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Objetivo general

 Elaborar de forma casera alimento tipo pouch para gatos como un suplemento
nutricional, utilizando productos peces de la región como lo es la tilapia.

Objetivos específicos

 Fundamentar teóricamente en base a fuentes de alto rigor académico, el estudio


para la creación del pouch para gatos a partir de tilapia.

 Producir un alimento enfocado en la palatabilidad de Los Felinos

 Formular el pouch teniendo en cuenta los requerimientos de un gato adulto.

 Desarrollar una línea de alimento envasado tipo pusch para felinos adultos.

 Comparar la relación costo-beneficio de elaborar un pouch frente a un producto


comercial de características similares.

 comparar la relación costo-beneficio frente a un producto comercial con


componentes específicos para rendimiento del felino.
Planteamiento del problema

En los últimos años ha aumentado la importancia que los propietarios le dan a sus
mascotas, ya no las ven únicamente como un accesorio por lo cual intentan mejorar su
calidad de vida, por ejemplo por medio de la buena nutrición, el tipo de alimentación aún
tiende a pasarse por alto por falta de conocimiento por nuevas opciones de alimentos
balanceados, debido a que se asume que las croquetas siempre son la mejor opción, ya
que en algunas ocasiones no es así, y no siempre es del agrado de los gatos, por los
tipos de nutrientes o consistencia que tiene el alimento, las mascotas pueden hartarse
del alimento monótono porque sus organismos están conformados para recibir nutrientes
de una amplia variedad de fuentes.

Justificación

Este proyecto tiene como fin generar una alternativa Alimentación en gatos con un
sistema digestivo complicado inmunosuprimido exigente logrando un balance nutritivo en
los perros adultos que presentan problemas con el alimento común ayudando a mejorar
su palatabilidad y aportando una excelente nutrición siendo la tilapia una fuente alimento
rico en proteínas vitaminas y ácidos grasos así como atender la necesidad de tener una
variedad en el mercado de productos más agradables y en los que se emplee materias
primas locales

Resumen

El pouch de pescado es un alimento húmedo nutricionalmente balanceado con un


significativo aporte de vitaminas B12, selenio, vitamina b6, sodio, yodo, vitamina B3,
ácidos grasos poliinsaturados, fósforo, colesterol, vitamina b2, agua, vitamina B3, este
alimento consiste en trocitos de pescado cocido al vapor con una deliciosa salsa que al
tener mayor consistencia promueve los instintos felinos naturales

Teniendo en cuenta las características nutricionales del pescado y basándonos en


investigaciones recientes en el cual se ha comprobado que la mayoría de los felinos
muestran mayor inclinación con el sabor de pescado se dará a conocer nuestra
propuesta de negocio Buscar convirtiéndolo en un producto accesible económicamente
al público con un buen sabor que satisfaga adecuadamente las necesidades
nutricionales de los gatos adultos
Estudio de mercado

La información entregada por Cámara de la Industria de Alimentos Balanceados de la


ANDI indica que la producción de alimentos balanceados para Colombia tuvo un
incremento del 130% entre el año 2009 y 2014.

Según un estudio contratado por Fenalco a B&Optimos, empresa de estudios de


mercados en Latinoamérica, el 37% de las 1.500 personas encuestadas en diferentes
ciudades del país, afirmaron tener mascota y de estas, el 70% dijo que tiene perro;
mientras que gatos el porcentaje es de 13%. 4 millones de gatos domésticos son
alimentados diariamente con concentrados.

El 56% compra el alimento para su mascota en los supermercados o grandes


superficies; el 17% en tiendas; el 14% lo hace en almacenes especializados para
mascotas; el 13% en graneros; y el 1% le da comida casera (sobras).

MARCA Jumbo Exito Cuidado De


Mascotas
WHISKAS® Sabor A Salmon X 85 gr 2590 1.998 2543

CHUNKY® 2490 2530 2689


Chunky delicat trozos de
pollo x 80 grs

CHUNKY® DELICAT POUCH TROZOS 2300 2301 1.747


DE SALMON 80 GR

FELIX ® Sensaciones de sardina en $2.890 2.907 2.567


salsa, 85 g

PRO PLAN ® STERILISED Pollo en Salsa 3876 3960 3504


85g

ROYAL Intense beuty 85g. 5670 5920 5.101


CANIN®
ENCUESTA

1. ¿Tiene gatos en su hogar?

o Si
o no

2. ¿Qué precio considera que gasta en el alimento de tu gato diariamente?

o 1.000 a 2.000.
o 2.000 a 3000.
o 3.000 a 4.000.
o Más de 5.000

3. ¿Cada cuánto tiempo compras el alimento?

o 1 mes
o Medio año
o Más de un año

4. ¿Dónde compras principalmente el alimento para tu mascota?

o Supermercados
o Almacenes de cadena
o Petshop
o Veterinarias

5. ¿Qué marca de alimento compras normalmente para tu gato?

o WHISKAS®
o CHUNKY®
o FELIX ®
o PRO PLAN ®
o ROYAL CANIN®
6. ¿Considera que son necesarios los suplementos nutricionales para su
mascota?

o Si
o no

7. ¿Le da a su gato alimentos húmedos tipo pouch?

o Si
o no

8. ¿Con que frecuencia le da o le daría el pouch a su gato?

o Varias veces a la semana


o 1 vez por semana
o 2 veces por semana
o Cada mes

9. Que sabor considera que sería de más agrado para su mascota

o Pollo
o Res
o Pescado
o cerdo

10. ¿le daría a su gato un pouch de tilapia (mojarra) como un suplemento a su


alimentación?

o Si
o No

11. ¿Estarías dispuesto a probar un alimento para gatos 100% santandereano el


cual se ubica con precios menores a los competidores en el mercado?

o Si
o No
Estrategia comercial de precio.

De acuerdo a la revisión que se hizo respecto a la oferta de productos, se encontró que


las empresas basan su estrategia comercial de posicionamiento a través de la mezcla
entre variedad y precio del producto, y en la menor parte de los casos, en la
presentación del mismo.

Existen marcas que están claramente posicionadas por su valor, como por ejemplo la
marca royal canin® ofrece productos dirigidos a patologías de los animales, como por
ejemplo animales con sensibilidad digestiva, cuidado urinario, obesidad, diabetes, entre
otras y a su vez ofrece alimentos en por tipos de razas y edades. Seguida de esta marca
se encuentra felix® y whiskas® en cuanto a la variedad de productos que ofrecen.

Adicionalmente es claro que la oferta de alimentos para gatos está concentrada entre $
1.747 a $ 5.920 pesos colombianos. Por último, señalar que las presentaciones con
mayor oferta son las que se encuentran en 85 gramos.

Posicionamiento del producto

Los alimentos para mascotas se comercializan según su precio y calidad, los productos
masivos y de precio más asequible se encuentran en el formato retail( comercio
minorista ), los productos especializados, premium se distribuyen en tiendas
especializadas o veterinarias.
El producto va dirigido a personas que buscan opciones para mejorar la alimentación y el
bienestar de su gato, ya que lo ven como un miembro más de la familia y por ende
buscan productos más especializados para mejorar su calidad de vida y que no afecten
a lo largo la salud de sus mascotas.

Los principales canales de comercialización para los alimentos para gatos son las
grandes superficies, junto a las tiendas de barrio y almacenes especializados. La comida
para gatos se convierte en un producto-destino, ya que los compradores llegan con la
idea de adquirirlo y no hacen la compra por impulso. Teniendo en cuenta la motivación
del comprador y la disponibilidad de espacio, los tenderos tienen pocas opciones de
producto y en general lo que ofrecen está en rangos de precios bajos. Por lo que
nuestro producto al ser con un costo bajo, tendría una mejor comercialización en los
tiendas que en almacenes de cadena.

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