Laboratorio de Química Orgánica III. Unidad Académica Multidisciplinaria Zona
Huasteca. Universidad Autónoma de San Luis Potosí. Romualdo de Campo #501 Frac. Rafael Curiel. Ciudad Valles, S.L.P.; CP. 79020 a 20 de febrero de 2018. 10:00am – 12:00pm
1.- RESUMEN:
Una amina es un nucleófilo (una base
de Lewis) debido a que su par de electrones no enlazados puede formar un enlace con un electrófilo. Una Las aminas son derivados orgánicos amina también puede actuar como del amoniaco de la misma manera en una base de Brønsted-Lowry la que los alcoholes y los éteres son aceptando un protón de un ácido. Se derivados orgánicos del agua. Al igual trabajó con el objetivo de demostrar la que el amoniaco, las aminas basicidad de las aminas para lo cual contienen un átomo de nitrógeno con se prepararon diferentes soluciones un par de electrones no enlazado, lo las cuales reaccionaron de manera que hace a las aminas básicas y distinta y dieron distintos productos. nucleofílicas (McMurry, 2012).
2.- INTRODUCCIÓN: Estas reaccionan como bases en
reacciones de transferencia de protón Las aminas se clasifican en primarias, y en reacciones de eliminación. secundarias o terciarias, según el También se sabe ya que reaccionan nuero de grupos que se unen al como nucleófilos en varias reacciones nitrógeno. En relación con sus diferentes: en reacciones de propiedades fundamentales — sustitución nucleofílica, que alquilan la basicidad y la nucleofilicidad que la amina (Bruice, 2008). acompañan—, las aminas de tipos diferentes son prácticamente iguales. Una amina es un nucleófilo (una base Sin embargo, en muchas de sus de Lewis) debido a que su par de reacciones, los productos finales electrones no enlazados puede formar dependen del número de átomos de un enlace con un electrófilo. Una hidrogeno unidos al de nitrógeno, por amina también puede actuar como esa razón son diferentes para aminas una base de Brønsted-Lowry de distintos tipos (Morrison, 1998). aceptando un protón de un ácido (L.G. Wade, 2012). Reacción de una amina como al 10% y se le añadió 1 ml de anilina a nucleófilo. solo uno de estos dos tubos.
3.5.- Etapa 3 “Reacción con
ácido nitroso”
Se prepararon 10 ml de una solución
de NaNO2 en HCl 0.1 N, una vez Reacción de una amina como realizado esto, en un tubo de ensaye base con un protón. se añadió 1 ml de anilina y 1 ml de la solución de NaNO2/HCl, se realizó nuevamente este último paso en un baño de hielo.
3.6.- Etapa 4 “Formación de la
sal”
3.-MATERIALES Y METODOS: Se comprobó la formación de la sal
adicionando 0.5 ml de una solución de α-naftol al 1% al tubo previamente 3.1.- Materiales: enfriado en baño de hielo. Se calentó Tubos de ensaye, pipetas graduadas, el tubo número 5 para la observación gradilla, baño de hielo y equipo de de presencia de burbujeo. calentamiento. 4.- DISCUSIÓN: 3.2.- Reactivos: Ácido clorhídrico concentrado, Las aminas tienen carácter básico hidróxido de sodio, sulfato de cobre (II) debido a la presencia de un par de y α-naftol. electrones no compartidos sobre el nitrógeno; por esa razón reaccionan 3.3.- Etapa 1 “Demostración de frente a los ácidos, dando lugar a la la basicidad” formación de las sales de amonio correspondientes (Pérez, 2013). En dos tubos de ensaye se añadieron 1 ml de anilina a cada uno, Las aminas al estar en solución posteriormente se añadió 1 ml de HCl con el HCl actúan como base 0.1 N a uno de los dos tubos y 1 ml de débil, lo que da lugar a la NaOH 0.1 N al tubo restante. formación de una sal acida, esta se pudo observar como un 3.4- Etapa 2 “Reacción con precipitado blanco en el tubo 1 sales cúpricas” (Imagen 1).
En dos tubos de ensaye se añadieron
1 ml de solución de sulfato de cobre II Las aminas forman complejos coloreados frente a sales de cobre (II) como el sulfato cúprico que presenta coloración verdosa (Imagen 2.1).
Figura 1.- Reacción anilina + HCl.
Por otra parte, aunque son
ácidos muy débiles debido al enlace N-H (como ácidos son aún más débiles que el agua), no son capaces de reaccionar Imagen 2.- Imagen 2.1.- frente a una base moderada Reacción Reacción como el hidróxido de sodio en Cu +anilina. Teórica. solución (Pérez, 2013), sin embargo al realizar la reacción Como puede apreciarse en la se produjo una coloración roja y reacción (Imagen 2) se observa la formación de un precipitado una coloración color vino y una blanco, esto demuestra que la formación de un precipitado en reacción no fue llevada a cabo el tubo lo cual indica que la correctamente ya que no debió reacción no se llevó a cabo haber presentado cambio correctamente esto pudo haber alguno. sido por la solución de anilina.
Para el caso de las aminas
aromáticas, en este caso la anilina, la reacción con NaNO2 en un medio ácido a bajas temperaturas de entre 0 a 5 °C produce una sal de diazonio. Se realiza en estas condiciones para que la sal de diazonio tenga estabilidad (Figura 3).
nitrogenados estructuralmente derivados del amoniaco (NH3) en el que uno o más átomos de hidrógeno están sustituidos por grupos alquilo o arilo. Mediante distintas reacciones con reactivos de carácter ácido-base se demostró la basicidad de las aminas las cuales arrojaron distintos productos uno de los cuales fue una Figura 3.- Figura 3.1.- sal de diazonio. Para obtener mejores Reacción Comprobación resultados se recomienda la utilización Anilina con α-naftol. de anilina grado reactivo ya que la + NaNO2/HCl. anilina utilizada no deja apreciar correctamente las reacciones La comprobación de dicha sal efectuadas. fue realizada mediante la adición de α-naftol, esta se observó como un precipitado blanco en el tubo (figura 3.1). 6.- BIBLIOGRAFÍAS:
Durante el calentamiento de la Bruice, P. Y. (2008). Química
solución que contenía la sal de orgánica. Quinta edición. diazonio se pudo observar México: Printed in México. burbujeo, la razón de la L.G. Wade, J. (2012). QUÍMICA presencia de burbujeo fue ORGÁNICA. Volumen 2. debido a que al calentar la Séptima edición. México: solución favorece su Pearson. descomposición, liberando McMurry, J. (2012). Química nitrógeno gaseoso (Figura 4). orgánica. 8a. edición. México, D.F.: Cengage Learning. Morrison, R. T. (1998). QUÍMICA ORGÁNICA. QUINTA EDICIÓN. New York: Addison Wesley Iberoamericana. Pérez, M. E. (10 de octubre de 2013). Curso de química orgánica (FCAyF). Obtenido de http://blogs.unlp.edu.ar/quimica organica/2013/10/10/trabajo- Figura 4.- Presencia de burbujeo. practico-de-laboratorio-no2- aminas/ ANEXOS: Cuestionario. 1.- ¿Qué tipo de sal se forma en la etapa 4 del desarrollo experimental? Una sal de diazonio o una sal primaria
2.- ¿Qué gas se libera al calentar el tubo en el punto 6?
Nitrógeno gaseoso
3.- ¿Cuáles son las aminas aromáticas?
Las aminas aromáticas pertenecen a una clase de productos químicos derivados de los hidrocarburos aromáticos, como benceno, tolueno, naftaleno, antraceno y difenilo, por sustitución de al menos un átomo de hidrógeno por un grupo amino - NH2.
4.- Enliste tres ejemplos de aminas aromáticas con su nombre común,