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PRACTICA N°5

DATOS INFORMATIVOS.

Nombres y Apellidos: María Fernanda Yungan Pilamunga.


Curso: BI “2”
Fecha: 15/01/2019 CALIFICACIÓN

Normativa de Laboratorio de Biología:

 Uso de mandil blanco y limpio es obligatorio.


 Absolutamente prohibido comer en el laboratorio.
 Considerado indebido bajo cualquier circunstancia pipetear con la boca.
 Leer cuidadosamente la guía que corresponda previo la práctica.
 Mantener limpio el puesto de trabajo durante el desarrollo de la práctica, y
una vez finalizada limpiarlo completamente.
 Cumplir con los horarios puntuales de entrada al laboratorio.
 Entregar el informe correspondiente en las fechas indicadas sin atraso.
 Las prácticas serán evaluadas mediante los criterios de evaluación del BI

TEMA: Disección del corazón de mamífero.

OBJETIVOS:

 General: Reconocer las partes del corazón y sus características más significativas.

Específicos:

 Relacionar las características del corazón con su funcionamiento.

MATERIALES:

 Corazón de cerdo.
 Guantes de látex.
 Bisturí.
 Bandeja de disección.

Introducción:

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El corazón es un órgano musculoso que se encarga de impulsar la sangre por el
interior de los vasos sanguíneos. Es un órgano hueco dividido longitudinalmente en
dos mitades independientes; en cada mitad hay dos cavidades, la aurícula y el ventrículo,
comunicados por una válvula auriculoventricular. La válvula izquierda se llama mitral y la
derecha se llama tricúspide. A las aurículas llegan unos vasos llamados venas, que llevan la
sangre al corazón, y de los ventrículos salen las arterias. La sangre llega a la aurícula derecha
por las venas cavas después de haber recorrido el cuerpo y haber dejado el oxígeno en las
células; de ahí pasa al ventrículo derecho, que la impulsa por la arteria pulmonar hasta los
pulmones. Allí la sangre se oxigena y regresa a la aurícula izquierda por las venas
pulmonares; de ahí pasa al ventrículo izquierdo, que la impulsa por la arteria aorta a todo el
cuerpo.

INFORMACIÓN PREVIA:

ANATOMÍA DEL CORAZÓN BÁSICA:

CUATRO CAVIDADES (dos denominadas aurículas y dos denominadas ventrículos).


- Las aurículas son las encargadas de recibir la sangre que vuelve al corazón para ser
depurada.

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 La aurícula derecha que recibe sangre de la vena cava y la envía al ventrículo
derecho.
 La aurícula izquierda que recibe sangre de la vena pulmonar y la envía al ventrículo
izquierdo.

- Los ventrículos son los encargados de bombear la sangre depurada al organismo

 El ventrículo derecho que impulsa la sangre a través de la válvula pulmonar al circuito


pulmonar.
 El ventrículo izquierdo que impulsa la sangre a través de la válvula aórtica a todo el
cuerpo.

Los VASOS SANGUINEOS, compuestos a su vez por:

Las arterias encargadas de transportar la sangre del corazón al resto del cuerpo: del corazón
parten

 La aorta que lleva la sangre a todo el cuerpo y que parte del ventrículo izquierdo.
 La pulmonar que lleva la sangre por el circuito pulmonar y parte del ventrículo
derecho.

Las venas que traen de regreso la sangre al corazón al corazón llegan.

 La vena cava que recibe de la cava superior e inferior y llega a la aurícula derecha
llevando sangre desoxigenada del recorrido a lo largo de todo el cuerpo
 La vena pulmonar que llega a la aurícula izquierda y lleva sangre oxigenada del
recorrido pulmonar

CUATRO VÁLVULAS que son las encargadas de impedir que la sangre retroceda durante
el flujo sanguíneo.

 La válvula tricúspide que separa la aurícula derecha y el ventrículo derecho.


 La válvula mitral o bicúspide que separa la aurícula y el ventrículo derecho.
 La válvula pulmonar que separa la arteria pulmonar y el ventrículo derecho.
 La válvula aórtica que separa la arteria pulmonar y el ventrículo izquierdo.

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SISTEMA ELÉCTRICO encargado de que el corazón realice los movimientos
necesarios para bombear la sangre. Es decir, está encargado de producir el latido
cardíaco.

El estímulo eléctrico viaja a través de las vías de conducción y hace que las cavidades bajas
del corazón se contraigan y bombeen la sangre hacia fuera. Las aurículas son estimuladas en
primer lugar, y se contraen durante un breve período de tiempo antes de que lo hagan los
ventrículos.

PROCEDIMIENTO:

Protocolo de disección:

1. Arterias y venas.

 Coloque el corazón sobre una bandeja. Organice los vasos sanguíneos que se
encuentran unidos al corazón eliminando las membranas y otros tejidos que
los rodean. Identifique las arterias con sus paredes gruesas y las venas con
paredes finas.

2. Arteria pulmonar y aorta.

 Introduzca una varilla de vidrio u otro instrumento alargado por las arterias
hasta el fondo de las cámaras. Identifique la arteria pulmonar, hasta alcanzar
la pared más fina del ventrículo derecho, y la aorta hasta tocar la pared más
gruesa del ventrículo izquierdo.

3. Lados dorsal y ventral


 Deposite el corazón sobre la bandeja de modo que la aorta quede detrás de la
arteria pulmonar. El lado ventral queda encima y el lado dorsal detrás.
Identifique las partes de la figura:

aorta

Arteria
Aurícula pulmonar
derecha Aurícula
izquierda
X
Arteria
coronaria
Y

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4. Ventrículo izquierdo.

 Identifique el ventrículo izquierdo. Tiene una pared suave, con vasos


sanguíneos siguiendo un patrón de árbol ramificado. Usando un escalpelo,
haga una incisión como la de la línea X de la figura. Abra el ventrículo y
observe la gruesa pared muscular que acaba de cortar.

5. Válvula aurículoventricular bicúspide o mitral.

 Extienda la incisión hasta la aurícula hasta que pueda ver las dos membranas
finas de la válvula bicúspide. Los tendones a los lados de las membranas
impiden que la válvula se invierta dentro de la aurícula.

6. Aurícula izquierda y vena pulmonar.

 Identifique la aurícula izquierda. Será sorprendentemente pequeña ya que no


hay sangre en su interior. La superficie exterior tiene un aspecto arrugado.
Extienda la incisión ya sea con el escalpelo o con unas tijeras, para cortar la
pared de la aurícula izquierda hasta llegar a la vena pulmonar (debe haber
dos).

7. Aorta.

 Encuentre la aorta y mida el diámetro de la luz en milímetros. Utilice las


tijeras y corte la pared de la aorta empezando por el extremo hasta el
ventrículo izquierdo. Mire la suave superficie interna e intente estirarla para
comprobar su elasticidad y resistencia.

8. Válvula semilunar.

 Donde la aorta sale del ventrículo izquierdo debe haber 3 membranas en forma
de copa en la pared. Son las válvulas semilunares. Introduzca un instrumento
romo en las solapas para ver cómo la sangre al intentar regresar cierra la
válvula.

9. Arteria coronaria.

 Busque cuidadosamente en la superficie interior de la aorta el diámetro de la


luz de esta arteria. Las arterias coronarias suministran oxígeno y nutrientes a
las paredes del corazón (miocardio).

10. Septo.

 Haga un corte transversal del corazón cerca de la base de los ventrículos,


siguiendo la línea Y de la figura. Mida el grosor en milímetros de las paredes

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de los ventrículos izquierdo y derecho y el del septo que los separa. El
septo contiene fibras conductoras que ayudan a estimular a los
ventrículos a contraerse.

REGISTRO DE OBSERVACIONES:

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CUESTIONARIO:

1. ¿Cómo se llama el músculo que mueve el corazón?

El miocardio, es el tejido muscular del corazón, músculo encargado de bombear la sangre


por el sistema circulatorio mediante contracción.
El miocardio contiene una red abundante de capilares indispensables para cubrir sus
necesidades energéticas. El músculo cardíaco funciona involuntariamente, sin tener
estimulación nerviosa, aunque por esto no podrá regular el ritmo cardíaco. Es un músculo
miogénico, es decir auto excitable.
 En las aurículas, las fibras musculares se disponen en haces que forman un verdadero
enrejado y sobresalen hacia el interior en forma de relieves irregulares.
 En los ventrículos, las fibras musculares alcanzan su mayor espesor sobre todo en
el ventrículo izquierdo, siendo este el encargado de bombear sangre oxigenada a
través de la arteria aorta.

2. ¿Por qué las paredes de los ventrículos son más gruesas que las de las aurículas?

Las paredes de los ventrículos son gruesas y musculosas porque deben tener la suficiente
potencia para impulsar la sangre hacia afuera del corazón y hacia el resto del cuerpo. La pared
muscular que recubre a los ventrículos se llama pared intraventricular. ´+En contraste con las
paredes gruesas y musculares de los ventrículos, las paredes de las aurículas son más
delgadas, y están recubiertas con lo que se llaman músculos pectíneos. Estos músculos
semejan un enrejado y cubren la pared interna. Las paredes más finas de las aurículas, en
comparación con los ventrículos, están directamente relacionadas con su función: la sangre
fluye dentro de la aurícula, y se necesita muy poca fuerza (y por lo tanto menos músculo en
la pared) para propulsar la sangre desde ella.

3. ¿Cuántas cavidades tiene el corazón?

El corazón tiene cuatro cavidades. Las cavidades superiores se denominan «aurícula


izquierda» y «aurícula derecha» y las cavidades inferiores se denominan «ventrículo
izquierdo» y «ventrículo derecho». Una pared muscular denominada «tabique» separa las
aurículas izquierda y derecha y los ventrículos izquierdo y derecho. El ventrículo izquierdo
es la cavidad más grande y fuerte del corazón. Las paredes del ventrículo izquierdo tienen un
grosor de sólo media pulgada (poco más de un centímetro), pero tienen la fuerza suficiente
para impeler la sangre a través de la válvula aórtica hacia el resto del cuerpo.

4. ¿Qué es el movimiento de sístole y diástole del corazón?

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La sangre llega al corazón por una serie de venas. En la aurícula derecha
desembocan las venas cavas y en la izquierda las venas pulmonares. La sangre va
llenando las aurículas impulsada por las propias venas. Cuando se llenan, ambas aurículas se
contraen a la vez (sístole auricular) pasando la sangre cada una a su ventrículo a través de las
respectivas válvulas.

A continuación de contraen los ventrículos (sístole ventricular). La sangre no puede volver a


la aurícula, porque se lo impide las válvulas y no le queda más remedio que salir por las
arterias. Del ventrículo derecho sale la arteria pulmonar y del izquierdo la arteria aorta. A
continuación, todo el corazón se relaja (diástole general) y vuelve a iniciarse el ciclo.

5. ¿Cuáles son las válvulas que controlan el flujo de la sangre por el corazón?

Las válvulas que controlan el flujo de la sangre por el corazón son cuatro:

 La válvula tricúspide controla el flujo sanguíneo entre la aurícula derecha y el


ventrículo derecho.
 La válvula pulmonar controla el flujo sanguíneo del ventrículo derecho a las arterias
pulmonares, las cuales transportan la sangre a los pulmones para oxigenarla.
 La válvula mitral permite que la sangre rica en oxígeno proveniente de los pulmones
pase de la aurícula izquierda al ventrículo izquierdo.
 La válvula aórtica permite que la sangre rica en oxígeno pase del ventrículo izquierdo
a la aorta, la arteria más grande del cuerpo, la cual transporta la sangre al resto del
organismo.
6. ¿Qué es la arteriosclerosis? ¿Qué consecuencias tiene?

OBSERVACIONES Y DIBUJOS:

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CONCLUSIONES:

La disección del corazón de vaca permitió identificar la anatomía interna y externa


del corazón.

 Se identifico:

 Corazón (anatomía externa).


 Pericardio (sin hacer cortes).
 Aorta, arterias y venas pulmonares, vena cava (sin hacer cortes).
 Posición aparente de cámaras internas (aurículas y ventrículos, sin hacer cortes).
 Ventrículo derecho (en corte longitudinal).
 Aurícula derecha (en corte longitudinal)
 tabique (vista externa)
Hemos podido comprender el funcionamiento y la importancia del corazón en nuestro
organismo, ya que sin su presencia sería imposible vivir.

RECOMENDACIONES:

 Los científicos y científicas no tocan nunca las muestras biológicas con las manos
desnudas, sino que lo hacen siempre con guantes de látex. El uso de guantes de látex
evita el contagio de enfermedades infecciosas y la contaminación de la muestra con
los microorganismos presentes en las manos.
 Precauciones especiales con el instrumental cortante.

BIBLIOGRAFIA:

https://www.studocu.com/es-mx/document/benemerita-universidad-autonoma-de-
puebla/anatomia/trabajo-de-tutoria/diseccion-de-corazon/2574083/view

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