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Universidad Acción Pro Educación y Cultura

Decanato de Posgrado

CASO: JR HNOS SAC" EMPRESA DE FABRICACIÓN


DE MUEBLES PARA EL HOGAR

Asignatura:
Ingeniería de Calidad

Asesora:
Julia Mercedes Pérez Veloz.

Alumno:
Elías Antonio Hernández Ceballos

Santo Domingo D.N. 6 febrero 2019


CASO: JR HNOS SAC" EMPRESA DE FABRICACIÓN DE MUEBLES PARA EL HOGAR

Lea detenidamente cada uno de los párrafos numerados en el archivo


adjunto del presente caso, los cuales describen las prácticas de gestión
que actualmente se utilizan en esta empresa.

Lea detenidamente cada uno de los párrafos numerados del presente


caso, los cuales describen las prácticas de gestión que actualmente se
utilizan en esta empresa. Luego, utilizando la tabla que se muestra al
final del caso y considerando la norma ISO 9001-2015, identifique y
coloque al lado derecho de cada párrafo el título y subtítulo de la
sección específica de la norma que corresponde. Finalmente califique
como deficiente, regular, bueno o muy bueno el cumplimiento por
parte de la empresa de lo establecido por la sección de la norma.

Ejemplo:

1. La empresa no cuenta con una documentación oficial que represente


un sistema de gestión de la calidad.

Sección de la Calificación
Párrafo Norma ISO
9001-2015 Muy
Deficiente Regular Bueno
Bueno
Sección 7 apoyo
7.5 Información
1 documentada x
7.5.1
Generalidades

Bajo este mismo procedimiento proceda con el análisis de los


siguientes párrafos:

1. La empresa acostumbra a realizar las compras de los productos requeridos para


sus procesos productivos a diferentes proveedores teniendo en cuenta
fundamentalmente el precio de los insumos y no evalúa el rendimiento de esas
compras en el resultado final del producto elaborado.

2. La empresa diseña previamente los diferentes productos que produce y verifica


su el mismo responda a las necesidades de los clientes. Asimismo, el diseño
proporciona información necesaria para la compra de los diferentes
componentes (calidad, cantidad y oportunidad), la producción y la prestación del
servicio.

3. La empresa desarrolla sus actividades en un ambiente que no


reúne las condiciones de trabajo requeridas, es muy pequeño y
caluroso, está ubicada en una zona de alta contaminación
ambiental por la cantidad de autos, camiones y vehículos de
transporte público que transitan a toda hora por el local de la
empresa.

4. La empresa cuenta con la documentación por escrito y gráfica


(diagramas de flujo) de sus principales procesos de producción,
así como la interrelación entre ellos, procediendo a actualizarlos
cada vez que se efectúan cambios en los mismos. Esta
información es utilizada para entrenar a los nuevos trabajadores
y está a disposición de éstos para consulta que requieran en
cualquier momento.

5. La gerencia general de la empresa se preocupa por difundir una


mística por la calidad en todos los trabajos que se realizan en la
empresa, proporciona los recursos requeridos dentro de las
posibilidades de la empresa, tales como equipos, maquinarias
insumos, capacitación del personal, etc.

6. Los trabajadores son los necesarios en cantidad, pero se


presentan casos de algunos de ellos en los que se evidencia una
falta de educación, formación y desarrollo de habilidades para los
puestos desempeñados; además de una falta de identificación
con los valores y objetivos de la empresa.

7. Se trabaja teniendo en consideración los requisitos establecidos


por el cliente, así como con los requisitos no establecidos pero
que se entiende que son los necesarios para el uso especificado
del producto. Cuando algo de lo solicitado no lo puede hacer
directamente la empresa, lo encarga algún proveedor para que
realice dicha parte del producto.

8. No se tiene un buen sistema de control de los productos


entregados por los proveedores al almacén de la empresa, ni
tampoco una buena ubicación de los mismos, en el almacén, lo
que ocasiona dificultades para su entrega a las unidades que
requieren de esos productos, así como demoras para realizar
verificaciones periódicas de saldos de productos.

9. La empresa no cuenta con un sistema de validación que


demuestre la capacidad de los procesos actuales para alcanzar
los resultados planificados y como consecuencia de ello los
defectos saltan cuando los productos ya han sido entregados y
son utilizados por los clientes.

10. La empresa tiene por práctica solicitar a los clientes una


carta en la que expresen si el producto entregado cumplió o
superó sus expectativas, información que la utiliza para mostrar
a otros clientes como garantía de su trabajo y seriedad en su
cumplimiento.

11. Cuando no se alcanzan los resultados planificados, la


empresa lleva a cabo correcciones y acciones correctivas, según
sea conveniente, de acuerdo a los resultados obtenidos de la
aplicación de los métodos de medición del sistema de gestión de
la calidad.

12. los productos que se obtengan del proceso de producción


que no cumplan con las exigencias requeridas por el cliente, se
registran, así como las correcciones realizadas y nuevamente se
verifica que los cambios aplicados cumplen con los requisitos del
cliente.

13. Los pocos documentos que cuenta la empresa no son


revisados para actualizarlos y mantenerlos vigentes con los
cambios producidos en la práctica.

14. La gerencia general de la empresa no cuenta con ningún


miembro de la alta dirección, designado por él, para que en
adición a sus funciones se constituya en el brazo derecho de la
gerencia en todo lo relacionado con la formulación,
implementación y supervisión de las labores del sistema de
gestión de la calidad.
TABLA DE EVALUACIÓN DE LAS PRACTICAS UTILIZADAS POR LA EMPRESA “JR HNOS
SAC”

Calificación
Sección de la Norma ISO
Párrafo Muy
9001-2015 Deficiente Regular Bueno
Bueno
Sección 8 Operación 8.4
Control de los procesos,
productos y servicios
suministrados externamente-
8.4.2 Tipo y alcance del
1 control. x
8.3 Diseño y desarrollo de los

2
productos y servicios- 8.3.2
Planificación del diseño y desarrollo x
Sección 7 Apoyo-7.1.4 Ambiente para

3
la operación. x
4
Sección 7 Apoyo- 7.5.3 Control de la
Información Documentada. x
Sección 7 Apoyo- 7.1.1

5
Generalidades- 7.1.2 Personas –
7.1.3 Infraestructura x
Sección 7 Apoyo 7.2 Competencia

6 x
Sección 8 Operación- 8.2.3
Revisión de los requisitos para los

7
productos y servicios. 8.4.1
Generalidades x
Sección 4. Contexto de la

8
Organización- 4.4 Sistema de Gestión
de la calidad y sus procesos. x
Sección 8 Operación- 8.5 Producción y
Provisión de servicio- 8.5.1 Control de

9
la producción y de la provisión del
servicio x
Sección 9- Evaluación del

10
desempeño- 9.1.2 Satisfacción del
cliente x
Sección 10 Mejora- 10.1

11
Generalidades-10.2
conformidad y acción correctiva.
No
x
Sección 10 Mejora- 9.1.3 Análisis
12 y Evaluación X
Sección 7 Apoyo 7.5.2 Creación y
13 actualización. x
Sección 5 Dirección- Liderazgo y
compromiso -5.3 Roles y
responsabilidades y autoridades de la
14 organización. x

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