedad
Resolución 156 2005 profesional y se dictan otras disposiciones al
respecto, profundizando en aspectos como
implicaciones relacionadas (en especial en el
caso de enfermedad profesional).
Por la cual se establece el procedimiento para
Resolución 734 2006 adaptar los reglamentos de trabajo a las
disposiciones de la Ley 1010 de 2006.
Regula la práctica de evaluaciones médicas
Resolución 2346 2007 ocupacionales y el manejo y contenido de las
historias clínicas ocupacionales
Reglamenta la investigación de Accidentes e
Resolución 1401 2007 Incidentes de Trabajo.
Guías de Atención Integral de Salud Ocupacional
Resolución 2844 2007 Basadas en la Evidencia.
Por la cual se establecen disposiciones y se
definen responsabilidades para la identificación,
evaluación, prevención, intervención y monitoreo
Resolución 2646 2008 permanente de la exposición a factores de riesgo
psicosociales en el trabajo y para la determinación
del origen de las patologías causadas por estrés
ocupacional
Factores de riesgo psicosociales en el trabajo y
Resolución 1956 2008 determinación del origen de las patologías
causadas por estrés ocupacional.
Toda empresa, deberá poner en funcionamiento el
Resolución 1457 2008 Comité Paritario de Salud Ocupacional.
Resolución 3673 2008 Reglamento Técnico de Trabajo Seguro en Alturas.

Modifica los artículos 11 y 17 de la Resolución 2346
de 2007 y se dictan otras disposiciones. El costo de
las evaluaciones médicas ocupacionales debe ser
Resolución 1918 2009 pagado en su totalidad por la empresa, la custodia
de las historias clínicas ser de la entidad quien
realiza el examen.
Por la cual se establece el reglamento de seguridad

Resolución 1409 2012 para protección contra caídas en trabajo en alturas.
Por la cual se establece la conformación y

Resolución 652 2012 funcionamiento del Comité de Convivencia Laboral
en entidades públicas y empresas
48
Otorgamiento y renovación de las licencias de
Resolución 4502 2012 salud ocupacional para personas naturales y
jurídicas.
Por la cual se modifica parcialmente la
Resolución 652 de 2012. El Comité de
Resolución 1356 2012 Convivencia Laboral estará compuesto por dos
(2) representantes del empleador y dos (2) de los
trabajadores, con sus respectivos suplentes.
Afiliación al sistema al general de riesgos

Resolución 2087 2013 profesionales para trabajadores independientes
y contratos por prestación de servicios
Resolución 1903 2013 Capacitación sobre trabajo seguro en alturas
Por el cual se modifica parcialmente la

Resolución 3368 2014 Resolución 1409 de 2012 y se dictan otras
disposiciones. Trabajo en Alturas.
Por la cual se modifica el artículo 3 de la

Resolución 156 de 2005. Reporte de accidente
Resolución 2851 2015 de trabajo o de la enfermedad laboral ante EPS,
ARL y Dirección Territorial u Oficina Especial de
Ministerio del Trabajo.
Por la cual se define los estándares mínimos del

Resolución 1111 2017 Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el
Trabajo para empleadores y contratantes.
Procedimientos e instrucciones para trabajo en

Circular 070 2009
alturas.
Circular 032 2010 Espacios libres de humo
Fuente (Otero 2018)
49
4.3.6 Roles y Responsabilidades del SG-SST.
El responsable del Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo SG-SST es

el profesional de Seguridad y Salud en el Trabajo encargado de Diseñar el Sistema de
Gestión en la Empresa AGUA PURA NATURAL Y REFRESCANTE CASIMBA: con
ayuda de la Gerencia
Tabla 13. Responsabilidades del personal de la empresa
PERFIL DESCRIPCIÓN FUNCIONES RESPONSABILIDADES

GERENTE El gerente se Unas de las Mantener y cumplir los
encarga de hacer funciones del gerente lineamientos del Sistema de
crecer la empresa, de AGUA PURA Gestión de la Calidad.
que se cumplan NATURAL Y
todos los REFRESCANTE Cumplir con las normas y
estándares de CASIMBA, es procedimientos de seguridad y
calidad y de cumplir el reglamento salud en el trabajo.
seguridad dentro de interno de trabajo y
la organización. hacerlo cumplir a Verificar que todo el personal
todo el personal que cumpla con las políticas de la
Innovar estrategias labore en la empresa.
que garanticen el organización.
crecimiento, Controlar el cumplimiento de
rentabilidad dela Garantizar el buen horarios asignados al personal.
Compañía. funcionamiento de
todas las áreas de la
empresa.
Tener una mejora

continua, en el
desarrollo de las
aptitudes del
personal a su cargo,
50
elaborando
programas de
motivación
organizacional, para
subir los niveles de
eficiencia y eficacia
de los trabajadores.
Se encarga de velar Desarrollar, Hacer cumplir todas las normas
por la salud y la implementar, de seguridad de la empresa.
seguridad de los ejecutar, supervisar y Verificar continuamente que los
trabajadores, a evaluar el sistema de trabajadores usan
través de la gestión dentro de la adecuadamente los equipos de
INSPECTOR implementación , organización. protección personal
DE ejecución y Programar
SEGURIDAD evaluación del actividades de
sistema de gestión capacitación para
de la empresa mantener un alto
nivel de seguridad de
los empleados
nuevos y antiguos.
SECRETARI Se encarga de la Actualizar, Ser discreta sobre los asuntos
A
recepción de la periódicamente de legales e internos de la
empresa, los registros y datos empresa.
brindándoles de la empresa.
información a los Tratar de manera cordial al
clientes ya sea Elaborar informes y cliente.
personalmente o actas de las Manejo eficazmente los equipos
por teléfono, actividades electrónicos.
responder los realizadas.
correos Realiza cualquier otra
electrónicos, tarea que el gerente
archivar requiera dentro de
51
documentos. sus funciones.
Se encarga del
pago de nóminas y
de recoger la
cartera de morosos,
es un apoyo
fundamental para el
gerente.
Se encarga de Mantener el área de Cumplir con las políticas de
tener todas las trabajo limpia higiene y aseo de la empresa.
ASEADORA áreas de la
empresa ordenada Cumplir los horarios laborales.
e impecable
Empleado La principal función Seguir instrucciones o criterios
encargado del del empacador es establecidos utilizando los
empaque del organizar las bolsas equipos necesarios respetando
EMPACADO producto en su empaque para las normas de seguridad, salud
R salir al mercado en en el trabajo y ambiente.
excelentes
condiciones. Verificar que el producto
empacado este en buen estado.
SELLADOR Responsable de Su principal función Asegurar el buen estado de los
sellar el producto. es sellar el producto envases utilizados.
y verificar que este
en buen estado al Dar cumplimiento a las normas
momento de de higiene durante el envasado
empacarlo. del agua.
Es responsable que el producto

quede bien sellado.
52
VIGÍA DEL Es líder, Velar por el Participar en la vigilancia sobre
SST
coordinador de las mantenimiento de las el cumplimiento de las normas
actividades. condiciones de de seguridad, por parte de los
seguridad en las empleados.
Es el encargado de áreas de trabajo
velar por el Realizar inspecciones de
bienestar físico Análisis de las seguridad, detección de riesgos,
social y mental de causas de los planeación de correctivos y
los trabajadores de accidentes de trabajo seguimiento de los mismos y
la empresa. y enfermedades mantener informada a la
profesionales y gerencia.
participar activa y
responsablemente en
la ejecución de las
actividades
planteadas en el
SST.
Fuente (Otero 2008)
53
4.3.7 Identificación de peligros, evaluación y valoración de riesgos.
54
55
56
4.3.8 Gestión de los peligros y riesgos
La identificación de peligros, evaluación y valoración de los riesgos y determinación de controles son un requisito
fundamental para la promoción de la seguridad y salud en el trabajo y la prevención de los riesgos laborales, para evitar
accidentes de trabajo y enfermedades laborales que son los objetivos generales del Sistema General de Riesgos
Laborales de acuerdo al Artículo 2 del Decreto 1295 de 1994.
Tabla 14: Matriz medida de intervención
57
4.3.9 Matriz de EPP
Elementos de protección personal

AGUA PURA NATURAL Y REFRESCANTE CASIMBA busca proteger a sus
trabajadores de los riesgos ocupacionales a los que está expuesto, en la ejecución de
las actividades laborales, mediante el uso de elementos o equipos de protección
personal cuando el control en la fuente y en el medio no es posible.
Para que estos elementos o equipos de protección personal ofrezcan la protección
requerida y estén disponibles se consideran los siguientes aspectos:
 Elegir correctamente los elementos o equipos a utilizar.
 Capacitar en el uso y cuidados de los elementos o equipos de protección personal
 Usar adecuadamente los elementos o equipos de protección personal
 Inspeccionar paródicamente el uso, estado y disposición de los elementos o
equipos de protección personal
 Reponer inmediatamente los elementos o equipos de protección personal
deteriorados, de acuerdo a los informes de inspección o cuando el usuario reporte
su daño
 Asignar los recursos para la consecución y reposición inmediata de los elementos
y equipos de protección personal que sean requeridos
Los EPP
 Son de uso personal
 Deben adaptarse a las características anatómicas personales del usuario
 Deben mantenerse en buen estado de limpieza y funcionalidad
 La persona debe haber sido capacitada en el uso
 Debe elegirse el elemento adecuado acorde al riesgo del que se quiere proteger
58
Tabla 15: Matriz de EPP de la Empresa AGUA PURA NATURAL Y REFRESCANTE CASIMBA
59
4.3.10 Plan de entrenamiento y capacitación.
Empresa AGUA PURA NATURAL Y REFRESCANTE CASIMBA define los requisitos

de conocimiento y práctica de Seguridad y Salud en el Trabajo (SST) necesarios para
prevenir accidentes de trabajo y enfermedades laborales. Para ello, desarrolla un
programa de capacitación que brinda conocimiento para identificar los peligros y
controlar los riesgos vinculados con el trabajo, hacerlo extensivo a todos los niveles de
la organización incluyendo a los trabajadores dependientes y contratistas. El programa
de capacitación en Seguridad y Salud en el Trabajo (SST) es revisado mínimo una vez
al año, con la participación del Vigía de Seguridad y Salud en el Trabajo y la alta
Dirección de la Empresa (Gerencia) con el fin de identificar las acciones de
mejoramiento continuo con el compromiso absoluto en pro de los trabajadores
Tabla 16; Plan de Capacitación
Nombre de la Capacitación I.H Población Objeto Responsable

Realizar capacitaciones dirigida a los 50 Grupo de trabajo del Alta Gerencia de la
responsable del Sistema de Gestión SG-SST Empresa
de Seguridad y Salud en el trabajo
Promoción y prevención en salud 8 Empleados de la Grupo de trabajo del
Empresa SG-SST
Estilos de vida Saludables 4 Empleados de la Grupo de trabajo del
Empresa SG-SST
Capacitación en prevención del riego de 8 Empleados de la Grupo de trabajo del
accidente Empresa SG-SST
Uso adecuado de los EPP 4 Empleados de la Grupo de trabajo del
Empresa SG-SST
Riesgos biomecánicos 8 Empleados de la Grupo de trabajo del
Empresa SG-SST
Programa de entrenamiento y 4 Empleados de la Grupo de trabajo del
reentrenamiento en el programa de Empresa SG-SST
prevención y protección contra caídas
Enfermedades y accidentes de trabajo 8 Empleados de la Grupo de trabajo del

Empresa SG-SST
Manejo de sustancia toxicas y químicas 8 Empleados de la Grupo de trabajo del
Empresa SG-SST
Manejo de posturas prolongadas 4 Empleados de la Grupo de trabajo del
Empresa SG-SST
60
4.3.11 Evaluaciones médicas ocupacionales.
Las evaluaciones médicas ocupacionales constituyen un instrumento importante en la

elaboración de los diagnósticos de las condiciones de salud de los trabajadores para el
diseño de programas de prevención de enfermedades, cuyo objetivo es mejorar su
calidad de vida.
Profesiograma de evaluaciones médicas ocupacionales
61
62
4.3.12 Señalización de las areas de trabajo
63
64
4.3.13 Caracterización de accidentes de trabajo.
Importancia de la investigación en los accidentes de trabajo. Los accidentes de trabajo

constituyen sucesos negativos derivados de fallas, omisiones, falta de control de los
sistemas, que nos indican no sólo deficiencias en materia de prevención, sino en
general deficiencias en la gestión de la empresa que pueden influir en la calidad,
productividad, clima laboral y en general en la eficiencia. Se definen como tales a los
hechos repentinos, relacionados causalmente con la actividad laboral, que producen
lesiones al trabajador o su muerte.
Cuando nos referimos a la ocurrencia de un hecho repentino, se trata de la acción

súbita de factores externos que determinan la ocurrencia del accidente, constituyendo
de por sí una desviación abrupta y desfavorable del proceso normal de trabajo. Por su
parte, la relación causal expresa el nexo de causalidad necesario que debe existir para
que el hecho constituya accidente de trabajo, lo que exige que las condiciones que lo
determinan tengan su origen en el desempeño o cumplimiento de la actividad laboral.
La lesión es el daño corporal u orgánico producido como consecuencia del hecho. Se

conceptúa como lesión incapacitante por accidente de trabajo, aquella que provoca la
muerte del afectado, inmediatamente o posterior al hecho, una disminución permanente
de la capacidad (total o parcial) o una incapacidad temporal de, al menos un día o turno
de trabajo completo, además de aquel en que ocurrió el accidente.
La ocurrencia de accidentes se investiga con el objetivo de determinar las causas que

les dieron origen y tomar medidas en evitación de hechos similares. Se hace necesario
investigar no solo los accidentes que provocaron lesiones sino también aquellos que
pudieron haberlas provocado dado el peligro real que se observó en ellos.
Este trabajo debe realizarse por un grupo previamente capacitado y su composición se

corresponderá con las características de cada centro de trabajo, generalmente se
recomienda que debe estar integrado por:
65
 El jefe inmediato del accidentado.
 El responsable de Seguridad y Salud en el centro.
 El representante de los trabajadores (organización sindical).
En los casos posibles debe integrarse el médico del centro de trabajo y otros
trabajadores calificados cuando así resulte necesario
De acuerdo a las investigaciones realizadas en la empresa AGUA PURA NATURAL Y

REFRESCANTE CASIMBA hasta la fecha no tiene registros de accidentes de trabajo
ocurridos al interior la empresa
4.3.14 Señalización de las áreas de trabajo
Señal de Cantidad Imagen Área o Zona de Observacione

Seguridad Seguridad s
Área de
empaque y
1 sellado
PREVENTIVA
Área de
empaque y
1 sellado
INFORMATIVA Área de
empaque y
2 sellado – Área
de la
administración
2 Área de
empaque y
sellado – Área
de la
administración
66
Área de
empaque y
2 sellado – Área
de la
administración
Área de
empaque y
2 sellado – Área
de la
PROHIBICION administración
Área de
1 empaque y
sellado
Área de
empaque y
2 sellado – Área
de la
administración
Area de
PREVENCION 1 empaque y
sellado
Area de
1 empaque y
sellado
67
5 CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES –
FECHAS
RESPONSABLE
ENERO
FEBRERO
MARZO
MAYO
RE NOVIEMB
E DICIEMBR
ABRIL
JUNIO
JULIO
AGOSTO
OCTUBRE
RE SEPTIEMB
ACTIVIDADES
Realizar la X X X X X x X x x x x x
Inspección de
orden y aseo en Vigía y administrador
las diferentes trabajadores
dependencia de
la empresa
Realizar la X
Inspección de
extintores
ubicados en las Vigía y administrador
áreas de
operación y
administración
Verificar el estado X X X X
de las máquinas, administrador y vigía
equipos
Realizar la X X
supervisión de
administrador vigía y
botiquín ye
trabajadores
elementos de
primeros auxilio
Realizar las X X X x
administrador vigía y
Inspección de la
trabajadores
estructura física
68
Realizar la X X X
supervisión del
área Operación y administrador vigía y
Mantenimiento d trabajadores
e la Red de Agua
Potable.
Verificar la
correcta
instalación y
estado de la X X X X administrador y vigía
señalización
interna y externa
de la empresa
Verificar y
supervisar la
vigía administrador y
Operación y X X X X X X
trabajadores
Mantenimiento de
medidores
6 PRESUPUETO
69
7 CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
7.1 CONCLUSIONES
70
Al concluir esta investigación pudimos observar que en la empresa AGUA PURA
NATURAL Y REFRESCANTE CASIMBA no cumple en su totalidad con la normatividad
colombiana vigentes y también se encuentran los trabajadores expuestos a diversos
factores de riesgos encaminados a atentar contra la salud física y psicosocial si no se
asumen con responsabilidad a tiempo, procurando minimizarlos o eliminarlos si es
posible para evitar que ocurran lesiones, enfermedades, accidentes o incluso la muerte
por causa de ellos; poniendo en práctica recomendaciones de acciones preventivas
que ayudan a controlarlos .
Estos factores de riesgo pueden alterarse, producir accidentes o enfermedades a corto

o largo plazo dependiendo el riesgo expuesto y la actividad en que se está ejecutando
cada uno de los estándares mínimos de acuerdos su ítem.
7.2 RECOMENDACIONES
1. Al investigar y aplicar los estándares mínimo de la resolución 111 del 2017 se

debe tener en cuenta que es un tema de gran extensión, por lo cual se debe
tener claro que parte de este tema es la que se debe de colocar en práctica para
así cumplir con un buen sistema de gestión.
2. Si se va a investigar acerca de los riesgos en que la empresa AGUA PURA
NATURAL Y REFRESCANTE CASIMBA esta expuestos a las aplicaciones de
estas técnicas de tratamiento de aguas, se aplicó un estudio sobre todo los
riesgo., esto con el propósito de tener claro la eficacia y eficiencia de esas
aplicaciones en determinados situaciones geográficas, ya que los resultados
pueden variar de un lugar a otro.
3. Se debe tener claro los aportes al medio ambiente y a la comunidad en general,
con el fin de presentar de forma relevante la importancia de estos estándares
mínimos con su respectivo ítem correspondiente.
71
8 REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
Resolución 1111 del 27 de marzo del 2017 GTC 45 actualizada.
ARL SURA documentos soportes sobre riesgo.

Seguridad Industrial Y Salud Ocupacional
Recuperado de https://www.clubensayos.
Vía Definición ABC
Recuperado de https://www.definicionabc.com/economia/proceso-productivo.php
72
ANEXO A: REGISTRO FOTOGRAFICO DE LAS LABORES REALIZAZADAS
73
ANEXO B: GLOSARIO
Acción Correctiva: Solucionar un problema existente mediante la eliminación de la

causa de la No Conformidad, para garantizar que no vuelva a ocurrir.
Acción Preventiva: Emprender una acción para determinar no conformidades
potenciales y eliminar sus causas, para evitar que sucedan.
Accidente de Trabajo: Acontecimiento inesperado que se presenta en forma brusca,
normalmente evitable, que interrumpe la continuidad de una función laboral y puede
causar lesiones a los trabajadores.
Accidente: Acontecimiento inesperado, no planeado, que implica una alteración en el
estado normal de las personas, elementos o funciones con repercusiones negativas.
Acto inseguro: Comportamiento que da pasó a un accidente.
74
Adaptación: Capacidad para efectuar cambios en el sistema fisiológico como reacción
a las condiciones ambientales percibidas, sin perjudicar las capacidades mentales o
físicas, o el color del campo de la visión.
Agua: Sustancia líquida sin olor, color ni sabor que se encuentra en la naturaleza en
estado más o menos puro formando ríos, lagos y mares, ocupa las tres cuartas partes
del planeta Tierra y forma parte de los seres vivos; está constituida por hidrógeno y
oxígeno
Botiquín: Es el recurso básico para las personas que prestan primeros auxilios. Debe
contener antisépticos, material de curación, vendajes, tijeras, linternas y si se necesita,
una camilla.
Captación de agua: recoger el agua de la naturaleza para su utilización. Aquí, se
incluyen los servicios de embalse y la conducción por arterias y conducciones
primarias.
Condición insegura: Circunstancia que genera un accidente.
Consecuencias: Se refiere a las alteraciones negativas en el estado de salud de las
personas, así como en las finanzas e imagen de la empresa, esto resultado de la
exposición del factor de riesgo que no ha sido corregido ni controlado.
Efectos: es aquello que se consigue como una consecuencia de una causa
Eliminar: Hacer que desaparezca o deje de existir una cosa.
Empresas: organización, institución o industria dedicada a actividades o persecución
de fines económicos o comerciales para satisfacer las necesidades de bienes o
servicios de los demandantes, a la par de asegurar la continuidad de la estructura
productivo-comercial así como sus necesarias inversiones.
Enfermedades: estado consecuente de afección de un ser vivo, caracterizado por una
alteración perjudicial de su estado de salud. El estado o proceso de enfermedad puede
ser provocado por diversos factores tanto intrínsecos como extrínsecos al organismo
enfermo: estos factores se denominan
Enfermedad Laboral: Se considera enfermedad profesional todo estado patológico
permanente o temporal que sobrevenga como consecuencia obligada y directa de la
clase de trabajo que desempeña el trabajador, o del medio en el que se ha visto
obligado a trabajar y que haya sido determinada como enfermedad profesional por el
gobierno nacional.
Factor de riesgo: Se entiende bajo esta denominación, la existencia de elementos,
fenómenos, condiciones, circunstancias y acciones humanas, que encierran una
capacidad potencial de producir lesiones o daños y cuya probabilidad de ocurrencia
depende de la eliminación o control del elemento agresivo.
75
Fuente generadora: Se refiere a los procesos, objetos, instrumentos, condiciones
físicas o psicológicas donde se originan los diferentes factores de riesgo.
Grado de control: son las medidas de prevención y control que la empresa ha puesto
en práctica bien sea en la fuente, en el medio o en el receptor o trabajador. Del grado
de control depende la probabilidad de ocurrencia del evento.
Grado de riesgo (o peligrosidad): es un dato cuantitativo obtenido para cada factor
de riesgo detectado, que permite determinar y comparar la potencialidad de daño de un
factor de riesgo frente a los demás.
Herramientas: son herramientas utilizadas en la comunicación entre personas, aunque
ésta sólo sea de forma virtual. Actualmente existen diversas herramientas de este tipo
tales como las redes sociales, wikis, blogs, chats y otros recursos específicos.
Higiene industrial: Conjunto de conocimientos científicos y tecnológicos, organizados
y aplicados a la identificación, evaluación y control de los factores de riesgo
ambientales, que pueden ocasionar enfermedades en los trabajadores.
Implementar: es la instalación de una aplicación informática, realización o la ejecución
de un plan, idea, modelo científico, diseño, especificación, estándar, algoritmo o
política.
Indicador del factor de riesgo: se refiere al tipo de exposición o la manera como el
trabajador y las cosas entran en contacto con la fuente generadora o el agente de la
lesión.
Individuo: perteneciente a una clase o grupo, considerada independiente de las
demás.
Medicina del trabajo: Especialidad médica que busca el bienestar físico, mental y
social del trabajador Inter.- relacionándolo con su vida extra laboral.
Mejoramiento continuo: postula que es una actitud general que debe ser la base para
asegurar la estabilización del proceso y la posibilidad de mejora. Cuando hay
crecimiento y desarrollo en una organización o comunidad, es necesaria la
identificación de todos los procesos y el análisis mensurable de cada paso llevado a
cabo. Algunas de las herramientas utilizadas incluyen las acciones correctivas,
preventivas y el análisis de la satisfacción en los miembros o clientes. Se trata de la
forma más efectiva de mejora de la calidad y la eficiencia en las organizaciones. En el
caso de empresas, los sistemas de gestión de calidad, normas ISO y sistemas de
evaluación ambiental, se utilizan para conseguir calidad total.
Organismo: es todo aquel elemento que posee vida propia y que cuenta en su interior
con formaciones específicas y que les sirven para su desarrollo
76
Población expuesta: es el número de personas afectadas directa o indirectamente por
el factor de riesgo.
Planta de tratamiento: conjunto de operaciones unitarias de tipo físico, químico o
biológico cuya finalidad es la eliminación o reducción de la contaminación o las
características no deseables de las aguas, bien sean naturales, de abastecimiento, de
proceso o residuales
Probabilidad: es la posibilidad de que la exposición al factor de riesgo en el tiempo

genere las consecuencias no deseadas; dicha probabilidad está directamente
relacionada con los controles que la empresa haya establecido para minimizar o
eliminar el riesgo.
Preservar: Es la protección y salvaguarda del conjunto de valores naturales, sociales y
culturales que existen en un lugar y en un determinado momento y que influyen en la
vida del hombre y en las generaciones futuras. Esto abarca no solo el espacio en
donde vive, sino también las diferentes especies animales, plantas, agua, suelo, aire y
la relación entre ellos.
Psicosocial: todos aquellos aspectos de la concepción, organización y gestión del
trabajo, así como su contexto social y ambiental que tiene la potencialidad de causar
daños
Salud: es un estado de bienestar o de equilibrio que puede ser visto a nivel subjetivo
(un ser humano asume como aceptable el estado general en el que se encuentra) o a
nivel objetivo (se constata la ausencia de enfermedades o de factores dañinos en el
sujeto en cuestión).
Sociedad: sistema organizado de relaciones que se establecen entre este conjunto de
personas.
Riesgo: Posibilidad de que se produzca un contratiempo o una desgracia, de que
alguien o algo sufra perjuicio o daño.
Tecnológica: es el conjunto de conocimientos técnicos, científicamente ordenados,
que permiten diseñar y crear bienes y servicios que facilitan la adaptación al medio
ambiente y satisfacer tanto las necesidades esenciales como los deseos de la
humanidad.
Trabajo: el trabajo es un conjunto de actividades realizadas, es el esfuerzo (físico o
mental) realizado por las personas, con el objetivo de alcanzar una meta, la producción
de bienes y servicios para atender las necesidades humanas. El trabajo también se
puede abordar de varias maneras, y con enfoque en diversas áreas, como en la
economía, la física, la filosofía, la evolución del trabajo en la historia.
77
Valoración: informar de las lesiones, secuelas, menoscabos y perjuicios de un paciente,
generalmente tras un accidente
78

Salud Ocupacional

Uploaded by

Document Information

Original Title

Copyright

Available Formats

Share this document

Share or Embed Document

Sharing Options

Did you find this document useful?

Is this content inappropriate?

Copyright:

Available Formats

Salud Ocupacional

Uploaded by

Copyright:

Available Formats

DISEÑO DEL SISTEMA DE GESTION DE LA SEGURIDAD Y SALUD EN EL

TRABAJO (SG-SST) CON LOS ESTANDARES MINIMOS EN LA EMPRESA AGUA

SARINES MERCEDES OTERO AÑEZ

SARINES MERCEDES OTERO AÑEZ

Firma del presidente del Jurado ________________________________

Firma del Jurado 1 ________________________________

Firma del Jurado 2 ________________________________

Director del Programa ________________________________

Director del Trabajo ________________________________

Fonseca- La Guajira. Junio de 2018

A mis padres por infundir en mi la lucha y el deseo de superación; resaltando el apoyo

A la empresa AGUA PURA NATURAL Y REFRESCANTE CASIMBA por abrirme las

A la Universidad De La Guajira en especial al programa de Salud Ocupacional.

Tabla 1. Datos generales de la empresa........................................................................12

Tabla 2. Proceso productivo de AGUA PURA NATURAL Y REFRESCANTE CASIMBA

Tabla 3: Conclusiones de la evaluación..........................................................................26

Tabla 4: Plan Anual De Trabajo AGUA PURA NATURAL Y REFRESCANTE CASIMBA

Tabla 5: Objetivos y metas del SG-SST..........................................................................39

Tabla 6: Edades de los empleados Gráfica 1: Rango de Edades..............................41

Tabla 7: Género Empleados Gráfica 2: Representación gráfica...............................41

Tabla 8: Estado Civil Empleados Gráfica 3: Gráfica del estado civil.........................41

Tabla 9: Escolaridad de los Empleados Gráfica 4: Gráfica de la escolaridad............42

Tabla 10: Salario de los Empleados Gráfica 5: Gráfica de los salarios......................42

Tabla 12: Vivienda de los Empleados Gráfica 7: Gráfica de la vivienda....................43

Tabla 13. Responsabilidades del personal de la empresa..............................................49

Tabla 14: Matriz medida de intervención.........................................................................56

Tabla 15: Matriz de EPP de la Empresa AGUA PURA NATURAL Y REFRESCANTE

Tabla 16; Plan de Capacitación......................................................................................59

Figura 1. Organigrama de la Empresa............................................................................15

Figura 2. Esquema del servicio de ventas.....................................................................16

Figura 3. Nivel de cumplimiento Estándares Mínimos...................................................28

Figura 4 Porcentaje de cumplimiento PHVA..................................................................29

Gráfica 1: Rango de Edades 41

Gráfica 2: Representación gráfica 41

Gráfica 3: Gráfica del estado civil 41

Gráfica 4: Gráfica de la escolaridad 42

Gráfica 5: Gráfica de los salarios 42

Gráfica 6: Gráfica del personal a cargo 43

Gráfica 7: Gráfica de la vivienda 43

El presente diseño del sistema de gestión de la seguridad y salud en el trabajo para la

Se enfatiza en la importancia de conocer el entorno laboral para que sea competitiva

A través de la Resolución 1111 de 2017, el Ministerio del Trabajo estableció los

Tabla 1. Datos generales de la empresa

Razón social AGUA PURA NATURAL Y REFRESCANTE

1.1 RESEÑA HISTORICA

AGUA PURA NATURAL Y REFRESCANTE CASIMBA es una empresa que nace en el

AGUA PURA NATURAL Y REFRESCANTE CASIMBA cuenta con indicadores y

1.2 ASPECTOS ESTRATEGICOS

Consolidarnos como una empresa pionera en la producción de productos de óptima

 Sostenibilidad y protección al medio ambiente

 Principio de valoración del agua y de gestión integrada.

A continuación se presenta el organigrama de la empresa dado en la figura 1. El

Figura 1. Organigrama de la Empresa

Area Administrativa Financiera Area

Contable Embotelladores Orden Y Aseo

Fuente: (Datos de la Empresa Agua Casimba)

1.4 PORTAFOLIO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS

Brinda el servicio de ventas de:

Figura 2. Esquema del servicio de ventas

Fuente: (Datos de la Empresa Agua Casimba)

1.5 PROCESO PRODUCTIVO

El concepto de proceso productivo designa a aquella serie de operaciones que se

Los diagramas de procesos juegan un papel importante dentro de las actividades